Riitelin eilen ystäväni kanssa aiheesta: Kumpi on ikäänkuin parempaa painonpudotuksen kannalta, syödä aterialla perunaa vai pastaa. En oikein osannut perustella argumenttejani perunan puolesta enkä edes etsiä asiasta "oikeaa tietoa", siksi kokeilen josko joukossa olisi viisaita ja ystävällisiä asiantuntijoita.
En tiedä voiko (tai kannattaako) kyseisiä ruokia laittaa paremmuusjärjestykseen, mutta koska asia nyt vaivaa niin vastauksia odotan... Ystäväni oli siis sitä mieltä ettei perunaa oikeasti kenenkään tarvitse syödä, vetosi olemattomaan ravintosisältöön ja jos oikein muistan glykeemiseen indeksiin tai vastaavaan...
Perunaa vai pastaa?
25
2117
Vastaukset
- XXX
Riippuu paljon perunalajikkeesta ja valmistustavasta, kuinka nopeasti peruna imeytyy. Samoin pastoissa on eroja esimerkiksi valkoisen ja kokojyväpastan kanssa. Toisaalta pastassa on se huono puoli, että siitä tulee helposti syötyä suuria määriä hiilareita, mikä perunoiden kanssa on vaikeaa.
Eli: Jos syöt perunaa, valitse kiinteämaltoisia perunalajikkeita (mieluiten uusia perunoita) ja valmista ne vaikka keittämällä.
Jos taas syöt pastaa, valitse kokojyvävaihtoehto tai sellainen, johon on esimerkiksi lisätty kuituja. Ja muista mitata itsellesi sopivan kokoinen annos, ettei tule syötyä liikaa.- Maatiainen
Meillä kun kasvatetaan joulupossuja, joissa pitää olla sitä läskiä myös, niin annetaan niille runsaasti perunaa se on halpa ja helppo tapa saada kunnon valkea läskikerros possun lihan ympärille. Sian elimistö muistuttaa suuressa määrin ihmisen elimistöä. Katsokaa vaikka sen silmiä.
- ellu
Älä syö kumpaakaan jos aiot pudottaa painoasi.
Osta Antti Heikkilän kirja matala hiilihydraattisesta ravinnosta. On kovaa luottavaa mutta,kannattaa.- höpö
ja höpö höpö....
- JEE
..joka on täysin samaa mieltä Ellun kanssa!!!
Älä syö kumpaakaan ja lue Heikkilän kirjat! - Bee
JEE kirjoitti:
..joka on täysin samaa mieltä Ellun kanssa!!!
Älä syö kumpaakaan ja lue Heikkilän kirjat!Perunaa ja pastaa kannattaa molempia syödä! Kohtuudella tietenkin... Itse olen nyt laihduttanut 20 kg ja olen syönyt perunaa tai pastaa joka päivä.
Humpuukia tuollainen että ei saisi syödä jotain ruokalajia. Kaikkea kohtuudella myös pitää välillä herkutella :) - ellu
höpö kirjoitti:
ja höpö höpö....
Miten voit sanoa höpö höpö,jos et ole lukenut kirjaa. Antti Heikkilä on lääkäri ja kirurgi joten minä ainakin uskon siihen mitä hän kirjoittaa. Itse olen laihtunut ja saanut avun mm.vatsa ongelmiini joihin muut lääkärit ovat aina tarjonneet lääkkeitä. Noudattamalla kirjan ruokavaliota vatsa onngelmat poistuivat ilman lääkkeitä.
- höpö
ellu kirjoitti:
Miten voit sanoa höpö höpö,jos et ole lukenut kirjaa. Antti Heikkilä on lääkäri ja kirurgi joten minä ainakin uskon siihen mitä hän kirjoittaa. Itse olen laihtunut ja saanut avun mm.vatsa ongelmiini joihin muut lääkärit ovat aina tarjonneet lääkkeitä. Noudattamalla kirjan ruokavaliota vatsa onngelmat poistuivat ilman lääkkeitä.
