Punnitkaa ruuat

Kysy tarjoilijalta niin hän kysyy edelleen kokilta. Aivan täsmällistä kalorimäärää ei saa, mutta suuruusluokka lienee aika lähellä.

On olemassa jopa sovelluksi jossa kuvataan annos ja sen perusteella sovellus laskee summittaisen kalorimäärän.

Kovinkaan pitkään ei tarvitse tuota punnitsemiskonstia käyttää kun oppii jo silmällä arvioimaan ravintola-annoksen eri aineosien määrät ja kokemuksella tietää niiden kalorimäärät.

Anonyymi kirjoitti:

Kysy tarjoilijalta niin hän kysyy edelleen kokilta. Aivan täsmällistä kalorimäärää ei saa, mutta suuruusluokka lienee aika lähellä.

On olemassa jopa sovelluksi jossa kuvataan annos ja sen perusteella sovellus laskee summittaisen kalorimäärän.

Kovinkaan pitkään ei tarvitse tuota punnitsemiskonstia käyttää kun oppii jo silmällä arvioimaan ravintola-annoksen eri aineosien määrät ja kokemuksella tietää niiden kalorimäärät.

Lue lisää

Tuo toimii vain ketjuravintoloissa tms. joissa ravintoarvot on tiedossa. Lisäksi pitäisi olla vaaka ja punnita kaikki komponentit.

Parempi on vaan yrittää syödä maltillisia annoksia ja kevyttä ruokaa.

hvp27 kirjoitti:

Tuo toimii vain ketjuravintoloissa tms. joissa ravintoarvot on tiedossa. Lisäksi pitäisi olla vaaka ja punnita kaikki komponentit.

Parempi on vaan yrittää syödä maltillisia annoksia ja kevyttä ruokaa.

Lue lisää

Kyllä sen muuten oppii sen arvioinnin. Pari vuotta olen pitänyt ruokapäiväkirjaa ja sen perusteella tiedän kyllä hyvin jos menen seisovaan pöytään syöään että mitä voi ottaa ja miten paljon.

Tai jos tilaan valmiin annoksen niin kyllä siitäkin saa arvion tehtyä. Kyllä silmä kertoo onko lautasella 2000kJ vai 6000kJ.

Kyllä sen näkee heti painaako pihvi 100g vai 150g,Kaksi keskikokoista perunaa,aina samat kalorit.
Mausta osaa helposti päätellä kuinka paljon siinä on rasvaa.Keskimäärin terveellinen sopivan pieni lihakasviateria sisältää noin 450-550 kaloria.

Itse teen kaiken itse,enkä osta edes valmisruokiakaan.

"Entäs me jotka syömme ravintoloissa?"

Sain sen käsityksen, että käyt ravintolassa vain piipahtamassa yhdellä drinkillä. Jos oikein muistan, vakiobaarissasi on 18 hanaa.

Anonyymi kirjoitti:

"Entäs me jotka syömme ravintoloissa?"

Sain sen käsityksen, että käyt ravintolassa vain piipahtamassa yhdellä drinkillä. Jos oikein muistan, vakiobaarissasi on 18 hanaa.

Lue lisää

Valitettavasti enää 12 hanaa mutta olen syönyt ennen koronaa tuollaiset 16 vuotta ravintolalounaan kun on ollut lounasetu. En taida palata tuolle tielle ja nykyistä duunia on jäljellä vuosi ja kaksi kuukautta ja saatan downsiftata tämän jälkeen eli siirryn keikkatyöläiseksi.

Anonyymi kirjoitti:

Kyllä sen muuten oppii sen arvioinnin. Pari vuotta olen pitänyt ruokapäiväkirjaa ja sen perusteella tiedän kyllä hyvin jos menen seisovaan pöytään syöään että mitä voi ottaa ja miten paljon.

Tai jos tilaan valmiin annoksen niin kyllä siitäkin saa arvion tehtyä. Kyllä silmä kertoo onko lautasella 2000kJ vai 6000kJ.

Lue lisää

Joo. Itsekin menettelen noin. Tuon ei edes tarvitse olla kovin tarkkaa koska pitkässä juoksussa erot tasoittuvat.

