Maailman sydänjärjestön puheenjohtaja: ravitsemussuositukset lienevät olleet vahingollisia
leave a comment »
Maailman sydänjärjestön puheenjohtaja Salim Yusuf antoi kyytiä vanhoille uskomuksille kardiologian konferenssissa.
"Kun syöt hampurilaisen, heitä sämpylä pois ja syö pihvi." -Salim Yusuf
”Kun syöt hampurilaisen, heitä sämpylä pois ja syö pihvi.” -Salim Yusuf
Maailman sydänjärjestö (World Heart Federation, WHF) on sydänjärjestöjen kattojärjestö, johon kuuluu lähes 200 järjestöä yli sadasta eri maasta, myös Suomen Sydänliitto. Sen puheenjohtaja professori Salim Yusuf on maineikas sydäntautilääkäri ja tutkija. Hän oli vuonna 2011 maailman toiseksi siteeratuin tutkija. Myös Pekka Puska on toiminut aikaisemmin Maailman sydänjärjestön puheenjohtajana.
Yusuf esitteli kardiologian konferenssissa Davosissa Sveitsissä 12. helmikuuta tutkimustuloksia uudesta laajasta sydän- ja verisuonitauteihin liittyvästä PURE-tutkimuksesta, jossa on ollut mukana 150 000 henkilöä 17 eri maasta.
Tutkimuksen mukaan hiilihydraattien syönti oli yhteydessä suurempaan riskiin sairastua sydän- ja verisuonitauteihin ja rasvan syönti oli yhteydessä pienempään riskiin. Rasvoista erityisesti kertatyydyttymätön rasva oli yhteydessä pienempään riskiin. Tyydyttyneellä ja monityydyttymättömällä rasvalla ei ollut yhteyttä riskiin.
Yusuf antoikin kyytiä Maailman terveysjärjestö WHO:n ja Amerikan sydänliitto AHA:n suosituksille, joissa on pyritty juuri päinvastoin vähentämään rasvan ja lisäämään hiilihydraattien syöntiä. Hän totesi, että suositukset ovat todennäköisesti olleet vahingollisia, ja lisäsi, ettei nykysuosituksella vähentää tyydyttyneen rasvan käyttöä ole tieteellistä perustaa.
Tutkimuksessa maitotuotteiden tyydyttynyt rasva oli yhteydessä pienempään riskiin sairastua sydän- ja verisuonitauteihin. Yusuf totesi, ettei vähärasvaisten maitotuotteiden suosimisen tueksi ole minkäänlaista tieteellistä näyttöä. Maitorasva pikemminkin suojaa sv-taudeilta.
Punaisen tai valkoisen lihan tyydyttyneellä rasvalla ei ollut selkeää yhteyttä sydän- ja verisuonitauteihin. Valkoinen liha saattaa olla hieman suojaavaa.
Hedelmät ja palkokasvit suojasivat tutkimuksessa sydän- ja verisuonitaudeilta. Hedelmien kohdalla suojaava määrä oli melko pieni. Jo yhdestä kolmeen annosta viikossa antoi varsin suuren suojan. Yusuf itse suositteli kahta hedelmää päivässä.
Yusufin mukaan tutkijat ovat erehtyneet tyydyttyneen rasvan suhteen, koska huomio on keskitetty pelkästään veriarvoihin. Tyydyttynyt rasva nostaa kyllä LDL-kolesterolia muttei lisää varsinaista sairastumisen riskiä. Ja kun katsotaan tarkempia kolesteroliarvoja (apolipoproteiinit B ja A), rasvojen ja hiilihydraattien vaikutus kolesteroliarvoihin vastaa paremmin todellista sairastumisriskiä.
Yusufin mukaan tutkimuksen pääviesti oli seuraavanlainen:
Tyydyttynyt (”kova”) rasva ei ole haitallista sellaisina määrinä, joita valtaosa ihmisistä syö
Kertatyydyttymätön rasva suojaa sydän- ja verisuonitaudeilta
Monityydyttymättömällä rasvalla ei ole vaikutusta sv-tauteihin
Hiilihydraattien runsas saanti (yli puolet energiasta) on todennäköisesti suurin syyllinen
Kohtuullinen suolan käyttö (7,5 – 12,5 grammaa suolaa päivässä) on paras vaihtoehto. Liian vähän tai liikaa on pahaksi.
Hedelmät ja palkokasvit suojaavat sv-taudeilta
Kasvikset suojaavat hieman sv-taudeilta tai niillä ei ole vaikutusta
Kalalla ei ole vaikutusta sv-tauteihin
Kananmunilla ei ole vaikutusta sv-tauteihin
Tämän Yusufin esittelemän tuoreen tutkimuksen tulokset vastaavat varsin hyvin vuonna 2009 julkaistun laajan sepelvaltimotautiin liittyvän katsausartikkelin tuloksia. Lue lisää: Laaja järjestelmällinen tiedekatsaus osoitti valtion rasvavalistuksen perusteettomaksi
Kertatyydyttymätöntä rasvaa on reilusti mm. oliiviöljyssä ja muissa kasviöljyissä, pähkinöissä ja sian ja broilerin rasvassa, ja sitä on kohtalaisia määriä lähes kaikissa rasvoissa.
https://ravitsemusjaterveys.wordpress.com/2017/02/15/sydanjarjeston-pj-ravitsemussuositukset-vahingollisia/
leave a comment »
Maailman sydänjärjestön puheenjohtaja Salim Yusuf antoi kyytiä vanhoille uskomuksille kardiologian konferenssissa.
