Lohi

Minä

Kuinka paljon ilman nahkaa ja ilman voita paistetussa lohessa on kaloreita?

Olen todella hämmästynyt, kun energynetissä väitettiin, että yhdessä paistetussa lohenpalassa (nahka mukana) on n. 400 kaloria. Sehän on kamalan paljon?

Juuri olen oppinut sen, että proteiinit ovat parempia kuin "vaaleat hiilihydraatit", mutta tuolla lohipalan kalorimäärällähän saisi syödä melkein 4 dl riisiä. Ja yhdestä lohen palasta ei edes lähde nälkä...

11

12597

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • OlliL
    • Kalamestari
    • et onnistu

      Katsos kun laihduttamisessa ei ole kyse siitä, että saisi syödä mahdollisimman paljon.

    • cuba libre

      Mikäs lohennahassa on vikana laihdutuksellisessa mielessä?

      Arviot heittelevät: http://kalorilaskuri.fi/ravintosisalto?filter=Graavilohi http://kalorilaskuri.fi/ravintosisalto?filter=Savulohi,%20pelk%E4st%E4%E4n
      http://kalorilaskuri.fi/ravintosisalto?filter=*Lohi
      Olisikohan joku 170kcal/100g keskiarvo jos ei suosi erityisen rasvaista lohta. Hyviä rasvoja ne jokatapauksessa on, mitä lohesta saa.

      Erityisen vähärasvainen, tuore lohi taitaa olla 120kcal/100g ja siitä sitten ylöspäin, rasvapitoisuuden noustessa jonnekin luokkaan 220kcal/100g jos kysesssä erityisen rasvainen, iäkäs lohi. Rasvaisuuden näkee fileen rasvajuovista kohtuu hyvin. Kun lohen paistaa, niin sen fileen paino putoaa veden haihtuessa, ja valmistustavasta riippuen siinä saattaa rasvaa joko kaikota tai tulla lisää (mikäli paistaa esim. voissa )

    • diplomiliikkuja

      No et varmaan lihavaksi muutu, ainakaan lohen takia. On se mennyt kummaksi jos jo mietitään terveellisten ruokien ravintoarvoja.

    • eenaaja.

      Kannattaa tehdä lohikeittoa. Terveellistä ja hyvää.

    • Jätetäänkö lohta paistaessa tuleva lohen rasva pannuun ja syöntiin.
      Hyvää kun vaan kerma sekaan.
      Onko kaloreita kuinka runsaasti, rasvaa tulee esim. 1 desi.

      • Kuohukermassa on noin 350 kcal per desi. Itse hsrvoin paistan lohta vaan haudutan kypsäksi valkoviinillä maustetussa vedessä ja teen liemestä kastikkeen.


      • Anonyymi
        hvp27 kirjoitti:

        Kuohukermassa on noin 350 kcal per desi. Itse hsrvoin paistan lohta vaan haudutan kypsäksi valkoviinillä maustetussa vedessä ja teen liemestä kastikkeen.

        En ole kummoinenkaan kokki. Laitan lohifileen uuniin. Paistan 175 asteessa 25 minuuttia. En mausta ollenkaan, en edes suolalla. Hyvää sellaisenaan. Pahin moka mitä voi tehdä, on että paistaa fileen kuivaksi. 25 minuuttiakin on jo sillä rajalla.


      • Anonyymi kirjoitti:

        En ole kummoinenkaan kokki. Laitan lohifileen uuniin. Paistan 175 asteessa 25 minuuttia. En mausta ollenkaan, en edes suolalla. Hyvää sellaisenaan. Pahin moka mitä voi tehdä, on että paistaa fileen kuivaksi. 25 minuuttiakin on jo sillä rajalla.

        Minä käytän kuumailmakypsennintä jos paistan. Maustan suolalla ja valkopippurilla. Käytän myös paistolämpömittaria.


      • Anonyymi
        Anonyymi kirjoitti:

        En ole kummoinenkaan kokki. Laitan lohifileen uuniin. Paistan 175 asteessa 25 minuuttia. En mausta ollenkaan, en edes suolalla. Hyvää sellaisenaan. Pahin moka mitä voi tehdä, on että paistaa fileen kuivaksi. 25 minuuttiakin on jo sillä rajalla.

        Filettä ei voi koskaan paistaa liian kuivaksi, sillä öljy jää aina antamaan makua, lohi ei kaipaa vettä, vaan vesi ja liika kosteus tekee lohesta ihan lötkyt jossa ei ole mitään rakennetta. Liian kuiva file tarkoittaisi kalan polttamista karrelle.
        Herkullisinta lohta saa kun sen loimuttaa avotulella, mutta se on tietenkin makuasia, koska moni tykkää myös savustetusta.


    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Huomenna teen sen

      Se on nyt päätetty. Pääsen pois tästä epätietosuudesta.
      Ikävä
      53
      1872
    2. Hakkarainen: persut Venäjän ja Pohjois-Korean tiellä

      Hakkarainen entisenä persujen kärkipoliitikkona tietää, mitä puhuu. https://www.is.fi/politiikka/art-2000010422614.html
      Maailman menoa
      177
      1597
    3. Fuengirola.fi: Kohuissa rypenyt Jari Sillanpää, 58, harvinaisessa haastattelussa: "Minä haluan..."

      Ex-tangokuningas on kertonut kuulumisiaan Espanjan Aurinkorannikolta. Että ei muuta kuin elämässä etiäpäin, Jari Sillanp
      Kotimaiset julkkisjuorut
      22
      1120
    4. Ilouutinen! Anniina Valtonen heitti jymy-yllätyksen - Tämä ei jätä kylmäksi!

      Ohhoh, tämäpä ylläri! Anniina Valtonen sai puolisonsa kanssa lapsen viime vuoden lopulla. Lue lisää: https://www.suomi2
      Suomalaiset julkkikset
      13
      1117
    5. Ootko muuten vieläkään hiffannut

      Että en kuulu sinun maailmaasi? On meissä samaa, ja samaa aaltopituutta oli, mutta tunsin oloni usein hyvin vaivautuneek
      Ikävä
      143
      1058
    6. Susta on tullut

      Ihana nainen. ❤️
      Ikävä
      48
      839
    7. Miten nyt sanoisin

      tämän sinulle. Oletko mielessäni päivittäin, kysyin itseltäni ja vastaus oli, kyllä olet. Yllätyin, päädyin oudoille tei
      Ikävä
      39
      808
    8. Voitko vain unohtaa

      Minut. En ole sinun arvoisesi
      Ikävä
      57
      684
    9. Tämä ei voi jatkua

      Näin. Eilisen jälkeen tulin siihen tulokseen.
      Ikävä
      54
      672
    10. Oletko joskus pieni ja haavoittuva

      vai oletko aina vahva, miltä aina vaikutat? Nainen, oletko koskaan väsynyt ja haavoilla? Yritätkö silti pitää julkisivua
      Ikävä
      51
      648
    Aihe