Muita ongelmia näkyy kuitenkin riittävän!
Miten voit sanoa, etten ole lukenut kirjaa, kun et edes tunne minua, enkä ole kirjoittanut, etten olisi sitä lukenut? - uno
Bee kirjoitti:
Perunaa ja pastaa kannattaa molempia syödä! Kohtuudella tietenkin... Itse olen nyt laihduttanut 20 kg ja olen syönyt perunaa tai pastaa joka päivä.
Humpuukia tuollainen että ei saisi syödä jotain ruokalajia. Kaikkea kohtuudella myös pitää välillä herkutella :)Vaan niinhän se on, että kun jättää jonkin ruoka-aineen pois ruokavaliosta kokonaan, kokonaisenergiamäärä pienenee ja sitä myöten ihminen laihtuu. Siinä on noiden diettien salaisuus.
- ellu
höpö kirjoitti:
Muita ongelmia näkyy kuitenkin riittävän!
Miten voit sanoa, etten ole lukenut kirjaa, kun et edes tunne minua, enkä ole kirjoittanut, etten olisi sitä lukenut?Ja mitähän ne minun ongelmat ovat. Ainakin osaan etsiä ongelmiin ratkaisuja. Mutta mitkä ovat omat ongelmasi. Helpointa ja hölmöintä on kirjoittaa höpö höpö. Eli olet joko kaikkitietävä tai erityisen typerä (veikkaan jälkimmäistä).
- pena
höpö kirjoitti:
Muita ongelmia näkyy kuitenkin riittävän!
Miten voit sanoa, etten ole lukenut kirjaa, kun et edes tunne minua, enkä ole kirjoittanut, etten olisi sitä lukenut?Minä olen noudattanut kyseisen kirjan neuvoja viime joulusta lähtien. Ennen sokeriarvoni ja verenpaineeni olivat koholla. Kävin kesäkuussa terveys tarkastuksessa ja kaikki arvoni olivat normaalit,kolestroolia myöten.Painoni on tippunut 11kg. Eli kannattaisi miettiä mitä kirjoittaa. Jos et itse johonkin usko,ei se merkitse sitä että asia on höpö höpöä.
- tri
uno kirjoitti:
Vaan niinhän se on, että kun jättää jonkin ruoka-aineen pois ruokavaliosta kokonaan, kokonaisenergiamäärä pienenee ja sitä myöten ihminen laihtuu. Siinä on noiden diettien salaisuus.
Kehottaisin perehtymään ihmisen aineenvaihduntaan, joka ei ole viimeisten miljoonien vuosien aikana muuttunut kuin alle prosentin. Ruokavaliomme sensijaan on ja se näkyy. Sensijaan että tuijottaa määrään kannattaa keskittyä laatuun.
- Luolamies
Mutta, perunaa parempi olisi riisi. Tumma riisi tai basmatiriisi ovat parempia kuin useimmat valkoiset riisilaadut.
Jos kuitenkin syöt perunaa, niin pienennä määrää, ja varo keittämästä ylikypsäksi. Riisinkin suhteen kannattaa olla tarkkana, ettei keitä yli.- tutkittua tietoa
Kuuleppas luolamies, oikea luolamies ei syö perunaa koska siinä ei ole yhtään mitään ravintoaineita. Pelkkiä tyhjiä kaloreita ja vielä nopeasti liukenevassa muodossa, koska ruuansulatusjärjestelmä muuttaa tärkkelyksen hetkessä sokeriksi, joka taas nostaa verensokerin korkealle joka taas käynnistää runsaan insuliinin tuotannon joka taas muuttaa ylimääräisen verensokerin triglyseridiksi joka on sitä meidän varastorasvaa, eli ihraa tai läskiä, miten vaan.
