Suositellaanko Suomessa 6 palaa leipää päivässä diabeetikoille....??? Minulla on sukurasite diabetekseen molemmilta vanhemmiltani, joten olen ollut tarkkailussa sen vuoksi vuosikausia täällä Ranskassa. Joka kolmas kuukausi otetaan verikokeet. Sokerin raja-arvot eivät ole vielä ylittyneet diabeteksen puolelle, mutta ruokailuohjeet vastaavat aika pitkälti juuri VHH-ohjeita. Kolesteroliarvoni ovat hyvät, verenpaine normaali.
Eli leipää ei käytännössä suositella juuri ollenkaan. Vihanneksia saa syödä niin paljon kuin ikinä jaksaa ja haluaa ja niitäkin mahdollisimman monipuolisesti. Oliiviöljy ruokaöljyksi. Ei margariineja, vaan voita silloin kun sitä tarvii. Paljon kalaa ja hiukan lihaa. Hedelmiä korkeintaan yksi appelsiini tai vastaava määrä muita hedelmiä päivässä, koska hedelmissä on runsaasti sokeria. Hedelmä hedelmänä mielummin kuin valmiina tuoremehuna. Luonnon jugurtti on hyvä, mutta vähärasvaisia tai rasvattomia tuotteita pitää varoa niitten lisäaineitten vuoksi.
Eli leipää ei käytännössä suositella juuri ollenkaan. Vihanneksia saa syödä niin paljon kuin ikinä jaksaa ja haluaa ja niitäkin mahdollisimman monipuolisesti. Oliiviöljy ruokaöljyksi. Ei margariineja, vaan voita silloin kun sitä tarvii. Paljon kalaa ja hiukan lihaa. Hedelmiä korkeintaan yksi appelsiini tai vastaava määrä muita hedelmiä päivässä, koska hedelmissä on runsaasti sokeria. Hedelmä hedelmänä mielummin kuin valmiina tuoremehuna. Luonnon jugurtti on hyvä, mutta vähärasvaisia tai rasvattomia tuotteita pitää varoa niitten lisäaineitten vuoksi.
Vastaukset 33
Vanhimmat
kerrankin paljon asiaa sisältävä aloitus.
halatko lisää tietoa josta on todellista hyötyä?
hakusana: terveenä ja kylläisenä
Viestit jotka eivät näytä sisältävän mitään ovat piilomainontaa. Tuossa siis saatiin yhdistettyä irvokas käsite "ruokaöljy" ja oliiviöljy (eli säilöntäöljy).
Kanannahkoja ja niiden runsasta rasvaa on turha pitää terveyttä edistelevänä tuotteena.
Suomessa suositellaan myös diabeetikoille täysjyvää ja hedelmiä. Puhdistettua viljaa eikä tuoremehuja ei suositella.
Diabeetikoille suositellaan laihduttamista jos on ylipainoa. Lisäksi suositellaan liikuntaa. Jos nuo eivät auta niin sitten lääkkeet.
"Suomessa suositellaan myös diabeetikoille täysjyvää ja hedelmiä. Puhdistettua viljaa eikä tuoremehuja ei suositella.
Diabeetikoille suositellaan laihduttamista jos on ylipainoa. Lisäksi suositellaan liikuntaa. Jos nuo eivät auta niin sitten lääkkeet."
Selväkielellä sanottuna tyhmyyden huippu. Suomen Diabetesliitto ei laske D2:sta sairaudeksi.
"Diabeetikoille suositellaan laihduttamista jos on ylipainoa. Lisäksi suositellaan liikuntaa. Jos nuo eivät auta niin sitten lääkkeet."
ja kun älyttömät ravintoohjeet ei toimi niin vika on potilaassa ja sitten____lääkitykselle.
Onko suosituslistassa kanannahat?
"Onko suosituslistassa kanannahat?"
Joko siellä lataamossa sallitaan pääsy tietoneelle????
Hiilihydraattien määrää arvioidaan ainoastaan, jotta insuliinihoito saadaan sovitettua ruokailuihin. Hiilihydraattipitoisia ruokia ei ole syytä välttää. Sääntö on yksinkertainen: mitä enemmän aterialla on hiilihydraattia, sitä enemmän ateriainsuliinia pistetään.
Terveellisen ruokavalion voi toteuttaa monella eri tavalla – ei siis ole yhtä oikeaa tapaa syödä. https://www.diabetes.fi/files/5519/Pohjolan_ruokakolmio_2015.jpg
Tässä tuo täti sanookin tuon
...mutta sitä varten on insuliinia että se hoidetaan sieltä pois....
