Yhdysvaltalaistutkijat ovat saaneet selville, että juuston syöminen ja punaviinin nauttiminen vaikuttavat positiivisesti aivojen terveyteen vanhemmalla iällä.
Tutkijaryhmä on havainnut, että juuston ja lampaanlihan säännöllisellä syömisellä sekä punaviinin päivittäisellä juomisella voisi olla suoria positiivisia vaikutuksia ”kognitiiviseen terävyyteen”, kun ikää alkaa olla enemmän.
Tutkijaryhmä on havainnut, että juuston ja lampaanlihan säännöllisellä syömisellä sekä punaviinin päivittäisellä juomisella voisi olla suoria positiivisia vaikutuksia ”kognitiiviseen terävyyteen”, kun ikää alkaa olla enemmän.
Vastaukset 3
Vanhimmat
Alkoholi on addiktoiva aine, ilman pärjää mainiosti. Tuskinpa kaikki 100-vuotiaat ovat tissutelleet, ja kaiken lisäksi hallitusti koko elämän ajan. Eiköhän yömyssyt terveystuotteena ole aika vanha asia, sen verran vanha, että asia olisi jo kyseenalaistettukin. Flavonoideja saa muustakin kuin alkoholista. Ilman alkoholin haittoja. Tämä on laihdutuspalsta. Sairaalloisen ylipainoinen ei elä terveenä pitkälle vanhuuteen. Eli lyhyellä aikavälillä tärkein tavoite on painon aleneminen ja sellaisten elintapojen luominen, joilla elämän- ja painonhallinta toimii. Eli jos välttää rasvaa, niin tuskin on järkevää alkaa lisätä juustonsyöntiä minkään epämääräisen tutkimuksen nimissä.
Vanhuksilla painon lasku ei välttämättä ole hyvä asia. Kohtuullinen alkoholin käyttö ei ole haitaksi mutta aika usealla se ei kestä kohtuullisena joten siksi sitä ei suositella. Hivenaineiden kannalta samat hivenaineet mitä on viinissä saa viinirypäleistä tai rusinoista.
Juustossa on sen sijaan enemmän hivenaineita kuin maidossa. Johtuu bakteerikäymisestä.
"Juustossa on sen sijaan enemmän hivenaineita kuin maidossa. Johtuu bakteerikäymisestä."
Yleensä sanotaan, että 100 g juustoa vastaa 1000 g:aa maitoa. Juusto on ravitsemuksellisesti vain tiivistettyä maitoa, ja kun aineet suhteutetaan 1:10:een, ravintoarvot menevät melkolailla yksiin. Jodia on maidossa kuitenkin suhteutettuna mielekkäässen päiväannokseen kuitenkin paljon enemmän kuin juustossa.