Kerroin ystävälle, että olen kohta kolme vuotta noudattanut LCHF:ää eli Low Carb High Fat -ruokavaliota. Hän sanoi, että onneksi et ole niitä kamalia karppaajia, jotka ei voi töissäkään syödä mitään, vaan nyrpistelee nenäänsä kaikelle tavalliselle ruoalle.
Kamala karppaaja
karps1
32254
0Äänestä
Muut lukivat myös
Odottaa vastausta
Näihin keskusteluihin ei ole vielä vastattu. Ole ensimmäinen.
Vastaukset 32
Vanhimmat
Monilla on väärä käsitys karppauksesta. Johtuu kaiketi lehtien kirjoittelusta.
Yleinen kysymys, kun ilmoittaa jättäneensä leivän ja perunan pois ruokavalio, niin mitä te sitten syötte?
Mitä ohjeita antaisit "väärinymmärtäjille"?
Näitäkö?
Ruisleivässä on enemmän sokeria kuin suklaapatukassa tai, että suolaa voi syödä terveellisesti vaikka 100grammaa päivässä?
Näin on käyt tarkistamassa, vaan ethän sinä näitä asioita ymmärrä kuitenkaan,
Lantussa on myös enemmän sokeria kuin suklaapatukassa. Lantussa on imeytyviä hiilihydraatteja 65 %.
Jaa, mutta lantussa ei ole luonon rasvoja. Sanoin,että turha sinun on pohtia. Et käsitä kuitenkaan
Lanttu
Kokonaisenergian jakautuminen
rasva ********* 9%
proteiini ************** 14%
hiilihydraatti imeytyvä ****** 65%
alkoholi 0%
kuitu, kokonais- ************ 12%
orgaaniset hapot 0%
sokerialkoholi
http://www.fineli.fi/food.php?foodid=303&lang=fi
" mutta lantussa ei ole luonon rasvoja "
Mitä rasvaa lantussa on, jos se ei luonnon rasvaa?
Oletko ihan sekaisin?
LAINAUS:
"Lantussa on myös enemmän sokeria kuin suklaapatukassa. Lantussa on imeytyviä hiilihydraatteja 65 %. "
Ja missäköhän määrässä?
Prosenttejako sinä syöt?
Tuplassa epäilen olevan enemmän sokereita kuin sormenpään kokoisessa lantussa.
Lantusta siis 65% on imeytyvää hiilihydraattia. Siinäkin tärkeää on vielä sen imeytymisnopeus ja siihen liittyy lantun sisältämä kuitu...
Lantussa on 100:ssa grammassa
29 kaloria
hiilihydraattia 4,6 g
rasvaa 0,3 g
proteiinia 1 g
http://www.fineli.fi/food.php?foodid=303&
On vielä otettava huomioon, että kyse on käsittelemättömästä lantusta.
Tuplasta taas ei löydykään nykyään ihan helposti ravintosisältöä netistä. Eikä muistakaan patukoista. Otetaan siis myös Finelistä.
509 kaloria
hiilihydraattia 60g
rasvaa 26g
proteiinia 8g
http://www.fineli.fi/food.php?foodid=44&lang=fi
Miten sinä saat laskutoimituksen, että 60g on vähemmän kuin 4,6g?!
Kerro nyt meille kummassa on enemmän hiilihydraattia, lantussa, 4,6g vai suklaapatukassa 60g?
Osaisitko laskea paljonko saat hiilihydraattia syömällä pelkkää lanttua vaikkapa sen puoli kiloa, mikä on THL:n kasvissuositus päivässä? Menikö ohi suklaapatukan?
Pitäisikö Lutuusen mennä myös matematiikan tunneille?
Onko kaikille nyt tullut selväksi, että Lutuunen ei todellakaan ymmärrä perusasioita hiilihydraateista tai energiaprosenteista?! Siltä pohjalta hän ponnistaa antamaan neuvoja ruokavalioista, energiasta ja liikunasta.
" Tuplassa epäilen olevan enemmän sokereita kuin sormenpään kokoisessa lantussa. "
Kyllähän me normaalit osataan laskea.
Opeta tätä Peltokenkku laskemaan myös. Sehän väittää että ruisleivässä on enemmän sokeria kuin suklaapatukassa.
No en katsonut taulukkoa.
