Löytyykö yli 5v ajalta tutkimusnäyttöä vhh:n vaikutuksesta terveyteen. Erityisesti kiinnostaa 2 tyypin diabetekseen liittyvä tieto sekä miten runsas tyydyttyneiden rasvojen käyttö vhh dieetissä vaikuttaa sydän ja verisuoniterveyteen. itselläni on 2d ja vhh kiinnostaisi koska verensokerin saa pysymään alhaalla hiilareita välttämällä .mutta toisaalta arveluttaa sydän ja verisuonisairauksien uhka liiallisella kovien rasvojen käytöllä (isäni kuoli 47v sydäninfarktiin).
onko tutkimustietoa pidemmältä aikaväliltä?
jaakko j
1265
0Äänestä
Muut lukivat myös
Ketjusta on poistettu 5 sääntöjenvastaista viestiä.
Odottaa vastausta
Näihin keskusteluihin ei ole vielä vastattu. Ole ensimmäinen.
Vastaukset 12
Vanhimmat
http://www.thl.fi/fi_FI/web/fi/ajankohtaista/uutiset/kysymyksia_ja_vastauksia_rasvasta
Olen noudattanut vähähiilihydraattista ruokavaliota yli seitsemän vuotta ja vaihdoin tälle ruokavaliolle koska svussani on sydäntauteja. Isöäitini kuoli sepelvaltimotautiin ja nyt sisareni sairastaa sitä. Vaihoin kaikki keinorasvat, margariinit terveellisiin elöinrasvoihin kuten voihin ja nythän on uusoimmissa tutkimuksissa todettu ettei eläinrasvoilla ole mitään yhteyttä sydäntauteihin.
Antti Heikkilä minulle tätä ruokavaliomuutosta suositteli ja hän jo silloin samnoi että lukuisissa tutkimuksissa on todettu tuo sama yhteydettömyys jo aiemmin. Yleensö en niin piittaa onko jotain tutkimuksia olemassa koska tutkimus ei ole mikään totuus vaan yksi keino tarkastella todellisuutta.
Käytä siis kovia rasvoja, ne ovat terveellisiä ja sydänystävällisiä mutta muista pitää hiilihydraatit minimissa sillä sokeri ja rasva on aina huono yhdisatelmä elimistölle.
70-luvulle asti diabeteksen hoito oli vähähiilihyrattista ruokaa suositteleva. Tosin syötiin kyllä viljoja ja perunaa, silloin ei vaihtoehtojakaan ollut kovin paljon.
Jos sinua epäilyttää kova rasva, niin käytä ihmeessä hyviä öljyjä! Liha on nykyään muutenkin vähärasvaista, suorastaan rasvatonta. Käytä broileria ja kalaa.
Kunhan et käytä margariineja.
VHH:sta ei ole pitkäaikaistutkimuksia kuin epilepsian hoidossa.
Jos VHH toimii verensokerin säätelyssä niin mikäs siinä. Sydänterveyden kannalta kannattaa suosia monityydyttymätöntä rasvaa, ei VHH pakota käyttämään ylen määrin tyydyttynyttä rasvaa.
No tässä on Framinghamin sydäntutkimuksen sivut:
http://www.framinghamheartstudy.org/
Tuo alkoi 1948 ja jatkuu yhä.
Mikäli tutkimukset rasvasta kiinnostavat niin tästä kannattaa lähteä kahlaamaan:
http://www.ajcn.org/content/93/4/684.long
Sen lähteet, lähteiden lähteet jne. antanevat halutut 1000 tutkimusta.
Ainoa tutkimus joka tukee VHH:n käyttöä on tutkimus jossa tutkittiin liikuntakyvyttömille sopivaa ruokavalioita. Tutkimuskohteina oli mm. liuta tetrapleegikoita (neliraajahalvaantuneita) ja muita vähemmän liikuntakyvyttömiä mutta kuitenkin hyvin vähän liikkuvia.
Heille ei huomattu olevan hyötyä hiilihydraateista mutta mikrometrintarkkaa oli heidän mikroaineiden saannin säätely, niitä hekin siti tarvitsevat. Karsimalla hiilihydraatit minimiin karsitaan samalla myös monipuolisuus ja näin ollen jonkun hivenaineen saanti jää aina liian vähälle. Se, että jotakuta saa yllin kyllin ei korvaa puuttuvia aineosia. Väitteet että VHH:lainen syö runsaasti vihanneksia saattaa pitää paikkansa mutta kun se on kovin karsittua ja yksipuolista niin sieltä ei kaikkia hivenaineita saa.
Antti Heikkilä kertoo itse turvautuvansa purkkivitamiineihin.
