Kysymyksiä rasvakarppaajille

Avauksessa pyydettiin myöskin perusteluja, ei pelkkiä oletuksia ja salaliittoteorioita.

)" karppaukseen pitkäaikaisvaikutuksista on tehty vain muutama tutkimus ja lopputuloksena se että kuolleisuus lisääntyy suhteellisen paljon. "

Etköhän siirtyisi kirjoittamaan satukirjoja hoopovee. Oma tapauksesi osoittaa että luuloillasi ei pitkälle pötkitä. On vastuuntunnotonta houkutella muita samaan ansaan.

Anonyymi kirjoitti:

)" karppaukseen pitkäaikaisvaikutuksista on tehty vain muutama tutkimus ja lopputuloksena se että kuolleisuus lisääntyy suhteellisen paljon. "

Etköhän siirtyisi kirjoittamaan satukirjoja hoopovee. Oma tapauksesi osoittaa että luuloillasi ei pitkälle pötkitä. On vastuuntunnotonta houkutella muita samaan ansaan.

Lue lisää

Joku on tällä palstalla luullut että pitää syödä koko loppuelämä rasvaa, mutta uusimmat tutkimukset puoltaa sitä, minkä olen tiennyt jo kauan. Se rasvansyöminen on turhaa.

Joten se niistä satukirjoista ja uskomuksista.

Anonyymi kirjoitti:

Joku on tällä palstalla luullut että pitää syödä koko loppuelämä rasvaa, mutta uusimmat tutkimukset puoltaa sitä, minkä olen tiennyt jo kauan. Se rasvansyöminen on turhaa.

Joten se niistä satukirjoista ja uskomuksista.

Lue lisää

"Joku on tällä palstalla luullut että pitää syödä koko loppuelämä rasvaa, mutta uusimmat tutkimukset puoltaa sitä, minkä olen tiennyt jo kauan. Se rasvansyöminen on turhaa."


Poisitko hieman täsmentää höpinääsi.

Anonyymi kirjoitti:

"Joku on tällä palstalla luullut että pitää syödä koko loppuelämä rasvaa, mutta uusimmat tutkimukset puoltaa sitä, minkä olen tiennyt jo kauan. Se rasvansyöminen on turhaa."


Poisitko hieman täsmentää höpinääsi.

Lue lisää

No tuossahan se on sanottu:

https://www.is.fi/terveys/art-2000006696619.html

Laihduttaminen (rasvan poistaminen kehosta) korjaa diabetes kakkosen. Asia jonka olen tienyt jo pitkään.

Turha sitä rasvaa on vetää koko loppuelämää, tosin lyhyemmäksihän se sillä metodilla jää muutenkin.

Eihän tuo todista kuin sen, että isoja määriä rasvaa ei kannata syödä, siitä ei ole mitään hyötyä kun energia kulkee elimistön läpi suoraan.

Sen lisäksi rasvan syöminen isoissa määrissä lyhentää elämää.

Anonyymi kirjoitti:

Eihän tuo todista kuin sen, että isoja määriä rasvaa ei kannata syödä, siitä ei ole mitään hyötyä kun energia kulkee elimistön läpi suoraan.

Sen lisäksi rasvan syöminen isoissa määrissä lyhentää elämää.

Lue lisää

"Eihän tuo todista kuin sen, että isoja määriä rasvaa ei kannata syödä, siitä ei ole mitään hyötyä kun energia kulkee elimistön läpi suoraan.

Sen lisäksi rasvan syöminen isoissa määrissä lyhentää elämää."

Ja kas kun taas ei mikään jokelluksessasi pidä paikkaansa.

Anonyymi kirjoitti:

"Eihän tuo todista kuin sen, että isoja määriä rasvaa ei kannata syödä, siitä ei ole mitään hyötyä kun energia kulkee elimistön läpi suoraan.

Sen lisäksi rasvan syöminen isoissa määrissä lyhentää elämää."

Ja kas kun taas ei mikään jokelluksessasi pidä paikkaansa.

Lue lisää

Ahaa, eli energia ei kuljekaan suoraan elimistön läpi.

No mihin se sitten paakkuuntuu? Nyt ollaan ratkaisevan asian äärellä.

Anonyymi kirjoitti:

"Eihän tuo todista kuin sen, että isoja määriä rasvaa ei kannata syödä, siitä ei ole mitään hyötyä kun energia kulkee elimistön läpi suoraan.

Sen lisäksi rasvan syöminen isoissa määrissä lyhentää elämää."

Ja kas kun taas ei mikään jokelluksessasi pidä paikkaansa.

Lue lisää

Ahaa, eli energia ei kuljekaan suoraan elimistön läpi.

No mihin se sitten paakkuuntuu? Nyt ollaan ratkaisevan asian äärellä.

"Sam Feltham tuli tunnetuksi ihmiskokeesta, jossa hän oli ainoa osallistuja. Tosin koe oli suunniteltu tieteellisen tarkasti"

En löydä tarkkaa speksia tuosta kokeesta. Ensinkö punnitus/mittaus, sitten suurirasvainen ruokavalio 21 vrk, jonka jälkeen punnitus/mittaukset. Alkoiko 21 vrk suurihiilihydraattinen jakso heti siitä samantien ja sitten taas punnitus/mittaukset?

Yhden yksittäisen punnituksen epävarmuus on luokkaa ± 2.5 kg "neste"tasapainon vaihtelun vuoksi, ja riipuen siitä miten hengittää tai vetää/pullistaa vatsaa saa aikaan ainakin ± 10 cm epävarmuutta. Aterioiden lukumäärä ja ajoittuminen vaikuttaa. Jos ahmii vain kerran vuorokaudessa, iltapalana 5794 kCal, niin varmasti lihoaa enemmän kuin jos söisi päivän mittaan saman energimäärän jaettuna vaikka 12 ateriaan.

Anonyymi kirjoitti:

"Sam Feltham tuli tunnetuksi ihmiskokeesta, jossa hän oli ainoa osallistuja. Tosin koe oli suunniteltu tieteellisen tarkasti"

En löydä tarkkaa speksia tuosta kokeesta. Ensinkö punnitus/mittaus, sitten suurirasvainen ruokavalio 21 vrk, jonka jälkeen punnitus/mittaukset. Alkoiko 21 vrk suurihiilihydraattinen jakso heti siitä samantien ja sitten taas punnitus/mittaukset?

Yhden yksittäisen punnituksen epävarmuus on luokkaa ± 2.5 kg "neste"tasapainon vaihtelun vuoksi, ja riipuen siitä miten hengittää tai vetää/pullistaa vatsaa saa aikaan ainakin ± 10 cm epävarmuutta. Aterioiden lukumäärä ja ajoittuminen vaikuttaa. Jos ahmii vain kerran vuorokaudessa, iltapalana 5794 kCal, niin varmasti lihoaa enemmän kuin jos söisi päivän mittaan saman energimäärän jaettuna vaikka 12 ateriaan.

Lue lisää

Täytyy olla googletustaidot olemattomat jos ei löydä speksejä tuosta kokeesta.

Tuossa nyt yksi sivu aiheesta jossa on jotakin faktaa, katsotaan poistetaanko vaiko ei:

http://live.smashthefat.com/the-21-day-5000-calorie-carb-challenge/

Anonyymi kirjoitti:

Ahaa, eli energia ei kuljekaan suoraan elimistön läpi.

No mihin se sitten paakkuuntuu? Nyt ollaan ratkaisevan asian äärellä.

Ihme juttu ettei mopopoika viitsi koskaan vastata tuohon kysymykseen.

Ilmeisesti paljastuisi että hänen metodinsa perustuu uskomuksiin.

Karppaajille suositellaan, että yli 75 % energiasta pitäisi tulla rasvoista, 20 % proteiineista ja alle 5 % hiilihydraateista. Ylipainoisilla elimistö käyttää omaa rasvakudosta mutta entä kun oma rasvavarasto on käytetty? Mistä se rasva sitten tulee ellei sitä syö? Proteiineja syömällä sitä ei tule riittävästi.

