Hiilarihiiri

Erilaiset kasvikset aiaältää riittävästi hiilihydraatteja sekä kuituja.

Niinsanotut asiantuntiata sanovat, että VHH ei toimi. VHH-ruokavaliosta noudattavat sanovat, että toimii.
Kumpi osapuoli on naurettavampi?

Ihmiset voidaanjakaa kahteen ryhmään niihin,jotka kulkevat edellä ja saavat
jotain aikaan,ja niihin, jotka kulkevat
jäljessäja arvostelevat.
-Seneca

http://aamiainen.positiivarit.fi/aamun_ajatus/c39dea

Salaateissa sanotaan olevan hyviä hiilihydraatteja, ihan tutkimustenkin mukaan. Minä syön suositusten mukaan salaattia melkein puoli kiloa päivässä. Tänäänkin ostin marketista 400g rasian italiansalaattia, se on maukasta.

Reissussa joskus joutuu turvautumaan kaupan valmissalaatteihin
https://3.bp.blogspot.com/-bGEujIEcKFY/WI4RMXLwLeI/AAAAAAAADJo/C5rSM0IO07sySGTnJRkzPYZJ3hw6L47WwCLcB/s1600/Salaatti.jpg

Miksi hiilarit olisivat epäterveellisiä??? Japanissa on syöty runsaasti hiilihydraatteja ja oltu maailman terveimpiä. Sairaudet ovat yleisempiä siellä missä ravinnossa on runsaasti rasvaa.

Hiilihydraatit sisältävät runsaasti sokeria.

Kun ihminen nauttii sokeria tai jotain muuta tuotetta mistä ruuansulatuksen aikana muodostuu sokeria - nimitämme näitä tuotteita hiilihydraateiksi ja se siirtyy suolesta verenkiertoon, verensokeri nousee. Sen noustua tietyn kynnysrajan yläpuolelle haima saa hälytyksen ja tyrkkää verenkiertoon annoksen insuliinia, jonka yhtenä tehtävänä on palauttaa verensokerin taso normaaliin. Nykyisin tästä tapahtumasta käytetään havainnollista nimitystä »insuliinipumppu laukeaa».
Mikäli ateria tai välipala on yksinpuolisesti sisältänyt vain sokeria ja hiilihydraatteja, sokerin tulo suolistosta verenkiertoon loppuu yhtä äkillisesti kuin alkoikin. Mutta nyt on insuliinia vielä runsaasti veressä. Mitä tapahtuu? Verensokeri laskee liian matalalle, ennen kuin insuliinin tulo tyrehtyy. Tätä tilannetta, liian matalaa verensokeria, nimitetään hypoglykemiaksi. Ihminen itse tuntee sen nälän tunteena, »hiukaisuna», tai toisinaan väsymyksenä, joskus jopa pyörryttävänä tai ahdistavana olona. Periaatteessa jokainen menee silloin kaapille ja syö jotain, mikäli sellaiseen on tilaisuus. Mitä tästä seuraa? Syöpöttelyä. ja jos nämä hiukaisuun otetut välipalat nekin sisältävät kovin yksipuolisesti vain hiilihydraatteja, tämä kierre on jatkuva. Mikä ettei ravintoa silloin tulisi mätettyä elimistöönsä, ellei paljon niin ainakin usein. Suklaapatukoita, makeisia, pastilleja, perunalastuja. Tuntuuko tutulta?
Pahinta tässä on se, että insuliinimäärän ollessa korkea nämä ylimääräiset sokerit jotka tuli syötyä, sijoitetaan varastorasvoiksi. Sokeri muuttuu rasvaksi vain insuliinin läsnä ollessa.