Siis tyypillinen valmisruoka (pakaste tai annosateria t.m.s.) ilman entrausta. Oma mielipiteeni on ettei valmisruuat ole terveeellisiä edes normaalisti syövälle.
Voiko valmisruualla laihtua terveellisesti?
Anonyymi
882101
0Äänestä
Muut lukivat myös
Ketjusta on poistettu 4 sääntöjenvastaista viestiä.
Odottaa vastausta
Näihin keskusteluihin ei ole vielä vastattu. Ole ensimmäinen.
Vastaukset 88
Vanhimmat
> terveeellisiä edes normaalisti syövälle.
Syöpä paranee sytostaattihoidolla ja ehkä säteilyttämällä.
Tässä tulee avuksi Fineli, tietokanta sisältää todella paljon erilaisia valmisruokia, ja asia on nopea selvittää. Ei tarvitse edes kirjautua palveluun.
Mennään ruokapäiväkirjaan https://fineli.fi/fineli/fi/ruokapaivakirja ja painetaan valintaa "Anna vertailuryhmän tiedot" jossa ilmoitetaan sukupuoli ja ikä (saantisuositusmäärätriippuvat e.m. tiedoista).
Sitten kirjoitetaan hakukenttään esimerkiksi 'pizza' jolloin aukeaa pudotusvalikko josta valitaan jokin, esim 'Pizza, salamipizza'.
Seuraavaksi on annettava aterian koko. Jos pyritään 1200 kCal/vrk dietaarisen energian saantiin niin tässä salamipizzan tapauksessa käytetään määrää 452 g. Nyt nähdään kohdasta "Osuus kokonaisenergiasta" m.m. proteiinin saanti ja alempana sivua selkeästi kivennäis- ja hivenaine saannit prosenttiarvoina.
On olemassa ihan hyviä valmisruokia. Oma suosikkini on Hernekeitto. Muitakin löytyy. Pakastepitsa on taas toisesta ääripäästä.
Hernekeitto on hyvää (hyvänmakuista) mutta siitä ei nyt ole kysymys. Selvititkö Finelin ruokapäiväkirjan avulla terveellisyyttä laihdutusdiettinä? Einestä: 'Hernekeitto, kasvishernekeitto' tarvitaan noin 2130 g jotta saadaan 1200 kCal. Ja huomattavan puuteelliseksi jää suojaravintoaineet.
Miksi selvittäisiin kun syön sen hernekeiton lisäksi paljon muutakin? Olen joskus heittänyt ruoka päiväkirjaan syömiset ja aika hyvin tulee hivenravinteet 1800 kcal dieetillä.
Hernekeitto purkissa ei poikkea itse tehdystä juurikaan.
"Pakastepitsa on taas toisesta ääripäästä."
Sinä sitä vaan et opi ikinä.
"Miksi selvittäisiin"
Vastaaksesi otsikon kysymyksen.
Tietenkin, herne- ja monet muut keitto ovat vähäkalorisia joten ne eivät yksinään muodosta ruokavaliota. Tilanne ei kuitenkaan juurikaan parane jos koko ruokavalio koostuu valmisruuista/annosruuista.
Monella laihduttajalla (ja myös monella vapaasti syövällä, etenkin vanhemmalla väellä), ruokavalio koostuu lähes yksinomaan joistakin (samantyypppisistä) valmisruuista/annosruuista sekä säilykkeistä, heillä on rankkoja suojaravintoainepuutteita. Edes EU pyknikon 2000 kCal/vrk koostettuna valmis/annos -ruuista ei turvaa suojaravintoaineiden saantia (en vielä ole löytänyt mitään sellaista kombinaatiota, lähellekään).
Ilmeisesti et osaa tehdä kunnollista hernekeittoa tai olet saanut vain huonosti valmistettua hernekeittoa. Mikään purkkihernekeitto ei pääse maussa lähellekään itse hyvistä aineista tehtyä hernekeittoa. Herneissä pitää luottaa kasvattajaan ja pakkaajaan, siinäkin voi olla varmemmalla puolella käyttäessään luomutuotetta. Lisukkeena käytettävä sianliha on varmasti parempaa kun sen ostaa palana lihatiskiltä, valmiiksi paloiteltu sianlihakuutio tai -suikale on aika lähellä. Jos tekee kasvishernekeittoa, kotimaiset porkkanat ovat puhtaita. Kovin paljon muita aineksia hernekeittoon ei tarvitakaan, mausteitakin on melko vähän ja suolaa voi laittaa huomattavasti vähemmän kuin valmistuotteissa. Tarvittava suola voi tulla jopa sianlihasta, eikä lisäystä tarvita.
Hyvä valmistusohje löytyy hernepussi kyljestä ja sen mukaan tehtynä ei voi pilata hernekeittoa (lihaa voi olla vähän vähemmän kuin ohjeessa on kerrottu, ehkäpä vain puolet).
valmisruoat ovat huijausta verrattuna itse laitettuun. Tiedä ja ymmärrä mitä syöt.
Hernekeitto on suolaa lukuun ottamatta aivan yhtä hyvä kuin kotona tehty. On paljon muitakin.
Esitän vastakysymyksen, että miksi pitäisi laihtua terveellisesti?
Normaali, työssäkäyvä ihminen ei pysty muuttamaan kaikkea elämässään kerralla. Kun merkittävä painonalennus on jo sinällään iso askel kohti terveellisyyttä, niin tarviiko niitä askelia yrittää ottaa kovin montaa kerralla. Ei ainakaan itselläni suju kaikkien asioiden muuttaminen kerralla.
Itse olen sujuvasti lahduttanut valmisruoilla, ja ihan järkevillä makrojakaumilla. Käyn tosin pizzallakin kun laihdutan, joten tuskin edustan keskivertoniuhottajaa.
Kannattaa myös huomioida se, että valmisruoka nimikkeen alle sisältyy monenlaista valmistetta, joista osa on varmasti E-koodeilla höystettyä roskaa, mutta on myös paljon sellaista, joka ei juurikaan eroa kotona tehdystä tavarasta.
