Iltalehden 4.1.2014 uuttisissa kerrotaan "Tuoreen tutkimuksen mukaan makeanhimo on ruokahimoista suurin. Sokeri vaikuttaa aivoissa samalla tvalla kun päihteet".
Vaikutusalueet, sydän- ja sepelvaltimotaudit, diabetes, hammaskaries, ylipaino ja enneaikainen ikääntyminen.
Tutkimus tehty ykdusvaltalaisen Oregan Instituten tutkijoiden toimesta. Mainintana myös "Sama aluen aivoissa on myös merkittävässä roolissa alkoholi- ja huumeriippuvuuden syntymisessä.
Tutkimuksessa selvitettiin myös rasvan vaikusta, mutta "Sokerit vaikuttivat selvästi enemmän aivojen palkitsemiskeskukseen".
Kannattaa lukea, johtopäätelmällä että "hiilihydraatti on yhtä kuin sokeri".
Vaikutusalueet, sydän- ja sepelvaltimotaudit, diabetes, hammaskaries, ylipaino ja enneaikainen ikääntyminen.
Tutkimus tehty ykdusvaltalaisen Oregan Instituten tutkijoiden toimesta. Mainintana myös "Sama aluen aivoissa on myös merkittävässä roolissa alkoholi- ja huumeriippuvuuden syntymisessä.
Tutkimuksessa selvitettiin myös rasvan vaikusta, mutta "Sokerit vaikuttivat selvästi enemmän aivojen palkitsemiskeskukseen".
Kannattaa lukea, johtopäätelmällä että "hiilihydraatti on yhtä kuin sokeri".
Vastaukset 21
Vanhimmat
Taitaa olla VHH vastustajat noita "huumeriippuvaisia" kun jaksetaan noin pyristellä vastaan hyvää asiaa. Jos himo on makean ja pullan perään, niin vaikeaa siitä tulisi.
Kaljajoukko on vielä oma joukkueensa.
Mielenkiintoinen tutkimus. Nyt siis todellakin on todistettu ihan aivokuvien perusteella, että sokeri stimuloi aivojen palkintojärjestelmää.
"Kannattaa lukea, johtopäätelmällä että "hiilihydraatti on yhtä kuin sokeri"."
Näinhän ei suinkaan ole. Siksi kannattaakin suosia täysjyväviljoja. Aivan kuten välimeren ruokavaliossa tehdään, jota mm. SBU:n raportti päätyi suosittelemaan.
Kaksi annosta täysjyväviljoja päivittäin vähentää diabetes 2 riskiä:
http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/24158434
Täysjyväviljat suojaa myös sydän- ja verisuonitaudeilta:
http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/10479204
Kyllä, kyllä, täysjyvä suojaa diabetekselta mikäli sillä korvataan vaaleita jauhotuotteita eli kuorittuja viljoja ja sokeria. Mutta jos viljoja ei käytetä ollenkaan, ei ole mitään todisteita siitä, että viljoista olisi mitään hyötyä. Ei mitään todisteita eikä tutkimuksia.
Kyse on aina kokonaisuuksista, sillä millä korvataan mitäkin.
Laitappa nyt esille alkuperäinen ja oikeaoppinen lista "välimeren ruokavaliosta" jota pian lähden testaamaan reilun parin kuukauden ajaksi. Edelleen minkälaista reseptiä SBU raportti suosittaa.
Toinen kysymys liittyy "täysjyväviljoihin" sillä niistä ne jauhotkin tehdään ja mitä "kaksi annosta" tarkoittaa grammoina. Paljonko hiilareita on tarpeeksi täysinä jyvinä.
"Kyse on aina kokonaisuuksista, sillä millä korvataan mitäkin."
Juurikin näin!
Siksi ihmettelenkin, miksi täällä käytetään keppihevosena eläinrasvakarppauksen puolustamiseen meta-analyyseja, joissa rasvan määrä on ollut normaali. Tarkoitan siis tässä normaalilla sitä, kuinka paljon ihmiset sitä yleensä syö. Hyvin harva siitä kuitenkaan ottaa 50-60% päivän energiantarpeesta.
Karppaustutkimuksissa yleensä taidetaan käyttää pääsääntöisesti pehmeitä rasvoja? Tai ainakaan yhtään kovilla rasvoilla tehtyä pitkäaikaistutkimusta ei ole tullut vastaan.
Mielestäni tässä ollaan juuri mainitsemassasi ongelmassa, että mitä korvataan milläkin. Jos päivän hiilihydraatit korvataan lähes kokonaisuudessaan kovilla rasvoilla, onko meillä näyttöä sen terveellisyydestä? Kokonaisuushan ratkaisee ja mitä korvataan milläkin.