"Kun syöt hampurilaisen, heitä sämpylä pois ja syö pihvi." -Salim Yusuf
”Kun syöt hampurilaisen, heitä sämpylä pois ja syö pihvi.” -Salim Yusuf
Maailman sydänjärjestö (World Heart Federation, WHF) on sydänjärjestöjen kattojärjestö, johon kuuluu lähes 200 järjestöä yli sadasta eri maasta, myös Suomen Sydänliitto. Sen puheenjohtaja professori Salim Yusuf on maineikas sydäntautilääkäri ja tutkija. Hän oli vuonna 2011 maailman toiseksi siteeratuin tutkija. Myös Pekka Puska on toiminut aikaisemmin Maailman sydänjärjestön puheenjohtajana.
Yusuf esitteli kardiologian konferenssissa Davosissa Sveitsissä 12. helmikuuta tutkimustuloksia uudesta laajasta sydän- ja verisuonitauteihin liittyvästä PURE-tutkimuksesta, jossa on ollut mukana 150 000 henkilöä 17 eri maasta.
Tutkimuksen mukaan hiilihydraattien syönti oli yhteydessä suurempaan riskiin sairastua sydän- ja verisuonitauteihin ja rasvan syönti oli yhteydessä pienempään riskiin. Rasvoista erityisesti kertatyydyttymätön rasva oli yhteydessä pienempään riskiin. Tyydyttyneellä ja monityydyttymättömällä rasvalla ei ollut yhteyttä riskiin.
Yusuf antoikin kyytiä Maailman terveysjärjestö WHO:n ja Amerikan sydänliitto AHA:n suosituksille, joissa on pyritty juuri päinvastoin vähentämään rasvan ja lisäämään hiilihydraattien syöntiä. Hän totesi, että suositukset ovat todennäköisesti olleet vahingollisia, ja lisäsi, ettei nykysuosituksella vähentää tyydyttyneen rasvan käyttöä ole tieteellistä perustaa.
Tutkimuksessa maitotuotteiden tyydyttynyt rasva oli yhteydessä pienempään riskiin sairastua sydän- ja verisuonitauteihin. Yusuf totesi, ettei vähärasvaisten maitotuotteiden suosimisen tueksi ole minkäänlaista tieteellistä näyttöä. Maitorasva pikemminkin suojaa sv-taudeilta.
Punaisen tai valkoisen lihan tyydyttyneellä rasvalla ei ollut selkeää yhteyttä sydän- ja verisuonitauteihin. Valkoinen liha saattaa olla hieman suojaavaa.
Hedelmät ja palkokasvit suojasivat tutkimuksessa sydän- ja verisuonitaudeilta. Hedelmien kohdalla suojaava määrä oli melko pieni. Jo yhdestä kolmeen annosta viikossa antoi varsin suuren suojan. Yusuf itse suositteli kahta hedelmää päivässä.
Yusufin mukaan tutkijat ovat erehtyneet tyydyttyneen rasvan suhteen, koska huomio on keskitetty pelkästään veriarvoihin. Tyydyttynyt rasva nostaa kyllä LDL-kolesterolia muttei lisää varsinaista sairastumisen riskiä. Ja kun katsotaan tarkempia kolesteroliarvoja (apolipoproteiinit B ja A), rasvojen ja hiilihydraattien vaikutus kolesteroliarvoihin vastaa paremmin todellista sairastumisriskiä.
Yusufin mukaan tutkimuksen pääviesti oli seuraavanlainen:
Tyydyttynyt (”kova”) rasva ei ole haitallista sellaisina määrinä, joita valtaosa ihmisistä syö
Kertatyydyttymätön rasva suojaa sydän- ja verisuonitaudeilta
Monityydyttymättömällä rasvalla ei ole vaikutusta sv-tauteihin
Hiilihydraattien runsas saanti (yli puolet energiasta) on todennäköisesti suurin syyllinen
Kohtuullinen suolan käyttö (7,5 – 12,5 grammaa suolaa päivässä) on paras vaihtoehto. Liian vähän tai liikaa on pahaksi.