Voitte halkoa hiuksia vääristä rasvoista ym asioista, joita voidaan kyseenalaistaa että onko niillä oikeasti juurikaan merkitystä terveyden kannalta.
Ja tiedän, jos syötän syömiseni fineliin niin jokin vitamiini saattaa jäädä vajaaksi, mutta mitä sitten? Jos olisin jatkanut lihavana elämistä, en olisi takuulla saanut niitä vitamiineja sen paremmin syömällä suklaata ja pullaa.
Koitan keskittyä siihen, että mikä on oleellisinta. Ja ensimmäisenä terveyttäni edistävänä, suurimpana asiana on se, että pääsen eroon ylipainosta. Sen jälkeen tartun seuraavaan merkittävimpään terveyteeni liittyvääni ongelmaan, mikä se sitten onkaan.
Joku muuttaa kaiken kerrallaan ja saattaa onnistua siinä, mutta onko se todennäköistä? Ei välttämättä.
"Esitän vastakysymyksen, että miksi pitäisi laihtua terveellisesti?"
Miksi sitten pitäisi pilata terveytensä tarpeettomasti laihduttaessaan luulojen varassa.?
Miksi selittelyä kysymyksesi jälkeen-luulojesi vahvistamiseksi??
Noniin, nythän löytyi vhh perustelu parhaasta päästä.
Joko olet ylipainoinen tai sitten pilaat terveytesi laihduttamalla. Ainoa oikea ratkaisu on vhh.
Heh heh, kovin on puusilmä meininkiä Ruotsin maalla.
Kun paino tippuu vapaaehtoisilla toimilla, se on lähes aina hyvä asia - siis riippumatta tavasta.
Sen jälkeen pitää kuitenkin löytää lopullisesti terveellinen tapa elää ja pysyä hoikempana. Siinä on ihan kovaa haastetta.
Ei ei mitään vapaaehtoisuutta, laihduttamisen tulee olla vaikeaa, haastavaa, ahdistavaa, stressaavaa ja kuormittavaa, sen kanssa tulee kokea suurta tuskaa ja mielellään sen tulee pitää sisällään suuria rajoituksia syömisen suhteen.
Näinhän palstagurut on asiaa esitelleet.
Ihmettelen vaan arvon gurut, että miten meinasitten sen loppuelämän elää, vai jääkö se kovin lyhyeksi kun ei pää kestä.
"Ihmettelen vaan arvon gurut, että miten meinasitten sen loppuelämän elää, vai jääkö se kovin lyhyeksi kun ei pää kestä."
jos guruilla tarkoitat näitä luuloihinsa luottavia "laihduttajia" niin siinäpä se kysymys, jopa hoopoveelle. Totuushan on se että nämä samat yksilöt ovat niitä ikuisia jojoilijoita tai hoitonsa pilanneita diabeetikkoja,
ja aiheessa pysyäkseni:
valmisruoat ovat huijausta verrattuna itse laitettuun. Tiedä ja YMMÄRRÄ mitä syöt.
Mitään syytä kärsiä nälkää laihduttaessa ei ole. Vaihtaa vaan hiukan kevyempään ruokaan tai seuraa suosituksia. 300 g höyrytettuja kasviksia, 150 g lihaa tai kalaa ja 150 g hiilihydraattilisuketta ei lihota. Pitsa lihottaa aika todennäköisesti.
Tänään on menty yhdellä leivällä ja salaatilla. Energiaa ehkä 600 kcal. Huomenna toivottavasti enemmän.
Eihän se pizza mitään lihota, se on ylimääräinen energia joka lihottaa.
Järki käteen noiden enerigiamäärien kanssa, ei liian vähän kuten nyt näytät tekevän, eikä toisaalta liikaakaan, perhepizza joka päivä.
"Järki käteen noiden enerigiamäärien kanssa, ei liian vähän kuten nyt näytät tekevän, eikä toisaalta liikaakaan, perhepizza joka päivä."
Tiedä ja YMMÄRRÄ mitä syöt.
Sinulta se ei näytä onnistuvan. No oppia ikä kaikki.
"Koitat sönkätä jotakin mutta et sano mitään."
vaikeaahan se on kun ei ymmärrä lukemaansa puhumattakaan edes perustietoa ravinnosta.
"Ei ainakaan itselläni suju kaikkien asioiden muuttaminen kerralla."
Kaikkien asioiden muuttamista kerralla en ole ehdottanut enkä edes vihjannut siihen suuntaan.
Valmisruualla(kin) voi laihtua terveeellisesti jos sitä viitsii entrata, etupäässä maanpäällisillä kasviksilla. Entraamiseen aivan mainio työkalu on Fineli, sen avulla näkee mitä puutteita on, ja löytää oikeat entraussatsit ja niiden määrät.
"Fineli, sen avulla näkee mitä puutteita on, ja löytää oikeat entraussatsit ja niiden määrät."
Ja finelin avulla on helppoa tarkastaa omia uskomuksiaan oman ravinnon energiajakauman suhteen.
No+enhän+minä+edes+vihjannut+että+olisin+tarkoittanut+sinun+vihjanneen+että+olisin+tarkoittanut+että+sinä+juuri+tarkoitit+että+pitäisi+kaikki+muuttaa+kerralla,+vaan+puhuin+itsestäni.
"Haet pizzan itsellesi ja laitat siihen lisukkeita ja salaattia niin paljon että siitä tulee terveellinen. Pizza onkin terveellistä, jihuu."
Täydellinen näyttö siitä että asia on mennyt pahasti ohi korvien ja korvienvälin.
Jeps. Jos ruoka täytyy tarkistaa Finelin ja exelin kautta niin kyseessä on syömishäiriö nimeltään ortoreksia. Eineksistä ja valmisruuista löytyy ihan hyviä vaihtoehtoja. Suolaa voi olla liikaa.
