Erilaisia vhh-ruokavalioita on käytetty maailmalla laajasti vuosikymmeniä, eikä niistä ole koitunut minkäänlaista vaaraa eikä haittaa terveydelle – päinvastoin, ylipainoiset ihmiset ovat laihtuneet ja parantaneet sokeri- ja rasvatasapainoaan.
Viime vuosina karppausta on tutkittu tieteellisesti monissa maissa, muun muassa Ruotsissa, Saksassa ja Yhdysvalloissa. Karppaus tasapainottaa diabeetikon “pitkää sokeria” (HbA1c) paremmin kuin vähärasvainen ruokavalio, ilmenee amerikkalaisesta tutkimuksesta. Lisäksi karppaajien ylipaino vähenee kaksin verroin vähärasvaista ruokavaliota noudattaviin nähden.
http://terveyshymy.fi/tohtori-tolonen/totuus-karppauksesta
Viime vuosina karppausta on tutkittu tieteellisesti monissa maissa, muun muassa Ruotsissa, Saksassa ja Yhdysvalloissa. Karppaus tasapainottaa diabeetikon “pitkää sokeria” (HbA1c) paremmin kuin vähärasvainen ruokavalio, ilmenee amerikkalaisesta tutkimuksesta. Lisäksi karppaajien ylipaino vähenee kaksin verroin vähärasvaista ruokavaliota noudattaviin nähden.
http://terveyshymy.fi/tohtori-tolonen/totuus-karppauksesta
Vastaukset 8
Vanhimmat
Mikä se tutkimus on? Taas kiinnostaa se "vähärasvaisuus".
Kerrohan, oi vihainen karps1-yks toinen kp-Valistusta-öplohyugtfvbnhjm,-ja muut nimimerkit, minne sen piilotit? :-)
Kyseinen artikkeli on ollut tälläkin palstalla esillä, enää se ei ole luettavissa ilmaiseksi. Tämä lääkäri esitteli kongressissa tutkimustuloksia, joita ei ole vielä julkaistu tutkimuksena. Sitä odotellessa.
Tutkijoiden piirissä vähärasvaisuuden määritelmästä ei ole kiistaa.
Jokaisessa tutkimuksessa se tietysti määritellään uudelleen.
Tässä artikkeli viime syksyltä, tosin se on saksaksi.
http://www.derwesten.de/gesundheit/kohlehydratarme-diaet-ist-fuer-diabetiker-besser-als-fettarme-id7208627.html
"55 Prozent Kohlehydrate, 25 Prozent Fett und 20 Prozent Eiweiß) oder eine kohlehydratarme (25 Prozent Kohlehydrate, 45 Prozent Fett, 30 Prozent Eiweiß) Diät."
Hän tutki kahta pientä ryhmää, joissa toisessa 55% energiasta tuli hiilihydraateista, 25% rasvasta ja 20% munanvalkuaisesta (proteiini). Toisessa taas 25% hiilihydraateista, 45% rasvasta ja 30% munanvalkuaisesta.
Tri Tolonen on kerännyt hyvän koosteen eri karppausta suosivista lääkäreistä.
Maailmalla on paljon tehty tutkimuksia varsinkin Yhdysvalloissa VHH toimivuudesta diabeteksen hoidossa. Sielä sallitaan karppaaminen diabeteksen hoidossa, jos potilas näin vaatii. Suomessa ollaan edelleen nihkeitä asian suhteen.
"Lisäksi karppaajien ylipaino vähenee kaksin verroin vähärasvaista ruokavaliota noudattaviin nähden."
Jahas. Onko siis Veijonkin siteeraama SBU:n laaja tutkimus väärässä, kun siinä ei tällaista havaittu? Puolen vuoden jälkeen VHH-ryhmässä oli nopein painonpudotus, mutta se oli tasaantunut vuoden kohdalla.
Kuka taas sumuttaa? SBU, Veijo, Tolonen? Peltorunkku nyt sumuttaa aina, se on jo selvää. Mutta kuka muu?
Maailmalla tehdyissä karppaustutkimuksissa on syötetty ihmisille kasviöljyjä ja vähennetty huonoja hiilihydraatteja. Näillä tutkimuksilla ei sitten ole mitään tekemistä Suomessa harjoitetun rasvauksen kanssa.
Jaa, laitapa sitten sellainen "maailmalla tehty tutkimus" linkkinä tänne. Kyllä ne on täällä esitelty ja useimmissä on maininta "tyydyttyneen rasvan määrästä huolimatta"...
Keksi joku parempi provo.
Eikö se ollutkin niin, että Sumessa tiedetään kaikki THL ja Pekka Puskan porukka etunenässä, sitten Diabetes ja Dydänliitot joukon jatkona. Maailmalla ja ei ainakaan Ruotsissa tiedetä yhtään mitään kun täällä nuo "provopervoit" oikein sekoittaa.
On se nyt kummaa kun tämä totuus ei oikein mene täällä jakeluun, vaikka sitä niin moneen kertaan markkinoidaan, on se kumma juttu.
Tämä ei ole vhh-tutkimus, vaan maitorasvatutkimus lihavilla ruotsalaismiehillä:
http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3656401/
"A high intake of dairy fat was associated with a lower risk of central obesity and a low dairy fat intake was associated with a higher risk of central obesity."
Maitorasvat eivät ole kasviöljyä.
Tässä taas tutkimus yleensä tyydyttyneistä rasvoista
http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC2950931/
"Current public health dietary recommendations often prioritize the reduction of SFA consumption to prevent CVD. A review of the current evidence, particularly findings from well-performed RCTs of risk pathways, large prospective cohorts of disease endpoints, and RCTs of disease endpoints, suggests that this focus may not produce the intended benefits. First of all, substantial evidence indicates that health effects of reducing SFA vary depending on the replacement nutrient. Based on the best evidence from human studies, replacing SFA with PUFA (e.g., vegetables, vegetable oils) lowers CHD risk, whereas replacing SFA with CHO has no benefits. Replacing SFA with MUFA has uncertain effects, based on mixed evidence within and across different research paradigms. Of note, the effects of replacing SFA with PUFA or CHO, but not MUFA, on clinical CHD endpoints could be relatively predicted from the effects of these nutrient substitutions on the TC:HDL-C ratio. Thus, policies that prioritize the reduction of SFA consumption without specifically considering the replacement nutrient may have little or no effects on disease risk, especially as the most common replacement in populations is often CHO."
CHO= hiilihydraatit
Sitten vaikkapa tämä, jossa oli karppaajia, jotka olivat Atkinsilla
http://www.nejm.org/doi/full/10.1056/NEJMoa022207
"The low-carbohydrate diet produced a greater weight loss (absolute difference, approximately 4 percent) than did the conventional diet for the first six months, but the differences were not significant at one year. The low-carbohydrate diet was associated with a greater improvement in some risk factors for coronary heart disease. "
Karppaajat kylläkin syövät sekä ns. kovia että ns. juoksevia rasvoja! Se, ettei syö rypsiöljyä, ei tarkoita sitä, että ei söisi muita öljyjä.