"Laihdu, helposti, hiilihydraattitietoisesti, hyväntuulisesti" (mybook-kustannus 2009) Ohjeistetaan laihduttamaan Varpun tavalla. Rasvoista sanotaan seuraavaa: "Rasvoja saat öljyistä, rasvaisista lihoista ja maitotuotteista, pähkinöistä sekä kananmunista. Älä pelkää rasvaa, vaan käytä sitä viisaasti"
Varpu Tavi suosittaa käyttämään oliiviöljyä, rypsiöljyä ja voita, mutta hän suosittaa myös ettei öljyjä kuumennettaisi.
Varpu Tavin aloituksessa kehotetaan jättämään pois kaikki leipä, pasta, riisi, leivonnaiset, peruna ja sokerit.
Varpu Tavi suosittaa käyttämään oliiviöljyä, rypsiöljyä ja voita, mutta hän suosittaa myös ettei öljyjä kuumennettaisi.
Varpu Tavin aloituksessa kehotetaan jättämään pois kaikki leipä, pasta, riisi, leivonnaiset, peruna ja sokerit.
Vastaukset 18
Vanhimmat
Leipä ja peruna ovat suomalaisten pahikset sanoi Antti Heikkilä.
Leipää ja perunaa syödään myös Venäjällä, Ruotsissa, Saksassa, Italiassa, Ranskassa, Tanskassa, Slovakiassa, Sloveniassa, Puolassa, Valko-Venäjällä ja lukemattomissa muissakin maissa. Mikä niistä tekee "pahiksia" Suomessa? Vilkas mielikuvitusko? Niillä ja särpimellä on pärjätty täällä iät ja ajat, nyt vasta tämä nirsoilu on vallannut alaa niiden keskuudessa, jotka eivät uskalla myöntää lihoneensa roskaruoalla, oluella, karkeilla ja sipseillä sekä eineksillä...
Mutta ei muulla syödä niin paljon leipää kuin Suomessa jossa se korvaa usein kokonaisen aterian kun syödään leipää leivänpäällisten kanssa.
niinpä niin,
tilastojen mukaan 2008 (leipätiedotus/ European bred market) leivänkulutuksen suurmaassa Suomessa leipää kului 42 kiloa/ vuosi. Sen sijaan esim VHH- maassa Ranskassa muusutetaan leipää lähes 60 kiloa, samoin esim Saksassa ja Espanjassa ja Italiassa kuluu Suomea enemmän leipää.
Loistavaa mutu tiedon levittämistä Matttilalta.
Mattila ei tiedota, hän levittää valheita. Hän ei piittaa lainkaan vaikka tietäisi että valehtelee jos asia on hänen mieleensä. Itse asiassa hän keksii valheita jos ei muuten löydä mieleistään sanottavaa.
Mattilaon suurin valehtelija jonka olen näillä palstoilla kohdannut.
Ei se vilkkaasta mielikuvituksesta johdu, vaan terveys kysymyksestä.
Yli puolet suomalaisista ovat ylipainoisia. Peruna ja leipä ovat pahikset tähän kysymykseen.
Roskaruoka on tietysti osasyyllinen, mutta se ei kerro kaikkea.
Oli miten oli, niin liian suuri hiilarimäärä päivittäisessä energia määrässä on nykyisin liikaa.. Mistä se johtuu on monimutkaisempi juttu. Voi vain todeta ettei viljakaan ole samaa kuin ennen. Se on puhdistettu ja kiillotettu, ettei siinä ole mitään ravinteita jäljellä. Rotatkaan ei sitä huoli, mutta ihmisille syötetään terveys ravintona.
Suusri rasvamnäärä ja rasvaisen ruoan myötä syntyneet ravinteettomat annokset ovat suurin syy sairauksiin. Ja kun se vielä yhdistetään liikunnan puutteseen niin pommi on valmis.
Tämä on todettu lukuisissa tutkimuksissa ja käytönnön elämässä eikä tätä vastusta kuin ne lääkärit joilla ei menestystä ole ollut lääkärinä vaan he ovat sen sijaan keskittyneet johonkin sivutoimeen, yleensä laihdutusektorille. Siellä on helppoa rahaa liikkeellä.
Suusri rasvamnäärä ja rasvaisen ruoan myötä syntyneet ravinteettomat annokset ovat suurin syy sairauksiin. Ja kun se vielä yhdistetään liikunnan puutteseen niin pommi on valmis.
Tonga on tunnettu jättikokoisista asukkaista. Tongalaiset ovat mitatusti lihava kansakunta.
Myös diabeteksessä ja verenpainesairauksissa Tonga on tilastojen kärkipaikoilla.
Ruuat valmistetaan kookosmaitoon, ja aterialla on aina rasvaista lihaa.
