Aina on valistettu ja puhuttu siitä, että terveellinen ruokavalio koostuu kasviksista, jotka eivät lihota ja niissä ei ole yhtään rasvaa.
Mistä sitten eläimiin tulee rasvaa ja erityisesti sitä kovaa rasvaa eli talia.
Eihän eläimen kehoon rasvaa pitäisi tulla, kun eläimethän syövät pelkästään kasvisravintoa.
Esim. hirvessä on rasvaa, vaikka hirvi syö männyn neulasia.
Tämä asia vaan ihmetyttää... ???
Mistä sitten eläimiin tulee rasvaa ja erityisesti sitä kovaa rasvaa eli talia.
Eihän eläimen kehoon rasvaa pitäisi tulla, kun eläimethän syövät pelkästään kasvisravintoa.
Esim. hirvessä on rasvaa, vaikka hirvi syö männyn neulasia.
Tämä asia vaan ihmetyttää... ???
Vastaukset 3
Vanhimmat
Kaikissa kasviksissa ja hedelmissä on rasvaa.
Rasvojen osuus kaloreista eri ruuissa (ns. energiaprosentti)
Salaatinlehti 10 E%
Tomaatti 9 E%
Kurkku 6 E%
Selleri 10 E%
Appelsiini 5 E%
Banaani 3 E%
Avocado 75 E%
Pelkästään hedelmistä ja kasviksista sekä pienestä määrästä siemeniä ja pähkinöitä koostuva ruokavalio tuo ihmisille riittävän, WHO:n suositteleman määrän välttämättömiä rasvahappoja.
Harvemmin länsimainen ihminen ajattelee, että salaatti on hyvä Omega 3:n lähde :D
Pullapoika puhuu nyt vähän asian vierestä. Alkuperäisen kysyjän kysymykseen vastaus on se, että eläimen (ja ihmisen) elimistö muuttaa ja varastoi ruoasta saadun energian rasvaksi silloin kun energiaa saadaan enemmän kuin eliö kuluttaa. Kasvissyöjillä se energia on ensisijaisesti hiilihydraattia ja jonkin verran myös proteiinia.
Kun olin lapsi ja asuin maalla, meillä oli lampaita. Herkkuna niille annettiin omenoita ja porkkanoita. Lampaat olivat hulluina kauraan, mutta emme saaneet syöttää niille kauraa kuin pieniä määriä, koska muuten ne olisivat kasvattaneet valtavan rasvakerroksen. (Se oli nimenomaan sitä talia, siitä tehtiin kynttilöitä ja sitä syötettiin tiaisille.)
Kissani jos kuka on karppaaja, syö enimmäkseen lihaa, kalaa ja kermaa. Aina syksyisin se alkaa lihottaa itseään talven varalle ihan yksinkertaisesti syömällä enemmän kuin keväällä ja kesällä. Kummasti myös alkavat maistua rasvaisetkin lihanpalat, sellaiset jotka ennen on jätetty syömättä.
Hiilihydraateissa on paljon energiaa. Eläinten elimistö voi käyttää hyödykseen sellaisia ainesosia, joita ihmisten elimistö ei kykene sulattamaan ts ne ei ihmisillä imeydy.
Lähes kaikki syöty ruoka muuttaa muotoaan kulkiessaan elimistömme läpi. Ylimääräinen hiilihydraatti kerääntyy soluihin rasvaksi. Elimistö voi muuttaa rasvaa hiilihydraateiksi. Muistaakseni laihduksessa solujen rasvavarastot muuttuvat ensin hiilihydraateiksi ja poistuvat elimistöstä vasta sitten.
Hirvi syö muuten hirvittävän paljon. Ja muutakin kuin mäntyä ;-). Kasviksissakin on muuten rasvaa.