Mitä mieltä karppaamisesta ?

Oo nyt minä ymmärsi siko ja veljii. Minä halutan suomen nainen olla kuin sisko, en tarvi veljii, hyi.

Sergkei kirjoitti:

Oo nyt minä ymmärsi siko ja veljii. Minä halutan suomen nainen olla kuin sisko, en tarvi veljii, hyi.

Ooh, Sergkei, Olen aivan otettu kun huomasin Sinun vastanneen karppausavaukseeni. Juu, mikäli olen oikein ymmärtänyt karppauksen sananjulistusta, niin myös Karppi sekä Kaviaari kuuluvat sallittuihin eväisiin. Suomessa ei taida olla kotoperäisiä Karppeja, Karpaaseja meillä täällä on mutta niitä ei syödä, tosin karppaajista en mene vannomaan. On meillä suomessa Kavioitakin, ainakin hevosilla. Hevosiakin varmaan karppaaja voi syödä.

Siis, haluatko sinä olla suomen naisen sisko :O ??? *pudistelee päätään*

TaikisN kirjoitti:

Ooh, Sergkei, Olen aivan otettu kun huomasin Sinun vastanneen karppausavaukseeni. Juu, mikäli olen oikein ymmärtänyt karppauksen sananjulistusta, niin myös Karppi sekä Kaviaari kuuluvat sallittuihin eväisiin. Suomessa ei taida olla kotoperäisiä Karppeja, Karpaaseja meillä täällä on mutta niitä ei syödä, tosin karppaajista en mene vannomaan. On meillä suomessa Kavioitakin, ainakin hevosilla. Hevosiakin varmaan karppaaja voi syödä.

Siis, haluatko sinä olla suomen naisen sisko :O ??? *pudistelee päätään*

Lue lisää

Suomanlainen nainen saata olla minule enämpi ku sisko, ei minuta saa ymmärtä miks olla vaa käsi käteen, saa minule tekentelee auvovaimoo jos ei haluta aviovihkiin. Minä menetä nyt Kuopijjoojoo siel tekee joku savo jotai kanakukkoläskäsoosi semmone selkärepu ne ahtaa täytee sika ja kala jota kuka ei söis ja kanaa ja sitte uuni.
Minä ottaa pressepti ja täyttää selkärepu kaviaari ja uunii ja paljon hintalappua pääle 1000 eurro kukkoreppu. Pisnes pitää tehhä.

Raja-asema joku kertoo kysyy misä lähin huussi häntä ulkostutti. Mikä on soumilainen huussi saako siitä pisnes? minä kysytä. Joku kertoo, sitte minä ajatella, vien huussi venäjälle lasteine kaikkinee saa myytyy lannotte samala.

Sergkei Korpottin kirjoitti:

Suomanlainen nainen saata olla minule enämpi ku sisko, ei minuta saa ymmärtä miks olla vaa käsi käteen, saa minule tekentelee auvovaimoo jos ei haluta aviovihkiin. Minä menetä nyt Kuopijjoojoo siel tekee joku savo jotai kanakukkoläskäsoosi semmone selkärepu ne ahtaa täytee sika ja kala jota kuka ei söis ja kanaa ja sitte uuni.
Minä ottaa pressepti ja täyttää selkärepu kaviaari ja uunii ja paljon hintalappua pääle 1000 eurro kukkoreppu. Pisnes pitää tehhä.

Raja-asema joku kertoo kysyy misä lähin huussi häntä ulkostutti. Mikä on soumilainen huussi saako siitä pisnes? minä kysytä. Joku kertoo, sitte minä ajatella, vien huussi venäjälle lasteine kaikkinee saa myytyy lannotte samala.

Lue lisää

kaviaarikukkoa :)

Jahas, sitä ollaan bisbesmiehiä, siitäköghän syystä Sergkeillä on poistumiskielto kotomaastaan. Ettei vaan bisneksissä olisi jotain mikä ei kestä päivänvaloa.

Sergkei Korpottin kirjoitti:

Suomanlainen nainen saata olla minule enämpi ku sisko, ei minuta saa ymmärtä miks olla vaa käsi käteen, saa minule tekentelee auvovaimoo jos ei haluta aviovihkiin. Minä menetä nyt Kuopijjoojoo siel tekee joku savo jotai kanakukkoläskäsoosi semmone selkärepu ne ahtaa täytee sika ja kala jota kuka ei söis ja kanaa ja sitte uuni.
Minä ottaa pressepti ja täyttää selkärepu kaviaari ja uunii ja paljon hintalappua pääle 1000 eurro kukkoreppu. Pisnes pitää tehhä.

Raja-asema joku kertoo kysyy misä lähin huussi häntä ulkostutti. Mikä on soumilainen huussi saako siitä pisnes? minä kysytä. Joku kertoo, sitte minä ajatella, vien huussi venäjälle lasteine kaikkinee saa myytyy lannotte samala.

Lue lisää

Juu, noinhan se kävi muutamalle venäläiselle.
Mies pyys kaveriaan talkoisiin, tyhjentään ulkohuussia.Ennenkuin talvi jäätää jätökset
Kaveruukset lappo huussin sisällön isoon telkkarilootaan ja lähtivät viemään sitä kaatopaikalle.Matkalla siellä jossain rajanpinnas, pysähtyvät huoltoasemalla ja a vot.
Kahvilta kun tulivat oli häipynyt loota avolavalta.
Tullissa ihmetteli tullimies, et miks ruskit haluu viedä jo paskatkin rajan yli....

No sen on kyllä noita keskusteluja lueskelleena huomannut, että suu vaahdossa oman oikeassaolemisen puolesta saarnaavat niin vastustajat kuin karppaajatkin :D

Mä en ole vielä niin tiukkaa karppamista kokeillut että voisin sanoa voivani paremmin karpatessa. Liharuoka tahtoo tehdä ummetusta, mutta sensijaan huomaan voivani paljon paremmin silloin kun liikuntabuumi on päällä, riippumatta siitä mitä syön. Liike on lääke, pitää ainakin kohdallani kutinsa.