Ainoastaan uudenperunan kuorissa on ravintoaineita joten syökää kuoret jättäkää sisus. Parempi jättää koko peruna. - Luolamies
tutkittua tietoa kirjoitti:
Kuuleppas luolamies, oikea luolamies ei syö perunaa koska siinä ei ole yhtään mitään ravintoaineita. Pelkkiä tyhjiä kaloreita ja vielä nopeasti liukenevassa muodossa, koska ruuansulatusjärjestelmä muuttaa tärkkelyksen hetkessä sokeriksi, joka taas nostaa verensokerin korkealle joka taas käynnistää runsaan insuliinin tuotannon joka taas muuttaa ylimääräisen verensokerin triglyseridiksi joka on sitä meidän varastorasvaa, eli ihraa tai läskiä, miten vaan.
Ainoastaan uudenperunan kuorissa on ravintoaineita joten syökää kuoret jättäkää sisus. Parempi jättää koko peruna.Oikaisusi oli huti. Oikea luolamies kun ei syö perunaa. Minäkin boikotoin perunaa. Mutta kun alunperäinen kysymys kuului, että "perunaa vai pastaa?", niin kyllä luolamieskin tietää perunan olevan parempi vaihtoehto kuin pasta, jos jompaa kumpaa pitäisi syödä. Kysymys ei kuulunut, että "mitä luolamies syö?".
- tri
Luolamies kirjoitti:
Oikaisusi oli huti. Oikea luolamies kun ei syö perunaa. Minäkin boikotoin perunaa. Mutta kun alunperäinen kysymys kuului, että "perunaa vai pastaa?", niin kyllä luolamieskin tietää perunan olevan parempi vaihtoehto kuin pasta, jos jompaa kumpaa pitäisi syödä. Kysymys ei kuulunut, että "mitä luolamies syö?".
Kieliopillisista asioista keskustellaan varmaan toisella foorumilla. Vaikka niinhän se on näitten mielihyvää tuottavien asioiden kanssa aina. Jos joku sanoo sinun olevan juoppo, lienee subjekti väärässä paikassa predikaattiin nähden.
- mippe
Uudessa Painonvartijoiden ohjelmassa pastaa saa käyttää samalla tavalla kuin perunaa. Ja vielä parempi jos käytät tummaa pastaa.
- hanna
Heippa,
Jos syöt pastaa niin vältä proteiineja "samalla lautasella". Elikkä pastan kanssa vain vihanneksia!
Peruna on vain tärkkelystä=sokeria
Jos syöt perunaa niin syö sitä kylmänä vaikka salaatissa! GI indexi on matalampi silloin!
Perunan sijaan voi syödä erittäin ihania vihanneksia. Ei aina tarvitse syödä perunaa. Vältä Muusia GI indexi erittäin korkea!- Muuri
"Jos syöt pastaa niin vältä proteiineja "samalla lautasella". Elikkä pastan kanssa vain vihanneksia! "
Onko tähän jotain perusteluja? Monet bodarit/fitnesshemmot välttävät rasvan ja nopean hiilarin yhdistelmiä mutta eivät koskaan proteiinin ja hiilarin. Monet suosittelevat ruokavaliota, jossa kaikki pienetkin välipalat sisältävät aina proteeiinia.
"Peruna on vain tärkkelystä=sokeria
Jos syöt perunaa niin syö sitä kylmänä vaikka salaatissa! GI indexi on matalampi silloin! "
Eikö pasta muka ole pelkkää tärkkelystä? - Luolamies
Ei perunan GI-lukuun vaikuta perunan syöntilämpötila. Jos laitat salaattiin perunaa joka on ensin keitetty, on kyseinen peruna tasan tarkkaan yhtä lihottavaa kylmänä kuin lämpimänäkin.
Mistä olet tuon teorian napannut, että proteiineja pitäisi välttää? Proteiineja ja rasvaa nimenomaan tulee olla samalla lautasella. Siten hiilihydraatit imeytyvät hitaammin kuin pelkästään syöden. Kasvikset sinänsä samalla lautasella kyllä ovat hyvä asia. - jonna
Luolamies kirjoitti:
Ei perunan GI-lukuun vaikuta perunan syöntilämpötila. Jos laitat salaattiin perunaa joka on ensin keitetty, on kyseinen peruna tasan tarkkaan yhtä lihottavaa kylmänä kuin lämpimänäkin.
