On ihmetyttänyt jo pitkään, olenko minä tosiaan pian ainoa jolla on erilainen käsitys karppauksesta? Kaikkialta kuulee vain negatiivista palautetta, "karppaus on epäterveellistä" "karppaajat kuolevat rasvan käyttöön"... En tiedä millä tavoin muut sitten oikein karppaavat, mutta itse syön kyllä varsin monipuolista ja terveellistä ja KEVYTTÄ ruokaa. Paljon salaatteja, kanaa ja kalaa sekä lihaakin (enimmäkseen hirvenlihaa) monipuolisesti kasviksia joka päivä, lanttu ja kaalit sekä porkkana, kananmunia, rahkoja, maustamattomia jugurtteja, pähkinöitä, hedelmiä ja marjoja, käytän myös venhäleseitä. Pääasiassa valmistan itse "karppileipää" mutta ruisleipäkin maistuu välillä. Leivän päällä margariinia, juustoa, kalkkuna- tai broilerileikettä ja kasviksia. Ruuanlaitossa käytän rypsi- ja auringonkukkaöljyä. Sen sijaan mitä en syö, on peruna, vaalea vilja (leipä, pasta) riisi. Sokeria en käytä missään itse lisättynä, makeisia nautin joskus kun oikein mieli tekee, tunnustan, että joku kerta on parin vuoden karppauksen aikana kahvileipäkin maistunut...
Ja kenen mielestä ja miltä osin tämä tuntuu epäterveelliseltä ruokavaliolta? En ymmärrä, miksi ihmisillä on se käsitys, että karppaus on vain ylenpalttista rasvalla läträystä. Varmasti joku (tai jopa monet) karppaavat vain syömällä pekonia ja kananmunia, mutta karppaus ei ole sitä! Suurin osa karppaajista, uskallan väittää, syövät samalla tyylillä kuin minä. Syömme varmasti terveellisemmin kuin monet "ei karppaajat" joille maistuu pullamössö ja sokeri sekä voilla ja rasvaisella maidolla höystetty perunamuussi.
paha paha karppaus?
12
249
Vastaukset
- niin on
Eihän tuo ole karppausta, margariinia, rypsiöljyä, makeisia, hedelmiä vehnäleseitä...ei sentään. Syöt monipuolisesti, mutta et karppaa.
- NäinSeVaanOn.
Mikäli päivittäiset hiilihydraatit jäävät alle 100g on kyseessä "karppaus" eli vähähiilihydraattinen ruokavalio:D
- joku vaan
Ei. Dieetti lasketaan vähähiilihydraattiseksi jos siinä on alle 40E% hiilihydraatteja. Tuo on 2500 kcal dieetillä 250 g hiilihydraattia päivässä.
100 g menee sitten jo ketokarppauksen puolelle.
Nämä ovat sitten ravintotutkimuksessa käytettäviä termejä.
Hyväkarppaus ei niinkään kiinnitä huomiota hiilihydraatin määrään kuin sen laatuun.
Jokainen voi tietysti määritellä omia rajojaan ihan vapaasti. - dieetti?
joku vaan kirjoitti:
Ei. Dieetti lasketaan vähähiilihydraattiseksi jos siinä on alle 40E% hiilihydraatteja. Tuo on 2500 kcal dieetillä 250 g hiilihydraattia päivässä.
100 g menee sitten jo ketokarppauksen puolelle.
Nämä ovat sitten ravintotutkimuksessa käytettäviä termejä.
Hyväkarppaus ei niinkään kiinnitä huomiota hiilihydraatin määrään kuin sen laatuun.
Jokainen voi tietysti määritellä omia rajojaan ihan vapaasti.muistattehan myös sen, että karppaus sinänsä ei ole dieetti, vaan ruokavalio. Elämäntapa. Joku tietysti karppaa vain dieettinä mutta kyllä "oikeat" karppajat karppaavat jatkuvasti. Dieettihän on tietty aika jona pyritään pudottamaan painoa. Jonka jälkeen usein palataan vieläpä entiseen malliin ja kerätään kaikki takaisin, mitä mahdollisesti dieetin aikana saatiin pudotettua.