Äskettäin laitoin uuniin karppaajan unelmaruokaa, kesäkurpitsasiivuja ja suikalejuureksia sipulirenkaita vuokaan, päälle suolaa ja kermaa ja uuniin muhimaan. Toiseen vuokaan heitin marinoidun possunpihvifilepötkön, uuniin sekin paistumaan. Sit karppaajien kauhuksi aion keitellä muutaman potun ja ruuan kruunaa tuoreet kaurasämpylät. Että meikäläinen taitaa nyt kuulua kahteen lahkoon, karppiuskovaisiin ja karppiuskottomiin :)

TaikisN kirjoitti:

No sen on kyllä noita keskusteluja lueskelleena huomannut, että suu vaahdossa oman oikeassaolemisen puolesta saarnaavat niin vastustajat kuin karppaajatkin :D

Mä en ole vielä niin tiukkaa karppamista kokeillut että voisin sanoa voivani paremmin karpatessa. Liharuoka tahtoo tehdä ummetusta, mutta sensijaan huomaan voivani paljon paremmin silloin kun liikuntabuumi on päällä, riippumatta siitä mitä syön. Liike on lääke, pitää ainakin kohdallani kutinsa.

Äskettäin laitoin uuniin karppaajan unelmaruokaa, kesäkurpitsasiivuja ja suikalejuureksia sipulirenkaita vuokaan, päälle suolaa ja kermaa ja uuniin muhimaan. Toiseen vuokaan heitin marinoidun possunpihvifilepötkön, uuniin sekin paistumaan. Sit karppaajien kauhuksi aion keitellä muutaman potun ja ruuan kruunaa tuoreet kaurasämpylät. Että meikäläinen taitaa nyt kuulua kahteen lahkoon, karppiuskovaisiin ja karppiuskottomiin :)

Lue lisää

Meillä kuluu lanttua muutama kilo viikossa. Lanttukuutiot on ihan hirsin paljon maukkaampia kuin peruna, niin ja siinä on parikymmentä prossaa vähemmän hiilareita ja nelinkertaisesti kuituja perunaan verrattuna. Punajuuri on myös oiva lisuke.

Pörrääjä kirjoitti:

Meillä kuluu lanttua muutama kilo viikossa. Lanttukuutiot on ihan hirsin paljon maukkaampia kuin peruna, niin ja siinä on parikymmentä prossaa vähemmän hiilareita ja nelinkertaisesti kuituja perunaan verrattuna. Punajuuri on myös oiva lisuke.

Lue lisää

Lanttu, kaalit,sipulit, pavut ja herneet ainakin
aiheuttavat aika paljon ilmavaivoja, eikä ne oikein sovi myöskään sappivaivoista kärsiville.

TaikisN kirjoitti:

Lanttu, kaalit,sipulit, pavut ja herneet ainakin
aiheuttavat aika paljon ilmavaivoja, eikä ne oikein sovi myöskään sappivaivoista kärsiville.

Jeps, samat ovat mullekin ongelmien aiheuttajia normiruokavaliolla. Karpatessa ei ilmavaivoja ole, ei edes pinnistämällä ;) Karpatessa en suosi herneitä enkä paljon papujakaan, suosikkeja on parsa- ja kukkakaali

TaikisN kirjoitti:

Lanttu, kaalit,sipulit, pavut ja herneet ainakin
aiheuttavat aika paljon ilmavaivoja, eikä ne oikein sovi myöskään sappivaivoista kärsiville.

Tiäks mikä on aivan loistava karppivälipala? No leikkaa lantusta sellaisen reilun sentin vahvuisen siivun ja laittaa siihen joko oltermannia tai mustaleimaemmentalia päälle. Ja eikun rouskis. Tosi hyvä yhdistelmä, tosin makuasioitahan nämä.

Faktahan on, että söit sitä taikka tätä
aikanaan kuolo pois korjaa.:) Ruokatrednejä tulee ja menee, tämä karppaustrendi on tietysti hyvä karjankasvattajille, kanaloille ja meijeriteollisuudelle, mutta huono leipomoille, koska leipä on joutunut karppaajien tulilinjalle. Makeis -ja virvoitusjuomateollisuus taitaa porskutella vanhaan malliin, karkkiuskovaisia on niin paljon maailmassa :)

Toi on oikea ásenne. Siihen kun lisää vielä sen että ruoan on oltava hyvää, niin vot. Millään muulla ei saa kalaa paistettua niin hyväksi kun voilla, ja jos kunnon kastikkeen haluaa tehdä niin tarvitaan kermaa. Graavilohesta ei tule hyvää ilman suolaa, ja mansikkahillo on ilman sokeria feikkiä. ;)

TaikisN kirjoitti:

Faktahan on, että söit sitä taikka tätä
aikanaan kuolo pois korjaa.:) Ruokatrednejä tulee ja menee, tämä karppaustrendi on tietysti hyvä karjankasvattajille, kanaloille ja meijeriteollisuudelle, mutta huono leipomoille, koska leipä on joutunut karppaajien tulilinjalle. Makeis -ja virvoitusjuomateollisuus taitaa porskutella vanhaan malliin, karkkiuskovaisia on niin paljon maailmassa :)

Lue lisää

Mä en usko aikaansa seuraavan leipomon kärsivän mitenkään karppaustrendistä, ennemminkin päinvastoin. Kehittämällä uusia tuotteta karppaajille ei tarvitse niitä myydä kovin kilpailtuna pienellä katteella, vaan karppi maksaa kunnon tuotteesta kunnon rahan.
Kyllä makeiset, limpparit ja muu höttö jää karpin ruokavaliosta pois ennen täysjyvätuotteita.

Karppauksen vastustajat levittävät provoilemalla ihan ihme juttuja karppauksesta.

