"Vuonna 2011 vanhenin ja kiinnostuin anti-agingistä. Innostuin uudestaan Okinawan saarella asuvista japanilaisista, maailman pitkäikäisimmästä kansasta. Perinteisessä okinawan dieetissä 80 % energiasta tulee hiilihydraateista ja tyydyttynyttä rasvaa on erittäin vähän. He ovat aina syöneet paljon juureksia, kasviksia, hedelmiä, soijaa ja kalaa, mutta vain pieniä määriä lihaa ja maitotaloustuotteita. Kaikkein tärkeintä lienee, että he ylipäätään syövät 15 % vähemmän kuin pääsaarella asuvat japanilaiset, jotka hekään eivät syö niin paljon kuin länsimaalaiset. Samassa ajassa, kun 193 amerikkalaista miestä saa sepelvaltimotaudin, okinawalaisista sen saa vain 33. Kun 33 amerikkalaisnaista on saanut rintasyövän, okinawalaisista vastaavasti vain 6 on sairastunut. Okinawalaisilla tuntuu järki leikkaavan, sillä dementiaa on vanhuksilla puolet vähemmän kuin Amerikassa. Mikä parasta, 100-vuotiaalla okinawalaismiehellä on yhtä paljon testosteronia ja naisella estrogeenia kuin 70-vuotiaalla amerikkalaisella. Aika haluttava vanhuus. Tutkijat kertovat siitä lisää sivuilla: okicent.org."
Lähde: http://www.keventajat.fi/hyvinvointi/terveys/karppauksesta-tuli-rasvausta
Monet tutkimukset maapallon terveimmistä ja pitkäikäisimmistä ihmiskansoista sekä mielenkiintoista kyllä - apinoista jotka ovat rakenteeltaan lähellä ihmistä - osoittavat että ihmiselle paras ruokavalio sisältää paljon kasviksia, hedelmiä ja marjoja ja hyvin vähän rasvaa tai eläintuotteita.
Lähde: http://www.keventajat.fi/hyvinvointi/terveys/karppauksesta-tuli-rasvausta
Monet tutkimukset maapallon terveimmistä ja pitkäikäisimmistä ihmiskansoista sekä mielenkiintoista kyllä - apinoista jotka ovat rakenteeltaan lähellä ihmistä - osoittavat että ihmiselle paras ruokavalio sisältää paljon kasviksia, hedelmiä ja marjoja ja hyvin vähän rasvaa tai eläintuotteita.
Vastaukset 15
Vanhimmat
Beware of Okinawa Diet scam!
http://stan-heretic.blogspot.fi/2009/10/beware-of-okinawa-diet-scam.html
No jees, kuinka härskisti näitä yritetäänkään vääristää!??!
"Animal Foods, Seafoods, Fat and Okinawa Cuisine
Traditional foods of Okinawa are extremely varied, remarkably nutrient-dense as are all traditional foods and strictly moderated with the philosophy of hara hachi bu. While the diet of Okinawa is, indeed, plant-based it is most certainly not “low fat” as has been posited by some writer-researchers about the native foods of Okinawa. Indeed, all those stirfries of bittermelon and fresh vegetables found in Okinawan bowls are fried in lard and seasoned with sesame oil. I remember fondly that a slab of salt pork graced every bowl of udon I slurped up while living on the island. Pig fat is not, as you can imagine, a low-fat food yet the Okinawans are fond of it. Much of the fat consumed is pastured as pigs are commonly raised at home in the gardens of Okinawan homes. Pork and lard, like avocado and olive oil, are a remarkably good source of monounsaturated fatty acid and, if that pig roots around on sunny days, it is also a remarkably source of vitamin D.
The diet of Okinawa also includes considerably more animal products and meat – usually in the form of pork – than that of the mainland Japanese or even the Chinese. Goat and chicken play a lesser, but still important, role in Okinawan cuisine. Okinawans average about 100 grams or one modest portion of meat per person per day. Animal foods are important on Okinawa and, like all food, play a role in the population’s general health, well-being and longevity.
Fish plays an important role in the cooking of Okinawa as well. Seafoods eaten are various and numerous – with Okinawans averaging about 200 grams of fish per day. "
Tuo äskeisestä linkistä, tässä se uusiksi
http://stan-heretic.blogspot.fi/2009/10/beware-of-okinawa-diet-scam.html
niinpä,
onkos tämä 1970 luvulla tehty tutkimus todiste 100 vuotiaiden terveellisestä syömisestä. Niin olivatkos nämä vanhukset syöneet tuota 70-luvun ruokaa edeliset sata vuotta vai vuosituhannen vaihteesst vai kenties vasta 60-70 luvulla ? Niin btw eikös siellä ollut ihan hyvä vaurauden tuoja II maaimansodan jälkeen, vähän samalla tavalla kuin Islannissa.