- joku vaan
dieetti? kirjoitti:
muistattehan myös sen, että karppaus sinänsä ei ole dieetti, vaan ruokavalio. Elämäntapa. Joku tietysti karppaa vain dieettinä mutta kyllä "oikeat" karppajat karppaavat jatkuvasti. Dieettihän on tietty aika jona pyritään pudottamaan painoa. Jonka jälkeen usein palataan vieläpä entiseen malliin ja kerätään kaikki takaisin, mitä mahdollisesti dieetin aikana saatiin pudotettua.
Meitä on moneksi. Joku hakee karppauksella pelkkää painon laskua, toinen tasaisempia verensokeriarvoja ja joku helpotusta suolisto-ongelmiin.
Karppaus on ihan hyvä myös painonlaskudieettinä l. laihdutuskuurinakin mikäli sen jälkeen pystyy pitämään energian saannin tarpeeksi pienenä.
- karppaaja!
Todellakin päivittäiset hiilarit jäävät REILUSTI alle sadan, ELLEI joskus tule syötyä jotain makeaa. Mutta se että syön JOSKUS jotain karkkia tai pullapalan, ei varmaankaan anna syytä ettenkö voisi kutsua itseäni karppaajaksi.
- Liana
Olen yrittänyt tuoda samaa asiaa esille jo kauan, mutta minua ei HALUTA ymmärtää. Meiät on moneksi, mutta kaikki, jotka ovat ottaneeta asioista selvää muualtakin kuin naistenlehdistä, tiedämme, että syömme terveellisesti ja monipuolisesti ja käyttäen hiilihydraatteja monipuolisesti. Vain nopeat olen jättänyt. Mutta lisäksi teen ruuan alusta asti itse, enkä käytä eineksiä juurikaan, se on osa karppausta.
- 18+12
Täällä myös yksi ihmetteleijä! En käsitä, kuinka se on edes mahdollista, ettei tänä päivänä vieläkään ihmiset tiedä mitä karppaus on? Ihan kamalasti riittää paheksuntaa, eikä edes tiedetä mistä on kyse. Mutta sama juttuhan se on kaikenlaisten ruokavalioiden suhteen, ihminen ei pysty ymmärtämään sitä mitä ei itse tee. Kasvisruokailijat on ihan älyttömiä niiden mielestä jotka syövät lihaa jne. Jos joku ei halua jonkin aatteensa vuoksi syödä jotain, se on tyhmää... Saa nähdä koska aletaan haukkua laktoosi-intolerantikkoja (olipa vaikea sana) tai keliaakikkoja! :D
- joku vaan
Olen varsin pitkälti samaa mieltä.
Aatteelle antavat huonon maineen nämä heikkiläuskovaiset, jotka toitottavat joka väliin tyydyttyneen rasvan autuaaksi tekevää voimaa.
Tosiasiahan on että vitamiinit ja kivennäiset tulevat hedelmistä, kasviksista ja lihasta. Kasviöljyissä on lisäksi E-vitamiinia ja voissa A-vitamiinia. Eläinten kehorasva on täysin ravinteetonta hivenravinteiden osalta eikä hiilihydraattilisukkeissakaan niitä paljoa ole.
Järkevällä karppauksella saa kyllä aivan riittävästi ravinteita ja ravinnon rasvahappokoostumus voi olla paljon parempi kuin virallisterveellisellä koska monityydyttymätöntä rasvaa on enemmän. - Heikkilä uskovainen
Heittäkää vielä noiden teollisten kasvisrassvojen, transrasvojen tilalle osin kunnon voita niin ruokakin maistuu joltakin. Tuo hiilihyrdaatin kohtuullistaminen auttaa mm diabetikkoja pääsemään lääkkeistä eron ja painot kohdalleen, näin minulla menossa. Lisänä on sitten nuo keinomakeutusaineet joita ei tiedä mitä ne kulloinkin sisltävät, eli teollista tavaraa.
