Hei! Minulla on ollut pari vuotta kolesteroli arvot koholla ja mietin semmoista asiaa kun on tullut syötyä
Lihatuotteita viikossa noin 1-1.5kg niin miten lihansyönti vaikuttaa kolesterolin arvoihin?
Nyt en ole syönyt lihatuotteita ollenkaan kolmeen viikkoon.
Teen kasvisruokia ja käytän monivitamiineja, kalaöljyä ja b12 vitamiinia suihkeena.
Lihatuotteita viikossa noin 1-1.5kg niin miten lihansyönti vaikuttaa kolesterolin arvoihin?
Nyt en ole syönyt lihatuotteita ollenkaan kolmeen viikkoon.
Teen kasvisruokia ja käytän monivitamiineja, kalaöljyä ja b12 vitamiinia suihkeena.
Vastaukset 1
Vanhimmat
Kokonaisruokavalio vaikuttaa.
Eikös tuo 1,5 kiloa ole liikaa.
Kolmena päivänä kalaa, yhtenä kasviksia ja kahtena lihaa.
Siinä se.
http://personal.inet.fi/koti/remeli/aitoa_ruokaa.htm
Näin sinulle valehdellaan rasvasta ja kolesterolista!
Chris Kresser on kirjoittanut kolesterolista loistavan tekstin, jonka suosittelen lukemaan. Tiivistettynä sen oleelliset huomiot:
- Kaikki LDL ei ole samaa. Vain pienet LDL-partikkelit ovat haitallisia. Isot LDL-partikkelit voivat jopa suojata sydänsairauksilta.
- Rasvojen korvaaminen hiilihydraateilla vähentää HDL:ää ja nostaa pienipartikkelista LDL:ää.
- Ruoassa olevalla kolesterolilla ei ole oikeastaan mitään tekemistä sen kanssa, miten paljon veressämme on kolesterolia. Tosin kananmunien syönti päivittäin vähentää pienipartikkelista LDL:ää, eikä niiden välttely ole tämän tutkimuksen mukaan tarpeen kaikkien kohdalla.
- Paras tapa vähentää pienipartikkelista LDL:ää on syödä vähemmän hiilareita.
- LDL:n leimaaminen pahaksi kolesteroliksi ja HDL:n hyväksi on yliampuvaa mustavalkoistamista, joka palvelee erinomaisesti 14 miljardia dollaria vuodessa tuottavaa "pahaa kolesterolia" alentavaa lääkebisnestä USA:ssa.
- Yleinen uskomus: Tyydyttyneen rasvan ja kolesterolin syöminen nostaa "pahaa" kolesterolia veressä ja lisää sydänsairauden riskiä. Totuus: Tyydyttyneen rasvan ja kolesterolin syönti vähentää sellaista kolesterolia, joka on yhdistetty sydänsairauteen.
- Yleinen uskomus: Vähentämällä tyydyttyneiden rasvojen ja kolesterolin käyttöä suojaa itsensä sydänsairauksilta. Totuus: Tyydyttyneen rasvan ja kolesterolin korvaaminen hiilihydraateilla laskee "hyvää" HDL-kolesterolia, nostaa triglyseriditasoja sekä nostaa sydänsairausriskiä.
http://biohakkeri.blogspot.fi/2014/09/nain-sinulle-valehdellaan-rasvasta-ja.html