Salaatit ovat myös hyviä. Joskus joku lihapullat ja perunamuusikin voisi mennä.
Laihduttajan kannalta noissa on hyvänä puolena pieni annoskoko.
"Jeps. Jos ruoka täytyy tarkistaa Finelin ja exelin kautta niin kyseessä on syömishäiriö"
Miksi sitä kutsutaan kun eu halua tietää totuutta asioista vaan kulkee pelkkien luulojen varassa?
"onko+se+enää+sitten+valmisruokien+syömistä+jos+päivän+syömisestä+tulee+90%+jostakin+muusta+ja+10%+valmisruosta."
Sianrasvakarppaukseksi.
"Joskus joku lihapullat ja perunamuusikin voisi mennä"
Mikä tahansa voisi joskus mennä, vaikka vain kaksi mäyräkoiraa olutta, päivässä. Finelin perustella kiutenkin : Lihapullat ja muusi, valmisateria: https://fineli.fi/fineli/fi/elintarvikkeet/33194 on erittäin epäterveellinen satsi, lähes pelkkää energiaa.
"Laihduttajan kannalta noissa on hyvänä puolena pieni annoskoko."
Se mikä laihduttajan kannalta on hyvää eli merkityksellistä on että ateriassa on pieni energiamäärä sekä suuri suojaravintoainepitoisuus.
Miksi sitä kutsutaan kun eu halua tietää totuutta asioista vaan kulkee pelkkien luulojen varassa?
Ketogeniaksi? Syömishäiriö sekin.
Finelin orja.
"Se mikä laihduttajan kannalta on hyvää eli merkityksellistä on että ateriassa on pieni energiamäärä sekä suuri suojaravintoainepitoisuus."
Minun mielestäni laihduttajalle tärkeää syömisessä on se, että se ruoka on sellaista mitä voi syödä vaikka koko loppuelämänsä.
Jos eteen lyödään sianruokaa vastaava annos ja sanotaan että tässä on pieni energiamäärä ja suuri suojaravintoainepitoisuus niin toimiiko homma?
Ei toimi, tuollaista ei pysty toteuttamaan montaakaan päivää.
"Minun mielestäni laihduttajalle tärkeää syömisessä on se, että se ruoka on sellaista mitä voi syödä vaikka koko loppuelämänsä."
Niin, että laihtuupi sitten koko loppuelämänsä. Kuullostaa hieman julmalta.
Et ole ilmeisesti ymmärtänyt että laihtuminen tapahtuu syömällä vähemmän energiaa, joka tapahtuu valitsemalla pienempiä annoksia.
Jos syöt "normaalia ruokaa" mutta pienempiä annoksia, siitä seuraa laihtuminen. Kun olet laihduttaessa oppinut syömään "normaalia ruokaa", osaat sitä syödä myös laihduttamisen jälkeen ja sinulla on käsitys annoskoon suuruudesta, jolla paino pysyy vakaana.
Jos sen sijaan laihdutit "sianruualla", sinulla ei ole todennäköisesti mitään käsitystä "normaalista syömisestä" ja kun lopetat laihduttamisen, olet täysin tuuliajolla ja todennäköisesti lihoat entisellesi.
Ravintosisältö on suunilleen sama kuin kotona tehtynä. Ihan hyvä valmisruokia siis. Suurin osahan valmisruuista on juuri näin.
Tuosta saa ihan hyvän aterian kun vääntää tai ostaa salaatin.
Jeps.+En+usko+tuollaiseen+dieettiin.+En+kyllä+usko+KNM:ään+muutenkaan.+18+kk+800+kcal+dieetillä+pudottaa+hiukan+enemmän+kuin+40+kg+painoa.+Nyt+hän+on+toki+alipainoinen+ja+anorektikkona+ei+paljoa+energiaa+kuluta+mutta+hänen+omalla+matematiikallaan+hänen+olisi+pitänyt+laihtua+jotain+60+kg.+-800+kcal*365*1.5/7000+kcal+on+62+kg+ja+kun+ottaa+huomioon+massiivisen+lihashävikin+niin+yli+70+kg.+Tuon+lihashävikin+korjaaminen+on+sitten+miltei+mahdotonta.+Lisäksi+tuo+energiavaje+on+ollut+paljon+suurempi+kuin+800+kcal.+Minulle+WHO:n+laskuri+laskee+energiantarpeeksi+2600+kcal/vrk++-20%.
KNM elää ihan omassa kuplassaan ja omassa maailmassaan. Sen takia hänen tapansa käsitellä itseään, muita ja ympäröivää maailmaa on täysin kummallinen. Kaikki kohtuus loistaa poissaolollaan hänen teorioissaan, eikä positiivisuutta ole olemassa missään muodossaan.
"Ravintosisältö on suunilleen sama kuin kotona tehtynä"
Ravintoainesisältöä niissä on (rasvaa, hiilihydraaatteja ja hieman proteiinejakin) mutta siitä ei ole ollut kyse, eikä sitä ole kukaan kiistänyt.
Kyse on suojaravintoainesisällöstä, joka valmisruuissa/annosruuissa on aivan hälyttävän heikko. Tämän voi helposti selvittää Fineli:stä.
Katsopa vaikka kotitekoinen lihapulla vs. tedastekoinen.
Ensiksikin lihapulla on aterian osa, lihapulla ei ole valmisateria tai annosruoka.
Toiseksi Fineli:ssä on 27 lihapulla valmistetta, missään niissä ei mainita 'kotitekoinen'.
Kolmanneksi, yhtä hyvin olisit voinut ottaa jonkin muun suojaravintoaineita niukasti sisältävän aterian osan, kuten vaikkapa perunamuusi, tai vesi.
Neljänneksi, minun kotona sörssäämämi lihapullat ovat terveeellisä.