Saa tosiaan nähdä ovatko 100-vuotiaat okiawalaiset yhtä terveitä 2070- 2080 luvulla kuin 1970-1980 luvulla
Heh, tuohan on ihan huuhaablogi :D
Aloituksessa esitetty fakta okinawalaisista on inhottava vhh-hihhulien kannalta. He kihisevät raivosta ja polkevat maata, kun totuus on, että maailman pitkäikäisimmät ihmiset Okinawalla saavat ravinnostaan 80E% hiilihyraateista.
ei sillä ole mitään merkitystä, onko se huuhaablogi vai ei. kun se ei tue midän vhh - son paskablogi, kun se tulee vhh-se on hyvä blogi. tutkimus, jos se vähänkään tukee vhh, se on oltava totta. jos se vähänkään on vhh vastaa, se on paska tutkimus.
vastahan tämä nähtiin täälläkin, kun tuli joku tutkimus, jossa muka vhh nosti kulutusta muutaman hassun kalorin, niin me vhh-t oltiin jo torvia soittamassa ja se oli hyvä tutkimus. sen sijaan tarkat metabolic ward tutkimukset on paskoja, vääristeltyjä ja tarkoitushakuisia, kun ne ei tue vhh-ta.
Näinhän se menee. Kyllä terve järkikin sanoo, ettei rasvan tankkaaminen kannata. Normaali, monipuolinen ruokavalio on paras.
Ajatuksia on monia. Kuitenkin pitää muistaa, että mielipide ei ole sama kuin tieto.
80% kansasta ovat samaa mieltä kuin tekin. Koska ihmiset ovat yleensä massaporukkaa, eivätkä jaksa eivätkä älyä ottaa asioita selvää, kuhan kirjoitellaan ajankuluksi ja sotkemassa asioita.
Tässä Tri Sompin mielipiteet hiilareista. Tri Somppi on verisuoni kirurgi ja avanut sydämiä aika monta, niin kaipa hän tietää mistä puhuu, ainakin ymmärtää asioista enemän kuin arvon herrat
Verisuonikirurgi Taija Somppi suosittelee verisuoniIle ja sydämelle luonnollisia rasvoja, kuten voita, oliiviöljyä ja neitsytkookosöljyä sekä kalan rasvaa. Hiilihydraatit ovat hänen mukaansa verisuonten pahimpia vihollisia.
http://www.magneettimedia.com/?p=9207
Okinawan saarilla tuskin on syöty sikaa niin paljon kuin noissa tuolla karppisivustolla väitetään. Kyseessä on pieni tiheästi asuttu saari, jossa tilaa rehunkasvatukseen ja laiduntamiseen ei niin hirveästi ole. Tuon karppisivuston linkit, johti sylttytehtaalle eli Weston-Price-"instituuttiin"
Wikipedia on nykyisin varsin luotettava ja sieltä tämä lainaus:
"The consumption of pork in Okinawa in 1979 was 7.9 kg (17 lb) per person per year.[6] This may be contrasted with the average consumption of meat in the United States, which, by 2005, included 62.4 lb (28.3 kg) of beef, 46.5 lb (21.1 kg) of pork, and 73.6 lb (33.4 kg) of poultry per person per year.[7] Virtually no eggs or dairy products were consumed.[8]"
Paljon vähemmän siis Okinawalla on kulutettu maaeläinten lihaa kuin USA:ssa. Nykyisin tilanne voi olla muuttunut, mutta pitkäikäisyystilastot heijastaa menneitä elintapoja eikä nykyistä.
Sorry, ei ne verisuonikirurgit avaa sydämiä, se homma kuuluu thorax-kirurgeille. Tri Somppi toistaa papukaijana samoja juttuja kuin kuka hyvänsä tusinakarppi. Sompin jutut ei heijasta nykyistä verisuonikirurgian alan tutkimusta vaan Weston-Price-"instituutin" uskomuksia.
Nykyisin Somppi tuskin tekee mitään verisuonikirurgian hommia. En ole kuullut että nauttisi mitään arvostusta kollegojensa keskuudessa ja ura verisuonikirurgina lienee pystyssä nyt kun on ryhtynyt humppumaakariksi ja hömppäkauppiaaksi.
