Rasva. Ystävä ja vihollinen.

Hyvälaatuinen rasva on ihmisen elintoiminnoille välttämätöntä. Päivittäisestä energiansaannista tulisi saada 25-35 prosenttia rasvoista. Tärkeää on valita päivittäiseen ruokavalioon hyviä eli niin kutsuttuja pehmeitä rasvoja. Hyvää rasvaa saadaan kasvirasvoista ja -öljyistä, rasvaisista kaloista sekä erilaisista siemenistä ja pähkinöistä.

Erityistä huomiota tulisi kiinnittää kovien piilorasvojen saamiseen, sillä niitä nautitaan usein huomaamatta. Piilorasvojen lähteitä ovat maito- ja lihatuotteet, juusto, rasvaiset leivonnaiset sekä paistetut ruoat. Rasvojen tehtävänä on tuottaa energiaa ja lämpöeristettä. Rasvat sisältävät A-, D-, E-, K-vitamiineja sekä elimistölle välttämättömiä rasvahappoja. Rasvat antavat myös makua ja rakennetta ruokaan.
171
Äänestä

Muut lukivat myös

Vastaukset 1

Vanhimmat

http://www.mtv3.fi/makuja/uutiset.shtml/yllattava-tutkimustulos-punaisen-lihan-pois-jattamisella-kohtalokkaat-seuraukset?1516295

"Monet tutkimukset ovat varoitelleet viime aikoina punaisen lihan haitoista. Liiallisen punaisen lihan syönnin on todettu aiheuttavan muun muassa sydänongelmia. Tuoreen tutkimuksen mukaan punaisesta lihasta ei ehkä kuitenkaan kannattaisi luopua kokonaan.

Autralialaistutkimuksen mukaan naiset, jotka jättävät ruokavaliostaan punaisen lihan pois, sairastuvat todennäköisemmin masennukseen. Deakinin yliopistossa toteutetussa tutkimuksessa todettiin, että alle suosituksen naudan- tai lampaanlihaa syövät naiset sairastuvat tuplasti todennäköisemmin psyykkisiin sairauksiin.

Tutkijoiden mukaan punaisen lihan vaihtaminen kokonaan esimerkiksi kanaan ja kalaan ei olekaan siis niin terveellistä, kun aiemmin on luultu. Tutkimukseen osallistui yli 1000 australialaisnaista."

Kaikkea kohtuudella.

Äänestä

Kommentoi aloitusta


Heh ! kirjoitti:

Hyvälaatuinen rasva on ihmisen elintoiminnoille välttämätöntä. Päivittäisestä energiansaannista tulisi saada 25-35 prosenttia rasvoista. Tärkeää on valita päivittäiseen ruokavalioon hyviä eli niin kutsuttuja pehmeitä rasvoja. Hyvää rasvaa saadaan kasvirasvoista ja -öljyistä, rasvaisista kaloista sekä erilaisista siemenistä ja pähkinöistä.

Erityistä huomiota tulisi kiinnittää kovien piilorasvojen saamiseen, sillä niitä nautitaan usein huomaamatta. Piilorasvojen lähteitä ovat maito- ja lihatuotteet, juusto, rasvaiset leivonnaiset sekä paistetut ruoat. Rasvojen tehtävänä on tuottaa energiaa ja lämpöeristettä. Rasvat sisältävät A-, D-, E-, K-vitamiineja sekä elimistölle välttämättömiä rasvahappoja. Rasvat antavat myös makua ja rakennetta ruokaan.

Anonyymi
5000

Ilmoita asiaton sisältö

  • Sisältää materiaalia, joka on loukkaavaa, herjaavaa, rasistista, uhkailevaa tai ahdistelevaa.

  • Materiaali sisältää nimiä, yhteystietoja tai muita henkilökohtaisia tietoja. Julkisuuden henkilöistä, julkisissa viroissa toimivista ihmisistä sekä yritysten vastuuhenkilöistä saa keskustella työhön liittyen. Myös yksityiselämään liittyvistä asioista voi keskustella siltä osin, kuin niistä on julkisesti kerrottu.

  • Sisältää lapsille haitallista tai heiltä kiellettyä materiaalia. Seksuaalinen sisältö on sallittua aiheeseen tarkoitetuilla palstoilla, joiden ikäraja on 18 vuotta.

  • Lainvastaista sisältöä voi olla mm. yksityiselämää loukkaavan tiedon levitys, kiihottaminen kansanryhmää vastaan, laiton uhkaaminen, alaikäisiin liittyvä seksuaalinen sisältö/grooming, petokset, identiteettivarkaudet, kunnianloukkaukset ja tekijänoikeusrikkomukset.

  • Sisältö ei liity palstan tai keskusteluketjun aiheeseen.

  • Viesti ei ole suomea tai ruotsia (pl. International Forums), se sisältää mainontaa, se sisältää tekijänoikeuksin suojattua materiaalia, se on massapostitus tai jokin muu syy.

Jaa keskustelu