Esimerkiksi LCHF-dieetissä kehotetaan syömään 80E% rasvaa loppuelämä. Tuo on sitten tuollaiset yli 200 g rasvaa per päivä. Kyseessä ei siis ole laihdutuskuuri vaan elämäntapa.

hvp27 kirjoitti:

Esimerkiksi LCHF-dieetissä kehotetaan syömään 80E% rasvaa loppuelämä. Tuo on sitten tuollaiset yli 200 g rasvaa per päivä. Kyseessä ei siis ole laihdutuskuuri vaan elämäntapa.

Lue lisää

"Esimerkiksi LCHF-dieetissä kehotetaan syömään 80E% rasvaa loppuelämä. "

hoopovee

Aivan oikei, jossai tiukassa versiossa voi tulla jopa senkin verran mutta sinä et näytä ymmärtävän asiaa kuten tavallista. Käsitteet pahasti sekaisin niinkuin aina.

hvp27 kirjoitti:

Esimerkiksi LCHF-dieetissä kehotetaan syömään 80E% rasvaa loppuelämä. Tuo on sitten tuollaiset yli 200 g rasvaa per päivä. Kyseessä ei siis ole laihdutuskuuri vaan elämäntapa.

Lue lisää

Kun normimätöstä otetaan hiilihydraatit pois niin syötyjen rasvojen prosenttimäärät nousevat vaikka syöt täsmälleen yhtä monta grammaa rasvaa kuin aikaisemmin hiilihydraattien kanssa.

Mjkä on vaikeaa ymmärtää?

Se että virallinnen suositus on jo vuosikymmenet syöttänyt kansalle liikaa sokeria seurauksena ylipaino ja diabetesepidemia vai se että LCHF (VHH) elämäntavassa väennetään pois liika sokeri/hiilihydraatti ja se korvataan rasvalla koska proteiinin liikasyönnistä ei ole tietoa. Rasvasta, edes tyydyttyneestä eläinrasvasta, ei ole koskaan pystytty osoittamaan minkäänlaista terveyshaittaa. Luuloon että se olisi haitallista uskovat voivat kääntyä esim. hoopoveen puoleen ja kysyä miksi hän ei ole onnistunut 20 vuoteen saamaan ylipainoaan eikä lääkitystarvettaan kuriin.

Anonyymi kirjoitti:

Mjkä on vaikeaa ymmärtää?

Se että virallinnen suositus on jo vuosikymmenet syöttänyt kansalle liikaa sokeria seurauksena ylipaino ja diabetesepidemia vai se että LCHF (VHH) elämäntavassa väennetään pois liika sokeri/hiilihydraatti ja se korvataan rasvalla koska proteiinin liikasyönnistä ei ole tietoa. Rasvasta, edes tyydyttyneestä eläinrasvasta, ei ole koskaan pystytty osoittamaan minkäänlaista terveyshaittaa. Luuloon että se olisi haitallista uskovat voivat kääntyä esim. hoopoveen puoleen ja kysyä miksi hän ei ole onnistunut 20 vuoteen saamaan ylipainoaan eikä lääkitystarvettaan kuriin.

Lue lisää

"Se että virallinnen suositus on jo vuosikymmenet syöttänyt kansalle liikaa sokeria seurauksena ylipaino ja diabetesepidemia"

Söit siis aiemmin virallisen suositusen mukaan ja sait sen vuoksi reippaasti ylipainoa ja diabetes kakkosen? Tuskinpa vaan.

"LCHF (VHH) elämäntavassa väennetään pois liika sokeri/hiilihydraatti ja se korvataan rasvalla koska proteiinin liikasyönnistä ei ole tietoa."

Kuulostaa järkevälle, kaikki yli 300g hiilaria per päivä onkin liikaa.

Jotkut menee asioissa kyllä sekaisin ja koittavat elää lähes ilman hiilareita, mikä ei aja minkään asian etua.

Anonyymi kirjoitti:

"Se että virallinnen suositus on jo vuosikymmenet syöttänyt kansalle liikaa sokeria seurauksena ylipaino ja diabetesepidemia"

Söit siis aiemmin virallisen suositusen mukaan ja sait sen vuoksi reippaasti ylipainoa ja diabetes kakkosen? Tuskinpa vaan.

"LCHF (VHH) elämäntavassa väennetään pois liika sokeri/hiilihydraatti ja se korvataan rasvalla koska proteiinin liikasyönnistä ei ole tietoa."

Kuulostaa järkevälle, kaikki yli 300g hiilaria per päivä onkin liikaa.

Jotkut menee asioissa kyllä sekaisin ja koittavat elää lähes ilman hiilareita, mikä ei aja minkään asian etua.

Lue lisää

"Söit siis aiemmin virallisen suositusen mukaan ja sait sen vuoksi reippaasti ylipainoa ja diabetes ......"

Ymmärrän että sinulla on todella vaikeaa ymmärtää.

Anonyymi kirjoitti:

"Se että virallinnen suositus on jo vuosikymmenet syöttänyt kansalle liikaa sokeria seurauksena ylipaino ja diabetesepidemia"

Söit siis aiemmin virallisen suositusen mukaan ja sait sen vuoksi reippaasti ylipainoa ja diabetes kakkosen? Tuskinpa vaan.

"LCHF (VHH) elämäntavassa väennetään pois liika sokeri/hiilihydraatti ja se korvataan rasvalla koska proteiinin liikasyönnistä ei ole tietoa."

Kuulostaa järkevälle, kaikki yli 300g hiilaria per päivä onkin liikaa.

Jotkut menee asioissa kyllä sekaisin ja koittavat elää lähes ilman hiilareita, mikä ei aja minkään asian etua.

Lue lisää

Miehistä 3% noudattaa ravitsemussuosituksia eikä veku ole kertonut kuinka lihoi eikä asiasta saa tietoa kun tämä potilas on turhan epäluotettava tietolähde.

Uskoisin hänen lihoneet makkaralla/oluella/pullalla jne..

hvp27 kirjoitti:

Miehistä 3% noudattaa ravitsemussuosituksia eikä veku ole kertonut kuinka lihoi eikä asiasta saa tietoa kun tämä potilas on turhan epäluotettava tietolähde.

Uskoisin hänen lihoneet makkaralla/oluella/pullalla jne..

Lue lisää

Jos veku vekuttajalla on yhtään järkeä päässä, hän syö riistaa.

hvp27 kirjoitti:

Miehistä 3% noudattaa ravitsemussuosituksia eikä veku ole kertonut kuinka lihoi eikä asiasta saa tietoa kun tämä potilas on turhan epäluotettava tietolähde.

Uskoisin hänen lihoneet makkaralla/oluella/pullalla jne..

Lue lisää

hooovee

"Miehistä 3% noudattaa ravitsemussuosituksia eikä veku ole kertonut kuinka lihoi eikä asiasta saa tietoa kun tämä potilas on turhan epäluotettava tietolähde."

Epäluotettava tietolähde. No sinähän olet specialisti siinä asiassa.

Anonyymi kirjoitti:

Jos veku vekuttajalla on yhtään järkeä päässä, hän syö riistaa.

"Jos veku vekuttajalla on yhtään järkeä päässä, hän syö riistaa."

On, ja totta kai syö riistaa.

"Aivan TYPERÄÄ keskustelua,laihduttajan pitää jättää melkein kaikki rasva kokonaan pois,sekä sokeri"

ja miltäs e energiajakauma sitten näyttäisi??

Anonyymi kirjoitti:

"Aivan TYPERÄÄ keskustelua,laihduttajan pitää jättää melkein kaikki rasva kokonaan pois,sekä sokeri"

ja miltäs e energiajakauma sitten näyttäisi??

"ja miltäs e energiajakauma sitten näyttäisi??"

Proteiineja 66 g painokiloa kohti. Ei muuta.

Anonyymi kirjoitti:

"ja miltäs e energiajakauma sitten näyttäisi??"

Proteiineja 66 g painokiloa kohti. Ei muuta.

"Proteiineja 66 g painokiloa kohti. Ei muuta."

Fett???
socker/kolhydrater???

Anonyymi kirjoitti:

"ja miltäs e energiajakauma sitten näyttäisi??"

Proteiineja 66 g painokiloa kohti. Ei muuta.