TaikisN kirjoitti:

Faktahan on, että söit sitä taikka tätä
aikanaan kuolo pois korjaa.:) Ruokatrednejä tulee ja menee, tämä karppaustrendi on tietysti hyvä karjankasvattajille, kanaloille ja meijeriteollisuudelle, mutta huono leipomoille, koska leipä on joutunut karppaajien tulilinjalle. Makeis -ja virvoitusjuomateollisuus taitaa porskutella vanhaan malliin, karkkiuskovaisia on niin paljon maailmassa :)

Lue lisää

Jos vanhat merkit paikkansa pitää, niin monilla loppuu aikanaan toi karppaaminen. On varmasti ihmisiä, jotka karppaa koko elämänsä, mutta myös niitä, jotka vain kokeilevat.

Tää mun uhma lähti joskus aikanaan siitä, kun yritin alkaa elämään terveellisesti kasvisruoalla. Jonkin aikaa se meni, mutta sitten alkoi jääkaapista kinkut sun muut herkut huutelemaan. Uniinkin ne tuppas, joten silloin päätin, että minähän nautin niin kauan ku elän. :)

Kukin eläkööt ja syökööt niinku itselleen parhaiten sopii. Kyllä meidänkin huusholliin toi karppaus asettu jonkin verran, ku ukko jätti perunan pois. :))

Kossunen kirjoitti:

Toi on oikea ásenne. Siihen kun lisää vielä sen että ruoan on oltava hyvää, niin vot. Millään muulla ei saa kalaa paistettua niin hyväksi kun voilla, ja jos kunnon kastikkeen haluaa tehdä niin tarvitaan kermaa. Graavilohesta ei tule hyvää ilman suolaa, ja mansikkahillo on ilman sokeria feikkiä. ;)

Lue lisää

Mä käytän kaikkeen paistamiseen voita. Se tuo just sen ihanan maun ruokaan. :)

mii-su kirjoitti:

Jos vanhat merkit paikkansa pitää, niin monilla loppuu aikanaan toi karppaaminen. On varmasti ihmisiä, jotka karppaa koko elämänsä, mutta myös niitä, jotka vain kokeilevat.

Tää mun uhma lähti joskus aikanaan siitä, kun yritin alkaa elämään terveellisesti kasvisruoalla. Jonkin aikaa se meni, mutta sitten alkoi jääkaapista kinkut sun muut herkut huutelemaan. Uniinkin ne tuppas, joten silloin päätin, että minähän nautin niin kauan ku elän. :)

Kukin eläkööt ja syökööt niinku itselleen parhaiten sopii. Kyllä meidänkin huusholliin toi karppaus asettu jonkin verran, ku ukko jätti perunan pois. :))

Lue lisää

Nonnii, teillä ollaan sitten osakarppaajia :)
Kasvisyöjäksi alkaminen ei onnistuisi ainakaan minulla, tykkään liikaa kalaruuista, ja lihakin menettelee.

Oikeasti kiinnostaisi kokeilla karppaamista, mutta jostakin ihmeen syystä mä epäilen ettei se ole ihanhyväksi itselleni. Kannattaisi varmaan ottaa asioista enemmän selvää. Olen yrittänytkin ottaa selvää mutta nyt on vaan kyllä törmännyt enemmän karppauksen terveellisyyteen uskomisjuttuihin kuin selviin faktoihin karppauksen paremmasta terveellisyydestä suhteessa sekaruuan syömiseen.

TaikisN kirjoitti:

Nonnii, teillä ollaan sitten osakarppaajia :)
Kasvisyöjäksi alkaminen ei onnistuisi ainakaan minulla, tykkään liikaa kalaruuista, ja lihakin menettelee.

Oikeasti kiinnostaisi kokeilla karppaamista, mutta jostakin ihmeen syystä mä epäilen ettei se ole ihanhyväksi itselleni. Kannattaisi varmaan ottaa asioista enemmän selvää. Olen yrittänytkin ottaa selvää mutta nyt on vaan kyllä törmännyt enemmän karppauksen terveellisyyteen uskomisjuttuihin kuin selviin faktoihin karppauksen paremmasta terveellisyydestä suhteessa sekaruuan syömiseen.

Lue lisää

Entäs jos kokeilet esim. kolme kuukautta? Käyt vaikka verikokeissa ennen aloitusta ja sitte kolmen kuukauden päästä uudelleen. Ja se miltä oma olo kolmen kuukauden kuluttua tuntuu on aika hyvä mittari. Ja jos labratuloksetkin on ok niin eiköhän siinä ole pohjaa päätöksille.

Eihän sitä karpatessa rotanmyrkkyä syödä, vaikka Pekka Puska semmoiseen joskus vertasikin, joten kyllä kaikki 3kk kykenee karppaamaan ilman kuolemanpelkoa. Ja jos tuntuu huonolta niin ei ruisleipä eikä kumijuustot maailmasta sillä aikaa lopu. Aina voi palata vanhaan ja syödä taas hyväolojugurtteja ruisleipäturvotuksiin :)

Kossunen kirjoitti:

Entäs jos kokeilet esim. kolme kuukautta? Käyt vaikka verikokeissa ennen aloitusta ja sitte kolmen kuukauden päästä uudelleen. Ja se miltä oma olo kolmen kuukauden kuluttua tuntuu on aika hyvä mittari. Ja jos labratuloksetkin on ok niin eiköhän siinä ole pohjaa päätöksille.

Eihän sitä karpatessa rotanmyrkkyä syödä, vaikka Pekka Puska semmoiseen joskus vertasikin, joten kyllä kaikki 3kk kykenee karppaamaan ilman kuolemanpelkoa. Ja jos tuntuu huonolta niin ei ruisleipä eikä kumijuustot maailmasta sillä aikaa lopu. Aina voi palata vanhaan ja syödä taas hyväolojugurtteja ruisleipäturvotuksiin :)

Lue lisää

Niin tai jättää suosiolla tuoreen ruisleivän syöminen joka tunnetusti on aikamoinen turvotuksen aiheuttaja...ja tyytyä syömään sitä päivän parin vanhaa leipää jossa happamuus on jo hiukan haihtunut ja leivän jälkikypsyminen tapahtunut. Niin ja syödä muutakin normileipää, sellaista joka ei turvota. Ruisleivässähän turvottaja ei niinkään ole hiilihydraatti, vaan hapattamisprosessin myötä leipään tulevat maitohappo- ja etikkahappobakteerit. :)

http://fi.wikipedia.org/wiki/Taikinajuuri

Iän myötähän ruuansulatuksemme hidastuu, näin muistelen. Ja on todellakin hyvin yksilöllistä, tuolla surffaillessani törmäsin sellaiseenkin ruokatrebndiin joka perustuu veriryhmiin. :O Kaikkea sitä.
Karppaamisessa, ainakin ns ketokarppamisessa on aika paljon piirteitä atkinsin dieetistä joka oli vuosikymmen sitten kovassa kurssissa, toimikin ilmeisen hyvin painonpudotusohjelmana, terveellisyydestään en osaa sanoa. Niin ja muuten, eikös tää vanha kunnon kaalisoppakuurikin ole sovellettua karppausta :) Olen itse joskus pudottanut kaalisoppakuurilla painoa, mutta enää ei kestä sappi moista pläjäystä.