Pangain kylässä majataloa pitävä 51-vuotias rouva Evalon kattaa pöytään kookosmaidossa marinoitua raaka-kalaa, kokoosmaitoon keitettyä kalafilettä, kookoskanaa ja kokonaisen sian. Kylkiäisenä on perunamaista taroa. Jälkiruoaksi on kookosvanukas.
Annoskoot ovat jättimäisiä.
Tongalaisille maistuvat myös välipalat. Jo aamusta torilla voi ostaa tiristettyjä munkkeja. Jäätelökioski on kaikkialla, minne sähköt on vedetty. Leipomoiden leivoshyllyt ovat valtaisat. Sokerilimonadi maistuu paremmalta kuin tankista otettu sadevesi.
Käveleviä tai pyöräileviä ihmisiä näkee Tongalla ani harvoin. Asukkaat liikkuvat järjestään autoilla.
http://www.hs.fi/matkailu/artikkeli/Pulska Tonga kantaa kilonsa leppoisasti/HS20090425SI1ME03a5b
Eli roskaruoka, liika rasva ja liikunnan puute.
Missä tuossa sanottiin, että kookosrasva oli kylmäpuristettua? Muutoinhan se on juuri sitä paskaa munkkirasvaa! Etkö tiennyt eroa?
Sokerilimonadi? Leivoshyllyt? Perunamaista taroa? Jäätelöä? Vanukasta?
Sokeri, sokeria, sokeria.
Luuletko, että syömällä yhden osan terveellisesti voi huoleti syödä yhdeksän osaa huonosti?
Pahinta lihomisen kannalta on rasvan ja nopeiden hiilihydraattien yhdistelmä. Tämä kai on sinulle tuttua? On valittava joko tai, siis rasva tai hiilihydraatit.
Tätähän vhh-ruokavalion noudattajat ovat sanoneet! Sokeri on pahasta ja rasvaa voi syödä, jos ei syö hiilihydraatteja.
"Onko nämä ne samat tuhannet tutkimukset, joista Puskakin puhuu?
Pahin ongelma on se, että Puska jää ensi jouluna eläkkeelle ja ei ole vielä kerennyt kertoa tarkemmin näitä tutkimuksia. Mutta onhan tässä vielä vuosi aikaa."
THL ei ole koskaan väittänyt että lihominen estyy sillä että kovan rasvan tilalle vaihdetaan kasvisöljypohjainen rasva. Kyseinen rasvan vaihto kannattaa nimenomaan siksi koska se vähentää valtimoiden kovettumistaudin riskiä. Laihduttajan taas pitää syödä vähemmän kuin kuluttaa ja tämän itsestäänselvyyden toteamiseen ei tarvi mitäään tutkimuslaitoksia.
Anttiheikkilät, karimattilat ym. sakki taasen ei ole milloinkaan esittänyt yhtään (1)väestön seurantatutkimuksiin perustuvaa tieteellistä tutkimustulosta jonka perusteella hyvien hiilihydraattien ja rypsiöljyn välttämisellä saataisiin terveyshyötyjä.
Ensimmäistäkään (1.) tutkimusta siitä että ihran tai voin nauttiminen ja rypsiöljyn välttäminen tuottaisi jotain terveyshyötyä ei myöskään ks. sakki ole esittänyt. Odotamme edelleen, mutta emme kovin jännittyneinä...
"Missä tuossa sanottiin, että kookosrasva oli kylmäpuristettua? Muutoinhan se on juuri sitä ****** munkkirasvaa! Etkö tiennyt eroa?"
Mitähän väliä sillä sitten on minkälaista kookosrasvaa sitä syö? Jos määränsä enemmän napsii rasvoja niin kyllä kroppaan kertyy ihraa muillakin kuin tongalaisilla. Onkos se taas hassua että aikaisemmalla hiilihydraattivoittoisella ravinnolla nuo tongalaiset pysyi hoikkina ja niiden elinoloja pidettiin paratiisimaisina. Nyt kun ne saa popsia maittavaa ruokaa sielunsa kyllyydestä niin lihomista ei pidättele mikään.
Kylmäpuristetusta kookosöljystä puhuminen on täyttä hevonpaskaa. Mitä tekemistä kylmällä sen prosessin kanssa muka on. Wikipedian artikkelin mukaan teollisessa kookosöljyn valmstuksessa käytetään jos jonkinlaista myllyä ja liuotinta että valmis ja hygieeninen tuote saadaan tehtyä. Kookosöljyllä ajetaan myös Aasiassa busseja ja rekkoja. Herra Heikkilän järkeilyjä seuraten voisi kai todeta että aine sopii parhaiten traktorin tankkiin.
Voi Mattila parkaa. 7 vuotta elämästä omistettu VHH:n promoamiseen netissä eikä se vielä osaa edes tarkastaa faktoja tai sitten sitä ei vaan kiinnosta.
