Kananmunan valkuainen on kärjessä kromin energiataloudellisessa saannissa, 145 g keitettyä kananmunan valkuaista (keltuaiset lemmikille tai rokeen) sisätlää 18.6 g proteiinia. Säilykeparsa on myös kärjessä energiataloudellisessa saannissa, Fineli tosin ei tee eroa parsan väristä, meillä taitaa etupäässä olla myynnissä vaaleaa säilykeparsaa, vihreässä on enemmän suojaravintoaineita, mutta tarvittava massa on aika suuri. Tuore ananas kannattaa huomoida, 267 g tuottaa vuorokauden C-vitamiinin ja mangaanin tarpeen kokonaan, sekä 67 % molybdeenin tarpeesta.
Kromi:n lähteitä energiataloudellisuusjärjestyksessä
Anonyymi
478
0Äänestä
Muut lukivat myös
Odottaa vastausta
Näihin keskusteluihin ei ole vielä vastattu. Ole ensimmäinen.
Vastaukset 4
Vanhimmat
Laskennan lähtöaineistoina ovat 1) 'Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli: Avoin Data, Peruspaketti2': https://fineli.fi/fineli/fi/avoin-data sekä USA:n National Institutes of Health (NIH): https://ods.od.nih.gov/factsheets/Chromium-HealthProfessional/ (koska VRN2014:ssä ei ole suositussaantimäärää kromille).
Kymmenen parasta lähdettä:
Kromi (µg), keskimääräisen aikuisen saantitavoite /vrk = 29.37 (~NIH)
Aines » Prosessi » Energia (kCal) » Määrä (g)
nokkonen » raaka » 70 » 163
kananmunan valkuainen, keitetty » keit » 79 » 145
kananmunan valkuainen, paistettu ilman rasvaa, suolaton » paist » 79 » 155
parsa, säilötty » säil » 113 » 734
sieni rouskut, suolattu, käyttövalmis » suol » 114 » 490
ananas, omassa liemessään » säil » 140 » 267
sieni-sipulihakkelus » seos » 144 » 587
ananas, kuorittu » raaka » 148 » 267
aprikoosisose, sokeriton, c-vitaminoitu » soseut » 149 » 258
sieni, tatti, hapero » raaka » 157 » 490
Vain+kymmenen+ainesta+ei+anna+hyvää+käsitystä,+tässä+on+seuraavat+kaksikymmnentä,++valkoviinikin+pääsee+listalle+…+yksi+lasillinen+(ravintola-annos)++tuottaa+50%+kromin+päivätarpeesta+mutta+huimalla+3+kertaisella+energiakuormalla+verratuna+kanamunan+valkuaiseen.++Minulla+on+joka+päivä+yhdessä+ateriassa+proteiinin+lähteenä+200+g+keitettyä+kananmunan+valkuaista+(siis+noin+5+kpl+kananmunan+valkuaista,+keltuaiset+menevät+rokeen+kun+meillä+ei+ole+sellaista+lemmikkiä+joka+niitä+söisi).
täysmehu,+ananastäysmehu,+c-vitamiinia+»+soseut+»+158+»+267
etikkakurkku,+ei+lisättyä+sokeria+»+säil+»+170+»+1470
ananassalsa+»+seos+»+170+»+341
sinisimpukka,+vedessä,+säilyke+»+säil+»+170+»+210
aprikoosi,+kuivattu+»+kuiv+»+170+»+77.3
kananmunan+valkuainen,+paistettu+»+paist+»+174+»+167
aprikoosi,+sokeriliemessä+»+säil+»+180+»+245
kokolihaleikkele,+kalkkunaleikkele+»+keit+»+184+»+196
etikkasienisäilyke+»+säil+»+187+»+490
pinaatti,+pakaste+»+pakast+»+196+»+1470
ananas,+sokeriliemessä+»+säil+»+196+»+267
etikkapunajuuri+»+säil+»+209+»+587
kokolihaleikkele,+kinkkuleikkele,+vähärasvainen,+rasvaa+3+%+»+keit+»+209+»+210
kokolihaleikkele,+keittokinkku,+rasvaa+3+%+»+keit+»+211+»+210
kokolihaleikkele,+korppukinkku,+rasvaa+3+%+»+keit+»+221+»+212
purjosipuli+»+raaka+»+224+»+979
purjosipuli,+keitetty,+suolaton+»+keit+»+224+»+823
karvarousku+»+raaka+»+231+»+1470
kurpitsa+»+raaka+»+233+»+1470
valkoviini,+makea+»+teol+»+237+»+245
Ei voisi vähempää kiinnostaa.