Ohoh, tuli pilkkuvirhe! Piti olla 0,66 g painokiloa kohti.

Tuolla rasvamäärällä ei saa E-vitamiinia tarpeeksi!

Anonyymi kirjoitti:

Tuolla rasvamäärällä ei saa E-vitamiinia tarpeeksi!

Nyt 20-30 g rasvaa ei riitä varmistamaan Evitamiinin suositettua määrää.

Anonyymi kirjoitti:

Nyt 20-30 g rasvaa ei riitä varmistamaan Evitamiinin suositettua määrää.

Suositettu tarkoittaa samaa kuin suositeltu.

Anonyymi kirjoitti:

"Aivan TYPERÄÄ keskustelua,laihduttajan pitää jättää melkein kaikki rasva kokonaan pois,sekä sokeri"

ja miltäs e energiajakauma sitten näyttäisi??

Ilmeisesti tämä on tavoite:

-hiilihydraatit ei ole välttämättömiä
-rasvaa ihan minimimäärä, 20g / vrk
-proteiinia minimimäärä, 0,66g/kg/vrk

Joten mistä otetaan energia? Alkoholista !!

Anonyymi kirjoitti:

Nyt 20-30 g rasvaa ei riitä varmistamaan Evitamiinin suositettua määrää.

30 g rypsiöljyä sisältää suunilleen 5.5 mg E-vitamiinia eli miltei päivän tarpeen. Lisäksi vielä muu ravinnon E-vitamiini niin tulee tarpeeksi. Täytyykin ostaa auringonkukkaöljyä jahka käyn kaupassa ip.

Anonyymi kirjoitti:

Ilmeisesti tämä on tavoite:

-hiilihydraatit ei ole välttämättömiä
-rasvaa ihan minimimäärä, 20g / vrk
-proteiinia minimimäärä, 0,66g/kg/vrk

Joten mistä otetaan energia? Alkoholista !!

Lue lisää

"-hiilihydraatit ei ole välttämättömiä
-rasvaa ihan minimimäärä, 20g / vrk = 180kcal
-proteiinia minimimäärä, 0,66g/kg/vrk = ca.70gr ? = 280kcal

= 460kcal

Joten mistä otetaan energia? Alkoholista !!"

On tämä sivun taso kyllä mahtava.

hvp27 kirjoitti:

30 g rypsiöljyä sisältää suunilleen 5.5 mg E-vitamiinia eli miltei päivän tarpeen. Lisäksi vielä muu ravinnon E-vitamiini niin tulee tarpeeksi. Täytyykin ostaa auringonkukkaöljyä jahka käyn kaupassa ip.

Lue lisää

"Täytyykin ostaa auringonkukkaöljyä jahka käyn kaupassa ip."

jos joku muu ostaa niin ölkää vaan lämmittäkö

Anonyymi kirjoitti:

"Täytyykin ostaa auringonkukkaöljyä jahka käyn kaupassa ip."

jos joku muu ostaa niin ölkää vaan lämmittäkö

Auringonkukkaöljy on huono paistoöljy mutta käy hyvin majoneesiin. Voisi siis vääntää majoneesia itse ja sitä voisi käyttää myös salaatinkastikkeissa. Höystää sitä vielä camelinaöljyllä.

hvp27 kirjoitti:

30 g rypsiöljyä sisältää suunilleen 5.5 mg E-vitamiinia eli miltei päivän tarpeen. Lisäksi vielä muu ravinnon E-vitamiini niin tulee tarpeeksi. Täytyykin ostaa auringonkukkaöljyä jahka käyn kaupassa ip.

Lue lisää

Auringonkukkaöljy on huonoin kasviöljy maissi- ja soijaöljyn ohessa, tosin parempi kuin vaikkapa voi. Auringonkukkaöljy on omega-6 -vetoinen, eikä tuosta ole yleensä puutetta, lisäksi se hapettuu helposti. Mukana on hieman K-vitamiinia, mutta merkittävästi vähemmän kuin rypsiöljyssä.

Kun omega-3 huomioidaan, E-vitamiinin vuoksi rypsiöljyä ei ole syytä vaihtaa auringonkukkaöljyyn. E-vitamiinin puutos on Suomessa erittäin harvinainen.

Tuo öljy sopii kyllä hyvin uppopaistamiseen.

Anonyymi kirjoitti:

Auringonkukkaöljy on huonoin kasviöljy maissi- ja soijaöljyn ohessa, tosin parempi kuin vaikkapa voi. Auringonkukkaöljy on omega-6 -vetoinen, eikä tuosta ole yleensä puutetta, lisäksi se hapettuu helposti. Mukana on hieman K-vitamiinia, mutta merkittävästi vähemmän kuin rypsiöljyssä.

Kun omega-3 huomioidaan, E-vitamiinin vuoksi rypsiöljyä ei ole syytä vaihtaa auringonkukkaöljyyn. E-vitamiinin puutos on Suomessa erittäin harvinainen.

Tuo öljy sopii kyllä hyvin uppopaistamiseen.

Lue lisää

Tarkoitus ei ole käyttää auringonkukkaöljyä paljon ja kompensoida lisääntynyt LA camelinalla.

Anonyymi kirjoitti:

Auringonkukkaöljy on huonoin kasviöljy maissi- ja soijaöljyn ohessa, tosin parempi kuin vaikkapa voi. Auringonkukkaöljy on omega-6 -vetoinen, eikä tuosta ole yleensä puutetta, lisäksi se hapettuu helposti. Mukana on hieman K-vitamiinia, mutta merkittävästi vähemmän kuin rypsiöljyssä.

Kun omega-3 huomioidaan, E-vitamiinin vuoksi rypsiöljyä ei ole syytä vaihtaa auringonkukkaöljyyn. E-vitamiinin puutos on Suomessa erittäin harvinainen.

Tuo öljy sopii kyllä hyvin uppopaistamiseen.

Lue lisää

Kasvisperäiset öljyt sisältävät suhteettoman paljon tulehduksia aiheuttavaa omega6 –rasvahappoa. Kasvisperäiset rasvat ovat melkein aina teollisuuden valmistamia ja sisältävät epäpuhtauksia kuljetuksesta ja prosessoinnin yhteydessä käytetyistä lisäaineita. Valmistustekniikka luo rasvoja joille ei löydy vastinetta luonnosta. Näihin kuuluvat tietyt transrasvat ja vaihtoesteroidut rasvat.

Pellavansiemenöljy joka sisältää eniten omega3-rasvahappoa ei siedä lämmitysta ja soveltuu siten parhaiten salaattiin ja kylmiin kastikkeisiin.

Omega3 pitoisuus:

Öljy Omega-3 i %

Pellavansiemenöljy 57

Rapsiöljy 10

Soijaöljy 7

Saksanpähkinäöljy 5

Oliiviöljy 1

Maissiöljy 1

Maapähkinäöljy 0

Ohdakeöljy 0

Sesamöljy 0

Auringonkukkaöljy 0

Anonyymi kirjoitti:

Kasvisperäiset öljyt sisältävät suhteettoman paljon tulehduksia aiheuttavaa omega6 –rasvahappoa. Kasvisperäiset rasvat ovat melkein aina teollisuuden valmistamia ja sisältävät epäpuhtauksia kuljetuksesta ja prosessoinnin yhteydessä käytetyistä lisäaineita. Valmistustekniikka luo rasvoja joille ei löydy vastinetta luonnosta. Näihin kuuluvat tietyt transrasvat ja vaihtoesteroidut rasvat.

Pellavansiemenöljy joka sisältää eniten omega3-rasvahappoa ei siedä lämmitysta ja soveltuu siten parhaiten salaattiin ja kylmiin kastikkeisiin.

Omega3 pitoisuus:

Öljy Omega-3 i %

Pellavansiemenöljy 57

Rapsiöljy 10

Soijaöljy 7

Saksanpähkinäöljy 5

Oliiviöljy 1

Maissiöljy 1

Maapähkinäöljy 0

Ohdakeöljy 0

Sesamöljy 0

Auringonkukkaöljy 0

Lue lisää

Omega-6 ei lisää tulehdusta. Öljyjä ei vaihtoesteröidä eikä vaihtoesteröinnillä ole merkitystä koska lyhytketjuisia rasvoja lukuunottamatta rasvat pilkotaan radvahapoiksi ja glyseroliksi. Epäpuhtauksiakaan ei ole nykyään.

