Bodaus + oikea ruoka?

Infoa tähän

Ruokatuotteissa on melkeinpä kaikissa ravintosisältö/100g-taulukko, energia, rasva,hiilihydraatit,proteiinit,suola. Mikä on perussääntö, oikeanlaiselle bodari ruualle rasvojen suhteen? Eli mikä on yleis suositus ruokatuotteiden ravintosisältö/100g-taulukossa rasvojen suhteen, kun jonkun ruokatuotteen ravintosisältö-taulukkoa kaupassa tutkin? missä gramma haarukassa per 100g kannattaa pysyä?

Mites muuten suolan käyttö bodari ruuassa? Grillausmauste jauhot yms. sisältävät suolaa. Kanamunat ymmärtääkseni kannattaa keittää, mutta otetaanko keltuainen pois vai ei?

4

535

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • Infoa vähän

      Proteiinia kun nappaat päivässä sen 2g/per painokilo (rasvaton paino) ja syöt sitä noin 3 tunnin välein 20-30g niin ainakin aminohapot saat rakennusaineiksi varmasti. Lähteinä broilerin rinta, kalkkunafilee, kirjolohi, silakkafile, tonnikalanpalat(vedessä), seifilee, katkaravut, naudan paistiliha/jauheliha, kananmuna, maitorahka, raejuusto, sienet, palkokasvit jne.

      Rasvoiksi hyviä lähteitä, eli neitsytoliiviöljyä, avokadoa, suolaamattomia/paahtamattomia pähkinöitä, kalaa, kanmunan keltuaista jne. Kun käyttää laadukkaita rasvalähteitä, niin niitä ei paljon tarvitse. 15-20% kalorisaannista riittää.

      Täysjyvähiilihydraatteja kohtuudella, siis täysjyväleipä, täysjyväriisi, täysjyväpasta, täysjyväcouscous, täysjyväkaura, peruna(mieluiten kuorineen uuniperunoina)

      Paljon kasviksia antioksidanttien, fytokemikaalien (ORAC), emäksisyyden ym. takia. mm. kaalit, sipulit, juurekset, tuoreyrtit/lehtivihannekset, tomaatiti/tomaattipyre/paseerattu tomaatti, paprikat ja chilit, kurkut ja kesäkurpitsa, marjat, hedelmät, palkokasvit, vihreä tee on erinomaisia lähteitä. Ehkäisevät korkean proteiinin saannin haittoja.

      Kananmunat kannattaa mieluiten keittää ja syödä nimenomaan keltuaisen kanssa. Keltuainen sisältää hyviä rasvoja, lesitiiniä, aivovitamiini koliinia jne. Superfoodia.

      Ruoka mm. liha, kala ym. kannattaa maustaa ja suolata(marinoida) itse. Käytä merisuolaa kohtuudella ja mustapippurirouhe on parhaita mausteita. Kokonaisista mustapippureista myllyssä jauhamalla saa eniten antioksidantteja. Paseerattu tomaatti, tomaattipyree, viinietikat, vähärasvaiset jogurtit, neitsytoliiviöljy, sitrushedelmien mehu, siinä hyviä kastikeaineksia ja marinadipohjia. Valmismausteet kannattaa jättää hyllyyn, ja sekoittaa suolattomista mausteista omat maustesekoitukset.

      Periaatteessa mitään proteiini ja lisäravinnejauhoja tai tabuja ei tarvitse, kun koostaa perusruoka-aineista ateriat. Smoothiet ajavat hyvin jauhopalkkarin homman.

      • tasainen saanti

        Kun syö tarpeeksi ja säännöllisin välein proteiinia, hyviä rasvoja, täysjyvähiilihydraatteja sekä runsaasti erilaisia ravintopitoisia kasviksia, verenkierrossa on optimimäärä rakennusaineita sekä liikunnan aiheuttamien lihas- ym. vaurioiden korjaajia, ja palautuminen sekä kehittyminen on hyvää.


    • Infoa tähän

      Tuossa ohjekirjana mulla Ove Rytterin opus. Siinä sanotaan, että perusjuttuja on, että mies painoa 70 kg pitää syödä 3000 Kcal/päivässä, mies 75 kg 3250 Kcal/päivässä, mies 80 kg 3500 kcal/päivässä jne.. ( Ja näitäkin kaloreita joka painoluokassa aletaan nostaa, kun treenattu ja kehitytty.) No jonkun aikaa kotivehkeillä olen vasta treenaillut ja painoa n. 75 kg ja ruokaa olen syönyt nyt 2500 kcal - korkeintaan joskus 3000 kcal päivässä, kun enempää ei yksinkertaisesti mahdu alas. Tosin treeni vauhti per harjoituskaan ei ole ihan läheskään ajallisesti se mitä Ove maksimissaan per harjoitus vaatii kirjassaan. Kuis muuten perusketsuppi ruokamausteena? Ei siinä ainakaan rasvaa ole juurikaan yhtään.

    • bulk phase

    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Medvedev: Suomi tuhoutuu ydinsodassa ensimmäisenä

      Venäjän ydinaseilla on lyhyin matka Suomeen, joten ydinsodassa Suomi tuhoutuu heti sodan alkuminuuteilla, muilla mailla
      Maailman menoa
      611
      2213
    2. Sinä. Just sinä.

      Palataan ajassa taaksepäin vuosi tai kaksi. Mitä tekisit toisin jos voisit?
      Ikävä
      108
      1088
    3. Hotellille löytyi ostaja....

      Tämän päivän Kainuun Sanomissa oli uutinen, että pesänhoitajan mukaan Hotelli Kainuu myydään ensiviikolla. Hieno homma,
      Kuhmo
      23
      1065
    4. Saana airola ja. muusikko spekulaatiota

      Saara airolan kirja muusikko mies. Oisko redrama tai lauri tähkä? Saana oli 13 v vuonna 2014 Tekoäly sanoo : tähkä Julki
      Yhteiskunta
      4
      927
    5. Onko se loukkaavaa

      Kun joka kerta tuijotan sun peppua. En mahda sille mitään, että se vangitsee katseeni. Pohdin vain että ei minusta ole k
      Ikävä
      101
      855
    6. Miten kuvaisit tunteitasi

      tällä hetkellä?
      Ikävä
      85
      833
    7. Onko kaivattusi seinäruusu?

      Kun hän saapuu paikalle, huomaako kukaan, vai kääntyvätkö päät? Onko se hyvä vai huono juttu? Oletko sinä huomattu vai
      Ikävä
      50
      759
    8. Jos saisit palata takaisin johonkin vuoteen

      Mikä vuosi se olisi? Ja mitä siinä hetkessä tapahtuisi?
      Ikävä
      89
      752
    9. Tiedätkö kaivattusi musiikkimaun?

      Minkälaisesta musiikista hän pitää?
      Ikävä
      63
      725
    10. Moi, olen Lampunhenki

      Kerro toivomuksesi🏺
      Ikävä
      65
      573
    Aihe