Useiden eri maiden ravintoasiantuntijat ovat viime aikoina asettautuneet puolustamaan paljon parjattua kananmunaa.
Monet suomalaisetkin ovat karttaneet kananmunaa ruokavaliossaan, sillä sen on todettu vaikuttavan negatiivisesti veren kolesterolipitoisuuteen. Viime vuosina saatujen tutkimustulosten perusteella kananmuna on kuitenkin terveellistä syötävää, eikä sitä tarvitse vältellä – ellei sitten kuulu riskiryhmään.
Monipuolinen terveyspommi
Kananmuna on ravintosisällöltään yksi monipuolisimmista ruoka-aineista. Valkuainen sisältää pääosin proteiinia, vettä ja joitain kivennäisaineita. Keltuaisessa on rasvaa, kaikkia rasvaliukoisia vitamiineja, kivennäisaineita ja proteiinia.
– Suurin osa väestöstä voisi syödä neljä kertaa viikossa kananmunaa. Kanamunasta löytyy lähes kaikkea muuta terveellistä paitsi C-vitamiinia, jos sen sisältämää kolesterolia ei huomioida. Munista saa muun muassa valkuaisaineosia, jotka laskevat verenpainetta ja toimivat tiettyjä virustauteja vastaan, lisäksi niiden keltuaisen väriaineita tarvitaan estämään silmänpohjan rappeumaa, kananmunien terveellisyyttä tutkinut Turun yliopiston professori Rainer Huopalahti toteaa.
Kananmuna auttaa painonpudotuksessa.................................
http://www.mtv3.fi/makuja/hyvaolo.shtml/nalka-pois-ja-kilot-kuriin--tassako-kaikkien-aikojen-paras-aamiaisruoka?1547177
Monet suomalaisetkin ovat karttaneet kananmunaa ruokavaliossaan, sillä sen on todettu vaikuttavan negatiivisesti veren kolesterolipitoisuuteen. Viime vuosina saatujen tutkimustulosten perusteella kananmuna on kuitenkin terveellistä syötävää, eikä sitä tarvitse vältellä – ellei sitten kuulu riskiryhmään.
Monipuolinen terveyspommi
Kananmuna on ravintosisällöltään yksi monipuolisimmista ruoka-aineista. Valkuainen sisältää pääosin proteiinia, vettä ja joitain kivennäisaineita. Keltuaisessa on rasvaa, kaikkia rasvaliukoisia vitamiineja, kivennäisaineita ja proteiinia.
– Suurin osa väestöstä voisi syödä neljä kertaa viikossa kananmunaa. Kanamunasta löytyy lähes kaikkea muuta terveellistä paitsi C-vitamiinia, jos sen sisältämää kolesterolia ei huomioida. Munista saa muun muassa valkuaisaineosia, jotka laskevat verenpainetta ja toimivat tiettyjä virustauteja vastaan, lisäksi niiden keltuaisen väriaineita tarvitaan estämään silmänpohjan rappeumaa, kananmunien terveellisyyttä tutkinut Turun yliopiston professori Rainer Huopalahti toteaa.
Kananmuna auttaa painonpudotuksessa.................................
http://www.mtv3.fi/makuja/hyvaolo.shtml/nalka-pois-ja-kilot-kuriin--tassako-kaikkien-aikojen-paras-aamiaisruoka?1547177
Vastaukset 4
Vanhimmat
Ruoassa olevan kolesterolin ja veren kolesterolin välillä ei ole minkäänlaista yhteyttä. Ja tämän olemme tienneet kaiken aikaa. Ravinnossa olevalla kolesterolilla ei ole mitään merkitystä, ellet satu olemaan kananpoika tai kani.” Ancel Keys, Ph.D., Minnesotan yliopiston emeritus-professori, 1997.
Onko tämä teille yllätys?
ainoastaan thl.n idiootit eivät kerro tuota.
Tuota asiaa eivät kerro muuta kuin eräät kaupalliset tahot joihin Angel Keyskin kuuluu. Emeritus-proffakin on keksinyt karppauksella rahastamisen ja silloinhan on puhuttava myös kolesteroliasiat poskelleen, koska kolesteroli ja sohvaperuna-elämäntyyli ovat kaikkein tappavin yhdistelmä.
niin mikä se siellä taijan purkissa kilisi??????
Kenen leipää ( munia) syöt, sen lauluja laulat: