Ennen broilerin fileiden paistamista paino oli 204 grammaa. Paistamisen jälkeen ja syönti valmiina 142 grammaa. Yli neljännes painosta haihtui paistamisessa. Onko se paljon?
Fileiden paino haihtui
Paistaja
4
115
Vastaukset
- AliasIskari
Normaalia.
Yleensä käytän kalorilaskennassa, riippuen lihan kypsyydestä, arvoa 65-70g vastaa 100g kypsentämätöntä lihaa.
Tuo kaava sopii lähes kaikkiin kypsiin lihoihin aina broilerin rintafileistä jauhelihaan. Likimain 30% häviää painosta paistaessa. - kehonrakentaja6---9
miksi tästä ei puhuta? ei varmasti ole laillista tuollainen kuluttajan huijaaminen.
- paisti--
Wikipedia antoi vastaukseksi lihan vesipitoisuudesta ka 70 %. Eli ihan normia. Jos syöt jonkun dieetin mukaan, raakapaino on se vaa'alla mitattava.
- Paistaja
Jeps, ravinnon saannissa teoria ja käytäntö on kaksi eri asiaa.
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
Arman Alizadin viesti puna-aktivisteille: "Pitäkää lärvinne nytkin kiinni"
Arman Alizad kritisoi vasemmiston kaksinaismoralismia. Iranissa syntynyt suosikkijuontaja Arman Alizad pakeni perheensä2344002Minja Koskela nostanut vasemmistoliiton kannatuksen ennätykseen
Koskela valittiin puolueen johtoon lokakuussa 2024, ja silloin Ylen kysely antoi puolueelle 9,3 prosentin kannatuksen.1232307Antti johtaa Petteriä jo 7,1 prosenttiyksiköllä
Tällä menolla sdp menee kokoomuksesta kierroksella ohi jo tällä vaalikaudella. https://yle.fi/a/74-20213575821996- 1411471
- 77929
Seuraavakin hallitus joutuu leikkaamaan
Sitähän tämä hallitus nyt höpöttää, kun itse on ajanut tilanteen katastrofaaliseksi. Orpon hallitus lähti suurin puhein127927Hotelli kainuu
Mietityttää, hotelli Kainuussa, se, että asiakkaat voivat valita ketä saa olla ja ketä ei, Illan aikana asiakkaina!37920Ovatko vastasyntyneet vauvat syntisiä?
Se ihmisten keksimä järjetön perisynti, jos ovat!330849Pitäis vaan lopettaa
Sinun kanssa yhteydenpito. Alkaa vaan haluamaan enemmän ja tuskin lopulta mikään kohtaisi. Ja ikävä vaan kasvaa ja lähei8847J. Rinta-Joupilla jättimäinen veropetosvyyhti
Seinäjoen keskustan kiinteismiljonäärit olleet jo pitkään ahtaalla ja liittykö J. Rinta-Jouppikin rintamaan? https://yl62770