Tutkimusnäyttö
22.4.2013
ihotautien erikoislääkäri Matti Hannuksela
Johtopäätökset
Taustaa
Kasvirasvat lisäävät allergioita, mutta vain pojilla?
Helokkiöljy ei ehkäise tai paranna atooppista ihottumaa
Äidinmaidon koostumus ja lasten allergiat
Omega-3-rasvahapot eivät ilmeisesti vähennä astmaa tai allergioita
Kirjallisuutta
Johtopäätökset
Margariinin ja muiden kasvirasvojen on todettu lisäävän astmaa ja allergioita pojilla mutta ei tytöillä. Sen sijaan helokkiöljy (gammalinoleenihappo, GLA) ei vähennä allergioita tai helpota allergiaoireita. Imettävän äidin kannattaa suosia kalaruokia ja käyttää mahdollisesti myös kalaöljyä, sillä kalan sisältämät omega-3-rasvahapot ehkäisevät rintamaidon kautta allergioiden kehittymistä. Muuten omega-3-rasvahapoilla ei näytä olevan merkitystä allergioiden kehittymisessä.
Taustaa
Ravinnon rasvojen koostumuksen vaikutusta atooppiseen ihottumaan, astmaan ja allergioihin tavallisia ympäristön valkuaisallergeeneja (ruokia, siitepölyjä ja eläimiä) kohtaan on tutkittu jo muutaman vuosikymmenen ajan. Eniten on tutkittu monityydyttymättömien omega-3 rasvahappojen vaikutusta allergiaoireiden voimakkuuteen sekä niiden hoitoon ja ehkäisyyn. Omega-3 rasvahapot ovat ns. essentiaalisia, välttämättömiä rasvahappoja, joita ihmiselimistössä ei itsessään synny. Niitä täytyy saada ravinnon mukana. Tärkeimmät niistä ovat alfalinoleenihappo (ALA), eikosapentaeenihappo (EPA) ja dokosaheksaeenihappo (DHA). Niiden lisäksi ravinnossa on kymmenkunta muuta omega-3 rasvahappoa, mutta niiden määrä on pieni kolmeen edellä mainittuun verrattuna. Parhaita omega-3 lähteitä ovat kala ja kalaöljy, krilliöljy, pellavansiemen ja pellavaniemenöljy, rypsiöljy, saksanpähkinä ja soijaöljy.
Kasvirasvat lisäävät allergioita, mutta vain pojilla?
Margariinia käyttävillä lapsilla on todettu enemmän allergioita ja astmaa kuin voin käyttäjillä. Joissakin tutkimuksissa eron on katsottu johtuvan rasvojen koostumuksesta, mutta toisissa ero on selitetty johtuvan pikemminkin siitä, että voin käyttäjien elinympäristö poikkeaa oleellisesti margariinin käyttäjien elinpiiristä.
Yli 2300 lasta käsittävässä saksalaisaineistossa margariinin käyttäjillä oli useammin astmaa, allergista nuhaa ja allergioita kuin margariinin käyttäjillä. Ero oli selvä pojilla, mutta tytöillä eroa ei todettu (Bolte ym. 2001). Tuoreemmassakin tutkimuksessa astmaatikkolapset käyttivät enemmän monityydyttymättömiä kasvirasvoja kuin verrokkilapset, mutta ryhmien ruoan omega-3- ja omega-6-rasvahappomäärissä välillä ei ollut eroa (Murray ym. 2006).
22.4.2013
ihotautien erikoislääkäri Matti Hannuksela
Johtopäätökset
Taustaa
Kasvirasvat lisäävät allergioita, mutta vain pojilla?
Helokkiöljy ei ehkäise tai paranna atooppista ihottumaa
Äidinmaidon koostumus ja lasten allergiat
Omega-3-rasvahapot eivät ilmeisesti vähennä astmaa tai allergioita
Kirjallisuutta
Johtopäätökset
Margariinin ja muiden kasvirasvojen on todettu lisäävän astmaa ja allergioita pojilla mutta ei tytöillä. Sen sijaan helokkiöljy (gammalinoleenihappo, GLA) ei vähennä allergioita tai helpota allergiaoireita. Imettävän äidin kannattaa suosia kalaruokia ja käyttää mahdollisesti myös kalaöljyä, sillä kalan sisältämät omega-3-rasvahapot ehkäisevät rintamaidon kautta allergioiden kehittymistä. Muuten omega-3-rasvahapoilla ei näytä olevan merkitystä allergioiden kehittymisessä.
Taustaa
Ravinnon rasvojen koostumuksen vaikutusta atooppiseen ihottumaan, astmaan ja allergioihin tavallisia ympäristön valkuaisallergeeneja (ruokia, siitepölyjä ja eläimiä) kohtaan on tutkittu jo muutaman vuosikymmenen ajan. Eniten on tutkittu monityydyttymättömien omega-3 rasvahappojen vaikutusta allergiaoireiden voimakkuuteen sekä niiden hoitoon ja ehkäisyyn. Omega-3 rasvahapot ovat ns. essentiaalisia, välttämättömiä rasvahappoja, joita ihmiselimistössä ei itsessään synny. Niitä täytyy saada ravinnon mukana. Tärkeimmät niistä ovat alfalinoleenihappo (ALA), eikosapentaeenihappo (EPA) ja dokosaheksaeenihappo (DHA). Niiden lisäksi ravinnossa on kymmenkunta muuta omega-3 rasvahappoa, mutta niiden määrä on pieni kolmeen edellä mainittuun verrattuna. Parhaita omega-3 lähteitä ovat kala ja kalaöljy, krilliöljy, pellavansiemen ja pellavaniemenöljy, rypsiöljy, saksanpähkinä ja soijaöljy.
Kasvirasvat lisäävät allergioita, mutta vain pojilla?
Margariinia käyttävillä lapsilla on todettu enemmän allergioita ja astmaa kuin voin käyttäjillä. Joissakin tutkimuksissa eron on katsottu johtuvan rasvojen koostumuksesta, mutta toisissa ero on selitetty johtuvan pikemminkin siitä, että voin käyttäjien elinympäristö poikkeaa oleellisesti margariinin käyttäjien elinpiiristä.
Yli 2300 lasta käsittävässä saksalaisaineistossa margariinin käyttäjillä oli useammin astmaa, allergista nuhaa ja allergioita kuin margariinin käyttäjillä. Ero oli selvä pojilla, mutta tytöillä eroa ei todettu (Bolte ym. 2001). Tuoreemmassakin tutkimuksessa astmaatikkolapset käyttivät enemmän monityydyttymättömiä kasvirasvoja kuin verrokkilapset, mutta ryhmien ruoan omega-3- ja omega-6-rasvahappomäärissä välillä ei ollut eroa (Murray ym. 2006).
Vastaukset
Vanhimmat
Ei vielä vastauksia
Aloittaja odottaa vastauksia. Kerro oma näkemyksesi ensimmäisenä.