Antti Heikkilän opit eivät tarkoita mitään karppausta vaan järkevää monipuolista ruokavaliota josta tässäkin keskustelussa kirjoitellaan, vaan karppaus on enemmän kaupallista kirjoittelua terveellisimmillä ruokaresepteillä ja ehkä tuotteillakin.
Itse luin juuri terveyskeskuksen määrittämät sokeriarvoni joita oli pystynyt pudottamaan paremmalla ruokavaliolla ja lääkkeden vähentömiselläkin merkittävästi ja painoa pois 5 kg, eli tätä rataa meillä. - Ei karppausta
Huoh. Ihan hyvässä kunnossa olen ilman karppaustakin :D rajottakaa vähän tota terveyshössötystä, toi alkaa jo kuulostaa mun yläasteen terveystiedon opettajalta...
- Liana
Niin, terveydestä ei "tarvitse välittää", kun on yläasteella. Mutta tuossa neljänkympin jälkeen se alkaa kostautua, lisäkiloja tulee ja naisille vielä usein raskaudet päälle. Ylipaino on yksi suurimpia terveyshaittoja, se aiheuttaa diabetestä ja hijaista tulehdusta.
Terveesti syöminen tulee ihan itsestään tietyssä vaiheessa elämää...
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
Sofia miksi soitit torstaina Stefanil ja pyysit käymään kun muka olet ahdistunut.?
Oliko asia suunniteltu, kun pyysi käymään ja varmasti tiesi et miten Stefan asiaan suhtautuu.Oliko myös Seiskan toimittaja pyydetty tarkoituksella pai1061762Martina oli sarjassaan tänään 32.
Mutta eikö pyöräily ja uinti ole vahvempia hänellä kuin juoksu? Aikaa on vielä harjoitella ennen Frankfurtin kisoja.2091742Stepuli itkee facessa
Haluaisin pyytää julkisesti karseaa käytöstäni anteeksi lähimmiltä, naapureilta ja etenkin Sofialta! Ei ole missään olosuhteissa hyväksyttävää käyttä1061663Sofia oli ainoastaan rahan takia suhteessa Stefanin ja Nikon kanssa.
Järkyttävää miten Sofia on käyttänyt hyväksi näitä molempia miehiä ja rahat loppu niin vain haukkumiset tullut kiitokseksi heille.2541425Voi kun menisi nyt Stefan katsoo tyttären uutta ponia, viettäisi aikaa hänen kanssa.
Aika parantaa kaiken ja meillä kaikilla on elämässä vastoinkäymisiä ja yli kyllä pääsee ainakin ajan kanssa.1341376Suomi teki typeryyttään Venäjästä nyt konkreettisesti vihollisen, jota se ei aiemmin ollut.
Venäjä ei ole uhannut Suomen turvallisuutta, eikä Venäjän ja Ukrainan välinen konflikti ole signaloinut minkäänlaista uhkaa Suomelle. Se "uhka" luotii482965Minä menetän sinut kokonaan
Siksi olen paniikissa, sekaisin ja surullinen. Taitaa olla jonkinasteinen stressitila päällä. Toivottavasti sinulla on kaikki hyvin.50946Onpas Martina valinnut sopivan laulun
Storyssa kun Isben poni tulee, " älä vie lapsuuttani pois." Äiti se lähtee mieluummin panopuuksi hotelliin, kuin viettäisi senkin ajan lastensa kanssa115898Veikkauksia milloin Venäjä hyökkää Suomeen?
Veikkaan että se tapahtuu nopeasti, ehkäpä jo kesäkuussa. Suomi 5,5 miljoonan harvaan asuttu maa. Venäjä ei tarvitse suurta joukkoa Suomeen, joten kai298886Uskomatonta miten "kassatyttö Sannasta" tuli hetkessä kuoleman kauppias.
Demarit on kautta historian olleet "takinkääntäjien"mestariluokkaa kokoomuksen hihassa kiinni. Sannan arviointikyky petti täysin Naton suhteen, Brysse347832