"Piian" dieettiblogi

Ai nii ja linkki perään:
thefairylifestyle.blogspot.fi

piaaaaa

Ja mielipiteesi ja perustelusi:

In sum, “The China Study” is a compelling collection of carefully chosen data. Unfortunately for both health seekers and the scientific community, Campbell appears to exclude relevant information when it indicts plant foods as causative of disease, or when it shows potential benefits for animal products. This presents readers with a strongly misleading interpretation of the original China Study data, as well as a slanted perspective of nutritional research from other arenas (including some that Campbell himself conducted).

In rebuttals to previous criticism on “The China Study,” Campbell seems to use his curriculum vitae as reason his word should be trusted above that of his critics. His education and experience is no doubt impressive, but the “Trust me, I’m a scientist” argument is a profoundly weak one. It doesn’t require a PhD to be a critical thinker, nor does a laundry list of credentials prevent a person from falling victim to biased thinking. Ultimately, I believe Campbell was influenced by his own expectations about animal protein and disease, leading him to seek out specific correlations in the China Study data (and elsewhere) to confirm his predictions.

It’s no surprise “The China Study” has been so widely embraced within the vegan and vegetarian community: It says point-blank what any vegan wants to hear—that there’s scientific rationale for avoiding all animal foods. That even small amounts of animal protein are harmful. That an ethical ideal can be completely wed with health. These are exciting things to hear for anyone trying to justify a plant-only diet, and it’s for this reason I believe “The China Study” has not received as much critical analysis as it deserves, especially from some of the great thinkers in the vegetarian world. Hopefully this critique has shed some light on the book’s problems and will lead others to examine the data for themselves.

ystävällisin terveisin

Se vähä riippuu mitä kasviksia syö ja miten. Jos syöt vaan niitä tuputettuja kuituja, niin ei ihme että on sokerikrapula ja massa kohoaa.

*Dieetti luetaan virheellisesti ja ajatellaan sen tarkoittavan "nälkäpaasto/pussiruoka jne", vaikka se tarkoittaakin "ruokavaliota/ruokailutapaa". Esimerkiksi, mun isä oli "makkaradieetillä" ja söi vaan paketillisen makkaraa joka päivä.

*Jos ruoka ei sula hyvin mahassa, sen voi keittää. Ja jos jää kylmä olo syömisen jälkeen, suunnittele seuraava ateria, joka täyttää ja lämmittää, esim. Keitto.

*Jos lihan makua kaipailet, mausta keitto misolla tai kokkaa soijasuikaleita (ja mausta ne grillimausteella/kalamausteella/currylla jne.). Pavut,herneet ja kaura ovat myös hyvä valkuaisaineiden lähde.

Ja se on myös totta, että mainonta kasvattaa ihmiset kieroon (kokemus kertoo), mutta sehän on heidän tapansa tehdä rahaa. Ja nyt kun fitness-buumi on kasvanut, eivät ne osaa muuta kuin tuputtaa. Mutta ne kuituvalmistemainokset, nehän on tarkoitettu täysin terveille ihmisille, jotka sulattavat ruokansa heti kun ovat syöneet.

Ja kiitän kysymyksistä: voinkin mainita huiputtajavaroituksistasi blogissani :)