Tulehduksesta '
Linolihapon ja muiden omega-6 rasvahappojen vaikutus tulehdukseen yllättää jälleen'.

hvp27 kirjoitti:

Omega-6 ei lisää tulehdusta. Öljyjä ei vaihtoesteröidä eikä vaihtoesteröinnillä ole merkitystä koska lyhytketjuisia rasvoja lukuunottamatta rasvat pilkotaan radvahapoiksi ja glyseroliksi. Epäpuhtauksiakaan ei ole nykyään.

Tulehduksesta '
Linolihapon ja muiden omega-6 rasvahappojen vaikutus tulehdukseen yllättää jälleen'.

Lue lisää

"Omega-6 ei lisää tulehdusta."

ja homma meni taas yli hilseen

Anonyymi kirjoitti:

Kasvisperäiset öljyt sisältävät suhteettoman paljon tulehduksia aiheuttavaa omega6 –rasvahappoa. Kasvisperäiset rasvat ovat melkein aina teollisuuden valmistamia ja sisältävät epäpuhtauksia kuljetuksesta ja prosessoinnin yhteydessä käytetyistä lisäaineita. Valmistustekniikka luo rasvoja joille ei löydy vastinetta luonnosta. Näihin kuuluvat tietyt transrasvat ja vaihtoesteroidut rasvat.

Pellavansiemenöljy joka sisältää eniten omega3-rasvahappoa ei siedä lämmitysta ja soveltuu siten parhaiten salaattiin ja kylmiin kastikkeisiin.

Omega3 pitoisuus:

Öljy Omega-3 i %

Pellavansiemenöljy 57

Rapsiöljy 10

Soijaöljy 7

Saksanpähkinäöljy 5

Oliiviöljy 1

Maissiöljy 1

Maapähkinäöljy 0

Ohdakeöljy 0

Sesamöljy 0

Auringonkukkaöljy 0

Lue lisää

Mahtuipa siinä lyhyeen tekstiin paljon arvauksia.

Anonyymi kirjoitti:

Auringonkukkaöljy on huonoin kasviöljy maissi- ja soijaöljyn ohessa, tosin parempi kuin vaikkapa voi. Auringonkukkaöljy on omega-6 -vetoinen, eikä tuosta ole yleensä puutetta, lisäksi se hapettuu helposti. Mukana on hieman K-vitamiinia, mutta merkittävästi vähemmän kuin rypsiöljyssä.

Kun omega-3 huomioidaan, E-vitamiinin vuoksi rypsiöljyä ei ole syytä vaihtaa auringonkukkaöljyyn. E-vitamiinin puutos on Suomessa erittäin harvinainen.

Tuo öljy sopii kyllä hyvin uppopaistamiseen.

Lue lisää

Minä uppopaistan silloin kun uppopaistan ilmakeittimessä. 1 rkl öljyä riittää 400 g lohkoperunoita ja lopputulos on aika hyvä. Muilla juureksilla lopputulos on selvästi parempi. Joskus tein lohkoperunoita kylmäöljymenetelmällä ja sillä kyllä tulee parhaat lohkoperunat. Ei toimi lainkaan muiden juuresten kanssa. Hyvänä puolena se, että öljy ei pala niin pahasti kuin normaalissa uppopaistossa. Huonona puolena se, että uutta satsia ei voi tehdä heti.

hvp27 kirjoitti:

Minä uppopaistan silloin kun uppopaistan ilmakeittimessä. 1 rkl öljyä riittää 400 g lohkoperunoita ja lopputulos on aika hyvä. Muilla juureksilla lopputulos on selvästi parempi. Joskus tein lohkoperunoita kylmäöljymenetelmällä ja sillä kyllä tulee parhaat lohkoperunat. Ei toimi lainkaan muiden juuresten kanssa. Hyvänä puolena se, että öljy ei pala niin pahasti kuin normaalissa uppopaistossa. Huonona puolena se, että uutta satsia ei voi tehdä heti.

Lue lisää

"Minä uppopaistan silloin kun uppopaistan ilmakeittimessä. 1 rkl öljyä riittää 400 g lohkoperunoita ja lopputulos on aika hyvä."

Lääketehtaan kannattamiseksi

Anonyymi kirjoitti:

"Minä uppopaistan silloin kun uppopaistan ilmakeittimessä. 1 rkl öljyä riittää 400 g lohkoperunoita ja lopputulos on aika hyvä."

Lääketehtaan kannattamiseksi

Kuulostaa psykomussuttamiselta ja stalkaamiselta. Vaadin poistoa.

Anonyymi kirjoitti:

Kuulostaa psykomussuttamiselta ja stalkaamiselta. Vaadin poistoa.

"Minä uppopaistan silloin kun uppopaistan ilmakeittimessä. 1 rkl öljyä riittää 400 g lohkoperunoita ja lopputulos on aika hyvä."

Kuulostaa ei hyvältä järkevälle diabeetikolle.

Anonyymi kirjoitti:

"Minä uppopaistan silloin kun uppopaistan ilmakeittimessä. 1 rkl öljyä riittää 400 g lohkoperunoita ja lopputulos on aika hyvä."

Kuulostaa ei hyvältä järkevälle diabeetikolle.

Lue lisää

400 g perunaa sisältää noin 50 g hiilihydraattia eli 200 kcal. Lisäksi 1 rkl öljyä on 100 kcal. Yhteensä siis 300 kcal ja kun lisukkeena on esimerkiksi sipulia, chiliä ja muita kasviksia niin aika kevyesti mennään. Proteiinia vaikka paistettua broileria ilman nahkaa.

Diabeetikoille ei edelleenkään suositella karppausta diabeteksen hoitoon. Tärkeimmät hoidot ovat painonhallinta, liikunta ja lääkkeet.

Anonyymi kirjoitti:

"Omega-6 ei lisää tulehdusta."

ja homma meni taas yli hilseen

Googlaa Laatikaisen artikkelia Linolihapon ja muiden omega-6 rasvahappojen vaikutus tulehdukseen yllättää jälleen'.

hvp27 kirjoitti:

400 g perunaa sisältää noin 50 g hiilihydraattia eli 200 kcal. Lisäksi 1 rkl öljyä on 100 kcal. Yhteensä siis 300 kcal ja kun lisukkeena on esimerkiksi sipulia, chiliä ja muita kasviksia niin aika kevyesti mennään. Proteiinia vaikka paistettua broileria ilman nahkaa.

Diabeetikoille ei edelleenkään suositella karppausta diabeteksen hoitoon. Tärkeimmät hoidot ovat painonhallinta, liikunta ja lääkkeet.

Lue lisää

"Diabeetikoille ei edelleenkään suositella karppausta diabeteksen hoitoon. Tärkeimmät hoidot ovat painonhallinta, liikunta ja lääkkeet."

siis tärkeimmät: perunaa, täysjyvää ja.....lääkkeitä.

Niinhän sitä suositellaan ja siinähän se vika on niinkuin tiedät 20 vuoden kokemuksella.

Anonyymi kirjoitti:

"Diabeetikoille ei edelleenkään suositella karppausta diabeteksen hoitoon. Tärkeimmät hoidot ovat painonhallinta, liikunta ja lääkkeet."

siis tärkeimmät: perunaa, täysjyvää ja.....lääkkeitä.

Niinhän sitä suositellaan ja siinähän se vika on niinkuin tiedät 20 vuoden kokemuksella.

Lue lisää

Ja muuten lääkärit ympäri maaailman suoasittelevat lCHF:ää diabeetikoille täysin tutkimusten todistamana. halutko linkin karttaan, ehkä joku järkevä lääkäri jopa lähelläsi.

hvp27 kirjoitti:

400 g perunaa sisältää noin 50 g hiilihydraattia eli 200 kcal. Lisäksi 1 rkl öljyä on 100 kcal. Yhteensä siis 300 kcal ja kun lisukkeena on esimerkiksi sipulia, chiliä ja muita kasviksia niin aika kevyesti mennään. Proteiinia vaikka paistettua broileria ilman nahkaa.

