VHH ei aiheuta vitamiini- tai mineraalipuutetta.

VP? kirjoitti:

Jotkut väittävät että VHH/Atkins aiheuttaa vitamiinin puutteita. Kaikella varmuudella voidaan sanoa että asia ei ole näin koska animaaliset elintarvikkeet usein sisältävät suuria määriä vitamiineja ja mineraaleja.
http://www.kostdoktorn.se/wp-content/2008/01/vitamin-frukt-agg-lever-makrill5000d2.jpg


Diagrammi näyttää prosentteina100grammasta ruokainetta saatavat vitmiinit ja mineraalit verrattuna päivä tarpeeseen.(appelsiini, banaani, omena , kananmuna, maksa ja makrilli)

Jos syöt vaihtelevasti lihaa, kananmunaa jne, niin et saa puutetta muusta kuin mahdollisesti C-vitamiinista. Jopa sekin hoituu pitkälle jos syöt sisälmyksistä valmistettua ruokaa. (kun hiilihydraatit on jätetty kokonaan pois) (lähde kostdoktorn.se)


Appelsiinissa on imeytyviä hh 8,9gr

Keltainen paprika imeytyviä hh 5,1gr

Broccoli, imeytyviä hh 2,0gr

Persilja, imeytyviä hh 1,1gr



C-vitamiinia mg/100gr

1.1 Ruusunmarja 1250.0
2.2 Sokeroimaton ruusunmarjapure 415.0
3.3 Xylitoli pastilli, C-vitamiiniä lisätty 365.6
4.4 Keltainen paprika 204.9
5.5 Persilja 200.0
6.6 Punainen paprika 184.8
7.7 Paprika keskiarvo 175.9
8.8 nokkonen 175.0 100
9.10 broccolii 120.0
10.Appelsiini: 51.0
LCHF/VHH ruokavaliolla hyväksi esim. Broccoli ja keltainen paprika. Mausteena runsaasti persiljaa.

lue:

http://lchf3356.blogit.fi/tietoja/tieteellisia-tutkimusraportteja/rasva-ei-lihota-100-raporttia/vitamiineista-ja-mineraaleista/

kirjoitti:

Anonyymi

Kirjoita kommentti

5000

Lähetä