Siipikarjaliiton toiminnanjohtaja Lea Lastikka arvioi, että kananmunien saatavuus normalisoituu vasta kesän lopulla, kun kananmunantuottajat saavat lisätuotantonsa käyntiin.
Pääsiäisen aikana tyhjentyneet kananmunahyllyt eivät täyty tasaisesti vielä muutamaan kuukauteen.
Kauppa on pyrkinyt täyttämään hyllyjään.
”Kaupat tilaavat nyt suurempia määriä, jopa kaksi tai kolme kertaa enemmän kuin normaalisti, johtuen siitä, että pakkaamot eivät ennen pääsiäistä kyenneet toimittamaan tilattuja määriä”, Lastikka sanoo.
Samalla kuitenkin kuluttajat ovat ostaneet munia entistä enemmän. Kulutus on nyt noin kymmenen kiloa henkeä kohti vuodessa, mutta kasvaa nopeasti, alkuvuonna 13 prosentin tahtia.
Tuottajien määrä on vähentynyt kolmanneksen viime vuodesta. Tuottajia on jäljellä noin 350. Taustalla ovat kanojen hyvinvointiin liittyvät uudet säännöt, joiden takia perinteiset häkit piti poistaa käytöstä. Uusien sääntöjen vuoksi moni tuottaja lopetti toimintansa.
...http://www.maaseuduntulevaisuus.fi/ruoka/munapula-jatkunee-syksyyn-saakka-1.15193?localLinksEnabled=false
................................
pahuksen karppaajat
Pääsiäisen aikana tyhjentyneet kananmunahyllyt eivät täyty tasaisesti vielä muutamaan kuukauteen.
Kauppa on pyrkinyt täyttämään hyllyjään.
”Kaupat tilaavat nyt suurempia määriä, jopa kaksi tai kolme kertaa enemmän kuin normaalisti, johtuen siitä, että pakkaamot eivät ennen pääsiäistä kyenneet toimittamaan tilattuja määriä”, Lastikka sanoo.
Samalla kuitenkin kuluttajat ovat ostaneet munia entistä enemmän. Kulutus on nyt noin kymmenen kiloa henkeä kohti vuodessa, mutta kasvaa nopeasti, alkuvuonna 13 prosentin tahtia.
Tuottajien määrä on vähentynyt kolmanneksen viime vuodesta. Tuottajia on jäljellä noin 350. Taustalla ovat kanojen hyvinvointiin liittyvät uudet säännöt, joiden takia perinteiset häkit piti poistaa käytöstä. Uusien sääntöjen vuoksi moni tuottaja lopetti toimintansa.
...http://www.maaseuduntulevaisuus.fi/ruoka/munapula-jatkunee-syksyyn-saakka-1.15193?localLinksEnabled=false
................................
pahuksen karppaajat
Vastaukset 1
Vanhimmat
Ei kun häkkikanalakielto. Tuo tuli jo 10 vuotta sitten mutta oli pitkä siirtymäaika. En usko että nykyiset tuottajat lisäävät tuotantoaan vastaavasti kuin mitä lopettaneella 200 kanalalla oli eli saamme nauttia korkeista kananmunien hinnoista pidempään.