Mutta rasvan määrä on pieni verrattu suklaaseen, jossa on noin 30 % luonnon rasvoja.
Lisäksi, josta on alunperin juttu tullut, niin Mars suklaa patukkan täyte sisältäää lisää rasvaa.
Mitä muuten yrität todistella. Käsitätkö edes mikä merkitys on rasvoilla, kun puhutaan sokerin glykeemisestä indeksistä
Laskennasta ei kysymys, vaan miten suklaan, lantun tai leivän sisältämä sokeri vaikutta insuliinin nousuu? Tätä te ette ymmärrä, koska teidän pitää puolustaa hölynpölyä ja vielä käyttämällä toisten nimiä, eli hiilihydraatteja on syöty jo tähän mennessä aivan liikaa.
Ottakaa selvää ennen kun kirjoitatte yhtään mitään.
No kyllähän kyse on laskennasta, älä nyt viitsi intää, jos sinä et itse ymmärrä.
Sinä olet väittänyt, että ruisleivässä on enemmän sokeria kuin mars-patukassa, tajuamatta edes mistä on kyse.
Ja nyt sinä väität tietäväsi miten insuliini nousee suklaan, lantun tai leivän sisältämän hiilihydraatin takia.
Noh, vastaappa itse. Miten se käyttäytyy. Ja nyt taas särmänä, ei mitään ympäripyöreää hölynpöly-paskaa jostain kaakaon glykeemistä indeksiä laskevasta vaikutuksesta, vaan suoria numeroita. Paljonko on ruisleivän, lantun ja suklaan GI. Kerran väität nämä tietäväsi.
Uteliaana odotan, tuleeko numerot pöytään vai alkaako taas ympäripyöreä paskanjauhanta.
Onhan suklaapatukassa muutakin kuin suklaata.
Mars suklaapatukan aineosat ;
sokeri, glukoosisiirappi, rasvainen maitojauhe, rasvaton maitojauhe, maitorasva, kaakaovoi, kasvirasva, kaakaomassa, laktoosi, herajauhe, vähärasvainen kaakaojauhe, ohramallasuute, suola, emulgointiaine (soijalesitiini), munanvalkuiainen, hydrolysoitu maitoproteiini, luontainen vaniljauute (Pieniä määriä: maapähkinä, manteli, hasselpähkinä).
Vieläkö näyttää terveellisemmältä kuin ruisleipä?
Huomaan, että et käsitä rasvan merkitystä.
Jos ruisleivän päälle sivellään runsaasti voita ei margariinia, niin taas tilanne muuttuu.
Tosin se voi ei poista ruisleivän kovia kuituja, joista kaikki ei sula suolistossa kunnolla, vaan rikkoo suoliston herkkää pintaa. No tätäkään et ymmärrä tai sitten pistät vain huviksesi hanttiin.
Jos et asiaa ymmärrä, niin sovitaan että ruisleivässä ei ole sokeria ollenkaan.
Turha sitä on jankuttaa. Jos ei ymmärrä hitaiden ja nopeiden hiilihydraattien eroa ja mitä luonnon rasvat asiaan vaikuttaa, niin turha on jatkaa.
Niin saat pitää mielipiteesi ja minä olen väärässä, niin saadaan tämäkin asia pois päiväjärjestyksestä.
.
Tarkistapa ruislievän GI tästä linkistä
http://www.kaloritaulukko.fi/glykeeminen-indeksi/
(täysjyväleipä 74, suklaa 40)
"Nopeasti imeytyvät hiilihydraatit nostavat verensokeria enemmän kuin hitaasti imeytyvät hiilihydraatit. Glykeemisestä indeksistä käytetään lyhennettä GI."
Tai tarkista glykeeminen kuorma
http://kuntoplus.fi/GK
ruisleipäsiivu täysjyvä, 8 (pelkkä leipä)
maitosuklaa 30g, 13
Eli mistä puhutaan?
Jos puhutaan vain GI:stä, niin leivällähän on selkeästi korkeampi GI.
Minä kysyin, mikä vaikutus on luonon rasvoilla nopisiin hiilareihin, mutta ei vastausta? Onpa vaikeata.
" Tosin se voi ei poista ruisleivän kovia kuituja, joista kaikki ei sula suolistossa kunnolla, vaan rikkoo suoliston herkkää pintaa. "
Lantun kuidut parempia?