"Leipätiedotus ry (Brödfakta rf, The Finnish Bread Information) perustettiin vuonna 1961. Se on leipomoteollisuuden yhteinen tiedotusyksikkö. Leipätiedotuksen tarkoitus on vahvistaa leivän ja leipomotuotteiden myönteistä mielikuvaa viestinnällisin keinoin, jotta tieto leivästä ja leivän käytöstä lisääntyisi."
"Jäsenistö
Suomen Leipuriliitto ry
Maa- ja metsätaloustuottajain Keskusliitto MTK ry
Fazer Leipomot Oy
VAASAN Oy
Perheleipurit Oy
Elonen Oy Leipomo
Sinuhe Ky
Linkosuon Leipomo Oy
Antell Leipomot Oy
Leipomo Rosten Oy
Porin Leipä Oy"
"Toiminnan perustana ovat viralliset ravitsemussuositukset."
Siinäpä vasta hyvä lähde kaikelle! Suomen suurimmat leipomot.
"Leivänheittäjät
Nuorille (n.15-vuotiaille) suunnattu kampanja, joka toteutetaan yhdessä mainostoimisto Skandaalin kanssa. Kampanjan tarkoitus on nostaa leipä ihan omaan luokkaansa ”coolina” ruokana. Kampanja on näkyvillä siellä, missä nuoret ovat eli netissä. Kampanjassa on mukana nuorisokultturin tavoitelluimpia edustajia, mikä takaa uskottavuutta. Lisää tietoa kampanjan omalta sivulta. "
http://www.leipatiedotus.fi/kampanjat
Leipätiedotus syyllistyy myös selkeän p***apuheen levittämiseen:
"9. Ärtynyt paksusuoli toipuu kuidulla
Niukkakuituinen ruoka, liikunnan puute ja stressi johtavat ummetukseen. Viljassa on paljon kuitua. Jos suoli on kovin ärtynyt, kuitupitoista ruokaa pitää lisätä vähitellen." http://www.leipatiedotus.fi/tietoa_leivasta/leipa_pahkinankuoressa
Ärtynyt suoli ei tule ummetuksesta.
No, tarkoitukseni oli vain tarkistaa lähteestä tiedot. Linkki olisi aina kiva laittaa mukaan! Jos siis uskomme Leipätiedotuksen tilastoja, niin:
Ranskassa tai Saksassakaan ei syödä vanhaa leipää! Leipä haetaan joka päivä, ei sitä säilytellä pussissa. Siten leipää myös heitetään paljon pois! Olen asunut Keski-Euroopassa, joten tiedän. Luvut eivät ole verrannollisia Suomen tilastoihin, meillähän leipä on muovipussissa ja uutta ostetaan pari kertaa viikossa, jos sitäkään, pakastamme nimittäin myös leipää paljon. Suomessa todellakin syödään voileipiä, joiden päällä on leikkeleitä.
Suomessakin ruuan hävikki on iso
"Eniten pois heitettiin vihanneksia 19 %, kotiruokaa 18%, maitotuotteita 17%, leipää 13% sekä hedelmiä ja marjoja 13%." http://www.smts.fi/Vastuullisuus/KSilvennoinen_MTT_Ruokah_30.11.pdf
Mutta jos vertailemme VILJOJEN kulutusta, emmekä vain leivän, niin Ranska, Saksa ja Suomi ovat lähes tasoissa.
http://www.leipatiedotus.fi/tietoa_leivasta/ravitsemussuositukset_ja_niiden_toteutuminen/viljan_kulutus_eri_maissa
Italialaistutkimus löysi enemmän syöpää leivänsyöjillä:
http://terveyshymy.fi/terveysuutiset/kasvikset-ehkaisevat-munuaissyopaa
http://news.bbc.co.uk/2/hi/health/6067908.stm
Lisätutkimuksia tarvitaan yhä.
Rintasyöpä Ranskassa:
http://www.reuters.com/article/2012/07/27/us-carbohydrates-idUSBRE86Q02020120727
Ranskassa syödään leipää ja perunaa enemmän kuinSuomessa, mutta ranskalaiset ovat hoikempia kuinsuomalaiset.
Ranskassa syödään myös VOITA enemmän. Miten sen selität?
Jestan sentään: suomalaiset napsii juustoissa ja muissa rasvaisissa herkuissa kovaa rasvaa ihan vastaavan määrän kovia rasvoja kuin fransmannit. Karppiaivoihin ei näytä mahtuvan se fakta että Suomen ja Ranskan välillä on jotain muutakin eroa kuin se montako grammaa voita menee päivässä. Saattaa nyt kuitenkin elinoloissa St. Tropezin ja Inarin välillä olla hieman muitakin eroavaisuuksia.
ehkäpä
ranskalaiset syövät/ valmistavat jälkkäreitä edelleen. Suomessahan taidetaan nykyään valmistaa jopa pullatkin pakasteista.