Loppiaisen herkut, eli hernerokka ja aidot blinit?

mansikkakakkua

Elikä onko olleet ns. tapetilla tänään? Meillä on koko tämän päivän samat ruuat lounaalla sekä illallisella, ...aamiaisella oli sentään riisivelliä ja sämpyliä.

Hernerokkaan... perinteiden mukaan muinoin, kinkun rippeet haudattiin loppiaisena.
Niin meilläkin nyt tehtiin ja kuka ei hernekeittoa halunnut, ...vaihtoehtona oli aidot blinit.
Kolmenlaisilla suolaisilla täytteillä; ...sekä makealla hillolla, jos jälkiruokana blinin halus syödä.

Tattaritaikinan hiivalla laitoin käymään keittiöön yöksi, vasta aamulla lämmitin lisää maitoa joukkoon ja vatkasin munat, keltuaiset ja valkuaiset erikseen. Käytin minä hieman vehnäjauhojakin joukossa, helpottamassa blinitaikinan käsittelyä. (hiivalla kohotettu lettutaikina,lähinnä)

Enkä kirkastanut voita... joten hiukan oikaisin perinteistä reseptiä, mutt todella hyviä niistä tuli.
Ens vuonna teen niitä Laskiaiseksi taatusti enemmän ...ja myyntiin ruokasalissa lounaalle.
Mainostan niitä silloin myös meillä tarjoiltavan; kaikille maksaville asiakkaille lounasruokana!
Neljä kpl blinejä vielä on jäljellä... paremmin ei olisi voinut mennä!

Sienisalaattia smetanalla jää lähes litra... ja huomenna se saa mennä salaattipöytään; patonki korin viereen! "Sillikaviaari" loppui aikoja sitten... ja ruisleivän päällystänä lähinnä sen käyttivät! =))
Savulohi täyte oli suosikki blinien kanssa, sitä tein lisääkin... mutt savulohi loppui jo, joten... ei oota nyt siitä on tarjolla!
Tiskit vielä pois ...ja mun urakka on loppusuoralla.

Huominen on mullakin vapaa, tämän hetkisen tiedon mukaan!

3

<50

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • Teknodonna

      Mjaa

      No siis blinit ovat täältä yhtä kaukana kuin minä olen sieltä.

      (Reps)

    • .. On Taas ollut PitoPöydässä Murkinaa.. Ja mulle tuli jostain Syystä taas nälkä.. ;D

      .. Täytyykin lähteä Metsälle.. (Keittiöön.. ;D).. =)

    • Ihan oli vaan perunamuusia ja uuniseitä, hyvää sekin oli mutta noi blinit ois herkkua, ei vaan mun taidoilla varmaan onnistuis tekeminen. Eipä sillä, olen tyytyväinen tuohon perunamuusinkin onnistumiseen kun viimein investoin vatkaimen, tuli kuohkeat muusit.

    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Martina oli sarjassaan tänään 32.

      Mutta eikö pyöräily ja uinti ole vahvempia hänellä kuin juoksu? Aikaa on vielä harjoitella ennen Frankfurtin kisoja.
      Kotimaiset julkkisjuorut
      208
      1672
    2. Sofia miksi soitit torstaina Stefanil ja pyysit käymään kun muka olet ahdistunut.?

      Oliko asia suunniteltu, kun pyysi käymään ja varmasti tiesi et miten Stefan asiaan suhtautuu.Oliko myös Seiskan toimittaja pyydetty tarkoituksella pai
      Kotimaiset julkkisjuorut
      98
      1597
    3. Stepuli itkee facessa

      Haluaisin pyytää julkisesti karseaa käytöstäni anteeksi lähimmiltä, naapureilta ja etenkin Sofialta! Ei ole missään olosuhteissa hyväksyttävää käyttä
      Kotimaiset julkkisjuorut
      96
      1507
    4. Sofia oli ainoastaan rahan takia suhteessa Stefanin ja Nikon kanssa.

      Järkyttävää miten Sofia on käyttänyt hyväksi näitä molempia miehiä ja rahat loppu niin vain haukkumiset tullut kiitokseksi heille.
      Kotimaiset julkkisjuorut
      254
      1396
    5. Voi kun menisi nyt Stefan katsoo tyttären uutta ponia, viettäisi aikaa hänen kanssa.

      Aika parantaa kaiken ja meillä kaikilla on elämässä vastoinkäymisiä ja yli kyllä pääsee ainakin ajan kanssa.
      Kotimaiset julkkisjuorut
      134
      1362
    6. Minä menetän sinut kokonaan

      Siksi olen paniikissa, sekaisin ja surullinen. Taitaa olla jonkinasteinen stressitila päällä. Toivottavasti sinulla on kaikki hyvin.
      Ikävä
      48
      895
    7. Onpas Martina valinnut sopivan laulun

      Storyssa kun Isben poni tulee, " älä vie lapsuuttani pois." Äiti se lähtee mieluummin panopuuksi hotelliin, kuin viettäisi senkin ajan lastensa kanssa
      Kotimaiset julkkisjuorut
      115
      882
    8. Suomi teki typeryyttään Venäjästä nyt konkreettisesti vihollisen, jota se ei aiemmin ollut.

      Venäjä ei ole uhannut Suomen turvallisuutta, eikä Venäjän ja Ukrainan välinen konflikti ole signaloinut minkäänlaista uhkaa Suomelle. Se "uhka" luotii
      Maailman menoa
      427
      861
    9. Veikkauksia milloin Venäjä hyökkää Suomeen?

      Veikkaan että se tapahtuu nopeasti, ehkäpä jo kesäkuussa. Suomi 5,5 miljoonan harvaan asuttu maa. Venäjä ei tarvitse suurta joukkoa Suomeen, joten kai
      Maailman menoa
      290
      827
    10. Uskomatonta miten "kassatyttö Sannasta" tuli hetkessä kuoleman kauppias.

      Demarit on kautta historian olleet "takinkääntäjien"mestariluokkaa kokoomuksen hihassa kiinni. Sannan arviointikyky petti täysin Naton suhteen, Brysse
      Maailman menoa
      347
      815
    Aihe