kuivattua lihaa

jpmp$

osaisko kukaan sanoa kuinka paljon kaloreita on kuivatussa naudanlihassa? Vaikkapa 100g kuivattua naudanlihaa ku en löytänyt netistä tietoa:(

5

1433

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • Laskelmointia..

      Tämä riippuu hyvin pitkälti lihan rasvapitoisuudesta, mutta asiaa voisi lähestyä miettimällä mitä kuivatuksessa tapahtuu. Siinä poistetaan tuotteesta vesi. Eli jos lihassa on 70% vettä (mikä lienee naudan lihassa aika lähellä totuutta) ja se poistetaan, niin jäljelle jää 30% alkuperäisestä tavarasta. Jos 100 grammaa naudanlihaa sisältää keskimäärin 100 kcal, niin nyt tuo jäljelle jäänyt 30%, eli siis 30 grammaa kuivalihaa sisältää saman määrän, koska vesi on käytännössä kaloritonta, eli silloin 100g kuivalihaa sisältää 333 kcal. Nyrkkisääntönä voisi pitää tämän perusteella, että kalorimäärä grammaa kohti kolminkertaistuu kuivatuksessa.

    • Ei kiitos

      Eikös tuo kuivaliha ole täynnä kaikenlaisia lisä- ja säilöntäaineita ja suolaa? Lukekaa tuoteseloste. En suosittele.

      • Anonyymi

        Jos itse suolaat ja kuivaat, niin ei oo säilöntäaineita. Itse suolaan vielä sellaisella suolalla joka on käsittelemätöntä.


    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Miehille kysymys

      Onko näin, että jos miestä kiinnostaa tarpeeksi niin hän kyllä ottaa vaikka riskin pakeista ja osoittaa sen kiinnostukse
      Tunteet
      136
      3955
    2. Miksi kaivattusi on

      erityinen? ❤️‍🔥
      Ikävä
      87
      1939
    3. Olen tosi outo....

      Päättelen palstajuttujen perusteella mitä mieltä minun kaipauksen kohde minusta on. Joskus kuvittelen tänne selkeitä tap
      Ikävä
      15
      1821
    4. Haluaisin jo

      Myöntää nämä tunteet sinulle face to face. En uskalla vain nolata itseäni enää. Enkä pysty elämäänkin näiden kanssa jos
      Ikävä
      54
      1432
    5. Kotkalainen Demari Riku Pirinen vangittu Saksassa lapsipornosta

      https://www.kymensanomat.fi/paikalliset/8081054 Kotkalainen Demari Riku Pirinen vangittu Saksassa lapsipornon hallussapi
      Kotka
      53
      1420
    6. Ylen uutiset Haapaveden yt:stä.

      Olipas kamalaa luettavaa kaupungin irtisanomisista. Työttömiä lisää 10 tai enempikin( Mieluskylän opettajat). Muuttavat
      Haapavesi
      132
      1348
    7. VENÄJÄ muuttanut tänään ydinasetroktiinia

      Venäjän presidentti Vladimir Putin hyväksyi tiistaina päivitetyn ydinasedoktriinin, kertoo uutistoimisto Reuters. Sen mu
      Maailman menoa
      98
      1292
    8. Nainen olet valoni pimeässä

      valaiset tietäni tietämättäsi ❤️
      Ikävä
      70
      1176
    9. Mitä toivot

      Tulevilta päiviltä?
      Ikävä
      69
      1043
    10. Hommaatko kinkkua jouluksi?

      Itse tein pakastimeen n. 3Kg:n murekkeen sienillä ja juustokuorrutuksella. Voihan se olla, että jonkun pienen, valmiin k
      Sinkut
      114
      1033
    Aihe