Siis millä suurustatte kastikkeen pelkällä kermalla ja tuorejuustolla tulee liian löysää.En itse käytä mitään jauhoja ruuan laitossa.
kastikkeen suurustaminen...
apuva!!!
12
7744
Vastaukset
- Saituri eläkeläinen
En käytä kastikkeita. Turhia kaloreita.
- 15+18
Kyllä itsellä pelkällä kermalla tulee ihan tarpeeksi paksu kastike. Sitä pitää vaan keittää hetki kokoon.
Joissakin ohjeissa suurusteena käytetään psylliumia. Kyllä kastikkeen pitääkin olla riittävän löysää ja kyllä nimenomaan kuohukerma saostaa kastikkeen riittävästi.
Jotkut tekee kastikkeen paistetuista vehnäjauhoista siis paljon hiilihydraatteja. eikä minkään makuista.
- 17+2
1rkl vehnäjauhoja ei sisällä mitenkään hirveästi hiilaria (7g). Yleensä tuolla saa suurustettua neljän hengen kastikkeen, jolloin hiilaria vehnäjauhoista yhteen annokseen tulee hurjat 1,75g. Ei kannata ihan neuroottiseksi kuitenkaan alkaa.
17+2 kirjoitti:
1rkl vehnäjauhoja ei sisällä mitenkään hirveästi hiilaria (7g). Yleensä tuolla saa suurustettua neljän hengen kastikkeen, jolloin hiilaria vehnäjauhoista yhteen annokseen tulee hurjat 1,75g. Ei kannata ihan neuroottiseksi kuitenkaan alkaa.
Eipä tietystikkään, mutta, kun jokapaikassa on hiukan hiilareita, niin niitä kertyy yhteensä kuitenkin jonkunverran
- 17+2
peltokenkku kirjoitti:
Eipä tietystikkään, mutta, kun jokapaikassa on hiukan hiilareita, niin niitä kertyy yhteensä kuitenkin jonkunverran
Entä sitten? Ei kai tässä ihan kokonaan ilman hiilareita olt tarkoitus olla?
17+2 kirjoitti:
Entä sitten? Ei kai tässä ihan kokonaan ilman hiilareita olt tarkoitus olla?
Yritätkö olla nokkela, vai?
Hiilareita saa muualtakin kuin vehnäjauhoista.
Vehnäjauhot ei ole terveyden kannalta paras mahdollinen ratkaisu.
Hiilareiden kannalta erilaiset kasvikset olisi suositeltavampaa.
Jokainen kuitenkin itse päättää, mikä on omasta mielestä parasta.
Minä kirjoitan vain omista ratkaisuistani.- 17+2
peltokenkku kirjoitti:
Yritätkö olla nokkela, vai?
Hiilareita saa muualtakin kuin vehnäjauhoista.
Vehnäjauhot ei ole terveyden kannalta paras mahdollinen ratkaisu.
Hiilareiden kannalta erilaiset kasvikset olisi suositeltavampaa.
Jokainen kuitenkin itse päättää, mikä on omasta mielestä parasta.
Minä kirjoitan vain omista ratkaisuistani.En, vaan olen sitä mieltä, että suurustamiseen käytetty venhäjauhomäärä on hiilaripitoisuudeltaan niin pieni, että kokonaisuuteen sillä ei ole merkitystä. Paitsi jos on keliaakikko, gluteeni- tai viljayliherkkä. Ainakaan meillä ei lasketa hiilarimääriä grammojen kymmenesosien tai edes grammojen tarkkuudella.
17+2 kirjoitti:
En, vaan olen sitä mieltä, että suurustamiseen käytetty venhäjauhomäärä on hiilaripitoisuudeltaan niin pieni, että kokonaisuuteen sillä ei ole merkitystä. Paitsi jos on keliaakikko, gluteeni- tai viljayliherkkä. Ainakaan meillä ei lasketa hiilarimääriä grammojen kymmenesosien tai edes grammojen tarkkuudella.
Olet oikeassa. Ruoka kokataan maun mukaa.
Me emme ole valmistaneet vuosiin vehnäjauhoilla suurustettua kastiketta.
Toisaalta meidän kohdalla asia on silleesti, että vaimoni, joka kokkaa ei ole erikoisemmin koskaan tykännyt kastikkeista. Siis minun tyytyminen, mitä annetaan, heh
Mutta liha ruokia valmistaessa lihasta valuu nestettä ja siihen hieman lihalientä, kermaa, smetanaa tai mistä tykkää, niin saa erinomaista kastiketta.
- VP?
peltokenkku
olet aivan oikeassa. Hieman sieltä ja hieman täältä ja sitten ihmetellään että mikä kun ei VHH toimi.
Ei tarvitse alkaa neuroottiseksi mutta täytyy tietää mitä tekee.
Vehnäjauhot on minulle aivan yhtä paha kuin puhdas sokeri.
Miksi kermakastike täytyisi suurustaa? Kiehuu hienosti kokoon kun malttaa odottaa.
Jos pakko saada paksummaksi niin hieman Fiber Huskya sekaan.
http://www.shopping4net.fi/Luontaistuotteet/Elintarvikkeet/Muut/FiberHUSK.htm - Kookosmaitoa
Kokeile myös kookosmaitoa kerman sijaan. Keitetään kokoon samalla tavalla.
(Laita sitä kermaa vain vähän ensin ja lisää koko ajan. Helpompi keittää kokoon.)
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
Persut eivät ole kertoneet euronkaan edestä säästökohteita
Mutta änkyttävät kysellä niistä muilta jatkuvasti. Vaikuttaa ettei persuilla ole kykyä omaan ajatteluun ja päätöksenteko1952727Nuorille miehille ei kelpaa enää paljon käytetty nainen
"En ikinä huolisi mitään kyläpyörää", Tomi täräyttää TikTokissa https://www.iltalehti.fi/kotimaa/a/27182b8f-7759-49d0-82922589Marinin hallituskaudella Suomen BKT sentään kasvoi
Tämä ns. kauhukabinetti ei ole saanut aikaan kuin vahinkoa. Otti ennätysvelat rikkaiden veroalennuksiin ja sai työttömyy412324Drone-epäily Uudellamaalla
Ihmisiä kehotetaan siirtymään sisätiloihin. https://www.is.fi/kotimaa/art-2000012008358.html1591414Loppuiko MTV3 näkymästä? Vinkki, miten näet mm. Salatut elämät jatkossa
MTV:n maksuttomien tv-kanavien (MTV3, MTV Sub, MTV Ava) näkyvyys Elisan palveluissa päättyi 12.5.2026. Tämä aiheutti har171102Oho! Martina Aitolehti teki radikaalin hiusmuutoksen - Uskaltaisitko itse?
Martina Aitolehti on menestyvä yrittäjä. Nyt hän on mukana Erikoisjoukot-realityssä. Erikoisjoukoissa Aitolehti nähdään461077- 57772
Muistatko? Pete Parkkonen kohahdutti intiimillä videolla - Katso se tästä!
Pete Parkkonen sai kohujulkisuutta Kohta sataa -videolla. Nyt Parkkonen voi kohahduttaa Euroviisuissa ainakin silloin, j10771- 19699
- 55682