Hah Hah Haa!
https://www.youtube.com/watch?v=lZ4l4gTv0Hs
Tuo koskee vain ateriainsuliinia. Pitkävaikutteista insuliinia käytetään hillitsemään kehon omaa glukoosin tuotantoa.
Terveisiä sinne Ranskaan. 6 palaa leipää suositus ei varmasti tarkoista valkoista leipää / patonkia, vaan täällä Suomessa on enempi käytössä ruisleipä ja muutenkin tummempi leipä.
Mitä tulee jugurttien lisäaineisiin, en ole pannut merkille, että rasvattomissa olisi mitään lisäaineita. Eri asia jotkut makeutetut, sokerittomat jugurtit.
"Terveisiä sinne Ranskaan. 6 palaa leipää suositus ei varmasti tarkoista valkoista leipää / patonkia, vaan täällä Suomessa on enempi käytössä ruisleipä ja muutenkin tummempi leipä."
Ja erona sokerin kannalta on??
Että mikä ero valkoisella jauholla ja täysjyvällä??
No olisko vaikkapa ravintosisältö ja huomattava ero kuidun määrässä. Googlaa.
"Että mikä ero valkoisella jauholla ja täysjyvällä??
No olisko vaikkapa ravintosisältö ja huomattava ero kuidun määrässä. Googlaa."
Entäs se sokeri???
On ns. hitaita hiilihydraatteja. Löydät tietoa netistä.
"On ns. hitaita hiilihydraatteja. Löydät tietoa netistä."
Joillakin on tieto ilman netistä hakematta. Sokeria mitä sokeria.
Ruokia ja juomia, jotka sisältävät hitaita hiilihydraatteja, ovat muun muassa:
Appelsiini
Greippi
Omena
Päärynä
Monivilja- ja täysjyväleipä
Marjat
Täysjyväriisi
Täysjyväpasta
Kaikki täynnä sokeria mutta sinähän poistat tämän koska juttusi meni höpinäksi.
Tuo "6 palaa leipää" on sitkeä kaupunkilegenda jolla ei ole mitään todellisuuspohjaa. Eräät (tai oikeammin eräs) henkilöt ovat vaan nykäisseet sen jostain maininnasta erilleen ja alkanut tyrkyttää sitä erossa asiayhteydestään.
Kaikella ravalla markkinoidaan:
Valtion ravitsemusneuvottelukunnan mukaan viljavalmisteiden suositeltava käyttömäärä on noin 6 annosta naisille ja 9 annosta miehille.
https://www.leipatiedotus.fi/leipa-ravitsemuksessa/ravitsemussuositukset/viljan-syontisuositukset.html
Valtion ravitsemusneuvottelukunnan mukaan......
On muuten oikea huumoripläjäys.
Montako grammaa 9 annosta viljaa vastaisi kaurahiutaleina? Keittiövaaka on, mutta en osaa soveltaa ravitsemusohjetta.
Annos leipää on noin 20 g eli annos kaurahiutaleita on noin 10 g.
Vastaan itselleni.
Ravitsemusneuvottelunnan mukaan 1 annos tarkoittaa 1 dl:aa keitettyä täysjyväpastaa, -ohraa tai -riisiä tai muuta täysjyvälisäkettä tai yhtä leipäviipaletta. Lautasellinen puuroa vastaa kahta annosta.
Ruokamittoja-julkaisun mukaan lautasellinen kaurapuuroa painaa 300 g.
Finelin mukaan keskikoinen annos kaurapuuroa painaa 230 g eli lähes neljänneksen vähemmän kuin tutkimukseen perustuvan Ruokamittoja-julkaisun mukainen annos.
Kun edellä mainitut määrät muutetaan kaloreiksi, saadaan luvuiksi 173 ja 133 kcal. Kun nämä puolitetaan saadaan yhdeksi kaurahiutaleannokseksi joko 86 kcal tai 66 kcal, jotka vastaavat 17 g:aa ja 23 g:aa kaurahiutaleita.
Eli voitaneen sanoa, että yksi vilja-annos kaurahiutaleita sisältää 20 g kaurahiutaleita
Voidaan myös todeta, että tuo on 100 prosenttia enemmän kuin hvp27:n valistunut arvaus
Diabeetikon hiilihydraattiannos on10 g. Kaurahiutaleissa on 60 g hiilihydraatteja /100 g, joten 1 annos vastaa 17 g (0,45 dl) ja 9 annosta vastaa 153 g (3,8 dl).
No leipäviipaleen painaessa 20 g niin siinä on noin 10 g jauhoja.
Puhutaan kuitenkin aika maltillisesta määrästä täysjyväviljaa. Itse syön sekä kaurapuuroa että ruisleipää. Ruisleipää menee 900 g viikossa. Määrä kestää vakiona kun teen leivän leipäkoneessa maanantaisin.