Aiheeseen (valmisruoka, annosruoka) luuttyjen esimerkiksi 'lihapullat ja muusi' tai 'nakit ja muusi' yms valmisateriat ovat vakavasti epäterveellisiä, verratuna samoihin aterioihin kotona tehtynä, siis 'lihapullat ja maanpäälliset kasvikset' tai 'nakit ja maanpäälliset kasvikset'.
Kyllä sieltä löytyy esimerliksi 'lihapulla, paistettu, naudanliha'. Kuinka paljon sen ravintoarvot poikkeavat teollisesta?
Liha on energiaravintoaine ja heikohko proteiinin lähde, sitä tehdyt jauhelihapullat ovat suojaravintoaineiltaan lähtökohtaisesti heikkoja, tekipä ne kuka tahansa.
Avauksessa ei ole kyse siitä onko joku aterian ainesosa terveeellisempi tehdastekoisena vai kotitekoisena, vaikka niin yleensä onkin. Vaan kyse on siitä onko valmisruoka (pakaste tai annosateria) terveeellinen siinä määrin että niiden avulla voisi laihtua terveellisesti.
Täälläkin on ollut kommentteja siihen suuntaan että laihduttajalle ei ole aikaa valmistaa aterioita, eli syödään valmisruokaa ("ei ole aikaa" usein tarkoittaa että ei ole viitseliäisyyttä).
Laihduttaja voi saada aikaan terveellisen laihdutusruokavalion käyttäen osanan jotakin harvoista proteiinipitoisista valmisruuista, siten että valmisruoka tuo proteiinin sekä energiaa ja laihduttaja valmistaa oheen suuren määrän maanpäällistä kasvista. Se ei kuitenkaan ole laihdutuksen kannalta optimi koska energian määrää ei voida optimoida. Mutta erityisesti, valmisruuan käyttäminen ruokavalion osana ei erityisemmin nopeuta terveellisen aterian valmistamista. Valmisruoka nopeuttaa aterian valmistusta vain silloin kun valmisruoka syödään sellaisenaan, niiden 6 kpl hernettä ja 2 kpl pikkuruisen pokkananpalasen kanssa jotka niistä usein löytyy.
Pohjimmiltaan kyse on siis siitä, ovatko käsitteet valmisruoka / annosruoka / valmisateria rehellisiä/hyväksyttävissä. Silloin kun ne eivät ravitse terveellisesti, pakkauksessa mielestäni tulisi olla varoitusleima vähän samaan tapaan kuin tupakka-askeissa on, jotenkin näin: Tämä ateria johtaa ennenaikaiseen raihnaantumiseen ja -kuolemaan.
Eli siis esimerkiksi broilerin koipireidet ovat epäterveellisiä vaikka ne tekisi itse? Ihan samaa tavaraa saa kyllä einestiskiltä.
Ihan hyvin mahtuu 1800 kcal dieettiin koipireidet tai lihapullat. Myös juurekset, täysjyväleipä, palkokasvit ja hivenravinteiden saanti on riittävää.
>>>>>+Liha+on+energiaravintoaine+ja+heikohko+proteiinin+lähde,+sitä+tehdyt+jauhelihapullat+ovat+suojaravintoaineiltaan+lähtökohtaisesti+heikkoja,+tekipä+ne+kuka+tahansa.
Jeps. Lihapullia tulee syötyä todella harvoin mutta tänään voisi kyllä ostaa broilerin koipireiden päivälliseksi. Jääkaapissa on punakaalia niin tulee karppauspäivällinen. Ei ole paljoa energiaa kun en syö nahkaa.
Onkos tuosta olemassa mitään tutkimuksia että jos nuo paljon puhutut suojaravinteet jäävät vajaiksi että mitä siitä seuraa.
Onko kuolema välitön vai vasta muutaman kuukauden sisällä odotettavissa oleva tapahtuma.
Ajattelin vaan, että kun suomalaiset kuitenkin laihduttaa vaikka minkälaisilla menetelmillä eivätkä osaa käyttää exceliä eikä fineliä, niin moisen osaamattomuuden luulisi jo näkyvän kuolemantilastoissa.
Ja sama pätee varmaan niihinkin jotka eivät laihduta vaan syövät vaan epäterveellisesti, lihaa, leipää, maitoa, hedelmiä.
Saantisuositukset+ovat+reilusti+yläkanttiin.+Pitkäaikaisvaikutuksiet+hivenaineiden+vajaasta+saannista+tulevat+vuosien+ja+vuosikymmenten+kuluttua.+
Eli, onko näin, että jos syö vähän reippaammin ja liikkuu, nuo suojaravinteet hoituu automaattisesti. Mutta jos käyttää äärimmäistä kidutusmenetelmää, ajautuu ongelmiin kun ruokaa tulee syötyä todella vähän.
Tuossa kidutusmenetelmässä täytyy kadota myös lihasta aika paljon.
"Onkos tuosta olemassa mitään tutkimuksia että jos nuo paljon puhutut suojaravinteet jäävät vajaiksi että mitä siitä seuraa."
Tietenkin on, suojaravintoaineet tunnetaan varsin perusteellisesti, niistä tiedetään vajaasaannin ja ylisaannin syy-yhteydet. Juuri siksi Fineli:n (ja muiden vastaavien) ruokapäiväkirja laskee/esittää käyttäjälle kaikkein tärkeimpien saantimäärät.
Kauheeta, olen syönyt 53 vuotta ilman laskelmia, eihän tästä voi muuta seurata kuin kuolema.
Ei voi, jos siihen ei siihen laiteta sekaan hirvenlihaa ja hylkeen rasvaa. Ne ovat ammoisista ajoista lähtien pitäneet terveenä suomaalaiset. Siis norpan rasvaa, tai kuutin, sitä täytyy laittaa muutenkin jokaiseen ruokaan ja paistamiseen. Niitä riittää, vihreät kasvattavat lisää.
Kanannahkamies on keksinyt saagansa ns. ihan omasta hatustaan.