Mistä olet tuon teorian napannut, että proteiineja pitäisi välttää? Proteiineja ja rasvaa nimenomaan tulee olla samalla lautasella. Siten hiilihydraatit imeytyvät hitaammin kuin pelkästään syöden. Kasvikset sinänsä samalla lautasella kyllä ovat hyvä asia.Jos luet yllä olevan viestin tarkkaan niin proteiineja ja hiilareita piti välttää samalla lautasella, ei proteiineja ja rasvaa!!!!!
Olen myös kuullut että gi indexi on matalampi kylmissä perunoissa. Se on kaikki kemiaa, en ole kemisti niin en voi selittää tarkemmin mutta niin minullekkin on opetettu!!!
- jo 5v ihannepainossa
Moi. Ystävättäresi on fiksu ihminen. Jos kahdesta pahasta on pakko valita , niin tosiaan glygeeminen indeksi on se joka ratkaisee asian. Perunan indeksi on melkein sama kuin sokerilla, pastalla joka on vehnää (on myös haitallista ja lihottavaa) hieman matalampi indeksi.
Alö hyvä ihminen syö kumpaakaan. Ainoastaan uuden perunan kuoressa on ravintoaineita, muuten peruna on pelkkää tyhjää energiaa. Tämän vahvisti jokin aika sitten aamutv:ssä Kuopion yliopiston ravintotieteen professori.
Korkea glygeeminen indeksi tarkoittaa sitä kuinka nopeasti kyseinen syöty aine muuttuu elimistössä glukoosiksi eli verensokeriksi. Nopea verensokerin kohoaminen aiheuttaa voimakkaan insuliinin erityksen. Insuliini on lihottava hormooni, koska se muuttaa ylimääräisen glukoosin triglyserideiksi, jotka ovat sitä rasvaa mikä näkyy ja tuntuu.
Siis ruisleipää, lihaa, kalaa, vihanneksia, marjoja, oikeaa voita koska margariini huonontaa niitä veriarvoja joita harvoin verestä mitataan. Rasvaa ei tarvitse välttää jos ei syö nopeita hiilihydraatteja (sokerit, puhdistetut jauhot, valkea riisi, kaikki vehnätuotteet, maidot) Hapanmaitotuotteita voi syödä edellyttäen ettei niissä ole sokeria. Suosittelen että luet Lääkäri Antti Heikkilän kirjan " Hyvän olon leittokirja". Ei kaloreja rajoittamalla kukaan jaksa vuotta tai paria kauempaa elää ja sitten lihotaan taas entisiin jos ei runsaimpiinkiin mittoihin. Ei se määrä vaan laatu.- ellu
Näin juuri, vaikka tuolla aijemmin kirjaa kommentoitiin höpö höpönä. Minä olen sen avulla laihtunut ja ilman nälän tunnetta.
- OlliL
Se on järkevintä.
Eli lisukkeeksi perunaa 150g,pastaa 170g,tai riisiä 150g(mielellään tummaa riisiä).
Heikkilän ravinto opin kannattajat eivät ehkä syö mitään noista hiilarilähteistä mutta jos lautasella on pelkästään lihaa ja salaattia se on pitemmän päälle tylsää.
Olennaista on se että hiilareita ei syödä päivän mittaan liikaa.Itse olen asettanut hiilareiden rajan 200g/pv.Mikäli ei harrasteta lainkaan urheilua niin jopa 100g vois olla ok.
Yks hyvä keino vähentää hiilareita ja sitä kautta insuliinin eritystä on jättää leipä pois aterioilta.Syö siis leipää vain välipaloina. - Marshmallow
Aihe aiheutti "riitaa" näköjään muidenkin keskuudessa ;-). Kiitos kuitenkin vastauksistanne! En ole muuttamassa tottumuksiani eli syön sekä pastaa että perunaa aterioillani, pieniä määriä tosin.