No ei ollut sinun mieleen koska aloit haukkumaan Tri Sumpin pätevyyttä.
Kyllä hän Tampereella yksityissairaalassa tekee juuri näitä kirurgisia töitä minun tietojeni mukaan.
Mutta tämä menee saman kaavan mukaan. Jos ei ole mieleinen, niin jotain vikaa on ko. ihmisessä.
Oli miten oli, niin ei se poista totuutta hiilareiden epäterveelisyydestä. se on minun mielipide. Suomi on vapaa maa. Jokainen saa olla vapaasti mitä mieltä haluaa, mutta onko siitä mitään apua sairas tilastoon. Meidän pitäisi kaikkien tehdä yhteistyötä saadaksemme parannusta asiaa, eikä pitää härkäpäisesti kiini omata mielipiteestä. Nykyinen systeemi ei voi olla hyvä, koska sairasluvut ovat niinkin pahat.
Itse asiassa uskon, että lähes kaikki ravinto voi olla hiilihydraateista, kunhan kuitenkin saisi myös ravahappoja ja proteiineja eikä pelkästään kalan proteiinitkaan riitä. Kunhan ne hiilihydraatit eivät ole nopeita eikä niitä syödä yli oman energiatarpeen! Onhan tämä osoitettu monilla maailman pitkäikäisillä. Pitäisi olla koko ajan vähän nälässä. SE taas ei onnistu meille länsimaalaisille, ei tosiaankaan.
Jos söisi todella ravintotiheää ruokaa, niin ei varmaankaan tarvitsisi niin paljon proteiinia? Meidän ruokamme taas ei missään nimessä ole mitään ravintotiheää (=superfood). Eikä tehotuotettu possu, broileri tai nauta puhumattakaan kananmunasta ole mitään ihmisen parasta ravintoa. Mutta vaihtoehtoja ei paljon ole. Ostakaa siis mahdollisimman paljon luomuna.
Toisaalta, voi olla, että nämäkin ihmiset söivät jotain, joka yksinkertaisesti suojeli heitä! Kuten riittävästi EPAa tai jodia? Kuka tietää, ehkä joskus vielä selviää.
Eipä se siellä Tamperaan privassa tee verisuonikirurgisia toimenpiteitä. Ei niitä tehdä Suomessa privaatissa lainkaan. Kuka menisi privaattiasemalle leikkauttamaan vaikka vatsa-aorttansa? Ei Sompista ole verisuonikirurgian puolella puhetta, hömppäpuolella sitten sitäkin enemmän.
Jatkan vielä vähän. Useat asiantuntijat ovat löytäneetkin tuon suojaavan aineen, itse asiassa sen puuttumisen. Kaikilla pitkäikäisillä on ollut alhainen insuliinitaso! Siihen taas päästään joko syömällä hiilihydraatteja melko vähän tai syömällä yleensäkin vähän liian vähän! Kuten edellä kirjoitin.
Luultavasti siis insuliinin pitäminen aisoissa on pitkän iän salaisuus. Siihen tähtää myös vhh-ruokavalio. On ihan sama itse asiassa mitä ruokavaliota noudattaa, mutta eräs helppo tapa on vähähiilihydraattinen, sillä silloin ei tarvitse olla nälässä. Runsailla hiilihydraateilla pärjää hyvin, jos ei syö nopeita eikä syö itseään todella kylläiseksi.
Jos taas on ravintoaineista pulla, niin siinä ei auta insuliinin tasaisuus tai vähyys mitenkään.
Yllättäen vhh-hihhuleilla on lähteenään Magneettimedia, joka sai vuoden 2011 vuoden huuhaa-palkinnon :D
Uskotaan sitten sinua, jos se helpottaa. Siltikään se ei muuta asiaa.
Mitäs me muuten kinataan? Minä tiedän VHH:n olevan monille avuksi heidän ongelmiinsa. Sinä taasen puolustat tätä nykyistä systeemiä lääkkeineen. Oliko asia näin?
Kuulen aina hyviä juttuja tuttavani terveystyöntekijän kautta.
Hän on pelastanut monia potilaita,kuten diabetikkoja teikäläisten kynsistä.
Eräälläkin potilaalla oli jo viety varpaita pois kuolion takia ja lisään vain lääkkeitä. Nyt tuttavani on ohjannut hänet oikealle ruokavaliollle, joka auttaa ja on kuulemma auttanut.
Palautetta on tullut.