KNM-sankaritarinan mukaan kulutuksella 800 kCal/vrk hän on laihtunut noin "40 kiloa@18 kuukautta" - siis lähes tasan 500 grammaa viikossa. Tämä on hänen itsensä kertoma tarina.
Kanis on painanut aluksi kertaluokkaa 110 - 130 kiloa, joka tarkoittaa keski-ikäiselle kevyttä työtä tekevälle miehelle 2700 - 2900 kCl/vrk normaalia tarvetta, jolla ei liho eikä laihdu (itse laihduttamisen aiheuttama interpolointi jätettäkään tekemättä). Vajausta on siis ollut aluksi noin 2000 kCal/vrk ja lopussa 1500 kCal/vrk.
550 vuorokautta eli 18 kuukautta ja keskimäärin 1750 kilokalorin vajaus vuorokaudessa tarkoittaa noin 955 000 kilokaloria kyseisellä ajanjaksolla. Ihmis-läskikilon poistamiseen tarvitaan noin 7500 kilokalorin kulutus tai vajaus, joka puolestaan tarkoittaisi Kanikselle noin 120 kilon painonpudotusta hänen itsensä antamilla lukemilla!
JOKAINEN NÄKEE JO KORVILLAAN, ETTÄ MIKÄÄN OSA KANANNAHKAMIEHEN SAAGASTA EI PIDÄ PAIKKAANSA.
Jos KNM puhuisi totta, hänelle olisi riittänyt reilun 500 kilokalorin vajaus vuorokaudessa. KNM puhuu siis täysin silkkaa soopaa.
Joo. Minesotan nääntymiskokeessa päivittäinen energiansaanti oli 1800 kcal js silläkin lähti jotain 15-20 kg puolessa vuodessa. Jostain KNM saa ylimääräistä energiaa jotain yli 1000 kcal per päivä mutta sitä ei kirjata exeliin.
Tällainen tuli eteen: 'An Assessment of Daily Food Intake in Participants with Anorexia Nervosa in the Natural Environment'. Heilläkin keskimääräinen energiansaanti oli 1800 kcal per päivä ja osallistujat naisia.
On suhteellista, mikä on valmisruokaa ja mikä itse tehtyä. Nimittäin itse tehdyssäkin ruoassa käytetään usein erilaisia jalosteita. Valmisruuissa lienee usein ongelmana se, että 1) kaikkeen on lisätty sokeria, 2) suolaa on usein liikaa, 3) rasvaakin voi olla liikaa tai huonolaatuista. 4) lisäaineet saattavat olla myös haitallisia.
Eräässä luonnonkosmetiikan kirjassa puhuttiin säilöntäaineista kosmetiikan näkökulmasta. Ne säilöntäaineet, jotka tappavat mikrobeja kosmetiikasta, tappavat niitä myös iholta. Iholla kuitenkin pitäisi olla hyvistä bakteereista koostuva normaali suojakerros. Eli sitä ei pitäisi tuhota. Sama pätee suolistoon. On mahdollista, että ravinnon säilöntäaineet tappavat suolistolle terveellisiä bakteereita. Sehän tiedetään, että ylipainoisilla suoliston bakteerikanta on erilainen kuin normaalipainoisilla tai hoikilla. Eli ehkä pahin pahis ovatkin säilöntäaineet? Niitä on vaikeaa välttää, mutta kannattaa vähentää. Helpointen lisäaineita saa vähennettyä, kun jättää karkit, limsat, jalostetut leipomotuotteet tms. Eli tuotteet, jotka ovat muutenkin hyvin lihottavia.
Hyvää kotona tehtyä perusruokaakin voi syödä liikaa. Jopa kasvisruualla ja näennäisesti kevyen oloisella ruualla voi lihoa. Itselläni on tällä hetkellä kasviskeittobuumi, ja niihiin saa upotettua sen verran kaikkea mahdollista, että kevytruokaa ne eivät ole, vaikka nimi siltä kuulostaa. Söin parvekkeella hyytävässä säässä ison kulhollisen höyryävää kasviskeittoa, ja kuuma tuli syödessä. Vähintäänkin saman verran siinä oli energiaa, kuin missä vaan kohtuullisen ihmisen syömässä ateriassa.
Kaikki nk. valmis ei ole välttämättä pahasta. Säilykehernekeittoon voi liueta purkista haitallisia aineita, mutta säilöntäaineita siinä ei taida pahemmin olla. Toisaalta säilytysastiasta ( foliosta, kelmusta ym) voi tarttua haitta-aineita itse tehtyyn ruokaankin. Pakastevihannekset ovat ihan yhtä hyviä kuin tuoreet. Tuoretuotteet ovat saattaneet menettää vitamiineja kaupan loisteputkien loisteessa. Pakastevihannekset on käsitelty tuoreeltaan. Niistä saa varsin helposti vihanneslisää aterioille.
Valmisruokaa saa varmasti parannettua tai kevennettyä laittamalla sille kyytipojaksi salaattia tai vaikka keitettyjä vihanneksia tms.
Omatekoisia ruokiakin kannattaa pakastaa kertarasioissa. Jokainen varmasti ennättää tehdä joskus ruokaa itsekin. Silloin voi kiireisenäkin syödä itse tehtyä kotiruokaa, kun vaan muistaa ottaa rasian ajoissa sulamaan.
Vitamiinit tuhoaa (oikeastaan vain C-vitamiini) aika, lämpö ja vesi (vesiliukoiset vitamiinit). Loisteputkista tulee niin vähän UV-säteilyä ettei sillä ole väliä.
Ei eineksiin lisätä sokeria. Niitä lisätään oikeastaan vain rahoihin, jugurtteihin ym.. Ei niissä ole myöskään jäämiä sen enempää kuin kotiruuassakaan.
"On suhteellista, mikä on valmisruokaa ja mikä itse tehtyä. Nimittäin itse tehdyssäkin ruoassa käytetään usein erilaisia jalosteita."