Ja mitä diabetekseen tulee, VHH:lla on yrietty diabetesta hoitaa jo satoja vuosia tuloksetta ja jokaisen luulisi tietävän 50-luvulla tehdyt VHH-kokeilut joista ei niistäkään kostuttu muuta kuin ikäviä muistoja.
Aika potaskaa.
Aivan muutamasta kasviksesta saa kasvikunnan vitamiinit ja hivenaineet. Kannattaa katsoa Finelistä vaikkapa kaali, paprika ja porkkana. VHH:lla voi syödä paljon laajempaakin repertuaaria mutta ravitsemuksen takia ei tarvitse.
Ruokaöljystä saa lisäksi E-vitamiinin, lihasta B-ryhmän vitamiinit. Ravinteita tulee aivan riittävästi paitsi D-vitamiinia, jota ei saa virallisterveellisellä ruokavaliollakaan.
Vielä 1950-luvulla VHH ja insuliini oli ainut keino ykköstyypin diabeetikoille elää vanhaksi. Koska lyhytvaikutteista insuliinia ei ollut niin runsaasti hiilihydraattia sisältävä ruoka nosti verensokerin taivaisiin.
Hyvä että ilmoitat puhuvasi potaskaa mutta aika lievä ilmaus se nyt on.
Heikkilä syö purkkivitamiineja ja jos luet karppisivustoja niin huomaat kyllä että purkkivitamiineja syö VHH:lainen kuin VHH:lainen, etenkin alakarppaajat. Liikaa vihanneksia karsitaan, siitä se johtuu.
50-luvulla jo todetiin että karppaaminen on täysin mahdoton tapa elää diabeteksen kanssa, erilaiset ongelmat kasvoivat aivan liikaa oletettuihin hyötyihin nähden.
Ymmärrätköhän sinä diabeteksesta mitään? Veren sokeritasoa ei nimittäin millään pysyt säätelemään ja pitämään oikeissa rajoissa pelkästään sen mukaan miten hiilihydraaatteja syö.
Itsellä on insuliinihoitoinen kakkostyypin diabetes. Maltillinen VHH toimii sen kanssa mainiosti.
Pelkkä karppaus ei toimi diabeteksen hoidossa mikäli on isompaa puutetta insuliinin erityksessä. Jos ei ole niin pelkästään sillä voi saada verensokeriarvonsa normaaliksi. Sen sijaan karppaus ja lääkkeet on varsin hyvä yhdistelmä diabeetikoille. Ennen lyhytvaikutteista insuliinia se oli ainut tapa ykköstyypin diabeetikoille elää edes suhteellisen pitkään. Diabeetikkojen ruokavaliosuosituksetkin muuttuivat vasta 1970-luvulla tästä syystä.
Ihmiset syövät turhaan purkkivitamiineja (paitsi D-vitamiinia). Karppaaja saa aivan tarpeeksi vitamiineja ruokavaliostaan mikäli syö suositellusti kasviksia.
Tässä hyvää asiaa maitorasvoista suomeksi
http://www.smts.fi/mpol2008/index_tiedostot/Esitelmat/es022.pdf
"Maitorasva ja terveys
Anu Turpeinen1) ja Marja Mutanen1)
1)Helsingin yliopisto, Soveltavan kemian ja mikrobiologian laitos, ravitsemustiede"
ja se alkaa näin:
"Maitorasvasta on löydetty yli 400 rasvahappoa, joten sitä voidaan hyvällä syyllä kutsua
monipuoliseksi rasvaksi. Maitorasvassa on useita potentiaalisia terveysvaikutuksia omaavia
komponentteja, eikä jako terveydelle edullisiin tai haitallisiin rasvahappoihin ole yksiselitteinen."
Tuokin on jo vuodelta 2008, valitettavasti.
Ensin siinä luetellaan tutkimuksia, joissa maitorasvoilla on päästy hyvään tulokseen ja sitten kuitenkin suositellaan vähärasvaista ruokavaliota. ;) Niin se menee, ei uskalleta. Ei niin kauan kuin samat proffat ovat palleillaan.
Jo ihan tutkimuksen alussa:
"Korvattaessa ruokavalion maitorasva kasviöljyillä
kokonaiskolesteroli ja LDL-kolesteroli pääsääntöisesti laskevat. Useissa seurantatutkimuksissa on
todettu yhteys tyydyttyneen rasvan saannin, LDL-kolesterolin ja sydän- ja verisuonitautien
esiintyvyyden välillä, sekä miehillä että naisilla."
Valitettavaa tekstiä tosiaan, hihhulu-VHH:laisille nimittäin.
Jep.
Näyttö monityydyttymättömän rasvan eduista on aika kiistämätön. Sen sijaan näyttöä ylenmääräisen hiilihydraattien nauttimisen eduista puuttuu.
Kasvisrasva-VHH on siis jees.