Iso ongelma lounaspaikoissa on se, että jonossa ottaa liikaa ruokaa. Yritänkin päästä eroon lounasravintoloista, nykyisellä työpaikalla on kyllä hyvä systeemi kun salaattilounas on 5€. Tosin olen käynyt uudessa työpaikassa vain 2 kertaa viimeisen 3 kk aikana.

Joo. Mättöpaikat kannattaa kiertää.

Itse kävisin mäkkärissä useamminkin kun perushampurilaisessa on 250 kcal ja siellä on hyvä kahvi. On sen verran hyvä yhdistelmä että vaikuttaa minulla jopa hotellin valintaan kun en hotelliaamiaisista välitä ja tuo on edullinen vaihtoehto.

hvp27 kirjoitti:

Joo. Mättöpaikat kannattaa kiertää.

Itse kävisin mäkkärissä useamminkin kun perushampurilaisessa on 250 kcal ja siellä on hyvä kahvi. On sen verran hyvä yhdistelmä että vaikuttaa minulla jopa hotellin valintaan kun en hotelliaamiaisista välitä ja tuo on edullinen vaihtoehto.

Lue lisää

"On sen verran hyvä yhdistelmä että vaikuttaa minulla jopa hotellin valintaan kun en hotelliaamiaisista välitä ja tuo on edullinen vaihtoehto."

Hyvä valinta diabeetikolle??

Onhan siinä aamiaispöydässä se vaara että kun ei osaa valita sopivaa ruokaa niin ei sitten. Silloin täytyy keskittyä syömään roskaa.

hvp27 kirjoitti:

Joo. Mättöpaikat kannattaa kiertää.

Itse kävisin mäkkärissä useamminkin kun perushampurilaisessa on 250 kcal ja siellä on hyvä kahvi. On sen verran hyvä yhdistelmä että vaikuttaa minulla jopa hotellin valintaan kun en hotelliaamiaisista välitä ja tuo on edullinen vaihtoehto.

Lue lisää

Ei mättöpaikoja ole välttämätön kiertää. Jos kituutat loputtomiin niin ei sekään hyväksi ole. Kerran kuukaudessa kun vetäsee vähän reilummin sitä energiaa niin elimistö kiittää.

Jou tolkku tietysti tossakin.

Anonyymi kirjoitti:

"On sen verran hyvä yhdistelmä että vaikuttaa minulla jopa hotellin valintaan kun en hotelliaamiaisista välitä ja tuo on edullinen vaihtoehto."

Hyvä valinta diabeetikolle??

Onhan siinä aamiaispöydässä se vaara että kun ei osaa valita sopivaa ruokaa niin ei sitten. Silloin täytyy keskittyä syömään roskaa.

Lue lisää

Hyvä valinta neliraajahalvaantunnelle??
Hyvä valinta mielenterveyskuntotujalle??
Hyvä valinta ientulehduksesta kärsivälle??

Olet meinaan laihdutuspalstalla, ei sitä diabetestä tarvi kaivaa joka käänteessä esille vaikka kuinka se vaivaisi ajattelukykyä.

Anonyymi kirjoitti:

Ei mättöpaikoja ole välttämätön kiertää. Jos kituutat loputtomiin niin ei sekään hyväksi ole. Kerran kuukaudessa kun vetäsee vähän reilummin sitä energiaa niin elimistö kiittää.

Jou tolkku tietysti tossakin.

Lue lisää

Joo. Ei sillä ole mitään väliä mitä syö kerran kuukaudessa. Sen sijaan mättöpaikoissa saa helposti 1500 kcal yhdestä ateriasta.

Anonyymi kirjoitti:

"On sen verran hyvä yhdistelmä että vaikuttaa minulla jopa hotellin valintaan kun en hotelliaamiaisista välitä ja tuo on edullinen vaihtoehto."

Hyvä valinta diabeetikolle??

Onhan siinä aamiaispöydässä se vaara että kun ei osaa valita sopivaa ruokaa niin ei sitten. Silloin täytyy keskittyä syömään roskaa.

Lue lisää

Minä elän kalorirajoitetulla ruokavaliolla eikä karppausta suositella missään diabeteksen hoitoon.

Hotelliaamiaisella on huonosti paistettua pekonia, surkeita aamiaismakkaroita, kilomunakasta, halpoja juustoja ja makkaroita. Syötävää on puuro, jugurtti ja keitetyt kananmunat ja tietysti hedelmät. Toki pekoni, makkara ja kilo munakas ovat herkkua LCHF-porukalle. Valitettavasti voisulaa ei saa saa juomaksi.

