^SAFA:a demonisoivien ja PUFA:a ylistävien ravitsemussuositusten kivijalan räjäyttänyt data löytyi Minnesota Heart Surveyn toisen johtajan (toinen oli Ancel Keys) Ivan Franzin asuintalon kellarissa säilyneistä kirstuista.
Robert Franzin, Ivan Franzin pojan, lausunnosta päätellen tulokset salattiin siksi, että koettiin "epäeettiseksi" julkistaa tuloksia, jotka osoittivat, että kasviöljyt ovat epäterveellisiä.
https://www.statnews.com/2016/04/12/unearthed-data-challenge-dietary-advice/
Näinkös siiinä kävikin ja minä luulin notta Ancel on vahingossa pudottanut aineistoa lattialle josta siivooja on pannut parempaan talteen ja näin ollen kasvirasvasta tulikin sydänystävällinen.
Robert Franzin, Ivan Franzin pojan, lausunnosta päätellen tulokset salattiin siksi, että koettiin "epäeettiseksi" julkistaa tuloksia, jotka osoittivat, että kasviöljyt ovat epäterveellisiä.
https://www.statnews.com/2016/04/12/unearthed-data-challenge-dietary-advice/
Näinkös siiinä kävikin ja minä luulin notta Ancel on vahingossa pudottanut aineistoa lattialle josta siivooja on pannut parempaan talteen ja näin ollen kasvirasvasta tulikin sydänystävällinen.
Vastaukset 1
Vanhimmat
safa ja pufa menevät rasvan imeytymisjutskien kautta systeemiin