Kokonaiskuidut 1,8gr
Liukenemattomat ("suolistoa rikkovat" a'la Peltokenkku) 1,2gr
Ruisleipä
Kokonaiskuidut 13,7gr
Liukenemattomat 7,9gr
Mistä sinä päättelet, että viljat voivat rikkoa suolisto on minun keksintöä?
Ei se sitä ole, vaan sinä et ole tutustunut asioihin,. Kirjottelet ilman asian tuntemusta Paha juttu.
Joidenkin viljaproteiinien rakenne tekee niistä erittäin hankalia sulattaa.
Miksi suomessa on hyvin paljon suolistosairauksia?
Viljat aiheuttaa lukuisia muitakin ongelmia, mutta yksi asia kerrallaan, ettet mene sekaisin.
" Mistä sinä päättelet, että viljat voivat rikkoa suolisto on minun keksintöä? "
Olet väittänyt, että viljat rikkovat KAIKKIEN suolistot, enemmin tai myöhemmin.
Olen syönyt n. 56 vuoden ajan lähes joka aamu kaurapuuroa ja syön joka päivä leipää. Suolisto on täysin kunnossa, Ei riekaleina a'la Peltokenkku.
" Miksi suomessa on hyvin paljon suolistosairauksia? "
http://www.crohnjacolitis.fi/cms/TIEDOTE-Maailman-IBD-paeivae-19-5-Yhae-useampi-sairastuu-tulehduksellisiin-suolistosairauksiin-15-5-2013.262.0.html
Kelan tilastojen mukaan IBD:n esiintyminen on kaksinkertaistunut viimeisen 10 vuoden aikana.
Viljojen kulutus on kuitenkin Suomessa pysynyt suunnilleen samana.
” Nykykäsityksen mukaan tulehduksellisissa suolistosairauksissa jokin laukaiseva tekijä aiheuttaa geneettisesti alttiilla henkilöllä suolen säätelyhäiriön, jonka seurauksena elimistön omat puolustusmekanismit eivät enää toimi normaalisti suolen bakteereja ja muuta mikrobistoa kohtaan. Mahdollisesti syy IBD:n yleistymiseen löytyy yhä steriilimmästä elinympäristöstämme. On myös todettu, että esimerkiksi antibioottien runsas käyttäminen lapsuusiässä lisää riskiä sairastua tulehduksellisiin suolistosairauksiin”, kertoo sisätautien ja gastroenterologian erikoislääkäri Perttu Arkkila HYKS:istä. "
Viljat voi olla osasyyllinen tai sitten ei.
"Jos et asiaa ymmärrä, niin sovitaan että ruisleivässä ei ole sokeria ollenkaan."
Ei me niin sovita, koska kyllä useimmissa ruisleivissä on hieman sokeria. Ruisleivän teossa käytetään kuitenkin siirappia.
Mutta sinä väitit, että siinä on enemmän sokeria. Älä nyt ala kiukuttelemaan. Ei se nyt auta sinua ulos tästä asiasta. Onko tuo kiukuttelu alitajuinen puolustusreaktio sille, että et oikeasti tiedäkään asiasta mitään?
Sinä väität tietäväsi asian, niin kerro se nyt. Miten se insuliini nousee suklaan, lantun ja ruisleivän sisältämän hiilihydraatin takia? Ala pistelemään niitä lukuja päytään paljonko on niiden GI.
Itse asiassa, nyt kun tarkemmin ajattelen, niin GI kyllä on ihan hyvä luki. Mutta, sinä tosiaan väitit tietäväsi miten INSULIINI käyttäytyy noiden vuoksi. Eli kerroppa noiden tuotteiden INSULIINI-INDEKSI.
Vai onko tuo kiukuttelusi tapa väistää tätä keskustelua? Etkö sinä oikeasti tiedäkään tuota kyseisten tuotteiden insuliini-indeksiä?
Kunhan taas siis jokelsit täyttä paskaa ilman mitään tietämystä.
"Niin saat pitää mielipiteesi ja minä olen väärässä"
Ei, sinä et ole yksistään väärässä, vaan sinä puhut täyttä paskaa, jos et osaa nyt pistää pöytään niitä insuliini-indeksejä.