Diabeetikoille ei edelleenkään suositella karppausta diabeteksen hoitoon. Tärkeimmät hoidot ovat painonhallinta, liikunta ja lääkkeet.

Lue lisää

Ruotsissa sisätautilääkäri ja professori pyöritteli päätään kun toimittaja esitteli hänelle Suomen ravintosuosituksia diebeetikoille. Hän selitti, että täysjyvävilja muuttuu aivan samalla tavalla suolistossa sokeriksi kuin nopeatkin hiilihydraatit.

Anonyymi kirjoitti:

Ruotsissa sisätautilääkäri ja professori pyöritteli päätään kun toimittaja esitteli hänelle Suomen ravintosuosituksia diebeetikoille. Hän selitti, että täysjyvävilja muuttuu aivan samalla tavalla suolistossa sokeriksi kuin nopeatkin hiilihydraatit.

Lue lisää

"Ruotsissa sisätautilääkäri ja professori pyöritteli päätään kun toimittaja esitteli hänelle Suomen ravintosuosituksia diebeetikoille."

Eikä mikään ihme. Täällä on ymmärretty mistä on kysymys sokeritaudissa.

Anonyymi kirjoitti:

"Ruotsissa sisätautilääkäri ja professori pyöritteli päätään kun toimittaja esitteli hänelle Suomen ravintosuosituksia diebeetikoille."

Eikä mikään ihme. Täällä on ymmärretty mistä on kysymys sokeritaudissa.

Lue lisää

Jo vanha totuus mutta jos olisi vielä katsottavissa. mahdollisuus saada päälle suomenkielinen teksti:

https://svenska.yle.fi/artikel/2017/09/10/vara-kostrad-ar-fullstandigt-mot-fornuftet

Anonyymi kirjoitti:

Jo vanha totuus mutta jos olisi vielä katsottavissa. mahdollisuus saada päälle suomenkielinen teksti:

https://svenska.yle.fi/artikel/2017/09/10/vara-kostrad-ar-fullstandigt-mot-fornuftet

Lue lisää

Olisi mielenkiintoista tietää lähetettiinkö ohjelma suomenkielisellä tekstillä.

Anonyymi kirjoitti:

Olisi mielenkiintoista tietää lähetettiinkö ohjelma suomenkielisellä tekstillä.

Google translate kääntää sen ymmärrettäväksi suomeksi.

Anonyymi kirjoitti:

Jo vanha totuus mutta jos olisi vielä katsottavissa. mahdollisuus saada päälle suomenkielinen teksti:

https://svenska.yle.fi/artikel/2017/09/10/vara-kostrad-ar-fullstandigt-mot-fornuftet

Lue lisää

Vanha totuus, jota ei ole tutkittu.

Uusi totuus kertoo sen sijaan sen, että painoa laskemalla, diabetes kakkonen poistuu. Elimistö tervehtyy ja sen jälkeen voi syödä suositusten mukaan ja pitää elimistönsä terveenä.

Tuollainen rasvansyöntiin perustuva ruokavalio todennäköisesti vie hengen aiemmin kuin suositusten mukaan syöminen.

Jotkut eivät ymmärrä omaa parastaan ja vetävät rasvaa kaksin käsin loppuelämänsä, joka sitten toki jääkin merkittävästi lyhyemmäksi.

Anonyymi kirjoitti:

Google translate kääntää sen ymmärrettäväksi suomeksi.

"Google translate kääntää sen ymmärrettäväksi suomeksi."

Voit itse laittaa tekstityksen päälle.

Anonyymi kirjoitti:

Vanha totuus, jota ei ole tutkittu.

Uusi totuus kertoo sen sijaan sen, että painoa laskemalla, diabetes kakkonen poistuu. Elimistö tervehtyy ja sen jälkeen voi syödä suositusten mukaan ja pitää elimistönsä terveenä.

Tuollainen rasvansyöntiin perustuva ruokavalio todennäköisesti vie hengen aiemmin kuin suositusten mukaan syöminen.

Jotkut eivät ymmärrä omaa parastaan ja vetävät rasvaa kaksin käsin loppuelämänsä, joka sitten toki jääkin merkittävästi lyhyemmäksi.

Lue lisää

"Tuollainen rasvansyöntiin perustuva ruokavalio todennäköisesti vie hengen aiemmin kuin suositusten mukaan syöminen."

Onko teillä vuosikokous siellä kioskilla??

Anonyymi kirjoitti:

"Tuollainen rasvansyöntiin perustuva ruokavalio todennäköisesti vie hengen aiemmin kuin suositusten mukaan syöminen."

Onko teillä vuosikokous siellä kioskilla??

Lue lisää

Kylläpäs oli hölmö kysymys.

Anonyymi kirjoitti:

Kylläpäs oli hölmö kysymys.

"Kylläpäs oli hölmö kysymys."

Metsä vastaa niinkuin sinne huutaa.

Anonyymi kirjoitti:

Ruotsissa sisätautilääkäri ja professori pyöritteli päätään kun toimittaja esitteli hänelle Suomen ravintosuosituksia diebeetikoille. Hän selitti, että täysjyvävilja muuttuu aivan samalla tavalla suolistossa sokeriksi kuin nopeatkin hiilihydraatit.

Lue lisää

Ruotsissa suositellaan neljää ruokavaliota diabeetikoille eli perinteistä vähärasvaista, Välimeren dieettiä, matalan glykeeminen indeksin ruokavaliota ja maltillista karppausta (30-40E% hiilihydraattia). Kaikkiin niihin kuuluu täysjyvävilja.

Täysjyvävilja muuntuu sokeriksi hitaasti ja kohottaa näin verensokeria hitaasti.

Kukakohan oli kyseinen professori ja kuka haastatteli?

Anonyymi kirjoitti:

Ja muuten lääkärit ympäri maaailman suoasittelevat lCHF:ää diabeetikoille täysin tutkimusten todistamana. halutko linkin karttaan, ehkä joku järkevä lääkäri jopa lähelläsi.

Lue lisää

Ainut Suomessa on oululainen psykiatri tuon kartan mukaan. Suomessa on noin 21 000 lääkäriä eli noin 0,005% suomalaisista lääkäreistä uskoo karppaukseen.

Anonyymi kirjoitti:

Kylläpäs oli hölmö kysymys.

Osoite on blogissani?

Ps. Kioskilla on paljon mopoja.

hvp27 kirjoitti:

Ruotsissa suositellaan neljää ruokavaliota diabeetikoille eli perinteistä vähärasvaista, Välimeren dieettiä, matalan glykeeminen indeksin ruokavaliota ja maltillista karppausta (30-40E% hiilihydraattia). Kaikkiin niihin kuuluu täysjyvävilja.

Täysjyvävilja muuntuu sokeriksi hitaasti ja kohottaa näin verensokeria hitaasti.

Kukakohan oli kyseinen professori ja kuka haastatteli?

Lue lisää

Kyseinen henkilö on sisätautien professori Fredrik Nyström Linköpingin yliopistosta ja haastattelija Kjell Lindroos Spotlight-ohjelmasta: Väärällä tavalla terve. Joku tuossa ylempänä onkin jo laittanut linkin.

Anonyymi kirjoitti:

Kyseinen henkilö on sisätautien professori Fredrik Nyström Linköpingin yliopistosta ja haastattelija Kjell Lindroos Spotlight-ohjelmasta: Väärällä tavalla terve. Joku tuossa ylempänä onkin jo laittanut linkin.

Lue lisää

No ei tuo professori kylläkään mitenkään kauhistellut diabeetikoiden ravitsemussuosituksia vaan oli saanut apurahan vähähiilihydraattisemman Välimeren dieetin tutkimiseen.

Ruotsissa suositellaan yhtenä diabeetikkojen ruokavalion meikäläistä matalan glykeeminen indeksin ruokavaliota.

Anonyymi kirjoitti:

Osoite on blogissani?

Ps. Kioskilla on paljon mopoja.