Mäkkärin perushampurilaisessa on 250 kcal ja kahvi on siellä hyvää. Hintaa on 2€. Eräs tunnettu karppaaja kantaa rintataskussa majoneesi tuubia siltä varalta että Hotelliaamiaisella ei saa tarpeeksi rasvaa.

hvp27 kirjoitti:

Joo. Ei sillä ole mitään väliä mitä syö kerran kuukaudessa. Sen sijaan mättöpaikoissa saa helposti 1500 kcal yhdestä ateriasta.

Yksi pizzerian pizza tai hampurilaisateria on suurinpiirtein tuon 1500kcal.

Ei haittaa jos riittävän harvoin tuon vetäsee.

Anonyymi kirjoitti:

Yksi pizzerian pizza tai hampurilaisateria on suurinpiirtein tuon 1500kcal.

Ei haittaa jos riittävän harvoin tuon vetäsee.

Joo. Söin juuri calzone-kebabin (oikeasti pitsa) mutta meni vain kolmasosa. Illalla vielä hiukan tuota ja loput huomenna. Aamulla kahvi maitojauheella.

hvp27 kirjoitti:

Minä elän kalorirajoitetulla ruokavaliolla eikä karppausta suositella missään diabeteksen hoitoon.

Hotelliaamiaisella on huonosti paistettua pekonia, surkeita aamiaismakkaroita, kilomunakasta, halpoja juustoja ja makkaroita. Syötävää on puuro, jugurtti ja keitetyt kananmunat ja tietysti hedelmät. Toki pekoni, makkara ja kilo munakas ovat herkkua LCHF-porukalle. Valitettavasti voisulaa ei saa saa juomaksi.

Mäkkärin perushampurilaisessa on 250 kcal ja kahvi on siellä hyvää. Hintaa on 2€. Eräs tunnettu karppaaja kantaa rintataskussa majoneesi tuubia siltä varalta että Hotelliaamiaisella ei saa tarpeeksi rasvaa.

Lue lisää

Joku on näköjään kaapannut hvp27:n tunnuksen.

Anonyymi kirjoitti:

Joku on näköjään kaapannut hvp27:n tunnuksen.

"Joku on näköjään kaapannut hvp27:n tunnuksen."

Tuskin, hän on todellisuudessa niin tyhmä.

Anonyymi kirjoitti:

"Joku on näköjään kaapannut hvp27:n tunnuksen."

Tuskin, hän on todellisuudessa niin tyhmä.

Hänen ÄO:nsa on luokkaa 140 ja tulonsa hyvinkin kaksinkertaiset ylläpidon tyttöihin verrattuna.

Anonyymi kirjoitti:

Hänen ÄO:nsa on luokkaa 140 ja tulonsa hyvinkin kaksinkertaiset ylläpidon tyttöihin verrattuna.

En ole käynyt älykkyystestissä mutta fyysikoiden keskimääräinen älykkyysosamäärä on 130. Tuo on Yhdysvalloissa ja perustuu sikäläisen hakupistejärjestelmän käyttöön eli vastaavuus sen ja älykkyysosamäärän välillä tiedetään.

Anonyymi kirjoitti:

Yksi pizzerian pizza tai hampurilaisateria on suurinpiirtein tuon 1500kcal.

Ei haittaa jos riittävän harvoin tuon vetäsee.

Niin tai sitten syö vain yhden pitsan päivässä, salaattia ja kahvia sen lisäksi. Ei muuta. Sillä laihtuu takuuvarmasti kun kalorit ja hiilihydraatiti jää vähiin.

Olipa typerästi sanottu, ja vielä typerämmin perusteltu.

Osoite on blogissani.

Anonyymi kirjoitti:

Olipa typerästi sanottu, ja vielä typerämmin perusteltu.

Osoite on blogissani.

"Olipa typerästi sanottu, ja vielä typerämmin perusteltu."

Ai että sama kioskin mopedisti taas asialla?

Anonyymi kirjoitti:

"Olipa typerästi sanottu, ja vielä typerämmin perusteltu."

Ai että sama kioskin mopedisti taas asialla?

Mitä tarkoitat?

Anonyymi kirjoitti:

Mitä tarkoitat?

Jospas opeteltaisiin taas sitä, miten olla nettikiusaamatta.

