Maksasta puheen ollen syön tänään viimeinen käyttöpäivä 27.11..maksaeinestä..puolukoita ja porkkanaraastetta..oman maksani joka on hyvin marinoitu en koske eikä edes hannibal chiantin kera.. mphhyff phyff phyff..fyf fyff
Muut lukivat myös
Odottaa vastausta
Näihin keskusteluihin ei ole vielä vastattu. Ole ensimmäinen.
Vastaukset 8
Vanhimmat
Paistoin toissapäivän 2017 ammutun hirvenvasan lihaa, ollut pakastimessa 2 vuotta, ja ei tullut mittään vatsaoireita ja hyvää oli.
Kai syväjäässä ja ikiroudassa lihat säilyy. oon kuullu alaskalaisista ja kamtsatkalaisista mammutinsyöjistä..varsinki nyt kun jäätiköt sulaa.
Vuosia sitten mulla oli ollut jääkaapissa maksalaatikko viikkokausia. Olihan siinä hieno sentin paksu kerros hometta päällä. Kaavin homekerroksen pois ja söin maksalaatikon kylmänä. En muista tulinko kipeäksi.
No mutta muisti meni kuitenki?
Kyl määki söin Turussa pummielämäni aikana roskiksesta löytämäni aladobiropeen.
Oli alkusyksyy eikä hometta ollut ainakaan 0.5 senttii enempätä. Leikkasin homeen pois.
Toopi oli kipattu jäähtymään foliorasiaan. Kyllenperkin hulttiopoika oli niin nälissään että leikkasin sillekin Reisumiesleivän päälle hyvän siivun. Herkkuhetki se oli.
. nykyään Haukivuorella kalastelen.
Taitaa se hyytelö..liivate suojata hyvin homeelta...taiteilijana käytän niin kuin muutkin gelatiinia eristeenä ja gessossa ettei maalaukset homehdu.. voisinpa kokkina tehdä ranskalaisen ala..daube hyydykkeen itekin..
Jos otetaan vaikkapa tavallinen Aurajuustopala, niin tarttuuko siihen home vai estääkö se sinihome sen tavallisen homeen itämisen? Siinä on kuitenkin aika tiukka viimeinen käyttöpäivä. Uskoisin, että kuivuu vain rusinaksi, eikä homehdu lainkaan. Onko kokemuksia?
Onko se vain homeinen leipä, joka parantaa lauluääntä vai voiko hometalossa asuminen aiheuttaa saman?
Hygieniapassista huolimatta, ruoka-asioita harrastaen en ole kuitenkaan elintarvikebiologian asiantuntija..mutta luulisin että juuston sinihome on niin vahva (hyvä) home että se estää muiden homeiden tarttumisen..
mutta mikään ei estä mua tarttumasta aurajuustopalaan ja se ei ei säily kun se ehtii kadota vatsaani parissa päiväsä ellei yhdessä..sen vuoksi tai senkään takia ei ole kokemusta sinihomejuuston säilyvyydestä.. kun tässä huushollissa sen säilyminen paria päivää kauempaa on hyvin hyvin kyseenalaista..
home aiheuttaa äänielimissä raspiintumista.. juu nou rapsikurkku,..