Siellä se on sinunkin moposi, hae omasi pois!

Anonyymi kirjoitti:

Siellä se on sinunkin moposi, hae omasi pois!

Veku on katkera kun äiti ei antanut ostaa mopoa eikä hän päässyt kirkonkylän kioskille.

Anonyymi kirjoitti:

Vanha totuus, jota ei ole tutkittu.

Uusi totuus kertoo sen sijaan sen, että painoa laskemalla, diabetes kakkonen poistuu. Elimistö tervehtyy ja sen jälkeen voi syödä suositusten mukaan ja pitää elimistönsä terveenä.

Tuollainen rasvansyöntiin perustuva ruokavalio todennäköisesti vie hengen aiemmin kuin suositusten mukaan syöminen.

Jotkut eivät ymmärrä omaa parastaan ja vetävät rasvaa kaksin käsin loppuelämänsä, joka sitten toki jääkin merkittävästi lyhyemmäksi.

Lue lisää

On mahdotonta ymmärtää miten ruokavalio voi muuttua epätervellisemmäksi jos normimätöstä poistaa leivän, sokerin, pullan, makaronin, perunan ym. ja lisää kasvisten syöntiä merkittävästi ja vaihtaa osan rasvaisesta lihasta ja rasvaiseen kalaan.

hvp27 kirjoitti:

Veku on katkera kun äiti ei antanut ostaa mopoa eikä hän päässyt kirkonkylän kioskille.

Ja ilmeisesti sitten otti vahingon takaisin aikuisiällä ja lihotti itsensä niin pahasti että menetti terveytensä.

Anonyymi kirjoitti:

On mahdotonta ymmärtää miten ruokavalio voi muuttua epätervellisemmäksi jos normimätöstä poistaa leivän, sokerin, pullan, makaronin, perunan ym. ja lisää kasvisten syöntiä merkittävästi ja vaihtaa osan rasvaisesta lihasta ja rasvaiseen kalaan.

Lue lisää

Tuo on palstan gurujen mukaan pahinta mitä voit tehdä.

kasvikset kun on sokeria, henki lähtee

Anonyymi kirjoitti:

On mahdotonta ymmärtää miten ruokavalio voi muuttua epätervellisemmäksi jos normimätöstä poistaa leivän, sokerin, pullan, makaronin, perunan ym. ja lisää kasvisten syöntiä merkittävästi ja vaihtaa osan rasvaisesta lihasta ja rasvaiseen kalaan.

Lue lisää

Täysjyvä, hedelmät, juurekset ja palkokasvit ovat myös terveellistä. Niiden poisto ei siis ole hyväksi. Sokeri, kuorittu vilja ja peruna kannattaa poistaa vaikka ei karppaisikaan. Perunaa menee niin vähän ettei sillä kyllä ole väliä ja se on monipuolinen ruoka-aines.

Suomalaista karppausta kuvastaa hyvin se, että hyvätkin hiilihydraatit vaihdetaan huonoimpiin mahdollisiin rasvoihin.

Tuommoiseen 150 g hiilihydraattia mahtuu aika mukavasti noita hyviä hiilihydraatteja.

hvp27 kirjoitti:

Ainut Suomessa on oululainen psykiatri tuon kartan mukaan. Suomessa on noin 21 000 lääkäriä eli noin 0,005% suomalaisista lääkäreistä uskoo karppaukseen.

Vastavoimaa? Suomessa tätä tuskin tullaan koskaan vapaaehtoisesti muuttamaan. Vastavoimaa ei tule, koska jokainen väärinajattelija lähetetään gulagiin. 10-15 vuotta sitten tälle oli pientä yritystä, mutta VT teki selväksi, että tässä maassa on vain yksi totuus, johon pitää ainakin julkisesti sitoutua, jos mielii töitä tehdä. Muutos tulee sitten joskus, kun se on englanninkielisessä maailmassa tapahtunut - plus kymmenen vuotta päälle.

Anonyymi kirjoitti:

Jo vanha totuus mutta jos olisi vielä katsottavissa. mahdollisuus saada päälle suomenkielinen teksti:

https://svenska.yle.fi/artikel/2017/09/10/vara-kostrad-ar-fullstandigt-mot-fornuftet

Lue lisää

Ohjelmassa haastateltiin Lassea, jolle oli diagnosoitu D2. Videolla vilahtaa myöskin kuva laboratoriokokeiden tuloksista, eikä runsasrasvaiselle ruokavaliolle siirtyminen näytä merkittävästi parantaneen veren rasva-arvoja, (kok. kol 5.8 mmol/l, LDL 3,5 mmol/l). Jos hänen suvussaan on perinnöllistä taipumusta sydän- ja verisuonitauteihin niin koholla oleviin kolesteroliarvoihin olisi pikaisesti kiinnitettävä huomiota.

Anonyymi kirjoitti:

Ohjelmassa haastateltiin Lassea, jolle oli diagnosoitu D2. Videolla vilahtaa myöskin kuva laboratoriokokeiden tuloksista, eikä runsasrasvaiselle ruokavaliolle siirtyminen näytä merkittävästi parantaneen veren rasva-arvoja, (kok. kol 5.8 mmol/l, LDL 3,5 mmol/l). Jos hänen suvussaan on perinnöllistä taipumusta sydän- ja verisuonitauteihin niin koholla oleviin kolesteroliarvoihin olisi pikaisesti kiinnitettävä huomiota.

Lue lisää

Ilmeisesti käyttää paljon kovaa rasvaa. Tuo on aika tyypillinen LDL-kolesteroli LCHF-piireissä eli kun se nostaa LDL-kolesterolia keskimäärin 44% niin ilman LCHF:ää se olisi 2,6.

Anonyymi kirjoitti:

Ohjelmassa haastateltiin Lassea, jolle oli diagnosoitu D2. Videolla vilahtaa myöskin kuva laboratoriokokeiden tuloksista, eikä runsasrasvaiselle ruokavaliolle siirtyminen näytä merkittävästi parantaneen veren rasva-arvoja, (kok. kol 5.8 mmol/l, LDL 3,5 mmol/l). Jos hänen suvussaan on perinnöllistä taipumusta sydän- ja verisuonitauteihin niin koholla oleviin kolesteroliarvoihin olisi pikaisesti kiinnitettävä huomiota.

Lue lisää

"Jos hänen suvussaan on perinnöllistä taipumusta sydän- ja verisuonitauteihin niin koholla oleviin kolesteroliarvoihin olisi pikaisesti kiinnitettävä huomiota."

Kun kirjoitat niin koeta kirjoittaa asioista joista ymmärrät.

hvp27 kirjoitti:

Ilmeisesti käyttää paljon kovaa rasvaa. Tuo on aika tyypillinen LDL-kolesteroli LCHF-piireissä eli kun se nostaa LDL-kolesterolia keskimäärin 44% niin ilman LCHF:ää se olisi 2,6.

Lue lisää

On
ironista että se että juuri sitä että tyydytetty rasva kohottaa
LDL:ää ja kokonaiskolesteroolia on kutsuttu vaaralliseksi! Nyt
tiedetään että tämä nousu aiheutuu suurista LDL partikkeleista
jotka eivät vaikuta vaarallisilta ja HDL:stä joka jopa suojaa.

Kun
rasvaa vähennetään ravinnosta suositusten mukaisesti niin tilalle
laitetaan nopesti sulavia hiilihydraatteja kylläisyyden tunteen
saavuttamiseksi. Nämä kohottavat vaarallisen pienen LDL:n osuutta
jota ei mittauksissa helpolla huomata, vähentää suuria vaarattomia
LDL partikkeleita ja pudottaa suojaavaa HDL:ää. Näin saatetaan
saavuttaa hieman alempi kokonaiskolesterooli LDL arvo testissä mutta
jakauma tulee juuri sellainen joka nostaa sydänsairauden riskiä.

hvp27 kirjoitti:

Ilmeisesti käyttää paljon kovaa rasvaa. Tuo on aika tyypillinen LDL-kolesteroli LCHF-piireissä eli kun se nostaa LDL-kolesterolia keskimäärin 44% niin ilman LCHF:ää se olisi 2,6.