Anonyymi kirjoitti:

Jospas opeteltaisiin taas sitä, miten olla nettikiusaamatta.

Mieluummin nettikiusaamista kuin psykomussutusta.

Anonyymi kirjoitti:

Olipa typerästi sanottu, ja vielä typerämmin perusteltu.

Osoite on blogissani.

Ja plokin osoite: "korvetunturi"

Sinä et ymmärrä laihduttamisesta yhtään mitään,ET sinä muuten voi tietää syömääsi kalorimäärää,jos et punnitse ruokia.
Toinen asia ON et tiedä sitäkään saatko ravinnosta tarpeeksi proteenia ja hiilihydraattia.(jos et saa tarpeeksi proteenia siitä tulee monenlaisia sivuoireita,esim mulkku lakkaa seisomasta,et saa yöllä unta,laihtuu lihaksetkin yms.
Hiilihydraatti on polttoaine jos et saa sitä tarpeeksi et jaksa liikkua,tulee väsymystä ja heikotusta yms.

Liian pieni syöty kalorimäärä on yhtä huono asia kuin liian suuri syöty kalorimäärä,se johtaa jojolaihdutukseen.Ensin syö liian vähän,ja sitten liian paljon.

Juu. Voihan sitä muutaman kerran punnita kin mutta pitkällä tähtäimellä pitää pystyä arvioimaan.

"Oma ehdotukseni 100–140 g/vrk"

Miksi?

Itsekin meinaan olin tuossa luulossa ja vedin 100 - 120g proteiinia päivässä kun laihdutin.

Sitten luin tältä palstalta ansiokkaasta tutkimuksesta, jonka mukaan 0,66g/kg/vrk olisi riittävä määrä ja kas kummaa, paino putoaa ihan samalla lailla, ellei vähän paremminkin ja täysin ilman näläntunnetta.

Vaikka tutkimuksen esittäjä saattaakin olla henkilö joka ylittää ärsyyntymiskynnyksen herkästi, eikä hän tiedä asioiden oikeaa laitaa useinkaan, niin tuon tutkimuksen esittämisestä on häntä kiittäminen.

Anonyymi kirjoitti:

"Oma ehdotukseni 100–140 g/vrk"

Miksi?

Itsekin meinaan olin tuossa luulossa ja vedin 100 - 120g proteiinia päivässä kun laihdutin.

Sitten luin tältä palstalta ansiokkaasta tutkimuksesta, jonka mukaan 0,66g/kg/vrk olisi riittävä määrä ja kas kummaa, paino putoaa ihan samalla lailla, ellei vähän paremminkin ja täysin ilman näläntunnetta.

Vaikka tutkimuksen esittäjä saattaakin olla henkilö joka ylittää ärsyyntymiskynnyksen herkästi, eikä hän tiedä asioiden oikeaa laitaa useinkaan, niin tuon tutkimuksen esittämisestä on häntä kiittäminen.

Lue lisää

On jo iät ja ajat tiedetty, että proteiinin minimitarve on vain ehkä puolet suositellusta määrästä.

Anonyymi kirjoitti:

On jo iät ja ajat tiedetty, että proteiinin minimitarve on vain ehkä puolet suositellusta määrästä.

Proteiinin sisältämästä energiasta kuluu aineenvaihduntaan noin 20 %, kun vastaava osuus hiilihydraateilla on noin 10 % ja rasvoilla noin 5 %

Anonyymi kirjoitti:

Proteiinin sisältämästä energiasta kuluu aineenvaihduntaan noin 20 %, kun vastaava osuus hiilihydraateilla on noin 10 % ja rasvoilla noin 5 %

Okei.

Painoni laskee siitä huolimatta ihan yhtä hyvin kun syön saman energiamäärän hiilareina kuin proteiineinakin. Ei siinä ainakaan merkittävää eroa reaalimaailmassa ole.

Kun vielä olo on ihan hyvä ja munuaisetkin pääsee ehkä vähän helpommalla niin en näe syytä nostaa päiväannosta. Nyt proteiinia menee noin 60g / päivä.

Toki, sitten kun alan keräämään lihasta, tai jos oloni alkaa tuntua huonolta, nostan tuota määrää. Ja viimeistään nostan sitten kun lopetan laihduttamisen, eli nostan kokonaisenergian määrää.