Tietenkin, esimerkiksi lihaapulla on valmiiksi tehtaassa tehtyä/prosessoitua ruoka-ainesta, samoin kuin vaikka makkara. Ne eivät ole aterioita, eikä ruokaa, vaan areria/ruuan osia. Mutta esimerkiksi pizza mielletään valmisruaksi, kokonaiseksi ateriaksi, eikä ruuan osaksi.
Tarkoitin niitä tuotteita joita myydään valmisateriaksi, annosruaksi, eli satsiksi joka mielletään kokonaiseksi ateriaksi. Esimerkiksi halusanalla 'valmisateria' löytyy Fineli:stä 73 kpl tuotetta, pizzoja 44 kpl ja laatikoita 121 kpl. Ne ovat tuotteita jotka moni mieltää täydeksi/kokonaiseksi ateriaksi, ja niitä myös rakennetaan siten, monessa valmisateriassa on muutama herne ja jokunen gramma jotain muun väristä kasvikuntaan kuuluvaa, vahvistamassa asiakkaan harhakäsitystä siitä että kylläpä on terveeellinen ateria.
Näihin valmisruokiin, jotka mielletään koko ateriaksi, yleensä vedotaan ja turvaudutaan kun selitetään että aina ei ole aikaa laittaa ruokaa. Joka yleensä todellisuudessa tarkoittaa sitä että k.o. henkilön ruokavalio koostuu yksinomaan k.o. valmistuotteista, koska hän ei viitsi valmistaa terveeellistä ruokaa.
Ajankäytön kannalta, todellisuudessa ei ole mitään erityistä eroa sillä että laittaako pakastepizzan uuniin ja sörssää kasvikset tai laitaako itse uunittamansa ja pakastamansa proteiinin/energian lähteen uuniin ja ja sörssää kasvikset.
Noita valmisruokapakkauksia ei oikeastaan ole tarkoitettukaan syötäväksi aivan sellaisenaan. Usein pakkauksessa on suosituskuva ateriasta, jolloin siihen on lisätty erikseen tuorevihanneksia tms. Pakkauksessa mukana olevat vähäiset kasvikset ovat lähinnä lämpimiä lisukkeita (nehän lämpenee aterian mukana). Valmisateriaan tulisi lisätä esimerkiksi tuoresalaattia jopa saman verran kuin ateria painaa.
"Usein pakkauksessa on suosituskuva ateriasta, jolloin siihen on lisätty erikseen tuorevihanneksia tms"
Tuo ei ole totta, kuvia pakkauksista on Google pullollaan.
"Valmisateriaan tulisi lisätä esimerkiksi tuoresalaattia jopa saman verran kuin ateria painaa."
Jos tuoresalaatti tarkoittaa jäävuorisalaattia niin mikään määrä sitä ei alkuunkaan riitä.
Etupäässä maanpäällisiä kasviksia "valmistaterian" painon verran on jo hyvään suuntaan oleva "lisä". Siis muun muassa parsakaalin nuppuja, kukkakaalin nuppuja, tankoparsan päitä, eriväristä paprikaa, tomaatia, purjosipulia, lehtikaalia, hernettä, ja palsternakkaa, porkkanaa, keltasipulia, valkosipulia. Joka päivä, joka aterialla. Finelin ruokapäiväkirjaa kannattaa käyttää ettei tule rankaa ylisaantia eikä alisaantia, kannattaa tietenkin pyrkiä suojaravintoaineiden oikeamääräisyyteen (esim lehtikaali ja porkkana ovat aika järeitä joiltakin osin). https://fineli.fi/fineli/fi/ruokapaivakirja
"Joka päivä, joka aterialla. "
Saattaa olla että Suomessa on 0,0005 promillea väestöstä joka tuollaista noudattaa. Eli kaksi lisäksesi.
Mielestäni syömisen ei tulisi olla excel-taulukkoa ja hivenaineiden laskemista jotka sitten määräävät mitä syödään ja miten paljon. Eihän elämän tulisi olla syömistä vaan syömisen kuuluisi olla yksi (miellyttävä) osa elämää.
Katso mallia Ranskasta, jossa syömisellä tuodaan sisältöä elämään. Kukaan ei laske mitään, nautitaan mauista ja vietetään yhdessä aikaa. Mitä tuosta seuraa?
Euroopan pisin elinikä.
Jopa+-30%+marketin+aletuoteista+saa+keskimäärin+maistuvampaa+safkaa+kuin+valmisruuista.+
Vätätkö että kokkien tehtaassa valmistama silakkalaatikko on jotenkin huonompaa kuin amatöörin omavalmiste? Sitäpaitsi, eihän silakkalaatikkoa tarvitse sellaisenaan syödä, sitä otetaan vain puoli lautasellista ja toinen puoli täytetään kasviksilla. Lisukkeeksi täysjyväleipää, margariinia, juustoa, tai leikkelettä ja lasillinen maitoa, kaikki valmisruokia.
Näinpä. Itse en juurikaan tee lihapullia kun Lidlin ovat riittävän hyviä ja höystän niitä perunamuusilla pussista ja kasviksilla ja salaatilla.
Silakkalaatikko on ok niin kuin moni muukin laatikko. Lihamakaronilaatikot ovat huonoja kuten kaupan imelletty perunalaatikkokin. Sitä ei olekkaan imelletty.
Mikään ei estä valmisaterioita olemasta ihan hyviä. Alkusalaatti a sitten valmis salaatti.
Vaikka+valmisruoissa+onkin+ehkä+liikaa+suolaa,+liikaa+rasvaa,+liikaa+hiilihydraattia+ja+liian+vähän+proteiinia+niin+ei+se+haittaa.
"Alkuperäinen kysymyshän oli että voiko niillä valmisruoilla laihduttaa terveellisesti, niin väitän että voi."
Niin, se on edelleen otsikkossa oleva kysymys. Ja sitten, aivan ensimäinen lause avauksessani on seurava: "Siis tyypillinen valmisruoka (pakaste tai annosateria t.m.s.) ilman entrausta."