Lue lisää

Yli 60-vuotialla korkea LDL-kolestroli on terveyden merkki. Minnesota-tutkimuksessa alennettiin kolestrolia maissiöljyllä, mutta se nosti kuolleisuutta 20% verrokkiin verrattuna. Tutkimustulokset salattiin kymmeniksi vuosiksi.

Malhotra on itse ollut mukana tutkimuksessa, jonka johtopäätöksenä iäkkäiden korkea kolestroli on terveyttä edistävä asia.

Anonyymi kirjoitti:

Yli 60-vuotialla korkea LDL-kolestroli on terveyden merkki. Minnesota-tutkimuksessa alennettiin kolestrolia maissiöljyllä, mutta se nosti kuolleisuutta 20% verrokkiin verrattuna. Tutkimustulokset salattiin kymmeniksi vuosiksi.

Malhotra on itse ollut mukana tutkimuksessa, jonka johtopäätöksenä iäkkäiden korkea kolestroli on terveyttä edistävä asia.

Lue lisää

Sairastaminen ja elimistön hiipuminen laskevat kolesteroliarvoja.

Jos on todella korkeat kolesteroliarvot nuoresta lähtien niin sydänkohtaus tulee usein jo 50-vuotiaana.

hvp27 kirjoitti:

Sairastaminen ja elimistön hiipuminen laskevat kolesteroliarvoja.

Jos on todella korkeat kolesteroliarvot nuoresta lähtien niin sydänkohtaus tulee usein jo 50-vuotiaana.

Lue lisää

Ihmisen elimistö käyttää LDL-partikkeleja puolustusmekanismina. Tulehdustilassa maksa muodostaa tavallista enemmän LDL:ää ja ne sitoutuvat taudinaiheuttajan reseptoreihin neutraloiden sen. Iäkkäillä ihmisillä on nuorempia useammin tulehduksia.

Anonyymi kirjoitti:

"Jos hänen suvussaan on perinnöllistä taipumusta sydän- ja verisuonitauteihin niin koholla oleviin kolesteroliarvoihin olisi pikaisesti kiinnitettävä huomiota."

Kun kirjoitat niin koeta kirjoittaa asioista joista ymmärrät.

Lue lisää

Kun kommentoit niin kommentoi asioita joita ymmärrät. Tuo ei ollut sellainen.

Anonyymi kirjoitti:

On
ironista että se että juuri sitä että tyydytetty rasva kohottaa
LDL:ää ja kokonaiskolesteroolia on kutsuttu vaaralliseksi! Nyt
tiedetään että tämä nousu aiheutuu suurista LDL partikkeleista
jotka eivät vaikuta vaarallisilta ja HDL:stä joka jopa suojaa.

Kun
rasvaa vähennetään ravinnosta suositusten mukaisesti niin tilalle
laitetaan nopesti sulavia hiilihydraatteja kylläisyyden tunteen
saavuttamiseksi. Nämä kohottavat vaarallisen pienen LDL:n osuutta
jota ei mittauksissa helpolla huomata, vähentää suuria vaarattomia
LDL partikkeleita ja pudottaa suojaavaa HDL:ää. Näin saatetaan
saavuttaa hieman alempi kokonaiskolesterooli LDL arvo testissä mutta
jakauma tulee juuri sellainen joka nostaa sydänsairauden riskiä.

Lue lisää

Valtimotautia aiheuttavat kaikki alle 70 nm kokoiset lipoproteiinit, joissa on apoB-kantajaproteiini ja kolesterolikuorma (pienet VLDL-, IDL- ja LDL-hiukkaset)
LDL-hiukkasten koko vaihtelee välillä 22-27 nanometriä. “Isot” ovat välillä 25-27 nm ja “pienet” 22-25 nm. Molemmat reilusti alle 70 nm.
Käytännössä mitään eroa suurten ja pienten hiukkasten välillä ei nähdä, kun huomioidaan se kuinka paljon niitä on.

Anonyymi kirjoitti:

On
ironista että se että juuri sitä että tyydytetty rasva kohottaa
LDL:ää ja kokonaiskolesteroolia on kutsuttu vaaralliseksi! Nyt
tiedetään että tämä nousu aiheutuu suurista LDL partikkeleista
jotka eivät vaikuta vaarallisilta ja HDL:stä joka jopa suojaa.

Kun
rasvaa vähennetään ravinnosta suositusten mukaisesti niin tilalle
laitetaan nopesti sulavia hiilihydraatteja kylläisyyden tunteen
saavuttamiseksi. Nämä kohottavat vaarallisen pienen LDL:n osuutta
jota ei mittauksissa helpolla huomata, vähentää suuria vaarattomia
LDL partikkeleita ja pudottaa suojaavaa HDL:ää. Näin saatetaan
saavuttaa hieman alempi kokonaiskolesterooli LDL arvo testissä mutta
jakauma tulee juuri sellainen joka nostaa sydänsairauden riskiä.

Lue lisää

Suomalaiset syövät 37E% rasvaa eli erittäin paljon ja suosituksissa suositellaan hitaita hiilihydraatteja. LDL-kolesterolin kannalta sekä tyydyttynyt rasva ja nopeat hiilihydraatit ovat huono juttu.

hvp27 kirjoitti:

Suomalaiset syövät 37E% rasvaa eli erittäin paljon ja suosituksissa suositellaan hitaita hiilihydraatteja. LDL-kolesterolin kannalta sekä tyydyttynyt rasva ja nopeat hiilihydraatit ovat huono juttu.

Lue lisää

Eikö tyydyttyneen rasvan kohdalla grammamäärä ole oleellisempi kuin energiaprosentti?

Muutenhan tyydyttynyt rasva muutuisi vähemmän haitalliseksi, kunhan nostetaan kokonaisenergiansaantia syömällä runsaasti hiilihydraatteja.

Anonyymi kirjoitti:

Eikö tyydyttyneen rasvan kohdalla grammamäärä ole oleellisempi kuin energiaprosentti?

Muutenhan tyydyttynyt rasva muutuisi vähemmän haitalliseksi, kunhan nostetaan kokonaisenergiansaantia syömällä runsaasti hiilihydraatteja.

Lue lisää

"Eikö tyydyttyneen rasvan kohdalla grammamäärä ole oleellisempi kuin energiaprosentti?"

Ei

hvp27 kirjoitti:

Suomalaiset syövät 37E% rasvaa eli erittäin paljon ja suosituksissa suositellaan hitaita hiilihydraatteja. LDL-kolesterolin kannalta sekä tyydyttynyt rasva ja nopeat hiilihydraatit ovat huono juttu.

Lue lisää

"suosituksissa suositellaan hitaita hiilihydraatteja. LDL-kolesterolin kannalta sekä tyydyttynyt rasva ja nopeat hiilihydraatit ovat huono juttu."

helppo ymmärtää 20 vuoden epäonnistumisesi.

Anonyymi kirjoitti:

Eikö tyydyttyneen rasvan kohdalla grammamäärä ole oleellisempi kuin energiaprosentti?

Muutenhan tyydyttynyt rasva muutuisi vähemmän haitalliseksi, kunhan nostetaan kokonaisenergiansaantia syömällä runsaasti hiilihydraatteja.

Lue lisää

E% on aika hyvä mittari ja sen voi muuttaa grammoiksi helposti mutta suosituksissakin viitataan E%:iin. Tämä tietysti vakaassa tilanteessa ts. Ei laihdu tai liho.

Grammoissa on se huono puoli että ihmisen energiantarve vaihtelee paljon eli vauvan ja urheilijan energiankulutuksessa on iso ero.

hvp27 kirjoitti:

E% on aika hyvä mittari ja sen voi muuttaa grammoiksi helposti mutta suosituksissakin viitataan E%:iin. Tämä tietysti vakaassa tilanteessa ts. Ei laihdu tai liho.

Grammoissa on se huono puoli että ihmisen energiantarve vaihtelee paljon eli vauvan ja urheilijan energiankulutuksessa on iso ero.

Lue lisää

Olen vähän vastaan E%-ajattelua kohtaan. Jos muuttaa yhden osan osuutta, muutkin osuudet muuttuvat, ja suunnittelu menee vaikeaksi, eikä sillä edes saavuteta mitään etuja.

