"Ihminen pärjää ääriolosuhteissa ilman hiilihydraatteja, mutta rasvat ja proteiinit ovat erittäin tärkeitä ja monet rasvahapot ja aminohapot ovat välttämättömiä ihmiselle. Seurauksena riittämättömästä rasvansaannista on aivojen rappeutuminen, kudokset hajoavat ja lopulta seuraa kuolema. Rasvojen suhteen kannattaa suosia monipuolisuutta ja säännöllisyyttä."
Biologi, filosofian tohtori ja Suomen suosituin terveysbloggaaja Christer Sundqvist on kirjoittanut kirjan täynnä hyödyllistä tietoa rasvoista. Kirjassa tuodaan esille kaikki ravinnossa esiintyvät rasvahapot, miten ne vaikuttavat terveyteemme ja miten niiden puute aiheuttaa sairauksia.
Sundqvist käsittelee myös seuraavia aiheita:
– rasvojen/hiilihydraattien vaikutus terveyteen ja painonhallintaan
– mistä me saamme luonnollisia rasvoja?
– rasvan rooli painonhallinnassa, sydän- ja verisuonitaudissa sekä diabeteksessa
– voi vs. margariini (margariinin valmistuksesta)
– ruotsalaiset urheilijat takovat kultaa rasvaisella ruokavaliolla
Biologi, filosofian tohtori ja Suomen suosituin terveysbloggaaja Christer Sundqvist on kirjoittanut kirjan täynnä hyödyllistä tietoa rasvoista. Kirjassa tuodaan esille kaikki ravinnossa esiintyvät rasvahapot, miten ne vaikuttavat terveyteemme ja miten niiden puute aiheuttaa sairauksia.
Sundqvist käsittelee myös seuraavia aiheita:
– rasvojen/hiilihydraattien vaikutus terveyteen ja painonhallintaan
– mistä me saamme luonnollisia rasvoja?
– rasvan rooli painonhallinnassa, sydän- ja verisuonitaudissa sekä diabeteksessa
– voi vs. margariini (margariinin valmistuksesta)
– ruotsalaiset urheilijat takovat kultaa rasvaisella ruokavaliolla
Vastaukset 3
Vanhimmat
Minkä helvetin tähden sinä toistat näitä samoja juttuja täällä vuodesta toiseen?! Etkö keksi mitään oikeaa tekemistä? Tämä on keskustelupalsta. Kerro mieluummin mitä sinulle kuuluu, miten olet elellyt viime aikoina, mitä ruokapöydässäsi on ja silleen!
Tämähän on keskustelupalsta ja nut kirjoitin ihan uutta asiaa kun kyseessä on uusi kirja joka julkaistaan ensi viikolla.
Olen elellyt viimeiset seitsemän vuotta vähähiilihydraattisella ruokavaliolla ja voin hyvin kun olen terve.
Eilen sain tutlta kalastajalta kuhafileitä 2,5 kiloa ja juuri äsken söin voissa paistettua kuhaa ja kukkakaalimuusia sekä paprikaa.
Kohta syön vadelmia kermavaahdossa jälkiruoaksi.
Eikö kertaus ole opintojen äiti?