Karppausleivistä, jos leipävilja koetetaan korvata jollain muulla tuotteella, vaikka kananmunalla, sokerijuurikaskuidulla ja mantelijauholla niin eihän se tietenkään leipä enää perinteiselle leivälle maistu. Siinä saakin leipomoteollisuus tehdä ihmeitäj os yrittää saada viljattoman leivän maistumaan viljalle :)

Sulla on kyllä todella hyvät kolesteroliarvot !!

TaikisN kirjoitti:

Karppausleivistä, jos leipävilja koetetaan korvata jollain muulla tuotteella, vaikka kananmunalla, sokerijuurikaskuidulla ja mantelijauholla niin eihän se tietenkään leipä enää perinteiselle leivälle maistu. Siinä saakin leipomoteollisuus tehdä ihmeitäj os yrittää saada viljattoman leivän maistumaan viljalle :)

Sulla on kyllä todella hyvät kolesteroliarvot !!

Lue lisää

Taitaa minä käänty takas venäjän maa, täälä taita kuolla liika niukka ravinntto jos ei saa syötä mitä halu? Minä oleta kunniallinen pottu mies makkarooni pasta - olen minä myytä tonnikalaki kaviaarrina joku osta ja totee on hyvä kavviaari.

Samovaari en myy enkä ketään vaari.

Jos ja kun karppaaminen innostaa ihmistä syömään enemmän kasviksia, se on ihan hyvä juttu, koska on niitä oikeestiki sellaisia hemmoja jotka elää vain pizzalla, hamppareilla ja makkaraleivillä ja juovat palanpaineeksi olutta, enegiajuomia ja limppareita. Sellaiseen ruokavalioon kannattaakin tehdä ryhtikorjauksia, mutta jos jo syö kohtuullisen monipuolisesti ja tuntee voivansa ihan hyvin omilla ruokailutottumuksillaan niinkuin sinä, niin ei sitä varmaan kovin helposti lähde mitään uusia trendejä etsimään.

Itse olen miettinyt ja pohtinut karppaamista saadakseni muutaman kilon tippumaan, mutta tiedän jo kokemuksesta että paljo lihan syöminen tekee mut kipeäksi johtuen perussairaudestani. Niinkuin Kossunen tuolla jo totesikin, joillekin karppaaminen sopii, joillekin ei.Yleiset keskustelut karppaamisesta vaan lyövät tällähetkellä niin yli että välillä tuntee olevansa ihan rikollinen jos syö leipää tai jopa pullapalan :D

Kyllä kyllä, kohtuus kaikessa. Tarpeettomien hiilihydraattien vähentäminen on järkevää, nykyinen valmisruokakulttuuri syöttää ihmisille paljonkin sellaista mitä emme oikeasti tarvitse. Ajkatellaanpa nyt vaikka makeisia ja miljoonanlaisia sokeroituja ja lisäaineilla kyllästettyjä aamiaismuroja.... Etenkin lapsille suunnatuissa tuotteissa olisi parantamisen varaa. Keitellään mieluummin se aamupuuro tai tehdään kunnon voileipä lapsille aamupalaksi :)

Siinä mielessä karppaajien leivän boikotoiminen on ihan hyvä, että saadaan liikatuotantoa aisoihin. Kun vielä väkirakenne on muuttumassa, niin leivän kysyntähän vähenee automaattisesti, eläköityvä kansanosa syö vähemmän kuin kasvuikäinen.

TaikisN kirjoitti:

Kyllä kyllä, kohtuus kaikessa. Tarpeettomien hiilihydraattien vähentäminen on järkevää, nykyinen valmisruokakulttuuri syöttää ihmisille paljonkin sellaista mitä emme oikeasti tarvitse. Ajkatellaanpa nyt vaikka makeisia ja miljoonanlaisia sokeroituja ja lisäaineilla kyllästettyjä aamiaismuroja.... Etenkin lapsille suunnatuissa tuotteissa olisi parantamisen varaa. Keitellään mieluummin se aamupuuro tai tehdään kunnon voileipä lapsille aamupalaksi :)

Siinä mielessä karppaajien leivän boikotoiminen on ihan hyvä, että saadaan liikatuotantoa aisoihin. Kun vielä väkirakenne on muuttumassa, niin leivän kysyntähän vähenee automaattisesti, eläköityvä kansanosa syö vähemmän kuin kasvuikäinen.

Lue lisää

Jaiks, joo, nyt on ilmeisesti tullut markkinoille murot joissa on suklaata sisällä. HYI!
Jotain noita laihduttaja ohjelmia katsoonut, missä pyritään muuttamaan ihmisten ruokailutapoja.
Oli pappi joka oli koukussa cocacolaan.Se jemmas pulloja jopa ruumishuoneelle ja autossa oli kans aina mukana.
Oli järkyttävä määrä sokeria kun ohjelmassa olivat laittaaneet niistä limukoista tulevan sokerin sokeriksi....
Minul on se näkemys, että ruiks leipä on se paras leipä ja joskus sit voi syödä vaaleista jauhoista leivottuja,kalaa, puhdasta lihaa (ei makkaraa) ja paljon kasviksia.
Töihin on tapana tehdä joku liha tai kala ja sit kaataa siihen päälle jäiset vihannekset, ruokatunnilla se on sit helppo lämmittää ja hotkaista, Nam!
Makaroonia ei juurikaan mun ruokavaliossa ole, ei paljon riisiäkään.
Jäätelöö, makeisia, en syö, en pullaa, en kakkua, joskus sipsipussin ;)

Jep, keskustelusta on jätetty sokerikeskustelu kokonaan pois, puhutaan vain rasvasta ja viljasta, varmaan siksi kun niistä saadaan parempi vastakkainasettelu.

