Jäätelöä tai rahkaa karppaajalle ?

Riija-88

Onko mitään jäätelöä, joka sopii karppaajalle? Entäs mitä rahkan sekaan kannattaisi laittaa ? Mitä muita herkkuja ootte käyttäneet? Kertokaa ja antakaa reseptejä yms., jotta onnistuisin tässä karppauksessa ... :)

6

2355

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • rrrrr.

      rahkan sekaan kannattaisi laittaa lusikka

    • Liana

      Jäätelöä voi tehdä itse ja makeuttaa vaikka stevialla. Jäätelökone siis tarvitaan.
      (Stevia on parempi vaihtoehto kuin teolliset sokerinkorvikkeet, vaikkakin sen valmistusmenetelmä lienee teollinen prosessi. Steviaa voi itsekin kasvattaa, jolloin käytetään kasvin lehtiä.)

      Rahkaa ja hyydykkeitä sen sijaan voi tehdä itse helposti, kaikki marjat sopivat, sillä niissä ei ole niin paljon hiilihydraatteja, että ne ketään kaataisivat. Rahkaan voi myös laittaa hedelmiä, kysehän on aina siitä, paljonko kyseistä tuotetta syöt! Itse pidän varsinkin ananaksesta, sillä kun on muitakin hyviä vaikutuksia.

      Raakakaakaota kannattaa ehdottomasti kokeilla, jos tekee jäätelöitä itse!

      En osaa antaa reseptejä, mutta kannattaa käydä vaikka täällä
      http://karppisiskot.wordpress.com/2011/06/28/jaatelo-mika-ihana-jalkiruoka/
      ja täällä
      http://karppaus.info/resepti/
      ja täällä
      http://www.foorumi.info/hiilaritietoiset/viewforum.php?f=7&sid=cf59960c928e8356dafe04f1188414fd

      Googlaamalla lisää!

      • grannen

        kyll jäätelöä voi tehdä ilman konettakin itse oon ruvennut tekeen kun sain tietää että kaupan jäätelö on vain makuaineita, siis ei mitään aitoa jäätelöä.


      • joku vaan
        grannen kirjoitti:

        kyll jäätelöä voi tehdä ilman konettakin itse oon ruvennut tekeen kun sain tietää että kaupan jäätelö on vain makuaineita, siis ei mitään aitoa jäätelöä.

        Kaupan jäätelö on teknisesti ottaen maitojäädyke. Jäätelö tehdään jäätelökastikkeesta (kermaa tai maitoa ja kananmunankeltuaista, keitetään) vatkaamalla sitä kun se jäätyy.

        Maku voidaan ottaa luonnon aineista tai ei.


    • Resepti

      Mulla ei ole jäätelökonetta, mutta jätskin teko silti onnistuu hyvin. Teen valmiita jäätelöannoksia silikoniseen muffinivuokaan, josta saa "jäätelökakkuja" irti helposti vähän jäisinäkin.

      Yksi perustaikina on sellainen, että kiehautetaan kerma yhdessä kattilassa. Toiseen kattilaan sekoitetaan jotain näistä: raakakaakao, lucuma, carob, agavesiirappi, marjat, hedelmiä, kaneli, vanilja, pähkinöitä, hunajaa ja ehdottomasti keltuaisia.
      Kaikki aineet vatkataan yhteen vesihauteessa, jossa seos paksunee.

      Sen jälkeen taikina saa hetken jäähtyä ja se on valmis pakastettavaksi silikonivuoassa.

    • Minä jauhan monitoimikoneessa jäisiä vadelmia ja lisään sinne rahkaa. Lopuksi lorautan kuohukermaa ja siitä tulee jäinen sopivan pehmeä jälkiruokaherkku.

    Ketjusta on poistettu 1 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Vasemmistohallitus palauttaa hintasääntelyn, esim. bensalitra vain 1e.

      Tuleva vasemmistolaisista koostuva hallitus ottaa käyttöön vanhat hyvät keinot pitää hinnat kurissa. Tähän tarkoitukse
      Maailman menoa
      79
      4578
    2. Vasemmistolainen valehteli jälleen - Purra tai persut eivät luvanneet "euron bensaa"

      Väite "euron bensasta" on ensisijaisesti poliittisten vastustajien käyttämä puhdas vale. Persut kyllä kampanjoivat näky
      Maailman menoa
      109
      3813
    3. Arman Alizadin viesti puna-aktivisteille: "Pitäkää lärvinne nytkin kiinni"

      Arman Alizad kritisoi vasemmiston kaksinaismoralismia. Iranissa syntynyt suosikkijuontaja Arman Alizad pakeni perheensä
      Maailman menoa
      160
      3566
    4. Minja Koskela nostanut vasemmistoliiton kannatuksen ennätykseen

      Koskela valittiin puolueen johtoon lokakuussa 2024, ja silloin Ylen kysely antoi puolueelle 9,3 prosentin kannatuksen.
      Maailman menoa
      51
      2030
    5. Antti johtaa Petteriä jo 7,1 prosenttiyksiköllä

      Tällä menolla sdp menee kokoomuksesta kierroksella ohi jo tällä vaalikaudella. https://yle.fi/a/74-20213575
      Maailman menoa
      71
      1928
    6. Mitä on tullut

      Entisen abcn rakennuksen tilalle se oli tyhjillään monta vuotta siellä oli jo nyt valot onko huoltoasema? 5:30.
      Haapavesi
      89
      1259
    7. Harmi nainen kun

      olet niin elähtäneen näköinen. Miestä et koskaan löydä itelles. j
      Ikävä
      128
      1088
    8. Palosta selvinnyt 18 vuotias munira tarvitsi tulkin kun puhui Iltalehdelle

      Suomessa asuva 18 vuotias tarvii tulkin !!! Tää Suomea puhumaton on palossa kuolleen naisen veli ja asui perheen kanssa.
      Vantaa
      138
      1024
    9. Minne pyydän sut?

      Jotta saan nähdä 🤨
      Ikävä
      57
      953
    10. Mikä homma?

      https://share.google/NvruSS4P4EzjTWPov Poliisilla oli keskiviikkona 4. maaliskuuta yksityisasunnossa Saarijärvellä tehtä
      Saarijärvi
      27
      872
    Aihe