Hedelmät ja palkokasvit suojaavat sv-taudeilta
Kasvikset suojaavat hieman sv-taudeilta tai niillä ei ole vaikutusta
Kalalla ei ole vaikutusta sv-tauteihin
Kananmunilla ei ole vaikutusta sv-tauteihin
Tämän Yusufin esittelemän tuoreen tutkimuksen tulokset vastaavat varsin hyvin vuonna 2009 julkaistun laajan sepelvaltimotautiin liittyvän katsausartikkelin tuloksia. Lue lisää: Laaja järjestelmällinen tiedekatsaus osoitti valtion rasvavalistuksen perusteettomaksi
Kertatyydyttymätöntä rasvaa on reilusti mm. oliiviöljyssä ja muissa kasviöljyissä, pähkinöissä ja sian ja broilerin rasvassa, ja sitä on kohtalaisia määriä lähes kaikissa rasvoissa.
https://ravitsemusjaterveys.wordpress.com/2017/02/15/sydanjarjeston-pj-ravitsemussuositukset-vahingollisia/
Vastaukset 9
Vanhimmat
Ei+suosita+yli+50E%+hiilihydraatista,+toteaa+ettei+2-12E%+tyydyttynyttä+rasvaa+ole+haittaa,+suosittaa+hedelmiä,+raakoja+kasviksia,+palkokasveja,+vaaleaa+lihaa+ja+kertatyydyttymätöntä+rasvaa+ja+välimeren+dieettiä.
Useissa hedelmissä on paljon sokeria. Hedelmäsokeri rasvoittaa maksaa. Cantaloupe-, galia- ja vesimeloni ovat hyviä, samoin kotimaiset marjat, mutta banaani, appelsiini ym. 'kevytkarkki' kannattaa jättää syömättä.
Hedelmien hyödyt saa vihanneksista ja vähäsokerisista hedelmistä ja marjoista. Ei kannata pumpata itseensä ylimääräistä sokrua. On hyvä muistaa, että hedelmiä on jalostettu alkuperäistä makeammiksi lajikkeiksi, sen vuoksi että ne vetoaisivat sokeria janoaviin ihmisiin. Eivät tarjolla olevat nykyhedelmät enää ole niin luonnonmukaisia luonnontuotteita, kuten useimmat luulevat.
Hedelmissä+on+tyypillisesti+noin+10%+sokeria+eli+ei+mitenkään+paljoa.+Esimerkiksi+appelsiinissa+9%.
...." Pitkäkestoisiin seurantatutkimuksiin perustuvat meta-analyysit ovat sekoittaneet pakan. Tyydyttyneen rasvan saannin ja sepelvaltimotaudin ilmaantuvuuden välillä ei parhaalla tahdollakaan näytä löytyvän yhteyttä. Sen sijaan runsas monityydyttymättömän rasvan saanti näyttää johdonmukaisesti suojaavan sepelvaltimotaudilta. Mutta miten ihmeessä on mahdollista, että tyydyttynyt rasva ei lisää sepelvaltimotautia, vaikka se kiistatta lisää sepelvaltimotautia aiheuttavan LDL kolesterolin pitoisuutta?" ....
Huttusen kirjoitus on näennäisliberaali mutta suora lainaus Sylttytehtaan Sanomista.Tällaisiin päätelmiin tullaan "uuden tieteen" tilastomenetelmillä ja tulkinnoilla. Yksilön kokemuksilla ( ml mittaukset ym testit) ei ole merkitystä.Näyttää siltä, että standardista poikkeavat tutkijat ovat jo riittävästi horjuttaneet "virallista tutkimusta", niin että mm suuret joukot T2D potilaita ei enää luota ohjeistuksiin lääkityksiin. No, onpahan Huttusella "oma lehmä" ojassa kuten arvoisalla seuraajallaan. On tietenkin vain ajan kysymys, kun kunnia ja menestys muuttuu helyiksi. Tämä taitaakin olla eliitin suurin pelon aihe.
Kiitos Leino linkistä.
Tässä tyydyttyneen rasvan hyötyjä. 13 sivua:
https://www.msn.com/fi-fi/terveysjafitness/hyvinvointi/näin-tyydyttyneet-rasvat-todellisuudessa-vaikuttavat-kehoosi/ss-AAl225D?li=BBr5KbI&ocid=mailsignout#image=2
Aika+lailla+potaskaa.+Sydänterveyden+kannalta+parhaita+rasvoja+on+rypsiöljy,+hermosolut+eivät+tarvitse+tyydyttynyttä+rasvaa+mihinkään+ja+aivot+muodostavat+itse+tarvitsemansa+kolesterolin.+Hormoneihin+tarvitaan+kyllä+joskus+rasvaa+mutta+kun+koko+ihmisessä+on+hormoneja+gramman+murto-osia+niin+sitä+rasvaa+ei+tosissaan+kulu+paljoa.
hpv27
Kuinka kauan aiot jatkaa valehtelemistasi ja luulojesi jakamista??
Okinawa huijauksesta:
http://stan-heretic.blogspot.se/2009/10/beware-of-okinawa-diet-scam.html
Ainakin Amerikan sydänyhdistyksen 56 vuotias pääsihteeri noudatti suosituksia, sillä hän sai vain lievän sydänkohtauksen.