Lohi

Minä

Kuinka paljon ilman nahkaa ja ilman voita paistetussa lohessa on kaloreita?

Olen todella hämmästynyt, kun energynetissä väitettiin, että yhdessä paistetussa lohenpalassa (nahka mukana) on n. 400 kaloria. Sehän on kamalan paljon?

Juuri olen oppinut sen, että proteiinit ovat parempia kuin "vaaleat hiilihydraatit", mutta tuolla lohipalan kalorimäärällähän saisi syödä melkein 4 dl riisiä. Ja yhdestä lohen palasta ei edes lähde nälkä...

11

13660

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • OlliL
    • Kalamestari
    • et onnistu

      Katsos kun laihduttamisessa ei ole kyse siitä, että saisi syödä mahdollisimman paljon.

    • cuba libre

      Mikäs lohennahassa on vikana laihdutuksellisessa mielessä?

      Arviot heittelevät: http://kalorilaskuri.fi/ravintosisalto?filter=Graavilohi http://kalorilaskuri.fi/ravintosisalto?filter=Savulohi,%20pelk%E4st%E4%E4n
      http://kalorilaskuri.fi/ravintosisalto?filter=*Lohi
      Olisikohan joku 170kcal/100g keskiarvo jos ei suosi erityisen rasvaista lohta. Hyviä rasvoja ne jokatapauksessa on, mitä lohesta saa.

      Erityisen vähärasvainen, tuore lohi taitaa olla 120kcal/100g ja siitä sitten ylöspäin, rasvapitoisuuden noustessa jonnekin luokkaan 220kcal/100g jos kysesssä erityisen rasvainen, iäkäs lohi. Rasvaisuuden näkee fileen rasvajuovista kohtuu hyvin. Kun lohen paistaa, niin sen fileen paino putoaa veden haihtuessa, ja valmistustavasta riippuen siinä saattaa rasvaa joko kaikota tai tulla lisää (mikäli paistaa esim. voissa )

    • diplomiliikkuja

      No et varmaan lihavaksi muutu, ainakaan lohen takia. On se mennyt kummaksi jos jo mietitään terveellisten ruokien ravintoarvoja.

    • eenaaja.

      Kannattaa tehdä lohikeittoa. Terveellistä ja hyvää.

    • Jätetäänkö lohta paistaessa tuleva lohen rasva pannuun ja syöntiin.
      Hyvää kun vaan kerma sekaan.
      Onko kaloreita kuinka runsaasti, rasvaa tulee esim. 1 desi.

      • Kuohukermassa on noin 350 kcal per desi. Itse hsrvoin paistan lohta vaan haudutan kypsäksi valkoviinillä maustetussa vedessä ja teen liemestä kastikkeen.


      • Anonyymi
        hvp27 kirjoitti:

        Kuohukermassa on noin 350 kcal per desi. Itse hsrvoin paistan lohta vaan haudutan kypsäksi valkoviinillä maustetussa vedessä ja teen liemestä kastikkeen.

        En ole kummoinenkaan kokki. Laitan lohifileen uuniin. Paistan 175 asteessa 25 minuuttia. En mausta ollenkaan, en edes suolalla. Hyvää sellaisenaan. Pahin moka mitä voi tehdä, on että paistaa fileen kuivaksi. 25 minuuttiakin on jo sillä rajalla.


      • Anonyymi kirjoitti:

        En ole kummoinenkaan kokki. Laitan lohifileen uuniin. Paistan 175 asteessa 25 minuuttia. En mausta ollenkaan, en edes suolalla. Hyvää sellaisenaan. Pahin moka mitä voi tehdä, on että paistaa fileen kuivaksi. 25 minuuttiakin on jo sillä rajalla.

        Minä käytän kuumailmakypsennintä jos paistan. Maustan suolalla ja valkopippurilla. Käytän myös paistolämpömittaria.


      • Anonyymi
        Anonyymi kirjoitti:

        En ole kummoinenkaan kokki. Laitan lohifileen uuniin. Paistan 175 asteessa 25 minuuttia. En mausta ollenkaan, en edes suolalla. Hyvää sellaisenaan. Pahin moka mitä voi tehdä, on että paistaa fileen kuivaksi. 25 minuuttiakin on jo sillä rajalla.

        Filettä ei voi koskaan paistaa liian kuivaksi, sillä öljy jää aina antamaan makua, lohi ei kaipaa vettä, vaan vesi ja liika kosteus tekee lohesta ihan lötkyt jossa ei ole mitään rakennetta. Liian kuiva file tarkoittaisi kalan polttamista karrelle.
        Herkullisinta lohta saa kun sen loimuttaa avotulella, mutta se on tietenkin makuasia, koska moni tykkää myös savustetusta.


    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Miksi et irrota otettasi

      Suhteeni?
      Ikävä
      72
      2756
    2. Koko ajan olet

      Senkin suhteen kiusannut. Halut on ihan mielettömät olleet jo pitkään
      Ikävä
      63
      2674
    3. Muutama syy

      Sille miksi IRL kohtaaminen on hänelle vaikeaa
      Ikävä
      68
      1792
    4. Onko kaivatullasi

      Hyvä vai huono huumorintaju?
      Ikävä
      24
      1627
    5. Estitkö sä minut

      Oikeasti. Haluatko, että jätän sun ajattelemisen? :3
      Ikävä
      20
      1550
    6. Tykkään susta

      Elämäni loppuun asti. Olet niin suuresti siihen vaikuttanut. Tykkäsit tai et siitä
      Ikävä
      9
      1490
    7. Onko kaikki hyvin, iso huoli sinusta

      Miten jakselet? Onko sattunut jotain ikävää. Naiselta
      Ikävä
      15
      1392
    8. Tiedätkö tykkääkö

      Kaivatustasi siinä mielessä joku muukin kuin sinä itse
      Ikävä
      48
      1257
    9. Millainen meno

      Viikonloppuna? Mulla hirvee vitutus päällänsä. Onko muilla sama tunne??
      Ikävä
      38
      1233
    10. Onko meillä

      Molemmilla nyt hyvät fiilikset😢ei ainakaan mulla mutta eteenpäin on mentävä😏ikävä on, kait se helpottaa ajan myötä. Ko
      Ikävä
      9
      1209
    Aihe