Veikkaanpa, että ei tule. Toki voit yllättää.
On hyvä asia, että sinun sinun suolisto on kunnossa, mutta mistä sen niin varmuudella tiedät.
Minun pikani lopetettua viljat, joka tapahtui kovan kädenväännön jälkee, huomasi ilmavaivojen loppuvan siihen. Myös ilmavaivat ovat yksi esimerkki viljojen haitallisuudesta. Suolisto saataa pysyä rauhallisena ja ensimmäisen merkin ilmaannuttua, se voi olla vaikkapa syöpä. Sitäkin on Suomessa paljon. Tarkoituksena ei ole pelottelu, vaan tiedon levittämistä. Tupakan vaaroista myös peloitellaan ja silti monet tupakoi, niin minäkin tein aikoinani..
Aina vedotaan geneettisiin sairauksiin. Tietysti osa on perinnöllisiä, mutta perinnölliset tekijät voi ehkäistä monissa muissa sairauksissa vain jättämällä viljat pois ruokavaliosta.
Rotatkaa ei nyky viljaa syö, mutta ihmisille se kelpaa.
Perttu Arkkilän kannattaisi lulea James & Ron Braly & Hoggan: VAARALLISET VILJAT. Tosin, mitä tässä kirjassa selitetään viljojen vaarasta ei käy yhteen THL:n harrastaman politiikan kanssa.
" On hyvä asia, että sinun sinun suolisto on kunnossa, mutta mistä sen niin varmuudella tiedät. "
Ei oireita, veri -ja tulehdusarvot kohdillaan.
" Minun pikani lopetettua viljat, huomasi ilmavaivojen loppuvan siihen."
Päättelit heti, että viljat on syyllisiä?
Oletko ajatellut olevan mahdollista, että poikasi suolistossa on ongelma, jonka johdosta viljat aiheuttaa hänelle ilmavaivoja?
Viljoista kun ei terveelle tule ongelmia, kuten ei minulle 56 vuoden käytön jälkeen.
Ei kai se kenkien vika, jos jalaton ei voi käyttää niitä?
Viljat ovat syyllisiä yli 150 eri sairauteen.
Ei luonnon rasvat ja liha tee ihmisiä sairaaksi vaan viljatuotteet.
Suomessa on noin 2.- 2½ miljoonaa lääkkeiden käyttäjää ja suurin osa heistä eläkeiässä. Tämä tarkoittaa, että ihmisen suolisto kestää aina eläkeikään saakka, jolloin sairaudet alkavat. Nykyisin monilla nuorillakin näitä vaivoja.
Melkein joka kolmannella on joko iho-tai hengityelin sairauksia, kuten astma, jotka johtuvat hyvin usein juuri viljoista. Monet ovat päässeet eroon näistä vaivoista vain jättämällä viljat pois ruokavaliosta.
Usko sinä omaan juttuusi, ehkä myöhemmällä iällä muutat mielipiteesi. Näin on moni joutunut tekemään.
Tai sitten lääkkeet.
"Viljat ovat syyllisiä yli 150 eri sairauteen."
Eikä ole. Tämä on taas sinun omaa paskaasi, josta olet muodostanut itsellesi päähänpinttymän, kuten harhaisilla ihmisillä on tapana. Tätä väitettä on tutkittu monen asiantuntijan toimesta ja toistuvasti se todetaan täyseksi paskaksi.
"Ei luonnon rasvat ja liha tee ihmisiä sairaaksi"
Ei niin.
"vaan viljatuotteet."
Edelleen on esittämättä edes se yksi, YKSI tutkimus, jossa täysjyväviljat todetaan haitallisiksi. Yksi, missä se viipyy? Siihen asti väitteesi on, tiedät kyllä itsekin, täyttä paskaa.
Ihmisiä sairastuttaa liika syöminen, alkoholi ja tupakka pääasiassa.
"Suomessa on noin 2.- 2½ miljoonaa lääkkeiden käyttäjää ja suurin osa heistä eläkeiässä."
Olet näköjään joutunut korjaamaan lukuasti. Ennen väitit lääkkeiden käyttäjiä olevan 3 milj. Ovatko ihmiset tervehtyneet vai muuttuuko sinun lukusi oman agendasi mukaan?
"Nykyisin monilla nuorillakin näitä vaivoja.
