Hei!
Olen jonkin verran tutkinut netistä (täältä ja muualta) aloitusvinkkejä Atkinsin dieetin aloittamiseen. Mitoiltani olen 183cm mies, painoa 106kg, ja suunnitelmissa oli pudottaa painoa n. 15 kg. Voisiko joku auttaa helppoon alkuun? Eli mitä hankin jääkaappiini ja mitä otan sieltä pois? Helppoja ensi vaiheen ruokareseptejä myös saa lähettää!
Olen jonkin verran tutkinut netistä (täältä ja muualta) aloitusvinkkejä Atkinsin dieetin aloittamiseen. Mitoiltani olen 183cm mies, painoa 106kg, ja suunnitelmissa oli pudottaa painoa n. 15 kg. Voisiko joku auttaa helppoon alkuun? Eli mitä hankin jääkaappiini ja mitä otan sieltä pois? Helppoja ensi vaiheen ruokareseptejä myös saa lähettää!
Vastaukset 3
Vanhimmat
Tsekkaapa kirjastosta tai kirjakaupasta Antti Heikkilän "Hyvän olon keittokirjaa", josko siitä olisi sinulle hyötyä. Ko. kirjasta saa dieettiin varsin hyvät ohjeet. Kirjan lopussa on selkeästi lueteltu ruoka-aineet, joita jääkaappiin kannattaa varata ja löytyypä kirjasta ihan o.k. reseptejäkin. Nettitieto on aina vähän niin ja näin, mukaan mahtuu sekalaista tietoa laidasta laitaan. Kirjoista on muutenkin helpompaa tarkistaa tiettyjä ruoka-aineita tai reseptejä. Löytyyhän noita varsinaisia Atkins-kirjojakin, mutta tuo Heikkilän kirja on selkeä ja sopii suomalaiseen ravintoon.
Jos haluat pikaneuvon, niin tässä on minun versioni:
Heitä pois kaapeistasi kaikki, mikä sisältää hiukankin sokeria missä tahansa muodossa, viljaa ja tärkkelystä (esim. perunaa ja maissia). Jätä kaappiin munat, voit, lihat, juustot, kalat ja kermat sekä (vihreät) vihannekset. Esim. oliivit, avokado, salaatit, kurkku, retiisit, kiinankaali, parsa, chili, bambunversot, sinimailasen idut, paprika, sipuli, sienet, purjo, pinaatti, lehtiselleri, persilija ja muut yrtit ovat oivia kasviksia tähän dieettiin.
Huomaa että kaupan makkara sisältää yleensä glukoosia (josta pyyhkeitä makkaratehtaille!). Kaupassa kannattaa muutenkin tsekata ruokien tuoteselosteet tarkkaan, ja unohtaa kaikki jossa on sokeria ja jauhoja, eli kaikki hiilihydraattipitoiset ruoat ja ruoka-aineet. Yleensä prosessoitu ruoka (einekset ja valmisruoka) ovat tässä suhteessa pahimmat.
Huomaa myös, että dietti ei ole pelkkää rasvan ja proteiinin syömistä, vähähiilihydraattisia vihanneksia täytyy syödä myös!
Aamu alkaa hyvin esim. munakkaalla johon voi laittaa vaikka kinkkua, juustoa, sieniä tai pinaattia.
Makkaroissa on suuria määriä vehnäjauhoa. Makkara on kauhistus vähähiilihydraattisen dieetin kannalta. Ainoastaan meetwurstia on lupa syödä.
Erityisesti on dietti kamaa! Muutamat valmistavat vielä meetvurstin oikein, sosittelen myös!!!