Anonyymi kirjoitti:

On jo iät ja ajat tiedetty, että proteiinin minimitarve on vain ehkä puolet suositellusta määrästä.

Pitää se proteeni olla vähintään 90g,suurin virhe laihdutuksessa on se jos se on vain 10-20 tai ei ollenkaan,se ei saa olla liian suurikaan koska kalorimäärä kasvaa silloin liian suureksi.
Jos on suuri proteenimäärä se on pois silloin hiilihydraateista ja jonkin verran rasvasta rasvasta,eikä se toimi.

KAIKKIA ravintoaineita pitää saada,suurin virhe jos laihduttaa pelkästään rasvalla,hiilihydraatilla tai proteenilla.Pelkästään proteenikin vaikuttaa moneen eri asiaan.

Minulla tehokas tehosekoitin. Teen kasvis-vilja-härkäpapu-hedelmäsosetta sillä jopa viisi kertaa päivässä. Härkäpavut vaativat n. puolen tunnin keittämisen, mihin alan pikku hiljaa kyllästyä. Pitäisikö siirtyä soijarouheeseen.

Anonyymi kirjoitti:

Minulla tehokas tehosekoitin. Teen kasvis-vilja-härkäpapu-hedelmäsosetta sillä jopa viisi kertaa päivässä. Härkäpavut vaativat n. puolen tunnin keittämisen, mihin alan pikku hiljaa kyllästyä. Pitäisikö siirtyä soijarouheeseen.

Lue lisää

Tuo oli ironiaa.

"Painoindeksini on 19,5 enkä laske yhtään mitään."

Heitä on erittäin paljon jotka eivät laske yhtään mitään. Heistä suuri osa on ylipainoisia. Heitä auttaisi ruokapäiväkirjan ja painopäiväkirjan ylläpitäminen.

Heitä jotka ovat sellaisia erinomaisia ja täydellisiä ihmisiä jollainen sinä kerrot olevasti on erittäin vähän.

Anonyymi kirjoitti:

"Painoindeksini on 19,5 enkä laske yhtään mitään."

Heitä on erittäin paljon jotka eivät laske yhtään mitään. Heistä suuri osa on ylipainoisia. Heitä auttaisi ruokapäiväkirjan ja painopäiväkirjan ylläpitäminen.

Heitä jotka ovat sellaisia erinomaisia ja täydellisiä ihmisiä jollainen sinä kerrot olevasti on erittäin vähän.

Lue lisää

"Heitä jotka ovat sellaisia erinomaisia ja täydellisiä ihmisiä jollainen sinä kerrot olevasti on erittäin vähän."

Mistä tuo syvä katkeruus oikein kumpuaa?

Syvä-sanakin oli mukana, koska se olennaisesti kuuluu syvyyspsykologiaan.

Ilmaston paranemisen kannalta lihan syöminen pitäisi lopettaa kokonaan.

"meillä ei ole mitään todisteita siitä, että terveys paranisi suoraan, jos lihan kulutuksen pudottaisi ihan nollaan."

Anonyymi kirjoitti:

"meillä ei ole mitään todisteita siitä, että terveys paranisi suoraan, jos lihan kulutuksen pudottaisi ihan nollaan."

Jos lainaa tekstiä jostakin, olisi hyvä mainita myös se, että mistä teksti on otettu.

Google ei ainakaan netistä tuollaista lausetta löydä.

Missä menee raja psykomussutuksen välillä että voi vaatia poistoa?

Anonyymi kirjoitti:

Missä menee raja psykomussutuksen välillä että voi vaatia poistoa?

Psykomussutus sinänsä ei vielä riitä viestin poistoon. Eettinen ihminen ei ikinä psykomussuta, mutta se onkin sitten eri asia.

Mielestäni tuo ei ole eettisesti kestävää!

Väärä jäähdytystapa! Hidas jäähtyminen ja säilytys lyhyenkin ajan huoneenlämmössä lisää ruuan bakteereita, joten tuollaisen ruuan syöminen myöhemmin voi aiheuttaa ongelmia.

Jos ei jaksa syödä kaikkea kerralla ja haluaa säästää annoksen lopun myöhempään, se on laitettava heti jääkaappiin jäähtymään tiiviisti pakattuna. Toinen vaihtoehto on pakastaa annoksen loppu ja syödä myöhemmin.