Siis tyypillinen annosateria ilman entrausta.
"En pysty näkemään terveellisyydessä eroa jos Saarioinen laittaa kaalilaatikon tehtaalla uuniin tai laitan itse kaalilaatikon ainekset vuokaan ja uuniin, kotona."
Eihän siinä tietenkään ole eroa jos rereptit sekä raaka-aineet ovat samat. Mutta jos minä tekisin kaalilaatikkoa niin siitä tulisi terveellisempi kuin mikään teollinen. Tästä kuitenkaan ei ole kysymys. Eikä siitä ole kysymys että teollisessa kaalilaatikossa jauheliha luultavasti on roippeita ja jänteitä.
Avaus on kohdistettu heille jotka valitsevat laihduttamisen (tai hallitsevat painoaan, tai vaan syövät vapaaasti) valmisaterioita pelkästään, ilman entrausta, ilman lisukkeita. Heitä on paljon joiden laihdutusruokavalio on yksinomaisesti, vailla mitään entrausta/lisukkeita, valmisateroita, valmita satseja jotka mielletään kokonaisiksi ateriaksi. Yleensä niiden käyttöä perustellaan sillä että aina ei ole aikaa laittaa ruokaa. Joka tyypillisesti todellisuudessa tarkoittaakin sitä, että milloinkaan ei viitsi valmistaa terveeellistä ruokaa.
Jos valmisaterian lisäksi entraa sitä valmisateriaa ja sen lisäksi vielä sörssää maanpäälliset kasvikset, niin sellainen ruokavalio on terveellinen mutta niin energiapitoinen että sen kanssa on todella vaikea saavuttaa laihtumisen edellyttämää dietaarisen energian vajetta. Valmisateriaa täytyisi syödä huomattavan paljon jotta siitä saa tarvitsemansa proteiinit oikeamääräisenä, laihduttajan ruokavaliossa valmisruoka edustaa käytännössä vain ylimääräistä energiaa, ehkä joitakin poikkeuksia lukuunotamatta.
"Avaus on kohdistettu heille jotka valitsevat laihduttamisen (tai hallitsevat painoaan, tai vaan syövät vapaaasti) valmisaterioita pelkästään, ilman entrausta, ilman lisukkeita. "
No sitten kysymys on aika teoreettinen. On nimittäin vaikea uskoa että kukaan söisi VAIN valmisruokia.
Tarkoitan siis sitä, että päivän aterioista muodostuu kokonaisuus, joka täyttää vatsalaukun. Sinne menee paljon muutakin kun valmisruokaa, vaikka söisit lounaaksi vain sen valmisruokapaketin.
Omenaa, banaania, leipää, mehua, juustoa, jogurttia ym ym.
"Omenaa, banaania, leipää, mehua, juustoa, jogurttia ym ym."
Noista leipä, mehu, juusto, jogurtti ym. ovat "valmisruokaa".
Olet muuten aivan oikeassa, paitsi ei leipäkään aina ole valmisruokaa, just söin itsetehtyä ruisleipää.
Tietty siihenkin tuli jauhot ostettua kaupasta.
"Omenaa, banaania, leipää, mehua, juustoa, jogurttia ym ym"
Ja olet laitunut tuolla tavalla? Tee itsellesi suuri palvelus, käytä vaikka vain yhden viikon ajan Finelin ruokapäiväkirjaa: https://fineli.fi/fineli/fi/ruokapaivakirja
En väittänyt että olisin laihtunut tuolla tavalla, mutta ei se kaukana ole tuosta. Lisäksi voin mainita valmisruoat ja pizzan mitä olen syönyt.
Mihin tuota fineliä tarvitsisin? Pidän ruokapäiväkirjaa muutenkin ja siitä selviää että syömisessäni ei ole ongelmaa.
Eineksillä voi ihan hyvin elää.
Olen syönyt viimeiset 7-8 vuotta lähes pelkästään valmisruokia,
arvioisin 95 prosenttisesti valmisruokia,
annosruokia kuten esimerkiksi kasvissosesoppia, poronkäristystä muusilla,
maksalaatikkoa, silakkalaatikkoa, kirjolohikiusausta, Wigrenin kaalikääryleitä,
Wotkinsin savust. hirvilaatikkoa, Kivikylän lihapullia ja jauhemaksapihvejä,
Tapolan savulenkkiä vaikka kylmänä suoraan paketista, aladoobia, mustamakkaraa, savustettua lohta, purkkihernekeittoa ja mitä milloinkin.
Labra-arvoni on hyvät, paino ok, vointi ok.
Vältän ostamasta mitään, missä on paljon hiilihydraatteja (esim. pastat, makaronilaatikko) ja hedelmät tai rasvaa.
silakkalaatikko, kirjolohikiusaus, lihapullat, makkarat, lohi, kaikki ovat rasvatuotteita = suurin osa energiasta tulee rasvasta
Mistä lohen energian pitäisi tulla - hiilihydraatistako?
Ei kukaan sanonut tai väittänyt että lohen energia pitäisi tulla jostakin, mutta kerroin että se tulee rasvasta.
Kun tuossa ylempänä palstatoverimme kirjoitti että hän välttää ostamasta mitään missä on rasvaa ja sitten hän kuitenkin sellaisia tuotteita ostaa niin olin näkevinäni ristiriitaa hänen toimintansa ja kommentoinnin välillä.
"Labra-arvoni on hyvät, paino ok, vointi ok."
Sinultako analysoidaan suojaravintoaineet?
"Eineksillä voi ihan hyvin elää. Olen syönyt viimeiset 7-8 vuotta lähes pelkästään valmisruokia, arvioisin 95 prosenttisesti valmisruokia,"
Jostain pitää saada vesiliukoiset vitaminit sekä proteiinit tasaisesti, muita suojaravintoaienita on saatavilla kehossa pitemmäksi aikaa, kuten esim kalsiumia luustosta. Onko vielä hiukset päässä, jos niin ovatko harmaat/haperat? Katkeileko luut helposti? Lohkeileko kynnet heposti? Onko näkö vielä tarkka? Onko hämäränäkö vielä kunnossa? Onko iho-ongelmia?
