Hiilihydraatit

Insuliini ottaa verestä ja muodostaa sokerista ja tärkkelyksestä glukoosia ja tämä glukoosi varastoidaan glykogeeniksi maksaan ja kun elimistö tarttee energiaa niin haiman toinen hormooni glukagoni muuttaa glykogeenin takasi glukoosiksi. Glukoosia voi syntyä lihaksien proteiineistakin mutta samalla menetetään lihasmassaa ja kun maksan ja lihaksien varastot on täynnä hiilihydraatteja, niin ylimäärä hiilhydraatteja sitten insuliinin johdosta varastoituu rasvasoluihin kun insuliini tekee sokerista rasvan ja rasva on sitten rasvasouluissa ja insuliini määrää sen että rasvat eivät sitten vapaudu rasvasoluista, vaan lihonimen pysyy ennallaan ja jatkuu, insuliini siis varmistaa lihomisen. Glukoosi nostaa insuliinin eritystä veressä ja jos syöt rasvapitoista ruokaa niin voi käydä sillai että insuliinin eritys voi lakatakin ja jos et syö hiilihydraatteja edes vähäsen, niin muisti huonontuu ja hiilihydraatit potkivat myös proteiiniakin. Hiilihydraatteja tarvitaan mutta diabetekselle lääkäri Matti Tolonen suosittaa 70g--110 g vrk ja tällä määrällä kait kaikki pärjöisi elämässä. Hiilihydraatit lihottaa kun saadaan niitä liika ja rasvaa koska hiilihydraatit muuttuvat sokerista rasvaksi