1. Lisää reilusti kädenlämpöiseen veteen sokeri ja suola. Sekoita kuivahiiva kolmeen desilitraan jauhoja. Vatkaa seos lämpimään veteen ja anna seistä lämpimässä kunnes se alkaa kuplia.
2. Alusta taikina vehnäjauhoilla pehmeäksi. Lisää lopuksi öljy. Kaada taikina uunipannulle leivinpaperin päälle ja taputtele ohuehkoksi leiväksi. Anna kohota.
3. Pistele leipä, voitele pinta öljyllä ja ripottele päälle rosmariinia ja karkeaa suolaa. Paista 225-asteisessa uunissa noin 15 minuuttia, kunnes pinta on kauniin ruskea
0Äänestä
Odottaa vastausta
Näihin keskusteluihin ei ole vielä vastattu. Ole ensimmäinen.
Vastaukset 1
Vanhimmat
Rosmariinileipä
4 ½ dl vettä
1 rkl sokeria
½ tl suolaa
1 pussi kuivahiivaa
9-10 dl vehnäjauhoja
2 rkl oliiviöljyä
pinnalle:
3 rkl öljyä
rosmariinia
1-1 1/2 rkl karkeaa suolaa
1. Lisää reilusti kädenlämpöiseen veteen sokeri ja suola. Sekoita kuivahiiva kolmeen desilitraan jauhoja. Vatkaa seos lämpimään veteen ja anna seistä lämpimässä kunnes se alkaa kuplia.
2. Alusta taikina vehnäjauhoilla pehmeäksi. Lisää lopuksi öljy. Kaada taikina uunipannulle leivinpaperin päälle ja taputtele ohuehkoksi leiväksi. Anna kohota.
3. Pistele leipä, voitele pinta öljyllä ja ripottele päälle rosmariinia ja karkeaa suolaa. Paista 225-asteisessa uunissa noin 15 minuuttia, kunnes pinta on kauniin ruskea