Mitä käytätte ruoan paistamiseen ja keittämiseen? Mikä olisi terveellisin vaihtoehto? Rypsiöljystä sanotaan että ei missään nimessä ja osa on sitä mieltä, että se on paras valinta. Itse käytän ruoan laittoon Oivariinia ja haluaisin vaihtaa terveellisempään..
Ruoanlaittoon
3+17
674
0Äänestä
Muut lukivat myös
Odottaa vastausta
Näihin keskusteluihin ei ole vielä vastattu. Ole ensimmäinen.
Vastaukset 6
Vanhimmat
Rypsiöljyä käytän.
Voita ja oliiviöljyä.
Rypsiöljyä salaatinkastikkeisiin, mutta ei paistamiseen, johon käytän oliiviöljyä ja joskus harvemmin voita.
Juoksevat, becel ja flora. Kohtuudella.
Paistamiseen oliiviöljyä, erittäin varovaiseen lämmittelyyn käy rypsiöljykin. Tai macadamiaöljy. Kannattaa tsekata niiden ja kaikkien muiden öljyjen käyttölämpötilat, ettei mene transrasvoiksi.
Joskus harvoin käytän myös kookosöljyä ja voita, jotka ovat huonoa kovaa rasvaa. Kohtuudella niitäkin voi joskus käyttää, kun ei ota tavaksi. Lettuja paistaessa voi on hyvää, munakkaan kanssa kookosöljy tekee kivan säväyksen.
Keittämiseen vettä.
oliiviöljyä, ja yleensä voitelen pannun hyvin ohuelti talouspaperin avulla.