"Pastamaakin kyllästyi pastaan
Talouselämä
12.10.2013 15:20
Pasta ei käy Italiassakaan kaupaksi enää vanhaan malliin. Kymmenen vuotta sitten italialaisperheet kuluttivat pastaa keskimäärin 40 kiloa vuodessa, mutta nyt kulutus on pudonnut 31 kiloon perhettä kohden.
Nyt italialaiset pitävät pastaa lihottavana, tylsänä ja aikaavievänä, ja niin pastavalmistajat kuin keittokirjojen julkaisijatkin ovat joutuneet sopeutumaan tilanteeseen.
Uutiskirjeestä saat muutkin uutiset päivittäin.
Tilaa uutiskirje
Wall Street Journal kertoo, että esimerkiksi maailman suurimman pastavalmistajan Barillan myynti tippui Italiassa pelkästään viime vuonna kolme prosenttia.
Sen sijaan sushi, kiinalainen ja intialainen ruoka ovat kasvattaneet jalansijaa kääntäen maan perinteisen ruokakulttuurin enemmän pohjois-amerikkalaiseen ja -eurooppalaiseen suuntaan."
http://www.talouselama.fi/uutiset/pastamaakin kyllastyi pastaan/a2209078
Talouselämä
12.10.2013 15:20
Pasta ei käy Italiassakaan kaupaksi enää vanhaan malliin. Kymmenen vuotta sitten italialaisperheet kuluttivat pastaa keskimäärin 40 kiloa vuodessa, mutta nyt kulutus on pudonnut 31 kiloon perhettä kohden.
Nyt italialaiset pitävät pastaa lihottavana, tylsänä ja aikaavievänä, ja niin pastavalmistajat kuin keittokirjojen julkaisijatkin ovat joutuneet sopeutumaan tilanteeseen.
Uutiskirjeestä saat muutkin uutiset päivittäin.
Tilaa uutiskirje
Wall Street Journal kertoo, että esimerkiksi maailman suurimman pastavalmistajan Barillan myynti tippui Italiassa pelkästään viime vuonna kolme prosenttia.
Sen sijaan sushi, kiinalainen ja intialainen ruoka ovat kasvattaneet jalansijaa kääntäen maan perinteisen ruokakulttuurin enemmän pohjois-amerikkalaiseen ja -eurooppalaiseen suuntaan."
http://www.talouselama.fi/uutiset/pastamaakin kyllastyi pastaan/a2209078
Vastaukset
Vanhimmat
Ei vielä vastauksia
Aloittaja odottaa vastauksia. Kerro oma näkemyksesi ensimmäisenä.