Luentoja, jotka voi katsoa videolta jälkikäteen (tai suorana). 11.10 oli asiaa mm. karppauksesta
http://www.avoin.helsinki.fi/studiageneralia/syksy_2012.htm
11.10.
Ravitsemuksen perusteet (suora lähetys, videotallenne)
Dosentti Kirsi Pietiläinen: Aineenvaihdunnan ABC – kalorit, kilot ja karppaus
Professori Marina Heinonen: Terveysvaikutteinen ruoka – lisää vitamiineja, antioksidantteja ja probiootteja?
Puheenjohtaja: Vararehtori, professori Kimmo Kontula
18.10.
Syömisen evoluutio
Professori Ilkka Hanski: Mitä eläimet syövät?
Professori Mikael Fogelholm: Pitäisikö meidän syödä kuin kivikaudella?
Puheenjohtaja: Dosentti Antti Arjava
http://www.avoin.helsinki.fi/studiageneralia/syksy_2012.htm
11.10.
Ravitsemuksen perusteet (suora lähetys, videotallenne)
Dosentti Kirsi Pietiläinen: Aineenvaihdunnan ABC – kalorit, kilot ja karppaus
Professori Marina Heinonen: Terveysvaikutteinen ruoka – lisää vitamiineja, antioksidantteja ja probiootteja?
Puheenjohtaja: Vararehtori, professori Kimmo Kontula
18.10.
Syömisen evoluutio
Professori Ilkka Hanski: Mitä eläimet syövät?
Professori Mikael Fogelholm: Pitäisikö meidän syödä kuin kivikaudella?
Puheenjohtaja: Dosentti Antti Arjava
Vastaukset 3
Vanhimmat
Tänään siis oli Fogelholm, mutta katson tuon viimeviikkoisen ensin...
11.10 luennossa oli ylipainoinen professori, joka suositteli aspartaamia ja natriumglutamaattia lapsille sekä uskoi, että kaiken ruuan voisi valmistaa keinotekoisesti.
Kukas noista on ylipainoinen. Fogelholm? Pietiläinen? Pitäisikö proffien näkemykset ravitsemuksesta lähteä siitä mikä proffan oma paino on? Voiko kalju työskennellä parturina? Saako likinäköinen tehdä optikon hommia?