Minulla puuroanos on kyllä selvästi isompi.
Keitetyssä riisissä on myös huomattavasti enemmän viljaa kuin pastassa eli sanoisin, että annos täysjyväviljaa on 10-20 g. 9 annosta sitten jotain 130 g joka on minusta aika sopiva määrä.
Hämmennetään soppaa lisää, ja kerrotaan, että diabeetikon vilja-annoksen on pakko olla erilainen kuin ravitsemusneuvottelukunnan. Nimittäin diabeetikon ohjeiden mukaan vilja-annos sisältää 10 g hiilihydraatteja ja 50 kcal, ja heille suositellaan 2400 kcal:n tasolla peräti 24:ää annosta. Siinä on kyllä myös peruna mukana.
Ravitsemusneuvottelukunnan mukaan yksi annos tarkoittaa 1 dl:aa keitettyä täysjyväpastaa, -ohraa tai -riisiä tai muuta täysjyvälisäkettä tai yhtä leipäviipaletta.
Tuo pätee varmaan puuroonkin, joten 1 annos viljaa on 1 dl puuroa, joka vastaa Finelin mukaan 58 kcal:a ja 9,1 g:aa hiilihydraatteja. Kun laskimella tuo muutetaan kaurahiutaleiksi, saadaan kalorimäärän perusteella 15 g hiutaleita.
Tuo+on+taas+eri+asia.+Ihmisille+suositellaan+noin+50E%+hiilihydraatteja+olivatpa+diabeetikoita+tai+ei.+Tuo+sitten+noin+250-350+g+ja+kun+hiilihydraatin+lähteeksi+suositellaan+täysjyväviljaa,+kasviksia+ja+hedelmiä+niin+täysjyväviljan+määrä+on+suunilleen+se+24+annosta.+Minulla+tulee+6+annosta+leivästä+ja+ehkä+toiset+6+annosta+hiilihydraattilisukkeet+mutta+syönen+tällä+hetkellä+ehkä+1200+kcal+päivässä.
No tuossa Aron diabetessuosituksessa hiilihydraattien laskennalinen määrä on 55 prosenttia eli 2400 kcal:n energiatasolla 330 g.
Ja se on todellakin juuri niin, miten sanoin, eli Aron kaaviossa, jota on lainattu myös ravitsemustieteilijöiden "Ravitsemustiede"-nimisessä kurssikirjassa luvun 27 taulukoiss 27.9 ja 27.10, vilja-peruna-annoksia tulee siis peräti 24 kpl. Siihen pääle vielä hdelemät ja vihannekset. Viljasta ja perunasta siis hiilihydraatteja yhteensä 240 g. Neljästä perunasta saa hiilihydraatteja 44 g, joten viljalle jää vielä peräti 196 g = 327 grammaa hiutaleita LOL!.
Lähdeteos: Aro A, Mutanen M, Uusitupa M (toim.). Ravitsemustiede. 4. uudistettu painos. Helsinki: Duodecim , vuosi 2012 . On luettavissa yliopiston tunnuksilla myös e-kirjana.
Ranskassa ei taideta edes tuntea suomalaista ruisleipää. Muualla maailmassa ruisleivällä tarkoitetaan lähes venäleivän väristä vaaleaa leipää. Ranskassa leipä lienee aina vaaleaa vehnäleipää (patonkeja, croissanteja ym.) jota ei todellakaan suositella diabetestä sairastaville koska ne sisältävät liikaa nopeaa hiilihydraattia.
Keski- ja Etelä-Euroopassa on helppoa suositella diabeetikolle runsasta vihannesten käyttöä, koska niitä on saatavissa tuoreena ja edullisesti ympäri vuoden.
Outoa että sanot varovasi vähärasvaisia tuotteita niiden lisäaineiden vuoksi. Onko Ranskassa tapana laittaa näihin rasvattomiin tuotteisiin jotain poikkeuksellisia lisäaineita, kun rasvaa vähennetään? Eihän jokin tuote muutu normaalisti vaarallisemmaksi jos siitä vähennetään rasvaa.
Mitä Ranskassa sanotaan kanannahoista (säilöntäöljy), runsasrasvaisesta homejuustosta sekä maanpäällisestä kaalista?
Et sinä mistään Ranskasta kirjoittele.
Siis veku lähettelee tänne kysymyksiä ja vastaa itse sitten niihin pokkana
"Siis veku lähettelee tänne kysymyksiä ja vastaa itse sitten niihin pokkana"
veku ei ole yhtä tymhä kuin sinä. Ei tarvitse vielä kysellä itseltään, hankkiudu hoitoon.