Olen itse lopettanut niin sanotun
leivän syönnin,
koska se aiheuttaa minulle
säännömukaisesti närästystä.
Se mitä leipomot nimittävät
leiväksi on kaukana siintä,
mitä leivällä oikeasti tarkoittettiin
vielä kymmeniä vuosia sitten.
Vilja on jalostettu valkuaiskoostumukseltaan
erilaiseksi ja gluteiinia paljon
sisältäväksi teollisten leipomoiden
toivoista.
Siitä gluteiiniallergiat ym.
Lisäksi niihin kemikaalimössöihin,
joita he nimittävät leiviksi,
lisätään nostatusaineita,
sakeuttamisaineita ja
kai joissain hyytelöimisaineita.
Tämä saa aikaan sen,
että kosteana,
kuin esimerkiksi vatsalaukussa,
leipä on kuin ilmaa sisältävä
sitkaita kuplakasoja.
Leipä on niin täynnä
sitkaaksi tekeviä aineita,
että ne aiheuttavat ilmeisesti
lähes kaikki närästystapaukseet.
Jos kärsit närästyksestä.
Aloita leipien tekeminen
omalla leipäkoneella.
Se voi auttaa.
leivän syönnin,
koska se aiheuttaa minulle
säännömukaisesti närästystä.
Se mitä leipomot nimittävät
leiväksi on kaukana siintä,
mitä leivällä oikeasti tarkoittettiin
vielä kymmeniä vuosia sitten.
Vilja on jalostettu valkuaiskoostumukseltaan
erilaiseksi ja gluteiinia paljon
sisältäväksi teollisten leipomoiden
toivoista.
Siitä gluteiiniallergiat ym.
Lisäksi niihin kemikaalimössöihin,
joita he nimittävät leiviksi,
lisätään nostatusaineita,
sakeuttamisaineita ja
kai joissain hyytelöimisaineita.
Tämä saa aikaan sen,
että kosteana,
kuin esimerkiksi vatsalaukussa,
leipä on kuin ilmaa sisältävä
sitkaita kuplakasoja.
Leipä on niin täynnä
sitkaaksi tekeviä aineita,
että ne aiheuttavat ilmeisesti
lähes kaikki närästystapaukseet.
Jos kärsit närästyksestä.
Aloita leipien tekeminen
omalla leipäkoneella.
Se voi auttaa.
Vastaukset 1
Vanhimmat
syö rehuja
http://personal.inet.fi/koti/remeli/viljat.htm