Tutkimus:joulun ruokaperinteet murroksessa

Lähes puolet suomalaisista kaipaa joulupöytään uusia ruokalajeja ja joka kymmenes syö jouluna jotain muuta kuin perinteisiä jouluruokia. Vaihtelua haetaan varsinkin kameli- ja vuohen lihasta.

https://ls24.fi/uutiset/tutkimus-muutakin-kuin-kinkkua-joulun-ruokaperinteet-murroksessa

Kantar TNS toteutti Lidlin jouluruokatutkimuksen lokakuussa. Siihen vastasi 1 003 täysikäistä sotapakolaista..
22225
Äänestä

Muut lukivat myös

Vastaukset 22

Vanhimmat

Ihan itsestähän se on kiinni mitä siinä joulupöydässä on tarjolla.

Äänestä

Siankinkku on meidän perheessä syrjäytetty kalkkunalla jo parikymmentä vuotta sitten. Paljon parempaa kalkkuna on, vaikkakin työläämpi valmistaa kuin sika.

Äänestä
  • Kuivaa kalkkunaa - nou tänks! Kuin broitdskua.

    Äänestä

Tottakai tuollaisen otoksen vastaajilla on uusien ruokalajien kaipuu. Herää vain kysymys, mitä nuo vastaajat tekevät nimenomaan joulupöydällä, eikö heillä ole tavallinenkin pöytä. Luulisin että joulupöytä on kokonaan muualla, muunlaisissa tarkoituksissa.

Äänestä

Taas on päivystyksessä ruuhkaa.

Äänestä

Ei jouluruoka tarvitse mitään erikoisuuksia, kunhan on vain reilusti kinkkua ruisleivän päällä.

Äänestä
  • Lipeäkala njamm..

    Äänestä

Tämän vuoden hitti on halal-käsitelty pässinpää joulupöydässä, bataatti suussaan.

Äänestä

Perinteisistä suomalaisista jouluruoista ei hyvää ole kuin silli, porkkanalaatikko ja riisipuuro.

Äänestä
  • Eikö jokainen olekaan tähän asti saanut syödä joulupöydässään ihan mitä haluaa, joten mitä ihmettä tässä nyt pitäisi "muuttaa"?

    Vaikka sinä et uskontosi vuoksi possua syökään, niin pitääkö se kieltää kaikilta muiltakin?

    Äänestä

  • Silliä kullekkin.

    Äänestä

  • Ätelää riisipuuroa,hmpss,,turha mössö. Arkiruoka.

    Äänestä

Joopa joo. Milloinkohan kinkku aiotaan kieltää kokonaan, koska sehän loukkaa kunniakansalaisiamme? Siihen meitä jo ilmeisesti valmistellaan.

Äänestä
  • Ketään ei voi loukata se, mitä joku toinen kotonaan pöytäänsä laittaa. Turhaa keskustelua tällainen.

    Äänestä

  • ketäketäketä kirjoitti:

    Ketään ei voi loukata se, mitä joku toinen kotonaan pöytäänsä laittaa. Turhaa keskustelua tällainen.

    Ai ei vai? Niinhän sitä voisi luulla, mutta tiettyä porukkaa ainakin possun syöminen loukkaa, halusit tai et.

    Äänestä

  • vaIitettavasti kirjoitti:

    Ai ei vai? Niinhän sitä voisi luulla, mutta tiettyä porukkaa ainakin possun syöminen loukkaa, halusit tai et.

    Mutta syön sitä kotona enkä julkisilla paikoilla. Silloin se ei voi kuulua kenellekkään. Ostan sen aikaisin aamulla jolloin kunnon ihmiset on töissä, kukaan ei näe ostotapahtumaa. Ja kotona on verhot edessä joten ikkunoistakaan ei näy, asun kolmannessa kerroksessa joten vaikea muutenkin nähdä.
    Jos joku on niin yksinkertainen että loukkaantuu siitä mistä ei edes tiedä, niin sitten on hankalampi tapaus.

    Äänestä

Meillä kokeillaan joulupöytään perinteistä baltiansaksanjuutalaista herkkuruokaa Kållen mätätahna-surströmmingröyhtöä perinteisen saarijärveläisen uunihötön kera. Njamnjam!

Äänestä

Jokainen syö sitä pöydissään mistä tykkää ja mihin on tottunut. Laittakoon jokainen mitä ruokaa haluaa. Oikeastaan siitä ei edes voi eikä kannata keskustella, sehän on makuasia. Joku tykkää piimästä ja hapansilakasta, joku toinen ei.
Itse laitan mihin tahansa ateriaani kinkkua silloin kun haluan, sekä muuta sekalaista juuri silloin kun haluan, en tarvitse kenenkään lidl-tutkimuksia siihen asiaan.

