Syön......

Hämmentävää: kopio on kerrankin oikeassa.

Noh, keskiluokka pyrkii matkimaan sitä mitä kuvittelee yläluokan tekevän.
Kaikilla ei ole tarvetta siihen.

Siedettävää.
Monikulttuurisuus on rikkaus: italialaisten keksimä pitsa saksalaisessa tehtaassa koottuna ja työntekijöinä tietysti jotain turkkilaisia. Valmistusaineet kotoisin ympäri palloa. Miten olenkaan ennen tullut toimeen ilman tuota.

Kyllä tuo oli ylellisyysversio ja ihan oikeassa uunissa kävi.

Prisman pakastealtaassa oli näköjään niitäkin. Eri paikassa kuin muut (mikä on tietenkin järkevää).

tollokokki kirjoitti:

Tiedätkö buddy-love, saako mistään kaurajauhoja? Ja voiko pelkästään niistä leipoa?

On sitäkin ihan tavallisten kauppojen hyllyissä näkynyt (mutten ole käyttänyt, enkä siis muista missä sitä näin).
Jos kuitenkin kyse on keliakiasta, niin tavalliset kaurapakkaukset eivät kelpaa, sillä kauraan on yleensä sekoittunut pieniä määriä muita viljoja. Täysin puhtaan kauran viljely on hankalaa ja varsinkin se ettei siihen puinnin, kuivatuksen, kuljetuksen ja jauhamisen aikana sekaannu gluteiinipitoista sekaan. Siis tarkoittaa sitä, että se on erikoistuote, jota on vaikea löytää ja sen hinta on tavallista selvästi korkeampi.
Ulkomaista tuotetta en välttämättä edes usko pelkäksi kauraksi,mutta kotimaisessa se on mahdollista.

Ai niin ja kyllä pelkästä kaurastakin voi leipoa, mutta koska kauran sitko on aika heikkoa, niin tulos ei ole ihan sama kuin niissä resepteissä joissa on vehnää seassa. Joskus kauan sitten äiti teki teeleipiä pelkästä kaurasta ja ne olivat tolkuttoman hyviä. Hän on kuitenkin hukannut reseptin (harmien harmi). Noissa teeleivissä sitkon puute ei muuten haitannut, sillä ne olivat sellaisia aika ohuita.