"Mutta jos viljoja ei käytetä ollenkaan, ei ole mitään todisteita siitä, että viljoista olisi mitään hyötyä."
Hmm... no ei ehkä varsinaisesti olekaan.
"Ei mitään todisteita eikä tutkimuksia."
Niin ei ole. Siis viljoista varsinaisesti.
Mutta, meillä on kyllä hyvinkin kattava tutkimus:
http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/20375186
jonka mukaan kovien rasvojen korvaaminen matalan GI:n hiilihydraateilla vähentää sydänkohtauksen riskiä. Huomattavaa mielestäni on tutkimuksen laajuus ja kesto. Huomauttaisi tässä, että kokojyväviljat on matalan GI:n tuotteita. Tietenkään suoranaisesti siis ei puhuta viljoista.
Voisiko tulos olla mielestäsi myös kääntäen verrannollinen, että matalan GI:n tuotteiden (kuten esimerkiksi kokojyväviljojen) korvaaminen kovilla rasvoilla on yhtä vaarallista kuin niiden korvaaminen matalan GI:n tuotteilla, kuten kuorituolla viljoilla ja sokerilla? Mikä sinun näkemyksesi olisi asiaan?
Voisiko olla niin, että kova rasva ja sokeri lisää suunnilleen saman verran sydän- ja verisuonisairauksien riskiä, vaihdettiinpa matalan GI:n tuotteen kumpaan tahansa?
Onko tällainen nyt meillä paras käytettävissä oleva tieto tällä hetkellä, vai onko meillä parempaa tietoa käytössä?
"Laitappa nyt esille alkuperäinen ja oikeaoppinen lista "välimeren ruokavaliosta""
No tuossa on varmasti melko hyvä ruokavalio:
http://www.nejm.org/action/showImage?doi=10.1056/NEJMoa1200303&iid=t01
Tuota ohjeistusta käytettiin kuuluisassa Espanjalaisessa tutkimuksessa, joka jouduttiin lopettamaan kesken, koska etu välimeren ruokavalioon tuli jo kesken tutkimusta niin selkeäksi. Olisi ollut eettisesti epäilyttävää jatkaa tutkimusta, jossa riski vertailuryhmässä oli niin suuri.
Sinähän muuten sanoit joitakin viikkoja sitten lähteväsi tutkimaan tuota välimeren ruokavaliota, mitä se pitää sisällään. Etkö tosiaan emeritus tohtorina ole näiden viikkojen aikana todellakaan löytänyt vielä mitään. Olisit kysynyt aikaisemmin, olisinhan minä neuvonut sinua; kuten prosenttilaskujenkin kanssa.
"jota pian lähden testaamaan reilun parin kuukauden ajaksi."
Hmm.. mitäköhän aseveljesi tästä sanoo? Ettet nyt vain leimautuisi luopioksi. Toisaalta, kyllähän Veijokin on tunnustanut SBU:n analyysin tieteellisen arvon. Joten tuskin hän voi mitään sanoakaan. Ja itsenäiseksi ravintotutkijaksi julistautunut kj.mattila on nykyään enemmän Veijon remmissä, kuin itsensä kliinistä lääkärintyötä tekevän A. Heikkilän remmissä. Mainostaahan kj.mattila täällä LCHF ruokavaliota, jota A. Heikkilä kutsuu blogissaan jopa vaaralliseksi.
"mitä "kaksi annosta" tarkoittaa grammoina."
Se on itse asiassa aika vähän, minun mielestäni. Amerikan ruokasuositus taitaa määrittää sen reiluksi 50 grammaksi keittämätöntä täysjyväpastaa tai -riisiä.
"Paljonko hiilareita on tarpeeksi täysinä jyvinä."
Yksittäisinä jyvinäkö sinä ne meinaat laskea. En kyllä meinaa laskea sinulle montako jyvää menee 50 grammaan.
Niin, ja sen verran tietysti, että sinun on syytä konsultoida asiansa osaavaa lääkäriä, ennen kuin alat tekemään mitään muutoksia ruokavalioosi. Sinällähän käsittääkseni on jo diabetes.
Etten nyt taas ala päässä "vähän viskomaan", kuten aikaisemmin kävi, kun menit itse lääkkeitäsi ronklaamaan.