Äänestä

Miltä joulupöytä tulevaisuudessa näyttää?
https://blogit.savonsanomat.fi/liiketta.../milta-joulupoyta-tulevaisuudessa-nayttaa/
13.12.2017 - Joulupöytä ja sen antimet ovat vahva osa ruokakulttuuriamme ja minua kiinnostaa kovasti nähdä ja kuulla miten se on jo muuttunut ja mihin se ...

Lidlillä on vankka käsitys siitä, miten suomalainen joulupöytä muuttuu ...
https://www.talouselama.fi/...joulupoyta-muuttuu.../61de6392-6d61-38ad-b802-912b...
18.12.2014 - Perinteisiä jouluruokia ei enää syödä aatonaatosta loppiaiseen, vaan suomalaiset siirtyvät vaihtelevampaan ruokaan, uskoo Lidl. Uskomansa ...

Nämä trendit tulevat joulupöytään - Ruoka - Yhteishyvä
https://www.yhteishyva.fi › Ruoka › Nämä trendit tulevat joulupöytään
23.11.2016 - Joulupöydän antimet muuttuvat trendien mukana. Tänä jouluna syödään aiempaa enemmän kasviksia ja nautitaan arommikaita oluita.

Suomalaiset innostuivat uusista mauista - joulupöytään halutaan nyt ...
https://www.iltalehti.fi/ruoka-artikkelit/a/201712202200617612
20.12.2017 - Suomalainen jouluruoka muuttuu hitaasti ja perinteiset jouluruoat pitävät ... vaihtelua haetaan lisäämällä joulupöytään kasvis- ja kalaruokia, ...

Aina ennen joulua kaikki muuttuu, mutta kohta alkaa uutisointi siitä, että pidä varasi, kaikille ei tule riittämään kinkkuja.

Kinkut uhkaa loppua kaupoista jne.. jne..

Äänestä

Meidän joulupöytä ei muutu piiruakaan. On kaikki laatikot, kinkku, lipeäkala, sillit, puuro manteleineen, nisset ja nasset, pullat ja tortut. Muissa maissa kunnioitetaan perinteitä ja pidetään niistä tiukasti kiinni, Suomessa on aina hirveä hinku muuttaa aina kaikki ja heittää perinteet roskakoppaan. Miksi ihmeessä?

Äänestä
  • Miksi ihmeessä pitäisi syödä loputtomiin jokun perinteen mukaan jos parempaakin on tarjolla?

    Äänestä

Kuivattua vuohen lihaa joulupöytään ja uudenvuoden aattona voisi räjäyttää muutaman käsikranun.

Äänestä

Kommentoi aloitusta


Kmelinkyttyrä_pedillä kirjoitti:

Lähes puolet suomalaisista kaipaa joulupöytään uusia ruokalajeja ja joka kymmenes syö jouluna jotain muuta kuin perinteisiä jouluruokia. Vaihtelua haetaan varsinkin kameli- ja vuohen lihasta.

https://ls24.fi/uutiset/tutkimus-muutakin-kuin-kinkkua-joulun-ruokaperinteet-murroksessa

Kantar TNS toteutti Lidlin jouluruokatutkimuksen lokakuussa. Siihen vastasi 1 003 täysikäistä sotapakolaista..

Anonyymi
5000

Ilmoita asiaton sisältö

  • Sisältää materiaalia, joka on loukkaavaa, herjaavaa, rasistista, uhkailevaa tai ahdistelevaa.

  • Materiaali sisältää nimiä, yhteystietoja tai muita henkilökohtaisia tietoja. Julkisuuden henkilöistä, julkisissa viroissa toimivista ihmisistä sekä yritysten vastuuhenkilöistä saa keskustella työhön liittyen. Myös yksityiselämään liittyvistä asioista voi keskustella siltä osin, kuin niistä on julkisesti kerrottu.

  • Sisältää lapsille haitallista tai heiltä kiellettyä materiaalia. Seksuaalinen sisältö on sallittua aiheeseen tarkoitetuilla palstoilla, joiden ikäraja on 18 vuotta.

  • Lainvastaista sisältöä voi olla mm. yksityiselämää loukkaavan tiedon levitys, kiihottaminen kansanryhmää vastaan, laiton uhkaaminen, alaikäisiin liittyvä seksuaalinen sisältö/grooming, petokset, identiteettivarkaudet, kunnianloukkaukset ja tekijänoikeusrikkomukset.

  • Sisältö ei liity palstan tai keskusteluketjun aiheeseen.

  • Viesti ei ole suomea tai ruotsia (pl. International Forums), se sisältää mainontaa, se sisältää tekijänoikeuksin suojattua materiaalia, se on massapostitus tai jokin muu syy.

Jaa keskustelu