Fogelholmkin sanoi, että tärkeämpää kuin makroravinteiden keskinäiset suhteet on niiden laatu. Tämä pätee ainakin rasvoihin ja hiilihydraatteihin.

Anonyymi kirjoitti:

Olen vähän vastaan E%-ajattelua kohtaan. Jos muuttaa yhden osan osuutta, muutkin osuudet muuttuvat, ja suunnittelu menee vaikeaksi, eikä sillä edes saavuteta mitään etuja.

Fogelholmkin sanoi, että tärkeämpää kuin makroravinteiden keskinäiset suhteet on niiden laatu. Tämä pätee ainakin rasvoihin ja hiilihydraatteihin.

Lue lisää

Minulla on aivan sama mielipide kuin Fogelholmilla. Elämä tuollaisella ravinnolla on helppoa ja todennäköisesti tuollaisella dieetillä myös laihtuu.

Majoneesin kanssa saa kyllä olla varovainen. Onkohan muita terveellisiä ravintoaineita joilla voi lihoa?

hvp27 kirjoitti:

E% on aika hyvä mittari ja sen voi muuttaa grammoiksi helposti mutta suosituksissakin viitataan E%:iin. Tämä tietysti vakaassa tilanteessa ts. Ei laihdu tai liho.

Grammoissa on se huono puoli että ihmisen energiantarve vaihtelee paljon eli vauvan ja urheilijan energiankulutuksessa on iso ero.

Lue lisää

"E% on aika hyvä mittari ja sen voi muuttaa grammoiksi helposti mutta suosituksissakin viitataan E%:iin. Tämä tietysti vakaassa tilanteessa ts. Ei laihdu tai liho."

Kiitos jälleen että vahvistat luulosi.

hvp27 kirjoitti:

Minulla on aivan sama mielipide kuin Fogelholmilla. Elämä tuollaisella ravinnolla on helppoa ja todennäköisesti tuollaisella dieetillä myös laihtuu.

Majoneesin kanssa saa kyllä olla varovainen. Onkohan muita terveellisiä ravintoaineita joilla voi lihoa?

Lue lisää

"Majoneesin kanssa saa kyllä olla varovainen. Onkohan muita terveellisiä ravintoaineita joilla voi lihoa?"

Ja on varmaan paljon muutakin mitä olet ymmärtänyt väärin.

Anonyymi kirjoitti:

Valtimotautia aiheuttavat kaikki alle 70 nm kokoiset lipoproteiinit, joissa on apoB-kantajaproteiini ja kolesterolikuorma (pienet VLDL-, IDL- ja LDL-hiukkaset)
LDL-hiukkasten koko vaihtelee välillä 22-27 nanometriä. “Isot” ovat välillä 25-27 nm ja “pienet” 22-25 nm. Molemmat reilusti alle 70 nm.
Käytännössä mitään eroa suurten ja pienten hiukkasten välillä ei nähdä, kun huomioidaan se kuinka paljon niitä on.

Lue lisää

Kuta matalampi LDL, sitä suurempi riski sairastua tyypin 2 diabetekseen.

hvp27 kirjoitti:

Minulla on aivan sama mielipide kuin Fogelholmilla. Elämä tuollaisella ravinnolla on helppoa ja todennäköisesti tuollaisella dieetillä myös laihtuu.

Majoneesin kanssa saa kyllä olla varovainen. Onkohan muita terveellisiä ravintoaineita joilla voi lihoa?

Lue lisää

Leipä voisi olla pahis, koska siinä itsessäänkin on kaloreita yli 200 kcal/100 g, siinä on suolaa, ja sen päälle pannaan rasvaa ja usein suolaisia leikkeitä – tai majoneesia.

Sen sijaan kaurapuuron energiatiheys on vain runsaat 100 kcal/100 g.

Anonyymi kirjoitti:

Leipä voisi olla pahis, koska siinä itsessäänkin on kaloreita yli 200 kcal/100 g, siinä on suolaa, ja sen päälle pannaan rasvaa ja usein suolaisia leikkeitä – tai majoneesia.

Sen sijaan kaurapuuron energiatiheys on vain runsaat 100 kcal/100 g.

Lue lisää

Näinpä onkin. Ei tullut mieleen.

Anonyymi kirjoitti:

Leipä voisi olla pahis, koska siinä itsessäänkin on kaloreita yli 200 kcal/100 g, siinä on suolaa, ja sen päälle pannaan rasvaa ja usein suolaisia leikkeitä – tai majoneesia.

Sen sijaan kaurapuuron energiatiheys on vain runsaat 100 kcal/100 g.

Lue lisää

Myöskin annoskoot on otettava huomioon. Leipäannos painaa 20-30 g, puuroannos 200-300 g. Puuroonkin lisätään suolaa/voisilmä/sokeria/maitoa/marjoja/marjakeittoa tms.

Anonyymi kirjoitti:

Leipä voisi olla pahis, koska siinä itsessäänkin on kaloreita yli 200 kcal/100 g, siinä on suolaa, ja sen päälle pannaan rasvaa ja usein suolaisia leikkeitä – tai majoneesia.

Sen sijaan kaurapuuron energiatiheys on vain runsaat 100 kcal/100 g.

Lue lisää

Työmaan aamupalalla on tarjolla puuroa. Se on todella edullinen annos, 1.30€.

Sitä saa itse annostella isohkolle syvälle lautaselle ja niinhän siinä käy että tulee otettua usein luokkaa 500g annos.

Kun siihen vielä saa laittaa mansikkahilloa niin paljon kuin haluaa, niin kyllä vaan puuroakin syömällä voi painonousta.

Anonyymi kirjoitti:

Myöskin annoskoot on otettava huomioon. Leipäannos painaa 20-30 g, puuroannos 200-300 g. Puuroonkin lisätään suolaa/voisilmä/sokeria/maitoa/marjoja/marjakeittoa tms.

Jos lasketaan, että puuro- ja leipäannoksessa on yhtä paljon viljaa, puuron energiatiheys on kuitenkin paljon pienempi, eli Mustajoen teoreeman mukaan se ei ole niin lihottavaa kuin leipä.

Anonyymi kirjoitti:

Työmaan aamupalalla on tarjolla puuroa. Se on todella edullinen annos, 1.30€.

Sitä saa itse annostella isohkolle syvälle lautaselle ja niinhän siinä käy että tulee otettua usein luokkaa 500g annos.

Kun siihen vielä saa laittaa mansikkahilloa niin paljon kuin haluaa, niin kyllä vaan puuroakin syömällä voi painonousta.

Lue lisää

"Kun siihen vielä saa laittaa mansikkahilloa niin paljon kuin haluaa, "

Ei ihme, että ollaan puolikuolleita.

Anonyymi kirjoitti:

Jos lasketaan, että puuro- ja leipäannoksessa on yhtä paljon viljaa, puuron energiatiheys on kuitenkin paljon pienempi, eli Mustajoen teoreeman mukaan se ei ole niin lihottavaa kuin leipä.

Lue lisää

Joo. Näin myös omakohtaisesta kokemuksesta. 100 g täysjyväleipää ja 20 g juustoa tuottaa saman enetgian kuin 6 dl kaurapuuroa.

Anonyymi kirjoitti:

Työmaan aamupalalla on tarjolla puuroa. Se on todella edullinen annos, 1.30€.

Sitä saa itse annostella isohkolle syvälle lautaselle ja niinhän siinä käy että tulee otettua usein luokkaa 500g annos.

Kun siihen vielä saa laittaa mansikkahilloa niin paljon kuin haluaa, niin kyllä vaan puuroakin syömällä voi painonousta.

Lue lisää

Eiköhän tuokin pidä paremmin nälkää kuin leipä. En kyllä usko kenenkään lihovan puurolla kun tuollaiset 500 kcal on jo hyvin iso annos. Leivällä kyllä onnistuu kun käyttää runsaasti rasvaa ja rasvaisia päällysteitä. Erityisesti valmiiksi siivutettu juusto on petollista koska viipaleet ovat paksuja.