Tuossa tuli nyt taas sitä "veteen pieremistä" eli lista jota kytettiin "keskytetyssä tutkimuksessa" on niin pienellä präntillä ja mitä väliä sillä sitten olikaan kun et tiedetä mihin verrataan ja mikä keskeytettiin. Tosi tieteellistä tutkimusta tuo perustelusi.
Diabeteksests sinun on turhaa sanoa yhtään mitään jos et siitä kertomasi mukaan tiedä mitään. Se on sitten sama kuin ei tiedä hiilarienkaan vaikutuksista terveyteen yhtään mitään.
Tiedoksi, että lääkärini oli täysin samoilla linjoilla ruokavalioni vaikutuksista ja mahdollista lääkkeistäni, mm kolesterolilääkkeet olivat tarpeettomia ja diabeteslääkkeiden vähentämistä voi suorittaa verensokeri tilanteen mukaan.
Välmeren ruokavalioni noudattaa osaltani Lchf linjaa ilman mitään riskikuvitelmia.
Adios trambista
"Tuossa tuli nyt taas sitä "veteen pieremistä" eli lista jota kytettiin "keskytetyssä tutkimuksessa" on niin pienellä präntillä"
Siellä on zoomi alapäässä.
"mitä väliä sillä sitten olikaan kun et tiedetä mihin verrataan"
Normaaliin ruokavalioon
" mikä keskeytettiin"
Tutkimus. TUTKIMUS keskeytettiin. Mikä oli taas ongelma ymmärtää tämä? tutkimus keskeytettiin, koska katsottiin liian epäeettiseksi jatkaa, kun ero oli niin selkeä välimeren ruokavalion eduksi.
"Diabeteksests sinun on turhaa sanoa yhtään mitään jos et siitä kertomasi mukaan tiedä mitään."
En sanokaan. Siksi kehoitinkin sinua kääntymään asiansa osaavan lääkärin puoleen, jos alat ruokavaliotasi ronklaamaan.
"Se on sitten sama kuin ei tiedä hiilarienkaan vaikutuksista terveyteen yhtään mitään."
Ei minun tarvitsekaan. Uskon laajoja tutkimuksia.
"Välmeren ruokavalioni noudattaa osaltani Lchf linjaa ilman mitään riskikuvitelmia."
Välimeren ruokavalio ei ole sama kuin LCHF. Tuo on vähän sama kun ajaisi ladalla johon on kiinnitetty mersun ratti ja kuvittelisi ajavansa mersua. Ne on kaksi täysin eri asiaa.
Ja kannattaa olla varovainen tuon LCHF ruokavalion kanssa. Tiedäthän, että A. Heikkilä sanoo blogissaan sen olevan jopa vaarallinen. Se voi aiheuttaa metabolisia häiriöitä.
Keskity sinä "Kvaakkuli" nyt vain siihen "Ladan Lchf versioon jossa oli mersun ratti" kun et tuosta diabeteksesta mitään tiedäkkään. Liiat hiilarit kannattaisi suodattaa "metenoliseksi polttoaineeksi" ladasi versioon, mutta millä "tratilla" sitä sitten tankataan. Se alkaa olemaan seuraava ongelma kun ravintoaineet käytetään polttoaineden raaka-aineiksi niin ei ole THL:ll'kään ongelmaa mihin jauhot käytetään ja kansa laihtuu Tuodaan sitten gm muunneltua maisiia ja moskaa kasviöljyjen, eli tansrasvojen raaka-aineiksi.
Tiesit kai, että rypsin puristusjätteistä kasvatetaan rypsi sikoja ja "viljamäski syötetää viljaporsaille Koskenkorvan ympäristössä. Lietelannoilla kasvatetaan sitten taas uutta kauraa.
"Suutari pysyköön lestissään".
"Keskity sinä "Kvaakkuli" nyt vain siihen "Ladan Lchf versioon jossa oli mersun ratti""
Minä keskityn varoittamaan ihmisiä A. Heikkilän blogissaan jopa vaaralliseksi mainitsemasta LCHF ruokavaliosta.
"et tuosta diabeteksesta mitään tiedäkkään."
Kyllä minä tiedän, mutta en anna neuvoja diabeteksen hoitoon, koska en ole terveydenalan ammattilainen. Jätän sen heille. Sinullahan on kokemusta, kun alkaa leikkimään terveydenalan ammattilaista ja uskoo poppamiesten neuvoja. Ronklasit diabeteslääkitystäsi sillä seurauksella, että "päässä alkoi viskomaan".
Juuri siksi minä en jaa sairauksiin neuvoja, koska tuo sinun lääkkeiden ronklaus poppamiesten nettineuvoja noudattaen olisi voinut jäädä sinun viimeiseksi teoksi. Sitä varten on terveydenalan ammattilaiset. En edes yritä esittää mitään poppamiestä.
