Bodaus + oikea ruoka?

Infoa tähän

Ruokatuotteissa on melkeinpä kaikissa ravintosisältö/100g-taulukko, energia, rasva,hiilihydraatit,proteiinit,suola. Mikä on perussääntö, oikeanlaiselle bodari ruualle rasvojen suhteen? Eli mikä on yleis suositus ruokatuotteiden ravintosisältö/100g-taulukossa rasvojen suhteen, kun jonkun ruokatuotteen ravintosisältö-taulukkoa kaupassa tutkin? missä gramma haarukassa per 100g kannattaa pysyä?

Mites muuten suolan käyttö bodari ruuassa? Grillausmauste jauhot yms. sisältävät suolaa. Kanamunat ymmärtääkseni kannattaa keittää, mutta otetaanko keltuainen pois vai ei?

4

514

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • Infoa vähän

      Proteiinia kun nappaat päivässä sen 2g/per painokilo (rasvaton paino) ja syöt sitä noin 3 tunnin välein 20-30g niin ainakin aminohapot saat rakennusaineiksi varmasti. Lähteinä broilerin rinta, kalkkunafilee, kirjolohi, silakkafile, tonnikalanpalat(vedessä), seifilee, katkaravut, naudan paistiliha/jauheliha, kananmuna, maitorahka, raejuusto, sienet, palkokasvit jne.

      Rasvoiksi hyviä lähteitä, eli neitsytoliiviöljyä, avokadoa, suolaamattomia/paahtamattomia pähkinöitä, kalaa, kanmunan keltuaista jne. Kun käyttää laadukkaita rasvalähteitä, niin niitä ei paljon tarvitse. 15-20% kalorisaannista riittää.

      Täysjyvähiilihydraatteja kohtuudella, siis täysjyväleipä, täysjyväriisi, täysjyväpasta, täysjyväcouscous, täysjyväkaura, peruna(mieluiten kuorineen uuniperunoina)

      Paljon kasviksia antioksidanttien, fytokemikaalien (ORAC), emäksisyyden ym. takia. mm. kaalit, sipulit, juurekset, tuoreyrtit/lehtivihannekset, tomaatiti/tomaattipyre/paseerattu tomaatti, paprikat ja chilit, kurkut ja kesäkurpitsa, marjat, hedelmät, palkokasvit, vihreä tee on erinomaisia lähteitä. Ehkäisevät korkean proteiinin saannin haittoja.

      Kananmunat kannattaa mieluiten keittää ja syödä nimenomaan keltuaisen kanssa. Keltuainen sisältää hyviä rasvoja, lesitiiniä, aivovitamiini koliinia jne. Superfoodia.

      Ruoka mm. liha, kala ym. kannattaa maustaa ja suolata(marinoida) itse. Käytä merisuolaa kohtuudella ja mustapippurirouhe on parhaita mausteita. Kokonaisista mustapippureista myllyssä jauhamalla saa eniten antioksidantteja. Paseerattu tomaatti, tomaattipyree, viinietikat, vähärasvaiset jogurtit, neitsytoliiviöljy, sitrushedelmien mehu, siinä hyviä kastikeaineksia ja marinadipohjia. Valmismausteet kannattaa jättää hyllyyn, ja sekoittaa suolattomista mausteista omat maustesekoitukset.

      Periaatteessa mitään proteiini ja lisäravinnejauhoja tai tabuja ei tarvitse, kun koostaa perusruoka-aineista ateriat. Smoothiet ajavat hyvin jauhopalkkarin homman.

      • tasainen saanti

        Kun syö tarpeeksi ja säännöllisin välein proteiinia, hyviä rasvoja, täysjyvähiilihydraatteja sekä runsaasti erilaisia ravintopitoisia kasviksia, verenkierrossa on optimimäärä rakennusaineita sekä liikunnan aiheuttamien lihas- ym. vaurioiden korjaajia, ja palautuminen sekä kehittyminen on hyvää.


    • Infoa tähän

      Tuossa ohjekirjana mulla Ove Rytterin opus. Siinä sanotaan, että perusjuttuja on, että mies painoa 70 kg pitää syödä 3000 Kcal/päivässä, mies 75 kg 3250 Kcal/päivässä, mies 80 kg 3500 kcal/päivässä jne.. ( Ja näitäkin kaloreita joka painoluokassa aletaan nostaa, kun treenattu ja kehitytty.) No jonkun aikaa kotivehkeillä olen vasta treenaillut ja painoa n. 75 kg ja ruokaa olen syönyt nyt 2500 kcal - korkeintaan joskus 3000 kcal päivässä, kun enempää ei yksinkertaisesti mahdu alas. Tosin treeni vauhti per harjoituskaan ei ole ihan läheskään ajallisesti se mitä Ove maksimissaan per harjoitus vaatii kirjassaan. Kuis muuten perusketsuppi ruokamausteena? Ei siinä ainakaan rasvaa ole juurikaan yhtään.

    • bulk phase

    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Arman Alizadin viesti puna-aktivisteille: "Pitäkää lärvinne nytkin kiinni"

      Arman Alizad kritisoi vasemmiston kaksinaismoralismia. Iranissa syntynyt suosikkijuontaja Arman Alizad pakeni perheensä
      Maailman menoa
      234
      4002
    2. Minja Koskela nostanut vasemmistoliiton kannatuksen ennätykseen

      Koskela valittiin puolueen johtoon lokakuussa 2024, ja silloin Ylen kysely antoi puolueelle 9,3 prosentin kannatuksen.
      Maailman menoa
      123
      2307
    3. Antti johtaa Petteriä jo 7,1 prosenttiyksiköllä

      Tällä menolla sdp menee kokoomuksesta kierroksella ohi jo tällä vaalikaudella. https://yle.fi/a/74-20213575
      Maailman menoa
      82
      1996
    4. Harmi nainen kun

      olet niin elähtäneen näköinen. Miestä et koskaan löydä itelles. j
      Ikävä
      141
      1471
    5. Mistä kehon osasta

      Pidät minussa eniten?
      Ikävä
      77
      929
    6. Seuraavakin hallitus joutuu leikkaamaan

      Sitähän tämä hallitus nyt höpöttää, kun itse on ajanut tilanteen katastrofaaliseksi. Orpon hallitus lähti suurin puhein
      Maailman menoa
      127
      927
    7. Hotelli kainuu

      Mietityttää, hotelli Kainuussa, se, että asiakkaat voivat valita ketä saa olla ja ketä ei, Illan aikana asiakkaina!
      Kuhmo
      37
      920
    8. Ovatko vastasyntyneet vauvat syntisiä?

      Se ihmisten keksimä järjetön perisynti, jos ovat!
      Luterilaisuus
      330
      849
    9. Pitäis vaan lopettaa

      Sinun kanssa yhteydenpito. Alkaa vaan haluamaan enemmän ja tuskin lopulta mikään kohtaisi. Ja ikävä vaan kasvaa ja lähei
      Ikävä
      8
      847
    10. J. Rinta-Joupilla jättimäinen veropetosvyyhti

      Seinäjoen keskustan kiinteismiljonäärit olleet jo pitkään ahtaalla ja liittykö J. Rinta-Jouppikin rintamaan? https://yl
      Seinäjoki
      62
      770
    Aihe