Laitan kysymykseni tänne, kun tuolla ruokapuolella ei taida liikkua juurikaan lukijoita.
Onko uusia ideoita kevyiden pataruokien tekemiseen? Kaipaisin uusia makuja ja ideat hukassa. Suosin yleensä pataruokia niiden taloudellisuuden takia, kerralla saa useamman päivän ruoan.
Onko uusia ideoita kevyiden pataruokien tekemiseen? Kaipaisin uusia makuja ja ideat hukassa. Suosin yleensä pataruokia niiden taloudellisuuden takia, kerralla saa useamman päivän ruoan.
Vastaukset 2
Vanhimmat
Kaali-jauhelihapata:
Paljon kaalia, monta porkkanaa, sipulia, paketti vähärasvaista jauhelihaa saman verran soijarouhetta (tumma), reippasti currypastaa (tulista!), mustapippuria, lihaliemikuutio(t), basilikaa, kalakastiketta, valkosipulia.
Kana-kasvispata:
Paljon itämaisia kasviksia (pakaste), purkki-ituja, paketti broilersuikaleita, soijarouhetta (vaalea), reippaasti tulista currypastaa, kanaliemikuutio(t), kalakastiketta, sitruunaruohotahnaa tai sitruunamehua, kookosmaitoa purkki (suureen padalliseen). Jos haluat kiinteämpää, laita 0,5 - 1 dl täysjyväriisiä sekaan. Joskus laitan ananasta sekaan, mutta silloin en käytä kookosmaitoa.
Jausku ja broitsu ruskistetaan tietty ennen pataan laittamista.
Kookosmaidossa on paljon kaloreita, mutta se jakaantuu isossa kattilassa moneen annokseen. Antaa hyvän säväyksen.
Noi on kevyitä ja nopeita keittoja tai patoja. Proteiinimäärää olen lisännyt soijarouheilla (halpaa). Soijarouheet eivät ole suurinta herkkuani, mutta menevät ihan hyvin jatkeena.
Mitä patoja itse laitat?