Melkein joka kolmannella on joko iho-tai hengityelin sairauksia, kuten astma, jotka johtuvat hyvin usein juuri viljoista."
Todisteita, todisteita, todisteita. Niitä ei ole, eikö niin? Sinä vain harhaisessa mielessäsi kuvittelet tietäväsi jotain, jota edes lääketieteen huippuasiantuntijat eivät tiedä. Ymmärrätkö, että tätä tosiasiaa vasten sinä olet täysin pöpi?
"Monet ovat päässeet eroon näistä vaivoista vain jättämällä viljat pois ruokavaliosta."
Miten monet ja mistä tämä on todennettavissa?
"Tai sitten lääkkeet."
Arvaa kuka tässä eniten lääkkeitä tarvitsisi?
Eikä ole. Tämä on taas sinun omaa paskaasi, josta olet muodostanut itsellesi päähänpinttymän, kuten harhaisilla ihmisillä on tapana. Tätä väitettä on tutkittu monen asiantuntijan toimesta ja toistuvasti se todetaan täyseksi paskaksi
Sanoin jo, että usko sinä mihin haluat. Se ei ole minun vika, enkä minä asiaa ole keksinyt. Siitä huolimatta viljat ovat syyllisenä yli 150 eri sairauteen ja piste.
Ei ihmiset huvikseen sairastele, mutta ovat yhtä tietämättömiä kuin sinä, joka kinaa selvää asiaa. Et viitsi edes tutustua mihinkään.
Ei täällä kinaus palstalla mitään opi. Lupasit lukea Tri Dahlqvistin kirjan. Mitä siellä sanottiin?
Täällä tuli juuri telkkari uutisissa varoituksia sokerin käytöstä Suomessa Fogelholm yrittää epätoivoisesti todistaa suomalaisen kestävän sokeria paremmin. Mitä se sellainen hölynpöly on?
Ymmärrän kylläkin, ettei sitä voida heti kertoa kansalle, että väärässä olimme olleet Hah.
Lääkkeiden määrää olen siinä mielessä korjannut, koska monet ihmiset syö useita lääkkeitä.
"Hän sanoi, että onneksi et ole niitä kamalia karppaajia"
Valitettavasti olen nimimerkkivaras feikki niitä karppaajia :)
Tyypillinen karppaaja ottaa omat kahvileivät mukaan kylään mennessään. Veijo on kertonut matkoilla kantavansa povitaskussa majoneesipurkkia.
http://fi.wikipedia.org/wiki/Ortoreksia
Miksi kylässä edes pitäisi syödä pullaa? Siksi kun sitä tarjotaan, ja emäntä voi loukkaantua?
Entä jos ei vaan tahdo?
Hyvä linkki tuo Ortoreksia, tässä toinen, voidaan puhua rasvafobiasta.
http://fi.wikipedia.org/wiki/Fobia
"Fobia on tiettyihin tilanteisiin tai kohteisiin liittyvä todellisen uhkan olemassaoloon perustumaton pelko (kammo tai kauhu), jonka ahdistuneisuusoireita henkilö ei pysty hallitsemaan."
Ps.
aloitus ei ole minun.
Hyvä linkki tuo Ortoreksia, tässä toinen, voidaan puhua hiilarifobiasta.
http://fi.wikipedia.org/wiki/Fobia
"Fobia on tiettyihin tilanteisiin tai kohteisiin liittyvä todellisen uhkan olemassaoloon perustumaton pelko (kammo tai kauhu), jonka ahdistuneisuusoireita henkilö ei pysty hallitsemaan."
Ps.
aloitus ei ole minunkaan.
Kaikesta voidaan kehittää fobia. Monilla on vhh mennyt myös överiksi, aivan kuten samoilla ihmisillä aiemmin rasvaton ruokavalio. Tai kaalikeittodieetti. Tai...
Moni anorektikko tai bulimikko on myös saanut terveytensä takaisin vhh-ruokavaliolla! Tästä voi lukea lisää karppaus.infon sivuilta.
Ihan mikä tahansa asia joillakin menee överiksi, kuten nyt vaikkapa nähdään Lutuusella menevän tällä palstalla. Joku juttu vain heittää aivoissa. Voipi olla rasvahappojen puute tai joku muu.