Tuntuu myös unohtuneen lääketieteen kehittymisen osuus sydänkuolleisuuden vähenemisessä. Paljonkohan niitä ohitusleikkauksia ja pallolaajennuksia nykyään vuosittain tehdään, nehän on kaikki pois hautuumaalta.

Ihan varmasti karppaamisesta on hyötyäkin,etenkin määrättyjen sairauksien hoitamisessa, luulen mä. En ole kovin paljoa perehtynyt kakkostyypin diapeetekseen, mutta jo mututuntumalla oletan myös että tauti tulee lisääntymään ns helpomman elämän takia, ennenkuin ihmisrotu tottuu siihen. Diabeteksen lisääntymiseen vaikuttaa aika paljon syömistemme lisäksi myös elämäntapamme, ennenkaikkea liian vähäinen liikkuminen ja yksi nykyajan hälyyttävistä puutoksista, unenpuute. Nykyihminen nukkuu liian vähän ja se jos mikä vähentää kehon luonnollista vastustuskykyä.



Sokerikuormamme on myös liian suuri ja niinkuin Pörrääjä tuossa totesikin, sokerikeskustelua ei karppauksen ympärillä käydäkään läheskään niin voimallisesti kuin viljakeskustelua. Vailjahan on paljon muutakin kuin hiilihydraattia.
Makeis- ja virvoitusjuomateollisuus on huokaissut helpotuksesta kun karppaajat ovat kääntäneet kritiikin kärjen laipäteollisuutta vastaan. :)

TaikisN kirjoitti:

Ihan varmasti karppaamisesta on hyötyäkin,etenkin määrättyjen sairauksien hoitamisessa, luulen mä. En ole kovin paljoa perehtynyt kakkostyypin diapeetekseen, mutta jo mututuntumalla oletan myös että tauti tulee lisääntymään ns helpomman elämän takia, ennenkuin ihmisrotu tottuu siihen. Diabeteksen lisääntymiseen vaikuttaa aika paljon syömistemme lisäksi myös elämäntapamme, ennenkaikkea liian vähäinen liikkuminen ja yksi nykyajan hälyyttävistä puutoksista, unenpuute. Nykyihminen nukkuu liian vähän ja se jos mikä vähentää kehon luonnollista vastustuskykyä.



Sokerikuormamme on myös liian suuri ja niinkuin Pörrääjä tuossa totesikin, sokerikeskustelua ei karppauksen ympärillä käydäkään läheskään niin voimallisesti kuin viljakeskustelua. Vailjahan on paljon muutakin kuin hiilihydraattia.
Makeis- ja virvoitusjuomateollisuus on huokaissut helpotuksesta kun karppaajat ovat kääntäneet kritiikin kärjen laipäteollisuutta vastaan. :)

Lue lisää

hitsit noita kirjoitusvirheitä :) Vailjahan tarkoittaa tietenkin viljaa..


Yks omantunnon kysymys kaikille, mutta enenkaikkea karppaajille. Paljonko olisitte valmiit maksamaan vähähiilihydraattisesta leivästä tai leivonnaisesta? Ja paljonko vähähiilihydraattisessa tuotteessa saisi olla hiilihydraatteja per sata grammaa että tuote olisi kiinnostava?

TaikisN kirjoitti:

hitsit noita kirjoitusvirheitä :) Vailjahan tarkoittaa tietenkin viljaa..


Yks omantunnon kysymys kaikille, mutta enenkaikkea karppaajille. Paljonko olisitte valmiit maksamaan vähähiilihydraattisesta leivästä tai leivonnaisesta? Ja paljonko vähähiilihydraattisessa tuotteessa saisi olla hiilihydraatteja per sata grammaa että tuote olisi kiinnostava?

Lue lisää

Me tehdään itse karppileivät jotka yleensä sisältää: kananmunaa, rahkaa tai partajugua, leivinjauhetta mantelijauhoa, vehnäleseitä, seesaminsiemeniä, juustoraastetta ja joskus vaikka kinkkua sekaan niin tulee karppipasteijoita ;) Leipä tulee paljon kalliimmaksi kuin normaalit leivät, mutta sitä tulee myös syötyä paljon vähemmän, sillä se täyttää ihan eri lailla ja pitää pitkään nälän pois. Keskimäärin loppupelissä karppileivän syöminen tulee varmaan tuplahintaiseksi vaikka leipoo itse. Jos saan kaupasta ostettua HYVÄÄ KUNNON karppileipää niin voisin hyvinkin maksaa siitä kolmi-nelinkertaisesti normileipään verrattuna. Testattiin yhtä Karppinen nimistä leipää, se oli aika mautonta, paahdettuna vähän maku parani.

Pörrääjä kirjoitti:

Me tehdään itse karppileivät jotka yleensä sisältää: kananmunaa, rahkaa tai partajugua, leivinjauhetta mantelijauhoa, vehnäleseitä, seesaminsiemeniä, juustoraastetta ja joskus vaikka kinkkua sekaan niin tulee karppipasteijoita ;) Leipä tulee paljon kalliimmaksi kuin normaalit leivät, mutta sitä tulee myös syötyä paljon vähemmän, sillä se täyttää ihan eri lailla ja pitää pitkään nälän pois. Keskimäärin loppupelissä karppileivän syöminen tulee varmaan tuplahintaiseksi vaikka leipoo itse. Jos saan kaupasta ostettua HYVÄÄ KUNNON karppileipää niin voisin hyvinkin maksaa siitä kolmi-nelinkertaisesti normileipään verrattuna. Testattiin yhtä Karppinen nimistä leipää, se oli aika mautonta, paahdettuna vähän maku parani.

