Pieni uutinen pisti silmään tänään Journal of the American Medical Association -lehti uutisoi että amerikkalaisten kolesteroliarvot ovat laskeneet.
Tutkijoiden yksi tulkinta oli että transrasvojen käytön väheneminen saattaisi selittää tulosta. Niiden myynti on kielletty mm New Yorkissa.
Kolesterolia alentavien lääkkeiden roolia tutkijat eivät pitäneet merkittävänä. Myöskään kuntoilun vähäisyys tai lihavuus eivät nousseet selittäviksi tekijöiksi. Sen sijaan tupakointi ja hiilihydraattien syöminen ovat vähentyneet, millä saattaa olla merkitystä.
Tutkijoiden yksi tulkinta oli että transrasvojen käytön väheneminen saattaisi selittää tulosta. Niiden myynti on kielletty mm New Yorkissa.
Kolesterolia alentavien lääkkeiden roolia tutkijat eivät pitäneet merkittävänä. Myöskään kuntoilun vähäisyys tai lihavuus eivät nousseet selittäviksi tekijöiksi. Sen sijaan tupakointi ja hiilihydraattien syöminen ovat vähentyneet, millä saattaa olla merkitystä.
Vastaukset 4
Vanhimmat
" Tutkijoiden yksi tulkinta oli että transrasvojen käytön väheneminen saattaisi selittää tulosta. "
Suomessa transrasvojen vähentäminen on todella vaikeaa....niitä kun ei yksinkertaisesti suomalaistuotteissa juurikan käytännössä ole ....onneksi.
Maitorasvoissa niitä on niin maan perusteellisesti meinaan niitä transuja.
Ensinnäkin, kyse oli amerikkalaisista, siis tarkotiettiin USA:n kansalaisia.
Toisekseen maidon transravat ovat osoittautuneet erittäin terveellisiksi eikä niitä voi verrata mitenkään teollisiin transrasvoihin.
"Toisekseen maidon transravat ovat osoittautuneet erittäin terveellisiksi.."
Tarkoittanet cis-rasva nuotoa? Ransuja on maitorasvoissa vähän, mutta löytyis kaavan paskaa noista http://fi.wikipedia.org/wiki/Cis-trans-isomeria