Viimeinen testamentti voimissaan?

Läskimäki

Maailman sydänjärjestön puheenjohtaja: ravitsemussuositukset lienevät olleet vahingollisia
leave a comment »

Maailman sydänjärjestön puheenjohtaja Salim Yusuf antoi kyytiä vanhoille uskomuksille kardiologian konferenssissa.

"Kun syöt hampurilaisen, heitä sämpylä pois ja syö pihvi." -Salim Yusuf
”Kun syöt hampurilaisen, heitä sämpylä pois ja syö pihvi.” -Salim Yusuf

Maailman sydänjärjestö (World Heart Federation, WHF) on sydänjärjestöjen kattojärjestö, johon kuuluu lähes 200 järjestöä yli sadasta eri maasta, myös Suomen Sydänliitto. Sen puheenjohtaja professori Salim Yusuf on maineikas sydäntautilääkäri ja tutkija. Hän oli vuonna 2011 maailman toiseksi siteeratuin tutkija. Myös Pekka Puska on toiminut aikaisemmin Maailman sydänjärjestön puheenjohtajana.

Yusuf esitteli kardiologian konferenssissa Davosissa Sveitsissä 12. helmikuuta tutkimustuloksia uudesta laajasta sydän- ja verisuonitauteihin liittyvästä PURE-tutkimuksesta, jossa on ollut mukana 150 000 henkilöä 17 eri maasta.

Tutkimuksen mukaan hiilihydraattien syönti oli yhteydessä suurempaan riskiin sairastua sydän- ja verisuonitauteihin ja rasvan syönti oli yhteydessä pienempään riskiin. Rasvoista erityisesti kertatyydyttymätön rasva oli yhteydessä pienempään riskiin. Tyydyttyneellä ja monityydyttymättömällä rasvalla ei ollut yhteyttä riskiin.



Yusuf antoikin kyytiä Maailman terveysjärjestö WHO:n ja Amerikan sydänliitto AHA:n suosituksille, joissa on pyritty juuri päinvastoin vähentämään rasvan ja lisäämään hiilihydraattien syöntiä. Hän totesi, että suositukset ovat todennäköisesti olleet vahingollisia, ja lisäsi, ettei nykysuosituksella vähentää tyydyttyneen rasvan käyttöä ole tieteellistä perustaa.

Tutkimuksessa maitotuotteiden tyydyttynyt rasva oli yhteydessä pienempään riskiin sairastua sydän- ja verisuonitauteihin. Yusuf totesi, ettei vähärasvaisten maitotuotteiden suosimisen tueksi ole minkäänlaista tieteellistä näyttöä. Maitorasva pikemminkin suojaa sv-taudeilta.

Punaisen tai valkoisen lihan tyydyttyneellä rasvalla ei ollut selkeää yhteyttä sydän- ja verisuonitauteihin. Valkoinen liha saattaa olla hieman suojaavaa.



Hedelmät ja palkokasvit suojasivat tutkimuksessa sydän- ja verisuonitaudeilta. Hedelmien kohdalla suojaava määrä oli melko pieni. Jo yhdestä kolmeen annosta viikossa antoi varsin suuren suojan. Yusuf itse suositteli kahta hedelmää päivässä.

Yusufin mukaan tutkijat ovat erehtyneet tyydyttyneen rasvan suhteen, koska huomio on keskitetty pelkästään veriarvoihin. Tyydyttynyt rasva nostaa kyllä LDL-kolesterolia muttei lisää varsinaista sairastumisen riskiä. Ja kun katsotaan tarkempia kolesteroliarvoja (apolipoproteiinit B ja A), rasvojen ja hiilihydraattien vaikutus kolesteroliarvoihin vastaa paremmin todellista sairastumisriskiä.