Lue lisää

ai niin se hiilarimäärä unohtui. Leipää jos saisi alle 20g/100g ja niin se olisi vallan mainiota evästä, makeista leivonnaisista en pahemmin karpatessa perusta ellei joku keksi hyvänmakuista karppimunkkia ;)

TaikisN kirjoitti:

Ihan varmasti karppaamisesta on hyötyäkin,etenkin määrättyjen sairauksien hoitamisessa, luulen mä. En ole kovin paljoa perehtynyt kakkostyypin diapeetekseen, mutta jo mututuntumalla oletan myös että tauti tulee lisääntymään ns helpomman elämän takia, ennenkuin ihmisrotu tottuu siihen. Diabeteksen lisääntymiseen vaikuttaa aika paljon syömistemme lisäksi myös elämäntapamme, ennenkaikkea liian vähäinen liikkuminen ja yksi nykyajan hälyyttävistä puutoksista, unenpuute. Nykyihminen nukkuu liian vähän ja se jos mikä vähentää kehon luonnollista vastustuskykyä.



Sokerikuormamme on myös liian suuri ja niinkuin Pörrääjä tuossa totesikin, sokerikeskustelua ei karppauksen ympärillä käydäkään läheskään niin voimallisesti kuin viljakeskustelua. Vailjahan on paljon muutakin kuin hiilihydraattia.
Makeis- ja virvoitusjuomateollisuus on huokaissut helpotuksesta kun karppaajat ovat kääntäneet kritiikin kärjen laipäteollisuutta vastaan. :)

Lue lisää

Ystäväni ja tuttavani on insuliinia piikittävä diabeetikko jonka myötä olen oppinut yhtä ja toista nykysuosituksista diabeetikon ruokavavaliossa.

Pitkään on jo siellä opetettu, että sokeri ei yksin ole vältettävää vaan myös muut nopeat hiilihydraatit. Mitään sen suuntaista en ole kuullut tahi lukenut, että kukaan olisi parantunut diabeteksestä vaihtamalla ruokavalionsa karppaamiseen.

Elintärkeä on diabeetikolle oikea ruokavalio, mutta se on vain yksi osa hoidosta.

Pörrääjä kirjoitti:

Me tehdään itse karppileivät jotka yleensä sisältää: kananmunaa, rahkaa tai partajugua, leivinjauhetta mantelijauhoa, vehnäleseitä, seesaminsiemeniä, juustoraastetta ja joskus vaikka kinkkua sekaan niin tulee karppipasteijoita ;) Leipä tulee paljon kalliimmaksi kuin normaalit leivät, mutta sitä tulee myös syötyä paljon vähemmän, sillä se täyttää ihan eri lailla ja pitää pitkään nälän pois. Keskimäärin loppupelissä karppileivän syöminen tulee varmaan tuplahintaiseksi vaikka leipoo itse. Jos saan kaupasta ostettua HYVÄÄ KUNNON karppileipää niin voisin hyvinkin maksaa siitä kolmi-nelinkertaisesti normileipään verrattuna. Testattiin yhtä Karppinen nimistä leipää, se oli aika mautonta, paahdettuna vähän maku parani.

Lue lisää

Käväisin tutkimassa vähän tuota maintsemaasi
Karppinen-leipää. Siinä oli ainakin yksi ainesosa joka mun mielestäni ei tarvitsisi kuulua ihmisen ruokavalioon. E koodin E200 takaa löytyy sorbiinihappo joka toki toimii säilöntäaineena mutta se tehdään osin kemiallisesti ja aiheuttaa jonkinverran allergioita. Toinen mihin kiinnitin huomiota oli venhägluteeni. Se on vehnän varastoproteiinia ja saattaa aiheuttaa runsaastikin ruuansulatusongelmia, joten ei tuo leipä ainakaan kokonaisvalaaisesti ajatellen sen terveellisempi ole kuin perinteinen sekaleipä :) Normileivässäkin toki on gluteenia vehnän ainesosana mutta tuossa ihan silkaa gluteenia on todella paljon, koskapa se on ilmoitettu tuoteselosteessa heti veden jälkeen. Raaka-aineethan pitää ilmoittaa painojärjestyksessä suurimmasta pienimpään.

Mutta hiilareiden määrä siinä oli kohtalaisen vähäinen, ja sehän tuossa nimenomaisessa tuotteessa pääasia onkin.:) Pitääpä joskus maistella.

http://www.pomppis.fi/Karppinen

Dr. Pistos kirjoitti:

Ystäväni ja tuttavani on insuliinia piikittävä diabeetikko jonka myötä olen oppinut yhtä ja toista nykysuosituksista diabeetikon ruokavavaliossa.

Pitkään on jo siellä opetettu, että sokeri ei yksin ole vältettävää vaan myös muut nopeat hiilihydraatit. Mitään sen suuntaista en ole kuullut tahi lukenut, että kukaan olisi parantunut diabeteksestä vaihtamalla ruokavalionsa karppaamiseen.

Elintärkeä on diabeetikolle oikea ruokavalio, mutta se on vain yksi osa hoidosta.

Lue lisää

mielnkiintoinen tutkimustulos tämäkin.

http://yle.fi/uutiset/terveys_ja_hyvinvointi/2010/01/liika_proteiini_voi_nostaa_diabetesriskia_1368989.html

Pörrääjä kirjoitti:

ai niin se hiilarimäärä unohtui. Leipää jos saisi alle 20g/100g ja niin se olisi vallan mainiota evästä, makeista leivonnaisista en pahemmin karpatessa perusta ellei joku keksi hyvänmakuista karppimunkkia ;)

Lue lisää

Senverran kiinostus on herännyt,
että oon tässä muutamana päivänä koeponnistanut karppausleipää :) Omasta mielestäni erittäin hyvin tuloksin. Laskin finelin sivuilta hiilaripitoisuudet ja sain kuin sainkin puristettua hiilarimäärän seitsemääntoista grammaan per sata grammaa niin että maku on kuitenkin mainio.
Mutta kyllä tulee tuotteelle hintaa, raaka-aineet maksaa kymmenen kertaa enemmän kuin normituotteelle.

