Leivällä ei kannata sipaista mitä tahansa levitettä, vaikka monet kääntyvät edelleen kevytlevitteiden puoleen. Mikä on terveellinen valinta leivänpäälle?
Eri levitteissä, voissa, margariineissa ja kevytlevitteissä on eri määrät rasvaa. Olennaista ei kuitenkaan ole rasvan määrä, vaan sen laatu, koska eri tuotteiden rasvakoostumukset vaihtelevat huomattavasti. Millainen levite laihduttajalle parhaiten sopii?
Vähärasvainen tai kasvimargariini ei tarkoita välttämättä terveellisintä vaihtoehtoa. Voi sisältää yksinomaan kovaa eli tyydyttynyttä rasvaa, eikä sitä siitä syystä suositella levitteeksi. Kevytlevitteistä taas ei saa riittävästi terveellisiä tyydyttymättömiä rasvahappoja. Levitteeksi suositellaankin margariinia, jossa on vähintään 60 prosenttia rasvaa ja jonka rasvahappokoostumus on hyvä.
http://www.pohjalainen.fi/uutiset/maakunta/levitteella-on-valia-1.1150519?localLinksEnabled=false
Fineli tietää tälleen: rasvahapot tyydyttyneet 52.8 g
Eri levitteissä, voissa, margariineissa ja kevytlevitteissä on eri määrät rasvaa. Olennaista ei kuitenkaan ole rasvan määrä, vaan sen laatu, koska eri tuotteiden rasvakoostumukset vaihtelevat huomattavasti. Millainen levite laihduttajalle parhaiten sopii?
Vähärasvainen tai kasvimargariini ei tarkoita välttämättä terveellisintä vaihtoehtoa. Voi sisältää yksinomaan kovaa eli tyydyttynyttä rasvaa, eikä sitä siitä syystä suositella levitteeksi. Kevytlevitteistä taas ei saa riittävästi terveellisiä tyydyttymättömiä rasvahappoja. Levitteeksi suositellaankin margariinia, jossa on vähintään 60 prosenttia rasvaa ja jonka rasvahappokoostumus on hyvä.
http://www.pohjalainen.fi/uutiset/maakunta/levitteella-on-valia-1.1150519?localLinksEnabled=false
Fineli tietää tälleen: rasvahapot tyydyttyneet 52.8 g
Vastaukset 4
Vanhimmat
Minulla ei ole tuota ongelmaa pohdittavana kun olen VHH:lla palstan aiheen mukaisesti ja en syö lainkaan leipää. Voita käytän paistamiseen kun se on tertveellinen ja sydänystävällinen rasva. Kookosöljy on toinen hyvä kova rasva.
kookosrasva on hyvin epäterveellistä, esimerkiksi tongassa sitä kulutetaan runsaasti ja siellä sydän ja verisuonitaudit ovat yleisiä. ylipäätään rasvan tankkaaminen ei kannata.
ruisleipää ja floraa päälle. siinä hyvä välipala eikä lihota eikä aiheuta diabetesta.
ravintoaineista karsittu vhh kuuri ei tietenkään tunnusta tuota
Niin, eikä aurinko aiheuta palamista eikä ihminen tarvitse happea.