Yusufin mukaan tutkimuksen pääviesti oli seuraavanlainen:

Tyydyttynyt (”kova”) rasva ei ole haitallista sellaisina määrinä, joita valtaosa ihmisistä syö
Kertatyydyttymätön rasva suojaa sydän- ja verisuonitaudeilta
Monityydyttymättömällä rasvalla ei ole vaikutusta sv-tauteihin
Hiilihydraattien runsas saanti (yli puolet energiasta) on todennäköisesti suurin syyllinen
Kohtuullinen suolan käyttö (7,5 – 12,5 grammaa suolaa päivässä) on paras vaihtoehto. Liian vähän tai liikaa on pahaksi.
Hedelmät ja palkokasvit suojaavat sv-taudeilta
Kasvikset suojaavat hieman sv-taudeilta tai niillä ei ole vaikutusta
Kalalla ei ole vaikutusta sv-tauteihin
Kananmunilla ei ole vaikutusta sv-tauteihin
Tämän Yusufin esittelemän tuoreen tutkimuksen tulokset vastaavat varsin hyvin vuonna 2009 julkaistun laajan sepelvaltimotautiin liittyvän katsausartikkelin tuloksia. Lue lisää: Laaja järjestelmällinen tiedekatsaus osoitti valtion rasvavalistuksen perusteettomaksi

Kertatyydyttymätöntä rasvaa on reilusti mm. oliiviöljyssä ja muissa kasviöljyissä, pähkinöissä ja sian ja broilerin rasvassa, ja sitä on kohtalaisia määriä lähes kaikissa rasvoissa.

https://ravitsemusjaterveys.wordpress.com/2017/02/15/sydanjarjeston-pj-ravitsemussuositukset-vahingollisia/

9

216

Äänestä

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • hpv16

      Ei suosita yli 50E% hiilihydraatista, toteaa ettei 2-12E% tyydyttynyttä rasvaa ole haittaa, suosittaa hedelmiä, raakoja kasviksia, palkokasveja, vaaleaa lihaa ja kertatyydyttymätöntä rasvaa ja välimeren dieettiä.

      Ei ihan kuulosta Heikkilän dieetiltä.

    • Liikaasokerihaitallista

      Useissa hedelmissä on paljon sokeria. Hedelmäsokeri rasvoittaa maksaa. Cantaloupe-, galia- ja vesimeloni ovat hyviä, samoin kotimaiset marjat, mutta banaani, appelsiini ym. 'kevytkarkki' kannattaa jättää syömättä.

      Hedelmien hyödyt saa vihanneksista ja vähäsokerisista hedelmistä ja marjoista. Ei kannata pumpata itseensä ylimääräistä sokrua. On hyvä muistaa, että hedelmiä on jalostettu alkuperäistä makeammiksi lajikkeiksi, sen vuoksi että ne vetoaisivat sokeria janoaviin ihmisiin. Eivät tarjolla olevat nykyhedelmät enää ole niin luonnonmukaisia luonnontuotteita, kuten useimmat luulevat.

      • hpv16

        Hedelmissä on tyypillisesti noin 10% sokeria eli ei mitenkään paljoa. Esimerkiksi appelsiinissa 9%.

    • 09876544554

      ...." Pitkäkestoisiin seurantatutkimuksiin perustuvat meta-­analyysit ovat sekoittaneet pakan. Tyydyttyneen rasvan saannin ja sepelvaltimotaudin ilmaantuvuuden välillä ei parhaalla tahdollakaan näytä löytyvän yhteyttä. Sen sijaan runsas monityydyttymättömän rasvan saanti näyttää johdonmukaisesti suojaavan sepelvaltimotaudilta. Mutta miten ihmeessä on mahdollista, että tyydyttynyt rasva ei lisää sepelvaltimotautia, vaikka se kiistatta lisää sepelvaltimotautia aiheuttavan LDL ­kolesterolin pitoisuutta?" ....

      • joko-hama

        Huttusen kirjoitus on näennäisliberaali mutta suora lainaus Sylttytehtaan Sanomista.Tällaisiin päätelmiin tullaan "uuden tieteen" tilastomenetelmillä ja tulkinnoilla. Yksilön kokemuksilla ( ml mittaukset ym testit) ei ole merkitystä.Näyttää siltä, että standardista poikkeavat tutkijat ovat jo riittävästi horjuttaneet "virallista tutkimusta", niin että mm suuret joukot T2D potilaita ei enää luota ohjeistuksiin lääkityksiin. No, onpahan Huttusella "oma lehmä" ojassa kuten arvoisalla seuraajallaan. On tietenkin vain ajan kysymys, kun kunnia ja menestys muuttuu helyiksi. Tämä taitaakin olla eliitin suurin pelon aihe.
        Kiitos Leino linkistä.

