Verensokeri aterian jälkeen

Gluko

Olen mielenkiinnosta mitannut verensokerini 1/2h, 1h ja 1,5h erilaisten aterioiden jälkeen. Minua ihmetyttää, että kaurapuuro-ja hedelmäaterian jälkeen verensokerini pysyy koko ajan alle 6 ja itse asiassa on aika nopeasti aterian jälkeen jo alle 5. Sen sijaan nautittuani liha- tai kala-aterian (ilman tai yhdessä hitaiden hiilihydraattien kanssa), verensokerini on 1,5h tunnin kuluttua yli 8. Tiedän, että proteiini aiheuttaa insuliinipiikin, mutta yllättävää on, että verensokeri nousee noinkin korkealle.

Osaisiko joku asiaan perehtynyt selittää tämän ? Kiitos EI sitten mitään karppausteorioita vaan toivoisin vastausta joltakin, joka on ravitsemustieteen ammattilainen/asiantuntija (tuskinpa koskaan tällä areenalla käyvät, mutta kokeilen onneani).

6

391

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • jiiiihaaa

      Rasvan ja proteiinin syömistä samalla aterialla hiilihydraattien kanssa samalla aterialla pitää välttää.
      (vrt. Montignacin dieetti)

    • hpv10

      En ole asiantuntija vaan asiasta kiinnostunut.

      Hedelmien ja kaurapuuron glykeeminen indeksi on matala eli ne nostavat verensokeria vain vähän eikä kummassakaan ole kovinkaan paljoa hiilihydraattia joten ei-diabeetikolla vaikutus verensokeriin on todella pieni.

      Proteiini ja rasva hidastavat hiilihydraatin imeytymistä ja hiilihydraattilisukkeissa on merkittävästi enemmän hiilihydraattia joten vaikutus verensokeriin on suurempi. Proteiini metaboloituu jossain vaiheessa glukoosiksi mutta proteiinin insuliinivaste on varsin suuri ja tuohon metaboloitumiseen menee vieläpä paljon pidempään kuin tuo 1.5 h joten se ei tuossa juurikaan vaikuta. Proteiinin vaikutus verensokeriin on hyvin yksilöllistä, jotkut kakkostyypin diabeetikot pääsevät parempiin paastosokereihin nauttimalla proteiinipitoisen iltapalan.

    • edsi

      suosittelen lihan syömisen lopettamista kokonaan.

    • vekupvaankysyy

      edsi

      Saisikohan perusteita??????

      • LässytiLässyti

        Eihän niitä saa sinultakaan koskaan, heittelet vaan "totuuksia" ilmaan kuin mielipuoli.


    • srgsrgrs

      TVssä oli juuri lääkärin tekemä koe asiasta, siinä hiilihydraattipitoinen makea aamiainen aiheutti huomattavan verensokeripiikin ja hidasti aineenvaihduntaa. Sen sijaa rasvainen liha-ateria kuten vaikka pekoni ja munat, eivät lisänneet sokeritasoa ja oikeastaan nopeuttivat aineenvaihduntaa.

      Kyllä proteiinipitoinen rasvainen ruoka aiheuttaa huomattavasti pienemmän piikin verensokeriaa verattuna hiilaripitoiseen makeaan ruokaan. Tässä lääkärin tekemässä kokeessä pekoniaamiaisen syönyt kulutti selvästi enemmän energiaa aamiaisen jälkeen kuin pannukakkua hillolla ja kermalla syönyt koska hiilaripitoiset ruoat aiheuttavat sokeripiikin joka hidastaa aineevaihduntaa.

      Aloittajan "koe" vaikuttaa kyllä olevan ristiriidassa lääkärien mittausten kanssa.

    Ketjusta on poistettu 3 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Ikävöin sinua kokoyön!

      En halua odottaa, että voisin näyttää sinulle kuinka paljon rakastan sinua. Toivon, että uskot, että olen varsin hullun
      Ikävä
      50
      3324
    2. Kova karman laki

      Karman lain kautta pahantekijä tehdessään pahaa toteuttaa koston ja rangaistuksen sille jolle pahaa on tehty. Tämä tarko
      Hindulaisuus
      545
      2041
    3. Päivieni piristys, missä olet?

      Toit iloa ja valoa mun elämään ☀️ Nyt mennyt kohta viikko ettei ole nähty. Kaipaan nähdä sua silti ja pelkään vaikka tei
      Ikävä
      17
      1950
    4. Näen jatkuvasti Sompasaunalla alastomia miehiä ja naisia

      jotka menevät siihen viereiseen rantaan myös uimaan alasti. Sompasaunat on siis Mustikkamaalla Helsingissä, ja kuljen si
      Maailman menoa
      82
      1917
    5. Älä mahdollisesti ota itseesi

      En voinut tietää. Sitäpaitsi.. niin
      Ikävä
      20
      1578
    6. Jos sinä olisit pyrkimässä elämääni takaisin

      Arvelisin sen johtuvan siitä, että olisit taas polttanut jonkun sillan takanasi. Ei taida löytyä enää kyliltä naista, jo
      Tunteet
      43
      1508
    7. Ota nainen yhteyttä ja tee Tikusta asiaa?

      Niin sitten minä teen Takusta asiaa.
      Ikävä
      28
      1386
    8. Millainen kaivattusi luonne on?

      Millaisia luonteenpiirteitä arvostat kaivatussa? Oletteko samanlaisia luonteeltanne?
      Ikävä
      90
      1349
    9. Helena ja Mikko Koivun ero jatkuu edelleen ja loppua ei näy.

      Voi eikä, miksi menee noin vaikeaksi avioero ja sopua ei tää ex- pari vaan saa.
      Kotimaiset julkkisjuorut
      128
      1287
    10. UPM suunnittelee paperintuotannon lopettamista LPR:ssa

      Ilta-Sanomissa oli uutinen. Metsäyhtiö UPM suunnittelee paperintuotannon lopettamista Kaukaan-tehtaalla Lappeenrannassa
      Lappeenranta
      113
      1195
    Aihe