Miksi pitää liioitella?
Iso osa suomalaisista syö "ihan miten sattuu" ja jos väitteesi olisi totta, heitä putoilisi päivittäin, mutta näin ei kuitenkaan käy.
Väitteesi kivennäisaineiden ja vitamiinien vakavista puutostiloista on liioittelua ja hysterian lietsomista.
"Olen syönyt viimeiset 7-8 vuotta lähes pelkästään valmisruokia,
arvioisin 95 prosenttisesti valmisruokia,"
Valmisruokia on lähes mahdoton syödä säännöllisesti niin, ettei suolan maksimisaantisuositus ylittyisi.
Toivottavasti kuulut niihin, jotka eivät ole suolaherkkiä.
Ja tärkeintä on, että tiedät verenpaineesi. Verenpainetauti on hiljainen ja oireeton tappaja!
"Valmisruokia on lähes mahdoton syödä säännöllisesti niin, ettei suolan maksimisaantisuositus ylittyisi.
Toivottavasti kuulut niihin, jotka eivät ole suolaherkkiä.
Ja tärkeintä on, että tiedät verenpaineesi. Verenpainetauti on hiljainen ja oireeton tappaja!"
Suolan saantisuositus ei ole niin yksikäsitteinen kuin annetaan ymmärtää. Ihminen joka hikoilee paljon, tarvitsee huomattavasti enemmän elektrolyyttejä kuin mitä suolan saantisuositus mahdollistaa.
Vaikka suolan sanotaan nostavan verenpainetta, sen vaikutus on vain noin 10 yksikköä. Suolalla on paljon muita negatiivisia terveysvaikutuksia kuin verenpaineen nouseminen.
Valmisruoilla voi kyllä laihduttaa, mutta tuskin terveellisesti. Niissä yleensä käytetään halvempia mahdollisia raaka-aineita ja niistä kertyy valtavasti lisäaineita elimistöön. Ranskalaistutkimuksen mukaan valmisruokien syönti lyhentää elinikää.
"niistä kertyy valtavasti lisäaineita elimistöön"
Katoppas vaikka saarioisten valmisaterioiden lisäaineet. Niitä ei ole.
Saarioinen Kasvislasagne 300G; E452 Natriumpolyfosfaatti, E340 Monokaliumfosfaatti, sekä E340 ja E452.
Fosfaatit ja suola ovat haitallisia.
Ookei, olin väärässä.
Mutta saarioisella on kyllä hyviä annoksia, joissa ei ole lisäaineita.
Yritäpä syödä kokonaan suolatonta ruokaa. Ei taitais maistua sullekaan.
Joitakin "lisäaineita" tarvitaan valmisruuissa sen takia että niitä voisi myydä pidempään kuin valmistuspäivänä. Asian voi tarkistaa yrittämällä syödä kotona ilman mitään lisäaineita tehtyä ruokaa muutaman päivän säilytyksen jälkeen (kannattaa varoa ruokamyrkytystä).
Mielestäni käsite 'valmisateria' tai 'annosateria' rehellisesti olisi sellainen, että jos EU pyknikko (2000 kCal/vrk) syö monipuolisesti annos/valmisaterioita esim 4 kpl/vrk joista hän saa yhteensä sen 2000 kCal/vrk, niin hän samalla saa tarvitsemansa proteiinit ja suojaravintoaineet kohtuullisen oikeammaaräisesti eli terveellisesti.
Eiväthän ihmiset edes laske mitä ravintoaoneita saavat itse tehdystäkään ruuasta.
Kun ihminen ostaa raaka-aineita joista hän tekee itse ruokaa, niin niitä raaka-aineita ei valheellisesti mainosteta annosaterioina aikä valmisaterioina.
Annosateria tai valmisateria ei ole annos eikä valmis silloin kun siitä ei sellaisenaan saa tarvitsemiaan suojaravintoaineita.
Voihan se olla, mutta esimerkiksi jauhelihapitsassa, kaksisataa grammaa, on ainakin hydroksi-propyylidi tärkkelys fosfaattia (E tuhatneljäsataaneljäkymmentäkaksi) sekä karotenoideja ((E satakuusikymmentä a). Kannattaa myös pitää mielessä että kaikkia möhniä ei nykyään tarvitse enää ilmoittaa.
Valmisruoka valmistetaan nopeasti ja halvalla. Makuja kehitellään erilaisilla aineilla, joista osa on luonnollisia, osa kemian tuotteita. Jos valmisruuassa on jotain haitallista ja loput terveellistä tai neutraalia, niin se ruoka on pilattu.
Valmisruuissa käytetään usein sellaisia aineita säilöntään, maun muokkaukseen jne., jotka voi aiheuttaa erilaisia ei toivottuja oireita. Tässä olen itse esimerkkinä.... Söin paljon valmisruokaa, jota sai nopeasti lämmitettyä mikrossa, hellalla tai uunissa. Silloin käytin melko paljon särkylääkkeitä, kortisonivoiteita yms., sekä nukuin heikommin ja olin myös n. 20-25 kg ylipainoinen. Kun lopetin valmisruokien syömisen ja ostin tuoretuotteita raaka-aineiksi, niin sillä oli selkeä positiivinen vaikutus. Enää en syö särkylääkkeitä kuin murto-osan entisestä, iho-oireilu loppui, migreeni väheni reilusti ja paino putosi parin vuoden sisällä ilman erityistiä laihdutusoperaatioita 110 kg -> 82 kg (tämänhetkinen paino). Omalla kohdallani on helppo todeta, että puheet valmisruokien haitoista on selkeät. Kaikille ei tietenkään käy näin.