    • RAL-
      • hpv27

        Aika lailla potaskaa. Sydänterveyden kannalta parhaita rasvoja on rypsiöljy, hermosolut eivät tarvitse tyydyttynyttä rasvaa mihinkään ja aivot muodostavat itse tarvitsemansa kolesterolin. Hormoneihin tarvitaan kyllä joskus rasvaa mutta kun koko ihmisessä on hormoneja gramman murto-osia niin sitä rasvaa ei tosissaan kulu paljoa.

        Aasiassa ihmiset kuluttavat varsin vähän tyydyttynyttä rasvaa ja ojat erittäin terveitä ja pitkäikäisiä. Okinawalla on edelleen suhteessa eniten yli satavuotiaita ja heidän lapsuudessaan lihan kulutus oli noin 7 kg per vuosi. Nyt kun syödään moninkertaisesti lihaa (noin 30 kg/a eli tuommoiset 40% suomalaisten syömästä) niin eliniänodote on pudonnut.

    • veijo09876306
    • VHH-lainen

      Ainakin Amerikan sydänyhdistyksen 56 vuotias pääsihteeri noudatti suosituksia, sillä hän sai vain lievän sydänkohtauksen.

    Ketjusta on poistettu 2 sääntöjenvastaista viestiä.

    Takaisin ylös

    Luetuimmat keskustelut

    1. Ja taas ammuttu kokkolassa

      Kokkolaisilta pitäisi kerätä pois kaikki ampumaset, keittiöveitset ja kaikki mikä vähänkään paukku ja on terävä.
      Kokkola
      30
      3841

    2. Kuinka kauan

      Olet ollut kaivattuusi ihastunut/rakastunut? Tajusitko tunteesi heti, vai syventyivätkö ne hitaasti?
      Ikävä
      113
      1513

    3. Milli-helenalla ongelmia

      Suomen virkavallan kanssa. Eipä ole ihme kun on etsintäkuullutettu jenkkilässäkin. Vähiin käy oleskelupaikat virottarell
      Kotimaiset julkkisjuorut
      240
      1432

    4. Helena Koivu on äiti

      Mitä hyötyä on Mikko Koivulla kohdella LASTENSA äitiä huonosti . Vie lapset tutuista ympyröistä pois . Lasten kodista.
      Kotimaiset julkkisjuorut
      162
      1138

    5. Ja taas kerran hallinto-oikeus että pieleen meni

      Hallinto-oikeus kumosi kunnanhallituksen päätöksen vuokratalojen pääomituksesta. https://sysmad10.oncloudos.com/cgi/DREQ
      Sysmä
      78
      971

    6. Purra saksii taas. Hän on mielipuuhassaan.

      Nyt hän leikkaa hyvinvointialueiltamme kymmeniä miljoonia. Sotea romutetaan tylysti. Terveydenhoitoamme kurjistetaan. ht
      Maailman menoa
      251
      948

    7. Yhdelle miehelle

      Mä kaipaan sua niin paljon. Miksi sä oot tommonen pösilö?
      Ikävä
      62
      939

    8. Kun näen sinut

      tulen iloiseksi. Tuskin uskallan katsoa sinua, herätät minussa niin paljon tunteita. En tunne sinua hyvin, mutta jotain
      Ikävä
      34
      933

    9. Löydänköhän koskaan

      Sunlaista herkkää tunteellista joka jumaloi mua. Tuskin. Siksi harmittaa että asiat meni näin 🥲
      Ikävä
      102
      904

    10. Kaipaan sua, Jii

      Haluaisin vaan olla sylissäsi ja kuunnella mitä ajattelet, mistä haaveilet, mistä olet huolissasi jne 🥹 🫂
      Ikävä
      56
      754
    Aihe
    TietosuojaselosteKäyttöehdotEvästeasetuksetSäännöt