Tänäkin vuonna suomalaisia kannustetaan huonojen rasvojen pariin. Vaikean suosituksesta kansanterveydelle tekee se, että suomalaiset eivät meinaa millään oppia sitä, mitä hyvät rasvat ovat kun heille ei kerrota sitä. Tämä johtuu siitä että margariinien ja kevytlevitteiden ympärillä pyörivät mainoskikat ovat osuneet ja uponneet Suomessa.
Esimerkiksi Florat, Becelit ja Keijut ovat meillä kovassa käytössä. Kaikissa margariineissa on huono rasvan laatu, ja niissä on kaikissa yleensä rypsiöljypohja. Mainokset perustuvat kuitenkin niiden sydänterveyteen ja kolesterolia alentavaan vaikutukseen.
Rasvaterrorismin ja hysterian luomisen vuoksi suomalainen kytkee mielessään keinorasvat terveellisiksi ja voin kaiken pahan alkulähteeksi. Todellisuudessa asia on juuri päinvastoin.
Suositusten mukaan leivän päälle pitäisi laittaa voi-kasviöljyseoksen sijasta margariinia, joissa on 60-70 prosenttia kasvisöljyä eli niitä pehmeitä rasvoja, jotka ovat epäterveellisiä. Mieluimmin kannattaisi lopettaa kokonaan leivän syönti koska kaikki rasva hiilihydraattien eli sokerien kanssa on haitallista.
Rasvatapojen oppimista on jarruttanut myös ruokakulttuuri, koska Suomessa peruna ja leipä kuuluvat oleellisesti ruoanlaittoon. Joka aterialla pitää olla pottua ja leipää niin että se muodostaa pääosan jokapäiväisestä ruokavaliosta.
Esimerkiksi Florat, Becelit ja Keijut ovat meillä kovassa käytössä. Kaikissa margariineissa on huono rasvan laatu, ja niissä on kaikissa yleensä rypsiöljypohja. Mainokset perustuvat kuitenkin niiden sydänterveyteen ja kolesterolia alentavaan vaikutukseen.
Rasvaterrorismin ja hysterian luomisen vuoksi suomalainen kytkee mielessään keinorasvat terveellisiksi ja voin kaiken pahan alkulähteeksi. Todellisuudessa asia on juuri päinvastoin.
Suositusten mukaan leivän päälle pitäisi laittaa voi-kasviöljyseoksen sijasta margariinia, joissa on 60-70 prosenttia kasvisöljyä eli niitä pehmeitä rasvoja, jotka ovat epäterveellisiä. Mieluimmin kannattaisi lopettaa kokonaan leivän syönti koska kaikki rasva hiilihydraattien eli sokerien kanssa on haitallista.
Rasvatapojen oppimista on jarruttanut myös ruokakulttuuri, koska Suomessa peruna ja leipä kuuluvat oleellisesti ruoanlaittoon. Joka aterialla pitää olla pottua ja leipää niin että se muodostaa pääosan jokapäiväisestä ruokavaliosta.
Vastaukset 7
Vanhimmat
Luin tuossa hetki sitten mielenkiintoisen viestin: "Vietkö auton autonkorjaajalle joka on väitellyt korjauksesta mutta ei ole koskaan korjannut autoa. Mutta antaa suosituksia auton huollosta. Vai vietkö korjaajalle joka joka päivä korjaa autoja. Tuossa iso ero."
Suomessa on iso liuta ravitsemusasianruntijoita jotka teoriassa ovat opiskelleet ravitsemusasioita mutta he eivät tiedä miten mikäkin asia vaikuttaa mihinkin. Heillä ei ole käytännön kokemusta vaan kaikki perustuu opittuun tietoon jonka on tuottanut Kansanterveyslaitos, nykyisin Thl ja sen pitkäaikainen Pekka Puska.
Heh ;-)
Niin että usko Mattilaa, se on syönyt enemmän kuin kukaan koko ikänsä. Osaa kyllä mättää pullaa kaksin käsin, mutta ei tiedä ravitsemuksesta mitään. Vankka kokemus kuitenkin syömisestä ;-)
asiasta tietävä
Mitä arvelet lääkärin joka on lukenut tietoa ravinnosta yhden viikon koulutuksensa aikana ymmärtävän asiasta. Lääkäri noudattaa virkansa menettämisen pelossa suosituksia sanoi korkealuokkainen puolueeton tutkimus mitä hyvänsä ja oli tulokset mitä tahansa.
Miksei Mattilaan voi uskoa. Uskotahan sinä Fogelholmin ja Schwabin vitamiini suosituksiin, vaikka kummakaan ei ole lääketieteellistä koulutusta
Kuinka monta tutkintoa olet suorittanut, kun niin olet varma asiassasi
En syö pullaa edes yhdellä kädellä ja tiedän ravitsemuksesta koska olen syönyt itseni terveeksi VHH-ruokavaliolla.
Jokin mättää kun on pitänyt väärentää tutkimustuloksetkin näyttämään voi vaaralliseksi, ei tuollainen ainakaan kansanterveyttä edistä.