TaikisN kirjoitti:

Senverran kiinostus on herännyt,
että oon tässä muutamana päivänä koeponnistanut karppausleipää :) Omasta mielestäni erittäin hyvin tuloksin. Laskin finelin sivuilta hiilaripitoisuudet ja sain kuin sainkin puristettua hiilarimäärän seitsemääntoista grammaan per sata grammaa niin että maku on kuitenkin mainio.
Mutta kyllä tulee tuotteelle hintaa, raaka-aineet maksaa kymmenen kertaa enemmän kuin normituotteelle.

Lue lisää

Mä uskon oivan markkinaraon karppileivonnaisille löytyvän esim. huoltsikoiden kahviloista. Reissunpäällä on hieman hankala löytää karppievästä jos on omat eväät jäänyt tekemättä. Jotkut valistuneet kahvilanpitäjät saattavat pitää tarjolla kunnon tummaa suklaata tai grillistään saattaa löytyä joku vähähiilarinen makkara, siinä ne tarjonnat yleensä on.

Katoppas, Paavokin on ajan hermoilla :)

Totta toki, julkkisten kuuluukin tehdä aina ajankohtaisia juttuja, pysyäkseen lööpeissä :)

Niin ja sen lisäksi ettei käytetty sokeria niinkuin tänäpäivänä käytetään, ihmiset liikkuivat enemmän. Muistan miten lapsena oltiin aina joko menossa jonnekin tai tulossa jostakin :) Ei ollut tietokoneita joiden seurassa nykyään istutaan illat pitkät. Kyllä yksi kansan lihomisen suurimmista syistä on liian vähiin käynyt liikunta.

Niinhän se on :)
Mistä lie alkunsa saanut koko karppaus-nimi

TaikisN kirjoitti:

Niinhän se on :)
Mistä lie alkunsa saanut koko karppaus-nimi

tulee Lontoon kielestä low-carb diet, matala hiilihydraattinen dieetti


tossa on aika hyvin selitetty termistöä:

http://www.laihduttaminen.info/low-carb-dieetti.html

Juu, bisnes on bisnestä, yritykset kyllä seuraavat tarkoin mistä milloinkin puhutaan. Ajan hermoilla on oltava ettei putoa markkinoilta.

taidat kuulua siihen hiljaisempaa nkansalaisenemmistöön joka ei niin paljoa pidä melua karppaamattomuudestaan :) Karppaaminen on nyt muotia ja in, saa nähdä kauanko muoti-ilmiö pysyy pinnalla kansan keskuudessa.

Varmaan suurin osa leipomoista on ottanut valmistusohjelmiina karppaustuotteita, mielenkiinnolla odottelen milloin esille alkaa tulla karppauspullia ja leivoksia. Niiden teollinen valmistaminen voi olla aika haastavaa eikä varmasti hoidu ilman E-koodillisia lisäaineita.

Ahaa, olisipa kiva sitten kuulla muutaman viikon kuluttua tuloksiasi.

Silloin jos tykkää ruuasta liian paljon, kannattaisi ehkä valita vähäkalorisia ruokia, niin niitä vois syödä määrällisesti enemmän lihomatta. Mutta......ne parhaat ruuathan ovat niitä kaikkein kaloripitoisimpia :)

TaikisN kirjoitti:

Ahaa, olisipa kiva sitten kuulla muutaman viikon kuluttua tuloksiasi.

Silloin jos tykkää ruuasta liian paljon, kannattaisi ehkä valita vähäkalorisia ruokia, niin niitä vois syödä määrällisesti enemmän lihomatta. Mutta......ne parhaat ruuathan ovat niitä kaikkein kaloripitoisimpia :)

Lue lisää

Aloitan ruokapäiväkirjani tänään. Yritän muistaa ilmoitella tännekin jotain. Sitä odotellessa linkitän mielestäni varsin oivan ja kiihkottoman kolumnin karppauksesta.

http://blogit.iltalehti.fi/varpu-tavi/2011/11/01/tolkkua-median-karppaushardelliin/

hiilimonoksiidi kirjoitti:

Aloitan ruokapäiväkirjani tänään. Yritän muistaa ilmoitella tännekin jotain. Sitä odotellessa linkitän mielestäni varsin oivan ja kiihkottoman kolumnin karppauksesta.

http://blogit.iltalehti.fi/varpu-tavi/2011/11/01/tolkkua-median-karppaushardelliin/

Lue lisää

Sepä olikin varsin asiallinen juttu. Tattista.

Juuri tuota samaa olen ihmetellyt, hämmästyttää keskusteluiissa se että usein karppaajien kritiikin kärki on kohdistettu nimenomaan leipään ja unohdetaan leivän oikeasti hyvät ja terveyttä ylläpitävät ominaisuudet.

Mutta voisiko se johtu osin siitä, kun normisti leipää ja perunaa kuitenkin syödään ruuaksi toisin kuin makeita tuotteita jotka lähes jokainen muutoinkin mieltää epäterveellisiksi ja lihottaviksi.

TaikisN kirjoitti:

Juuri tuota samaa olen ihmetellyt, hämmästyttää keskusteluiissa se että usein karppaajien kritiikin kärki on kohdistettu nimenomaan leipään ja unohdetaan leivän oikeasti hyvät ja terveyttä ylläpitävät ominaisuudet.

Mutta voisiko se johtu osin siitä, kun normisti leipää ja perunaa kuitenkin syödään ruuaksi toisin kuin makeita tuotteita jotka lähes jokainen muutoinkin mieltää epäterveellisiksi ja lihottaviksi.