Ja edelleen, tämä ei ole diabetes-palsta. Tämä on VHH palsta.
"Liiat hiilarit kannattaisi suodattaa "metenoliseksi polttoaineeks" ...Tuodaan sitten gm muunneltua maisiia ja moskaa kasviöljyjen, eli tansrasvojen raaka-aineiksi."
Mitä helvettiä? Oletko sinä taas ronklannut lääkitystäsi poppamiesten neuvoilla. Nyt tulee niin sekavaa tekstiä, että taas taitaa "vähän päässä viskoa".
"Tiesit kai, että rypsin puristusjätteistä kasvatetaan rypsi sikoja ja "viljamäski syötetää viljaporsaille Koskenkorvan ympäristössä. Lietelannoilla kasvatetaan sitten taas uutta kauraa."
Eli olet. Nyt heti ottamaan lääkkeet, niin kuin terveydenalan ammattilainen on sinua ohjeistanut.
""Suutari pysyköön lestissään"."
Aivan, jätetään terveysasiat niistä vastaavien ammattilaisten käsiin. Muista sinäkin nyt tämä, kun aamulla otat aamulääkkeesi. Ehkä huomenna tekstistäsi saa jopa jotain selvää.
Taas täyttä kvaak kvaak-tuubaa. Ei mitään järkeä.
Yritä nht mattila päästä siitä viskelaari rasvasta erilleen ja saa kolesroli kuntoon, ettei käy vanhanaikaisesti.
Mutta kun sinä olet vainoharhainen hullu niin sinä et siitä pääse eroon millään.
Ei se ollut minun tuubaa. Jos noissa tutkimuksissa on mielestäsi jotain väärää, niin kommentoi niitä. Tai tietenkin voit tuoda esille päin vastaisia tutkimuksia.
"Minä keskityn varoittamaan ihmisiä A. Heikkilän blogissaan jopa vaaralliseksi mainitsemasta LCHF ruokavaliosta. "
Mitä Heikkilä sanoo hiilareista?
Etkö nyt tiedä minulla olevan tuo "syntymähumala edelleen" ja sitten vielä kannattaa muistaa, että "kun pienenä syntyy ja kännissä kuolee, niin ei tiedä maailmassa käyneensäkään".
Sinulla taitaa enemmän olla noita "lääkeongelmia" kun kuvittelet asioita toisten puolesta, on sinulla murheita kerrakseen. Liittyiskö tuo johonkin "jakomielitautiin" ja mikä oli WHO:n määritys tähän tautiin.
WHO taisi peloitella pikemminkin luontotalouden kestävyyttä jos ensin ravinteet syötetään eläimille ja sitten lihaa syötetään ihmiskunnalle, niin kiertokulku on liian pitkä. Tässä ole täysin samaa mieltä, että ihmisen pitää syödä ruohot itse parempiin suihin ja jättää jauhot Afriikaan nälkäisille.
Niin, eikös ne Kenian Maasai heimot jätä kaikki ruohot ja kasvit eläimille ja itse syövät vain lihaa, verta ja maitoa. Sydäntaudeista ei tietoakaan.
Hieno vertaus, kertakaikkiaan! Haluaisitko sinä samanlaisen ruokavalion ja samanlaisen eliniänodotteen tänne sivistyneeseen länsimaailmaan?
http://www.diseaseproof.com/archives/diet-myths-do-primitive-peoples-really-live-longer.html
"Similar statistics are available for the high meat-consuming Maasai in Kenya. They eat a diet high in wild hunted meats and have the worst life expectancy in the modern world. Life expectancy is 45 years for women and 42 years for men."
Huonoin eliniänodote koko maailmassa! Hyvä Hyvä! Näitä vaan lisää, niin kansa näkee, miltä karppaajat haluavat maailman näyttävän!
Mitäs lihaa se on mattila, mitä luulisit?
Elääkö sika kenian kuumilla aroilla?
Pitäs mattila sinunkin opetella ensin maantietoa ennenkuin yrittät päteä.
"Maasait liikkuvat hyvin paljon ja syövät terveellisesti. Sairauksien hoitoon on kahdenlaisia lääkkeitä, fyysisiä ja henkisiä."
Vaikka maasait yleisesti tunnetaankin hurjina sotureina, heidän kulttuurinsa perustuu ennen kaikkea nautakarjaan."
Mattila takas alaluokan oppitunnille.
Nostetaan asiaa ylös.