Itse en henkilökohtaisesti usko joidenkin ruokien poistamiseen ruokavaliosta. Olikohan se Kutri.net:issä vai missä kun sanottiin ettei kannata tehdä muutoksia, joita ei voi seuraavaa 10 vuotta toteuttaa. Mielestäni se oli viisas neuvo elämäntaparemontissa.
Minusta laihduttaessa voi periaatteessa syödä kaikkea mitä haluaa kunhan katsoo määrään (1 peruna, pala suklaata, lasi viiniä tai mikä nyt kenenkin mieliteko on). Kesän aikana olen pudottanut lähes 16kg ja kyllä siihen on syöty perunoiden ja pastojen lisäksi silloin tällöin pullaa, jäätelöä, suklaata, grilliruokaa, punaviiniä yms. On ihan eri asia syödä 5 sipsiä kun 200g:n pussi. Mutta mieliteon sillä saa hiljennettyä. En kylläkään ole mitään pizzoja tai hampurilaisaterioita vedellyt.
Mielestäni ei ole pääasia "olla dieetillä" vaan oppia pärjäämään normaaliruualla, syödä sitä vähän ja valita kevyitä vahtoehtoja.
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
Hoitajalakko peruuntuu, tilalle joukkoirtisanoutumiset
"Tehyn ja Superin hallitukset kokoontuivat tänään toteamaan, että tilanne edellyttää järeämpiä työtaistelutoimia." https://www.hs.fi/politiikka/art-27399198Johan tuli oikea aivopieru Britti Lordilta
Emeritusprofessori Lordi Robert Skidelsky sanoi Suomen rikkovan YYA sopimusta joka on tehty Neuvostoliiton kanssaa 1948. Mitä pir3738004Tehyn Rytkösellä tallessa tekstiviestit A-studiokohussa
https://www.mtvuutiset.fi/artikkeli/a-studiosta-kohu-tehyn-rytkosen-mukaan-ministeri-linden-sai-paattaa-osallistujat-ohjelma-kiistaa-vaitteen/84070681625761William ja Sonja Aiello ERO
Hyvä Sonja! Nyt etsit uudet kaverit ja jätät nuo huume- ja rahanpesu porukat haisemaan taaksesi!542378Oho! Seurapiirikaunotar, ex-missi Sabina Särkkä yllättää tällä harvinaisella kyvyllä: "Mulla on..."
Sabina Särkkä on nähty monissa tv-reality-sarjoissa. Mutta tiesitkö, että Särkällä on valokuvamuisti? https://www.suomi24.fi/viihde/oho-seurapiirikaun62103Se siitä sitten
Kirjoitan tänne kun en sulle voi. En vaivaa sua enää koskaan. En ikinä tarkoittanut olla ahdistava tai takertuva. Tunteet heräsi enkä osannut olla tyy821752Ohhoh! Rita Niemi-Manninen otti ison tatuoinnin - Herätti somekansan: "Täydellinen paikka!"
Rita Niemi-Mannisen suuri, uusi tatuointi on saanut somekansan heräämään talvihorroksesta. Niemi-Manninen otti tatskan rakkauslomalla Aki-miehensä kan201695Ihastumisesta kertominen
Olen päättänyt kertoa tunteistani ihastukseni kohteelle. Erityisen vaikeaksi tilanteeni tekee se, että kyseessä on ns. kielletty rakkaus. Olen jo toi921455Taas Venäjän tiedoittaja akka Varoitti Suomea ja Ruotsia liittymästä Natoon
Juuri sopivasti julkaistu varoitus, kun Suomen eduskunta alkaa klo 13:50 käsitellä asiaa suorassa TV 1:n lähetyksessä. ILtasanomat.4401382Harvoin julkisuudessa nähty Jari Sillanpää, 56, julkaisi uusia kuvia - Karisti Suomen pölyt jaloista
Huumekohun jälkeen matalaa profiilia pitänyt Jari "Siltsu" Sillanpää on ollut vaitonainen elämästään. Tänä keväänä miehen some on ollut hiljainen. Nyt71380