Lue lisää

Mulla on paljon karppituttuja, enkä kyllä ole tuota leipäkritiikkiä heidän keskuudessaan pahemmin huomannut, ennemminkin karppaajien leivättömyys tuntuu häiritsevän niitä jotka eivät karppaa. Kieltämättä joskus tekee ihan hitosti mieli ruisleipää, lankeemuksen jälkeen kyllä taas hyvin pian muistan miksi olen siitä luopunut.
Huomenna taas tulee ämpäri kaupalla karppievästä, vietiin meinaan sen verran paljon verkkoja järveen ;)

Pörrääjä kirjoitti:

Mulla on paljon karppituttuja, enkä kyllä ole tuota leipäkritiikkiä heidän keskuudessaan pahemmin huomannut, ennemminkin karppaajien leivättömyys tuntuu häiritsevän niitä jotka eivät karppaa. Kieltämättä joskus tekee ihan hitosti mieli ruisleipää, lankeemuksen jälkeen kyllä taas hyvin pian muistan miksi olen siitä luopunut.
Huomenna taas tulee ämpäri kaupalla karppievästä, vietiin meinaan sen verran paljon verkkoja järveen ;)

Lue lisää

Sinulla no sitten
tuttavapiirissäsi vain fiksuja karppaajia, fanaattisuus asiassa kuin asiassa saa näkökulmat muuttumaan hyvin suppeaksi.
Kuitenkin karppaajat haluavat ruokavalioonsa leipää, leivonnaisia ja herkkuja koskapa karppausleivonnaisreseptejä on netti pullollaan. Esim:
http://karppaus.info/resepti/resepti_laji.php?id=9

Sinähän voitkin sitten tehdä järven antimista karppikalakukkoa, vaikka ilman kuorta :)

TaikisN kirjoitti:

Sinulla no sitten
tuttavapiirissäsi vain fiksuja karppaajia, fanaattisuus asiassa kuin asiassa saa näkökulmat muuttumaan hyvin suppeaksi.
Kuitenkin karppaajat haluavat ruokavalioonsa leipää, leivonnaisia ja herkkuja koskapa karppausleivonnaisreseptejä on netti pullollaan. Esim:
http://karppaus.info/resepti/resepti_laji.php?id=9

Sinähän voitkin sitten tehdä järven antimista karppikalakukkoa, vaikka ilman kuorta :)

Lue lisää

Meillä on niin pitkät karppausperinteet ;) jo kasarilta lähtien oon karpannut välillä enemmän ja välillä vähemmän. En mä ketokarppaa muulloin kun pidemmän hiilarihöttöajan jälkeen joku 4 vko ja siitä siirryn hyväkarppaamaan, eli hiilareita saa olla n. 100g/pvä.
Ei niiden kalojen kylkeen mitään kukkoa tartte, reippaasti vaan voita pannulle. Ahvenista osa savustetaan ja osa paistetaan fileinä, muikkuja paistetaan niin paljon ku jaksetaan syödä ja loput pakastetaan. Jos Ahti suo muutaman kuhan ja siian niin johan on ainekset pyhäpäivän päivälliseen ;) Kala ei tarvitse välttämättä mitään kaverikseen.

Pörrääjä kirjoitti:

Meillä on niin pitkät karppausperinteet ;) jo kasarilta lähtien oon karpannut välillä enemmän ja välillä vähemmän. En mä ketokarppaa muulloin kun pidemmän hiilarihöttöajan jälkeen joku 4 vko ja siitä siirryn hyväkarppaamaan, eli hiilareita saa olla n. 100g/pvä.
Ei niiden kalojen kylkeen mitään kukkoa tartte, reippaasti vaan voita pannulle. Ahvenista osa savustetaan ja osa paistetaan fileinä, muikkuja paistetaan niin paljon ku jaksetaan syödä ja loput pakastetaan. Jos Ahti suo muutaman kuhan ja siian niin johan on ainekset pyhäpäivän päivälliseen ;) Kala ei tarvitse välttämättä mitään kaverikseen.

Lue lisää

jonkun salaatin siihen kalan kanssa vois kyllä laittaa, tillillä höystetyn. Tilli sopii niin tajuttoman hyvin kalan kaveriksi. Kuhafile on muuten aivan järkyttävän kallista kaupassa, kolmenkympin paikkeilla kilo. Samoin ahvenfile.Jotta kyllä kannattaa kalastaa.:)

TaikisN kirjoitti:

jonkun salaatin siihen kalan kanssa vois kyllä laittaa, tillillä höystetyn. Tilli sopii niin tajuttoman hyvin kalan kaveriksi. Kuhafile on muuten aivan järkyttävän kallista kaupassa, kolmenkympin paikkeilla kilo. Samoin ahvenfile.Jotta kyllä kannattaa kalastaa.:)

Lue lisää

Viimeksi kun kateltiin tuoreen kuhafileen hintaa niin se oli 36 € /kg tossa meidän kyläkaupassa, affena siellä ei ole näkynytkään tuoreena. Mä tykkään keittää kanamunia kalan kanssa, siihen vielä vähän sitruuna-tillimajoneesia kyytiin niin jo meinaa mennä kieli mukana :)

Arvovaltainen kommentti.

Sinä voit kuolla läskeihisi.

Mielenkiintoista muuten, että kiihkokarppaajat olettavat kaikkien muiden kuin karppaajien olevan läskejä. :)

Totta, tutkimuksia tehdään niin paljon ettei niiden perässä normikansalainen pysy. :)
Tupakoija mielestäni ottaa tietoisen riskin polttaessaan, enkä usko yhdenkään tupakoitsijan kuvittelevan edistävänsä terveyttään sauhutellessaan. Niin paljon siitä myrkkypötkylästä on kansalaisvalistusta jaettu.

TaikisN kirjoitti:

Totta, tutkimuksia tehdään niin paljon ettei niiden perässä normikansalainen pysy. :)
Tupakoija mielestäni ottaa tietoisen riskin polttaessaan, enkä usko yhdenkään tupakoitsijan kuvittelevan edistävänsä terveyttään sauhutellessaan. Niin paljon siitä myrkkypötkylästä on kansalaisvalistusta jaettu.

Lue lisää

Kyllä moni tupakoitsia perustelee tupakointinsa hyötyjä esimerkiksi paremmalla keskittysmiskyvyllä, heh ehkä sitä joskus tuli itsekin niin puolusteltua omaa typeryyttä ;)